밀키트배달 해물짬뽕탕 맛있는정하네

밀키트배달 해물짬뽕탕 맛있는정하네

 

 

날씨도 점점 추워지니까 얼큰하고 뜨끈한 국물이 생각나는 요즘! 밀키트배달로 편하게 주문해서 먹을 수 있는 메뉴들이 정말 다양하잖아요. 전부터 먹고 싶었던 해물짬뽕탕 주문해봤어요. 평소에 해물을 좋아하는데 손질도 귀찮고 가격도 부담스러워서 집에서는 자주 안먹게 되는데 밀키드배달로 맛있는 해물짬뽕탕을 즐길 수 있다니 신기했어요. 직접 음식을 배달해서 먹는 것보다는 조금은 손이가도 밀키트를 이용하는게 더 경제적이고 좋은 것 같아요. 요즘은 외식비 지출이 많아 더 경제적으로 밀키트배달이 더 현명한 것 같아요!

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온 가족이 즐기는 홈씨푸드 맛있는 정하네! 불맛 입은 해물짬뽕탕입니다. 특제소스를 포함 해물 가득하고 화끈한 불맛을 머금은 짬뽕소스와 미끈미끈 탱탱한 해물의 은밀하고 뜨거운 만남입니다. 깔끔하게 해산물과 짬뽕소스가 포장되서 제공됩니다!

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▶맛있는 정하네 해물짬뽕탕: smartstore.naver.com/junghane/products/4886713743

맛있는정하네 해물짬뽕탕 700g <2인분> 쿠킹박스 아이스박스 무료 : 맛있는 정하네

 

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냉동보관하고 먹기전에 냉장고에서 해동해서 먹으면 됩니다!

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해물짬뽕탕이니 당연히 해물이 빠질 수 없죠. 새우, 오징어, 홍합, 꽃게, 소라, 쭈꾸미, 더덕 다양한 해물들이 가득가득 들어있어요!

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냉동으로 배달되서 더 신선함을 유지하고 이쁘게 담겨서 제공되어 있어요. 조리법도 간단해요. 해산물을 씻고 물과 양념을 넣고 끓이면 맛있는 해물짬뽕탕이 완성됩니다!

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불맛가득한 특제 소스! 해물도 중요하지만 국물을 좌지우지할 짬뽕소스도 중요하죠.

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해동된 해산물은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.

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가장 간단한 레시피는 냄비에 물과 소스를 넣고 끓여준다음에 해물을 넣고 익으면 소스를 넣고 만드는 방법인데 파기름을 내서 만들면 더 맛있다고 해서 파기름을 만들어주었어요. 중식의 기본은 원래 파기름이잖아요. 확실히 파기름을 넣어줘서 더 감칠맛나고 더 맛있었던 것 같아요. 조금은 번거롭더라도 꼭 파기름 넣어서 만들어주세요!

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기본 해산물만 제공되서 채소는 취향껏 넣어서 준비해주면 됩니다. 냉장고에 뭐가 있나 보니 무, 양파, 버섯 있어서 준비해줬어요. 더 다양한 재료가 들어가면 더 맛있겠죠?

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파기름이 어느정도 나오면 이제 해산물을 넣고 볶아줍니다. 벌써부터 맛있는 냄새 가득~

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준비한 채소를 다 넣어주고 살짝 볶아줍니다.

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이제 적당량 물을 넣고 끓여줍니다. 레시피에는 650ml인데 저는 채소를 더 넣어서 550ml만 넣어줬어요. 채소에서 또 채수가 나오니까 그점 감안해서 자유롭게 넣으시면 될 것 같아요. 짜면 물을 더 넣고 싱거우면 소금을 더해서 먹으면 되지요!

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적당한 물을 넣고 보글보글 끓을때까지 기다려줍니다.

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어느정도 물이 끓으면 특제소스를 넣어줍니다. 소스에서 불향이 엄청 느껴집니다. 역시 짬뽕은 불향이 느껴져야 더 맛있죠! 이제 보글보글 채소가 익을때까지 끓여줍니다. 생각해보니 채소를 넣는 경우에는 채소를 미리 넣고 끓이는걸 추천드립니다. 양파랑 버섯은 괜찮은데 무는 조금 시간이 걸려서 더 오래 끓여주었어요!

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진짜 불향 가득한 짬뽕냄새가 납니다. 집에서도 이렇게 편하게 짬뽕탕을 만들 수 있다니!

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짬뽕탕은 면을 넣으면 짬뽕으로 밥을 넣으면 짬뽕밥으로 활용할 수 있지요. 저는 수제비짬뽕처럼 수제비를 넣어서 만들어봤어요!

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짠 >_< 맛있는 해물짬뽕탕이 완성되었습니다!

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다양한 해산물이 더해져서 국물맛이 시원하고 맛있어요. 추가로 파기름과 채소를 넣어서 더 감칫맛도 나고 더 풍부한 맛!

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새우도 진짜 큼지막하고 새우 발라서 먹는게 귀찮지만 탱탱한 새우살 넘 맛있어요!

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고소하고 맛있는 꽃게!

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쫄깃쫄깃한 쭈꾸미도!

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식감이 쫄깃한 소라!

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국물을 시원하게 해주는 맛있는 홍합! 진짜 짬뽕에 빠질 수 없는 해산물이 바로 홍합이죠.

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오도독 씹는 맛이 매력인 미더덕!

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쫄깃쫄깃한 오징어까지 다양한 해산물이 가득합니다!

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크~~~ 진짜 국물맛이 끝내줍니다. 전날 술 안마셨는데 해장되는 기분이랄까? 진한 불맛이 나고 생각보다는 많이 맵지 않아서 더 좋았어요. 맵단맵단 조합으로 달달한 조합이라 덜 매운 것 같아요!

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해물도 맛있지만 저는 수제비도 넘 맛있더라구요. 역시 국물이 맛있으니까 짬뽕국물에 어떤걸 넣어도 다 맛있을 것 같아요. 두툼하게 수제비 떠서 만들었는데 쫄깃하고 너무 맛있어요. 국물이 맛있어서 수제비도 맛있지만 흰쌀밥 넣어서 짬뽕밥으로 먹는것도 넘 맛있더라구요. 해물도 먹고 칼칼하고 시원한 짬뽕국물의 조합 역시 최고입니다. 신선배송으로 당일 오후 3시 이전 결제완료건은 당일 출고가 되니 밀키트배달 편하게 주문해서 먹을 수 있어서 넘 좋아요. 냉동제품이라 냉동실에 넣어두고 언제든 꺼내서 바로 짬뽕탕을 만들어서 먹을 수 있다는것도 장점입니다!

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밀키트배달 해물짬뽕탕 : )