다이어트도시락 배달, 새벽배송 트루라이프 호밀!
맛있는 다이어트도시락 배달! 새벽 배송 트루라이프 호밀 다이어트에 좋은 도시락~ 회사에서 매일 하는 고민은 바로 점심! 매일 나가서 사먹자니 칼로리나 염분 그리고 가격도 걱정이더라구요. 요즘 날씨도 추워서 나가기 진짜 귀찮더라구요.
그래서 중국집이나 도시락 주문해서 자주 먹는데 매일 전화하는것도 귀찮아서 간편한 다이어트도시락 배달을 찾았어요. 다이어트할땐 역시 배달 서비스가 좋은데 트루라이프 호밀에서 건강식 배달신청했어요!
매일 전일 밤 9시~ 당일 오전 6시 집앞까지 안전한 직접 배송으로 제공됩니다. 서울 전지역/ 인청, 경기 일부지역 가능해요. 회사가 논현동인데 회사 출근하니 앞에 호밀식단이 도착했더라구요! 바로 가져와서 냉장고에 넣어두면 됩니다~
트루라이프 호밀, 어머니가 해주시던 맛 그대로 호밀 제조 원칙 8가지! 자녀에게 가장 좋은 것만 먹이고 싶은 어머니의 마음. 어머니가 해준 집밥이 가장 맛있었던건 아마 진심과 정성이 있었기 때문일 것입니다. 호밀은 그 마음과 정성을 닮고자 하는 생각으로 좋은 식재료를 가지고 모든 제조 공정마다 정성을 듬뿍 담아 조리합니다. 호밀이 매일 고집하는 원칙 8가지를 소개합니다.
1. 어머니의 정성을 끓여내는 시간 매일 120분. 호밀만의 건강 야채 육수!
국이 제공되는 날이면 매일 120분씩 푸욱 우려내는 호밀 건강 야채 육수. 손이 많이 가고 정성과 시간이 필요하지만, 자녀에게 좋은 것만 먹이고 싶은 어머니의 마음으로 매일 지켜내는 첫 번째 원칩입니다. 호밀 수제 육수의 주재료 야채는 열을 가해 구워내요. 단맛을 내는 양파와 대파, 시원한 맛을 내는 무, 깊은 맛을 내는 대파뿌리 250ºC에서 15분 구워요. 야채가 익으면 영양소와 풍미가 높아지며 맛의 깊이가 달라져요. 감칠맛을 주는 보리새우, 깊은 맛을 주는 다시마, 그리고 구수한 맛을 내는 멸치 2박스를 잡내 제거와 본연의 맛을 더 높이기 위해 165ºC에서 15분간 구워요. 자칫 많이 구워질 경우 쓴 맛이 날 수 있기 때문에 야채와는 따로 구분해서 구워내요. 구워진 야채와 재료들은 커다란 솥으로 푸욱 끓여냅니다. 오직 고객님들에게 정성을 담은 건강한 요리를 제공하기 위해 조미료 대신 직접 재료를 구눠내고 끓여낸 천연 호밀 건강 야채육수를 사용합니다.
2. 호밀만의 특제양념 황금비율의 맛간장
간장의 짠맛을 덜어내고 더욱 건강한 맛을 제공하기 위해 호밀은 매일 아침 그날의 필요한 만큼 맛 간장을 끓여냅니다. 신선한 배, 양파, 사과, 다시마, 표고버섯을 넣고 최적의 배합비율로 끓여낸 맛 간장 어느 양념이든 잘 어우러지며 자극적이지 않아 건강한 맛을 줍니다.
3. 당은 적게 쓰기 위해 식재료 본연의 맛을 넣은 수제 고기 양념
호밀은 시중에 판매되는 완제 양념을 사용하지 않고 직접 양념을 만들어서 사용해요. 당을 적게 쓰기 위해 자연의 단맛을 주는 사과와 배를 넣어주고 양파, 마늘, 생강, 올리고당 호밀만의 특제 맛 간장을 넣고 갈아 만든 수제 고기 양념잉에요. 저염으로 제조되어 자극적이지 않고 더욱 건강하고 깊고 부드러운 맛을 보장합니다.
4. 소금 본연의 맛을 살려주는 직접 구운 소금
소금을 175ºC에서 20분동안 구워주면 소금안에 있던 불순물이 제거되고, 쓴맛 대신 단맛으로 바뀌어요. 보기와 다르게 수분을 머금고 있는 소금은 열이 가해지면서 수분기가 사라져 염도가 낮아지게 되어요. 그때 비로소 소금 본연의 맛을 사용할 수 있어요.
5. 물을 사용하지 않습니다.
호밀의 대부분 조리는 물을 사용하지 않아요. 야채를 볶으면서 생기는 육수와 고기를 볶으면서 생기는 육즙 즉, 식재료에서 나오는 각각의 육수를 활용하기 때문이죠. 물과 조리료를 일체 사용하지 않기 때문에 식재료 본연의 맛을 살리고 감칠맛과 풍부한 맛을 낼 수 있어요.
6. 숙성시킨 육류로 조리하기 위한 호밀의 염지법
호밀은 육류를 조리하기 전 항상 고기의 연육작용과 특유의 잡내를 제거하기 위해 소금, 후추, 생강, 마늘, 허브, 오일 등을 이용하여 버무린 후 반나절이상씩 숙성시켜 조리해요. 육류의 종류와 메뉴 조리법등에 따라 염지법은 매번 다르게 사용하고 있어요.
7. 3번 체크하는 철저한 염도관리
대한민국 성인 나트륨 섭취량 매우 심각한 수준인거 아시나요? 세계보건기구가 권장하는 섭취량보다 무려 2배나 많은 수치가 나온다고 해요. 나트륨 과다 섭취시 발생하는 각종 질병과 부작용 역시 매우 심각해요. 호밀은 고객님에게 건강한 음식섭취를 도와드리기 위해 철저한 염도관리를 통해 식품의약안전처에서 권고하는 기준에 맞추어 제공해드리고 있어요. 모든 메뉴 제조시 매일 기미상궁, 카스, 대윤 3가지의 브랜드의 염도계로 크로스 체크를 하고 있어요.(시중에 판매되고 있는 국의 염도는 평균 1.1%이상이지만 호밀은 평균 0.6%로 제조합니다.)
8. 정직하고 위생적인 소분
호밀은 모든 메뉴를 성인 1인 정량 기준에 맞춰 정직하고 위생적으로 소분을 하며 기록, 관리를 통해 끊임없이 식단에 대해 연구, 개발하고 있어요. 다른 도시락 업체는 HACCP받은 업체가 많지 않은데 트루라이프는 4년 연속 HACCP인증을 받은 업체입니다.
빈 박스와 아이스팩은 회수용이라 안에 내용물만 냉장고에 넣고 다시 받은 그자리에 두면 다음날 회수해갑니다! 아이스박스이랑 아이스팩은 항상 처치 곤란인데 회수해서 가니까 편하더라구요. 아이스박스 안에는 건강한 식단과 아이스팩이 들어가있어요. 부직포 가방으로 깔끔하게 배달되어서 더욱 좋았어요!
슬림용기! 전자레인지에 돌려도 유해물질이 나오지 않는 안전한 용기라서 걱정없이 돌려서 먹으면 됩니다. 용기 뿐 아니라 음식도 4년 연속 HACCP인증을 받은 트루라이프!
현재 홈페이지에서는 행사가 진행중이에요. 신규가입하면 1만원 할인에 추가 3천원 할인 쿠폰 발행! 행사기간동안 총 13,000원 할인 받을 수 있어요. 다이어트 식단과 샐러드도 할인을 많이 하고 있어서 식단과 샐러드 둘다 함께 번갈아가면서 먹기에도 너무 좋을 것 같아요. 한식, 파인다이닝, 더 라이스 식단은 한달 구매시 +2일치 식단을 무료증정, 두달치 구매시 +4일치 식단을 무료증정, 3개월치 구매를 하면 +6일치 식단을 추가 증정하는 행사를 진행중! 특별프로모션 행사 진행중에 구입하는걸 추천드려요!
회사 냉장고에 넣어두기! 안에 제 간식이 가득가득해요~ 요즘 석류즙이랑 아로나미즙도 챙겨먹고 간식으로 두유도 먹고! 급 건강관리중 식단도 열심히 관리해야죠. 메뉴는 홈페이지에 달별로 제공되는데 한달동안 식단이 겹치지 않고 메뉴도 다양해요. 해물볶음밥, 고추참치 볶음밥, 중화풍볶음밥, 훈제오리단호박구이, 제육볶음, 돈안심찹스테이크, 김치볶음밥, 마파두부, 중국식새우볶음밥, 인도풍 탄두리 치킨, 그리스식 건강 올리브참치덮밥! 일반 한식과 이색적인 다양한 메뉴들이 가득해요~
첫날 메뉴는 그리스식 가지요리, 다진 소고기와 가지, 양파와 토마토를 넣고 만든 그리스의 전통음식입니다. 550kcal(토마토클리, 계란, 양파, 돼지고기, 가지, 소고기, 우유, 모짜렐라치즈, 청피망, 홍피망, 마늘, 블랙올리브, 대두유, 오레가노, 후추, 바질, 당근, 쪽파) 오늘의 소스 염도: 0.55%, 오늘의 호밀에 사용된 가지는 윤기있고 보라색 빛깔이 특징입니다. 가지의 보랏빛은 채소의 색소에 있는 식물 활성 영양고로 안토시아닌, 알칼로이드등 항암작용을 하는 성분들이 매우 풍부하다고 합니다. 그 밖에도 각종 비타민과 식이섬유소가 풍부하여 대장암 예방에도 좋다고 합니다. 또한 가지는 항산화물질을 활성시키는 효능이 있어 신체외부로 피로물질을 배출하는 효능이 있다고 합니다.
호밀은 저염 건강식을 추구합니다. 나트륨을 많이 섭취하면 고혈압, 뇌질환, 위암에 걸릴 확률이 커집니다. 식단은 도시락과 커팅칼, 숟가락이 함께 제공됩니다!
전자레인지에 3분정도 데워서 먹으면 됩니다. 회사 전자레인지가 원래 하나였는데 이번에 사장님이 하나 더 사주셨어요. 점심시간만 되면 전자레인지 줄을 서서 오래걸렸는데 2대라서 눈치 안보고 사용할 수 있어서 편했어요!
제가 좋아하는 가지로 만든 그리스식 덮밥요리라니 이색적이라서 더욱 기대되었던! 양도 푸짐해서 점심식사로 든든해요! 다이어트 도시락하면 냉동도시락이 대부분인데 트루라이프 호밀은 매일 새벽에 신선하게 만든 도시락을 배달해줘서 좋고 한달 내내 메뉴가 바껴서 맛있게 다양한 도시락을 즐길 수 있어요!
호밀은 밥이 100% 현미밥이 제공되요. 칼로리는 낮춘 100%현미밥! 그리고 적정한 탄단지 균형비율을 유지하고 건강관리에 효과적인 저염식 메인요리! 다이어트재료로 다양한 메뉴들이 제공되어서 질리지않게! 건강한 요리를 먹을 수 있어서 더욱 좋았어요~
토마토소스+가지+다진고기 그리고 그 위에 모짜렐라 치즈와 계란오믈렛까지!
저염식이라 맛이 부족할꺼라 생각했는데 간은 제 입맛에는 딱이였어요. 식당밥은 항상 짜서 염분이 걱정됐는데 염분 걱정 노노!!
현미밥과 메인요리로 구성된 건강 식단! 식단종류도 다양하고 맛있게 먹을 수 있어요. 다이어트하면 뻔한 단순한 닭가슴살 식단이 아닌 다양한 메뉴로 먹는 즐거움까지!
가지도 진짜 부드럽고~ 건강에 좋은 현미밥과 함께 먹을 수 있어서 더욱 좋았어요!
다음날도 배송된 맛있는 호밀식단~ 송장앞에 메뉴 이름이 있어서 확인하고 두근두근 열어보기!
오늘의 메뉴는 날치알김치볶음밥, 톡톡 터지는 식감이 재미있는 날치알김치볶음밥입니다. 알밥으로 먹기도 하고 초밥으로 올려 먹기도 하는 날치알, 알이기 때문에 단백질이 풍부하고 미네랄이 듬뿍 들어 있습니다. 성장기 어린이들에게 그리고 치아가 약한 노인분들께도 좋은 식품입니다. 날치알은 자칫 잘못 다루면 비린내가 날 수 있지만 냉장 해동한 다음 화이트 와인에 살짝 담궈두면 특유의 비린내를 잡을 수 있습니다. 387kcal(현미밥, 계란, 브로콜리, 아기당근, 배추김치, 날치알, 굴소스, 토마토케찹, 고추맛기름, 버터, 대두유, 정제 소금, 후추), 날치알에는 단백질과 칼슘, 미네랄이 풍부해 피로, 스트레스를 쉽게 느끼는 사람에게 특히 좋은 음식입니다. 또한 미네랄이 풍부하기 때문에 어린이 성장애나 어른, 노인 모두에게 좋습니다. 또한 단백질도 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에도 큰 도움이 됩니다.
오 현미밥으로 만든 날치알볶음밥이라! 저염이지만 맛있어요. 화학조미료에 길들여진 몸속을 화학조미료 없이 맛있는 저염식단으로 정화시킬 수 있어요. 쓰레기 배출도 적고 간편하고 가볍게 먹기 좋은 슬림식단으로 식사를 챙기기에 좋아요.
알이 톡톡튀는 맛있는 김치 볶음밥! 다이어트할땐 은근 김치가 많이 생각나는데~
안에 파프리카와 김치가 들어가서 아삭씹히는게 맛있더라구요!
김치볶음밥만 먹으면 아쉽잖아요! 당근이랑 브로콜리 그리고 부드러운 계란찜이 함께 제공되어요.
오 계란찜이 진짜 맛있더라구요~ 살짝 일본식 느낌으로 부드러운 계란찜! 계란이 건강에 좋은건 아시죠? 적정한 탄단지 균형비율이라는데 탄단지가 탄수화물, 단백질, 지방의 줄임말로 우리 몸의 건강을 지키는데 꼭 필요한 대표 영양소를 말해요. 아무래도 다이어트할때 영양소와 칼로리는 꼼꼼하게 따져보고 먹어야죠!
오늘의 메뉴는 고단백 저칼로리 콩나물 불고기, 콩나물과 돼지고기로 맛을 낸 콩나물불고기입니다! 503kcal (돼지고기, 양파, 양배추, 콩나물, 고추장, 당근, 진간장, 대파, 마늘, 미향, 올리고당, 고추가루, 참깨, 참기름, 후추) 콩나물은 유리아미노산인 아스파라긴산과 섬유소가 풍부하며 숙취 해소에 도움이 됩니다. 콩나물은 물로 씻으면 물러지므로 검은 봉지에 넣어 보관한 후 하루 이틀 내에 먹는게 좋습니다.
매콤달콤한 제육볶음에 아삭아삭한 콩나물이 가득!
제육볶음에 밥이면 든든하고 간단한 한끼가 완성되죠!
제육볶음이 육수가 넉넉하게 제공되서 밥이랑 함께 먹으니 좋더라구요. 제육볶음덮밥처럼! 아삭한 콩나물이 들어가 아삭아삭 씹는 맛도 있고 다음에 집에서 제육볶음 만들면 콩나물 넣어서 만들어볼래요!
일본식순두부덮밥, 오늘의 호밀은 부들부들한 순두부가 들어간 일본식순두부덮밥입니다. 담백한 두부의 맛과 일본풍의 간장소스 맛이 일품입니다. 382kcal (순두부, 돼지고기, 양배추, 양파, 계란, 느타리버섯, 팽이버섯, 바지락살, 쪽파, 마늘 , 쯔유, 가쓰오부시) 부드럽고 촉촉한 순두부는 포만감도 느낄 수 있으며 칼로리도 낮아서 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 대부분 수분으로 구성되어 있는 순두부의 칼로리는 100g당 47kcal밖에 되지 않기 때문에 배불리 먹어도 칼로리가 높지 않습니다. 순두부는 밭에서 나는 쇠고기로 잘 알려져 있는 콩으로 만드는 것이기에 단백질을 포함한 각종 무기질을 효과적으로 보충해줄 수 있으며 섬유질과 칼슘, 그리고 아미노산도 풍부해 성장기 아이들이나 몸이 허한 분들에게도 순두부 효능이 도움된다고 합니다.
순두부가 칼로리가 낮은건 다 아시죠? 메인요리의 칼로리에 따라서 현미밥양도 조금씩 차이가 나더라구요. 순두부가 메인요리라 현미밥도 더 많이 준비되어있어서 더 든든했어요!
순두부 덮밥은 처음인데 일본식덮밥이라고 하더라구요. 일본식 간장인 쯔유를 넣어서 만든 순두부 덮밥인데 적당히 매콤하고 저염식으로 제공되었고 다진 돼지고기가 가득 들어가서 딱 좋더라구요!
밥이람 함께 먹으니 맛있더라구요. 제주도여행 다녀온뒤로 계속 체중조절중인데 쉽지가 않더라구요. 안먹고 할 수는 진짜 없고... 이왕 먹는거 건강한 밥을 챙겨먹으려구요! 겨울엔 확실히 활동량이 적어서 그런지 더 살이 쉽게 찌는 것 같아요ㅠㅠ 더 열심히 관리해야겠어요! 든든한 점심이 되었던 호밀 건강식단! HACCP 인증으로 품질이 보증된 안전한 식단을 제공하고 1등급 식재료를 사용하며 집 앞까지 편리하고 신선한 새벽배송까지! 신체밸런스를 고려한 영양설계, 매일 다른 식단으로 다양하게 즐기는 맛, 전문 쉐프가 조리한 프리미엄 식단으로 언제 어디서든 간편하게 건강한 한끼를 먹을 수 있어서 더 좋았던 다이어트도시락!
다이어트도시락배달 트루라이프 호밀 : )
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