오반짝양의 반짝반짝일상

선릉맛집 선릉파스타 코르바니!

친한 친구랑 코엑스 카페쇼 구경하고 분위기 좋은 곳에서 파스타와 와인 마시면서 주말 하루를 마무리했어요! 분위기 좋은 레스토랑에서 와인과 맛있는 음식을 좋아하는 사람과 함께 즐기는건 너무나 행복하죠 >_<

요즘 회사일때문에 자주 못만나서 오랜만에 만나니 더욱 할말도 많더라구요. 선릉맛집 정말 많지만 레스토랑이 조용한 분위기라 조용히 이야기 나누기에도 좋았던 레스토랑이였어요!

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선릉파스타, 코르바니 레스토랑은 맛있고 건강한 음식을 대접하기 위해 고민하는 레스토랑입니다. 저희는 화학 조미료와 반조리되어서 공급받는 식자제를 일체 사용하지 않고 셰프님들이 매일 아침마다 준비하는 식자제들을 사용하고 있습니다. 주문이 들어오는 순간부터 조리를 시작하는 이유로 조리시간이 일반 레스토랑보다 조금 더 소요될 수 있습니다. 매 순간 항상 최고의 서비스와 맛을 제공하기 위해 노력하는 코르바니가 되도록 하겠습니다.

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▶코르바니 위치

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주소

서울 강남구 언주로94길 9

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전화번호

02-555-9536

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영업시간

평일 11:00~14:00 레스토랑

평일 14:00~17:30 브레이크타임

평일 17:30~24:00 레스토랑/와인바

주말 17:30~24:00 레스토랑/와인바

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위치는 선릉역이랑 역삼역 중간에 위치해있어요! 선릉역에서 조금더 가깝다면 가까운?! 선릉역 5번출구에서 쭉 걸어가다가 스타벅스 지나 큰 사거리인 르네상스호텔 사거리가 나오는데 바로 우회전해서 조금 더 걷다보면 두번째 골목으로 들어가면 파랑파랑 멋진 레스토랑이 보입니다. 선릉파스타집 찾는다면 추천드립니다!

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둘다 코엑스 카페쇼에서 너무 열심히 돌아댕겨서! 빨리 맛있는 저녁을 먹고싶었다는~ 식당을 발견한 순간 외관에서부터 느껴지는 고급진 느낌에 더욱 기대가 되었어요!

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1층에는 이미 단체손님들이 계셔서 자세하게 찍지는 못했어요. 매장 곳곳에 큰 창이 있어서 너무 이쁘더라구요!

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1층에는 10분이 넘는 단체손님들이 화기애애하게 와인과 음식을 즐기면서 이야기를 나누고 있는데 멋있더라구요! 저는 여러사람과 만나는 큰 모임을 해본적이 없어서 이런 사교모임도 참 멋지겠구나 생각이 들더라구요. 새로운사람을 만나는게 항상 어려웠는데 요즘은 새로운 사람들을 만나서 이야기를 나누어 보는것도 정말 재밌겠다라는 생각이 들더라구요!

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2층을 올라가는 길! 올라오자마자 친구랑 작게 우와~ ㅋㅋㅋ 여기구나! 오늘 사진은 여기서 찍어야겠구나 싶었어요. 1층에 단체손님이랑 2층에도 예약손님들이 많아서 주문할때 음식이 조금 천천히 제공될꺼라고 하셨는데 그 시간동안 저희는 여기서 사진찍고 놀아서 기다리는 시간이 지루하지 않았어요!

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저희도 예약을 미리 하고 가서 안내받은 자리! 창가자리에 앉고 싶었는데 딱 제공되었더라구요~ 창가자리 선호하시면 미리 예약할때 요청해도 좋을 것 같아요!

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2층에도 단체예약이 세팅되어있더라구요. 가족들이 오셨던데 너무 멋져보이더라구요. 생각해보니 아빠랑 엄마랑 동생이랑 이런 고급 레스토랑은 한번도 방문해본적이 없더라구요. 올해가 가기전에 연말에 한번 계획을 해봐야겠어요. 멋지게 차려입고 고급스러운 분위기의 레스토랑에서 멋진 음식과 와인 한잔! 하고 와야겠어요~

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2층도 정말 이쁘게 꾸며져있더라구요. 인테리어도 정말 멋졌지만 멋진 음악도 분위기를 더해줬어요!

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멋진 음악이 어디서 나오나 했는데 이렇게 멋진 우드스피커에서 나오는 사운드! 크 역시 너무 좋더라구요. 바로 뒤에서 멋진 음악을 들으면서 식사를 하니 더욱 기분이 좋더라구요~

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기본세팅된 식기류들도 정말 깔끔하고 고급스러운 느낌!

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▶코르바니 메뉴, 가격

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카프레제 샐러드(모짜렐라 치즈의 깔끔함에 직접만든 발사믹 소스와 산뜻한 방울토마토꽁피의 조합으로 산뜻함을 더한 샐러드), 코르바니 샐러드(엄선한 시즌맞춤 재료로 신선함이 가득한 코르바니 대표 샐러드), 씨저 샐러드(로메인과 엔쵸비 드레싱으로 맛을 낸 클래식 샐러드), 스파클링 와인: 르 꼰뗴쎄 스쿠만테 퀴베 엑스트라 드라이, 모스카토 스푸만테 돌체, 뵈브 클리코 브롯, 돔페리뇽 블랑 2008

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코르바니 뿌따네스까(깔끔하고 매콤한 토마토 베이스에 갖은 채소를 첨가한 남부 이탈리아식 파스타), 차돌 알리오 올리오(페퍼론치노의 매콤함과 차돌의 풍미가 어우러져 깔끔함을 살린 코르마니 대표 파스타), 된장 크림 파스타(차돌된장의 깊고 풍성한 감칠맛을 크리미하게 재해석한 시그니터 크림파스타), 수제 미트볼 볼로네제 스파게티(훈연한 미트볼 위에 24시간 숙성을 거친 저온조리 토마토 소스를 더한 아메리칸식 볼로네제이즈), 뚱베 카치오페페(그리나피다노 치즈의 풍부한 크리미함에 흑후추의 풍미와 통베이컨을 더한 파스타), 봉골레(다채로운 해산물이 페퍼론치노와 마늘의 매콤함을 더하여 맛이 깊어진 셰프추천 파스타), 로제 닭가슴살 리조또(상큼하고 크리미한 코르바니 특제 소스와 닭가슴살 및 각종 곡물이 어우러진 리조또), 게내장 리조또(게장의 고소함을 재해석한 감칠맛에 레몬의 상큼함을 더한 이국적 풍미의 리조또), 코르바니 버섯크림 리조또(다채로운 버섯들이 코르바니 특제 크림소스를 얹어 더욱 리치해진 리조또)

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시그니처 트러플 뇨끼(두유를 베이스로한 크림소스와 흑마늘의 깊은 맛이 느껴지는 직접빚은 뇨끼), 한우 안심 스테이크(크리미한 감자퓨레와 수비드한 안심 그리고 제철 채소), 속꽉찬 닭가슴살(버섯+득셀과 피스타치오로 채운 촉촉한 영양만점 닭가슴살), 게살 옥수수 뇨끼(제철 옥수수로 만든 크림과 산뜻한 토마토 그리고 게살이 찰떡궁합인 직접빚은 뇨끼), 코르바니 치즈(4가지 유럽산 고급 치즈가 가져다주는 깊은 풍미), 아란치니와 바삭한 새우튀김(쫀득한 라이스 볼 튀김과 바삭한 새우튀김), 새우&관자 브루스케타(새우, 관자, 리코타 치즈 등이 곁들어진 바게트), 관자&흑마늘 감자튀김(흑마늘 향이 독특한 프렌치 프라이와 관자), 트러플 감자튀김(그윽한 트러플 향을 더한 프렌치 프라이)

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크림 브렐레(부드러운 커스타드 크림위에 얹은 달콤한 캐러멜을 깨뜨려 먹는 디저트), 논알콜: 아메리카노, 카페라떼, 자몽티, 레몬티, 캐모마일, 페퍼민트, 얼그레이, 자몽에이드, 블루베리 에이드, 레몬에이드, 콜라, 스프라이드, 산 펠레그리노

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병맥주: 버니니, 스텔라, 슈머크, 하우스와인: 레드와인, 화이트와인, 레드와인: 콘도르 안디노 말벡, 레드헤즈 스튜디오 야드독 레드, 퀘르체토 끼안티 DOCG 2017, 두르뜨 뉘메로 영 루즈, 레드라인 랑흔크릭 쉬라즈 2016, 비냐 마퀴스 그랑 리제르바 까메르네 소비뇽 2014, 레드헤즈 스튜디오 문라이터스 2016, 알바로 콸리시오스 페탈로스, 몬탈토 페논 힐 피노 누아 2016, 까밀 지로 부르고뉴 피노누아 2016

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레드와인: 레드헤즈 스튜디오 코코 로띠 시라 2016, 레드 레드 지-에스-엠 2015, C.S 사운드 오브 화이트 싱글 빈야드 피노누아, 도그 포인트 피노누아, 이니스프리 까베르네 소비뇽 2016, 아마로네 델라 발폴리젤라 클라시코 2014, 사또 딸보 2014, 케이머스 나파벨리 까베르네 소비뇽, 프라델리 세리오&바티스타 보르고뇨 바롤로 칸누비 DOCG 2015, 화이트와인: 콘도르 안디노 토론테스, 또레 드 레하스 베르대호 2017, 레드헤즈 스튜디오 야드독 화이트 2016, 두르뜨 뉘메로 영 블랑, 리베비 싱글 빈야드 소비뇽 블랑 2018, 닥터 헤르만 "H" 리슬링, 까밀 지로 부르고뉴 샤르도네 2016, 수토르 샤르도네, 도그 포인트 섹션 94 소비뇽 블랑! 와인리스트도 정말 다양해요. 테이블당 확인해보면 와인은 다 주문해서 드시더라구요. 저희는 하우스와인으로 주문했어요!

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기본으로 제공되는 수프! 달달한 단호박 수프 너무 좋았어요. 역에서 걸어오느랴 살짝 추웠는데 오자마자 따뜻한 수프 먹으니까 몸이 따뜻해지는 기분!

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분위기 좋은 레스토랑에 왔으니 와인이 빠질 수 없죠! 한잔 하기 좋은 하우스와인~ 레드와인, 화이트와인 뭘 먹을까 고민하다가 둘다 오늘은 화이트와인으로 주문했어요!

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기본 플레이팅도 깔끔했고 옆에 바로 벨이 있어서 필요한 요청은 조용히 할 수 있어서 좋았어요!

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제공된 맛있는 메뉴! 메뉴가 함께 제공되어서 좋았어요. 요런것도 다 레스토랑의 기본 센스인것 같아요!

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된장 크림 파스타 21.0 차돌된장의 깊고 풍성한 감칠맛을 크리미하게 재해석한 시그니처 크림파스타!

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고소한 된장냄새와 크림 냄새가 함께! 차돌고기도 가득 들어가서 좋았고 느끼함을 잡아줄 할라비뇨도 올라가있어요~

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오 한입 먹어보면 한국인이라면 모두 좋아할만한 맛이랄까! 된장맛이 진하지 않았고 된장의 감칠맛과 구수한 매력이 더해져서 더욱 좋았어요~

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된장과 크림의 조합이라니 상상했던것보다 훨씬 조합이 좋았어요! 크림소스를 좋아하는데 느끼함때문에 많이 못드시는 분들을 위해서 딱이겠다 싶었어요~

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코르바니의 시그니처 메뉴라니 꼭 드셔보세요!

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로제 닭가슴살 리조또 19.0 상큼하고 크리미한 코르바니 특제소스와 닭가슴살 및 각종 곡물이 어우러진 리조또!

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파스타랑 리조또 하나씩 주문하니 딱 좋았어요! 둘다 리조또를 좋아하는데 로제 리조또를 먹을까? 게내장 리조또를 먹을까 고민하다가! 로제로 선택했어요. 게내장도 궁금한데 일단 기본 리조또를 먹어보고 다음에 또 방문한다면 다른메뉴들도 도전해보려구요~

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정말 맛있었던 로제소스! 소스가 진짜 너무 맛있더라구요. 코르바니에서는 반조리되어서 공급받는 식자제가 아닌 모두 셰프님이 매일 아침마다 직접 만들어서 제공한다고 하는데 역시나 소스만 먹어봐도 깊이가 느끼지더라구요!

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안에 들어간 닭가슴살도 퍽퍽하지 않고 너무 부드럽고! 리조또에 들어간 쌀도 딱 적당하게 맛있고 소스가 적당히 간이 베어서 좋았어요~

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맛있는 음식에 와인이 빠질 수 없죠! 하우스와인으로 제공된 화이트 와인도 적당히 가볍고 깔끔한 맛이라서 좋았어요~ 둘다 너무 잘먹었다는!

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분위기 좋은 레스토랑에서 맛있는 음식과 와인 제대로 즐기고 왔어요! 선릉파스타로 추천하고 싶은 코르바니, 이색적인 메뉴들이 가득했고 레스토랑 분위기도 정말 너무 좋았어요. 오붓하게 둘이서 즐기기에도 충분히 좋았고 단체의 경우 미리 예약을 하면 테이블 세팅을 다 해주시더라구요. 연말모임 계획중인데 딱 좋겠다 싶은 레스토랑이여서 친구들한테 추천해보려구요. 분위기 좋은 레스토랑을 찾는다면 추천드리고 싶어요!

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선릉맛집 코르바니 : )