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이지잇 밀키트 스노윙 찹스테이크, 감바스밀키트

 

 

날씨가 너무 좋아서 집에만 있기에는 너무 힘들지 않나요? 그래서 요즘은 캠핑을 많이 가는데 저처럼 캠핑용품도 없고 차도 없는 뚜벅이는 집에서 홈캠핑으로 기분을 달래봅니다. 캠핑 가면 장비도 장비지만 음식이 제일 중요하잖아요. 캠핑가면 일단 제일 간단한 요리를 준비해서 가는데 워낙에 밀키트가 다양해서 밀키트 하나면 충분히 맛있고 분위기도 내고 먹을 수 있더라구요. 집에서 친구랑 홈캠핑 느낌으로 즐겨봤는데 진짜 캠핑가서 야외에서 먹으면 진짜 너무 좋을 것 같다라는 생각이 들더라구요!

이지잇 스노윙 찹스테이크, 바질페스토 감바스입니다. 바쁜 일상 속 늘 하게 되는 고민, 오늘 저녁은 뭘 먹지? 어떤 요리를 해 먹을까? 퇴근하고 마트 갈 시간이 될까? 오늘도 너무 힘든데 그냥 외식할까? 번거로운 요리 과정과 남는 재료들 힘들게 요리하려고 마음 먹어도 장보고, 썰고, 볶고, 끓이고... 요리하는 과정이 너무 힘들죠? 마트에서 대량으로 파는 재료들 때문에 요리하고 남은 재료들 처리하기도 힘들고요. 이제 고민하지 마세요. 이지잇의 모든 제품은 주문 후 생산하여 배송됩니다. 카카오톡 계정으로 신규 가입시 최대 3,000원 할인 쿠폰으로 구매가 가능합니다!

▶이지잇: https://bit.ly/3mrGlIW

바질페스토 감바스의 모든 재료가 우리집으로! 바질페스토 감바스를 요리할때 필요한 모든 재료를 필요한 양만 보내드려요. 이제 번거로운 과정을 모두 생략하고 요리하는 즐거움만 느껴보세요. 준비할 건 오직 예쁜 그릇뿐! 바질페스토 감바스를 담을 예쁜 그릇만 꺼내주면 요리 준비 끝!

감바스 알 아히요를 더욱 특별하게 즐기기 위해 바질페스토를 더해 향긋하고 고급스러운 풍미가 가득해요! <바질페스토 감바스 재료> 중새우 144g, 바질페스토 40g, 올리브오일 120g, 마늘 20g, 총알새송이 60g, 브로컬리 20g, 로즈마리 1g, 베트남고추 2g, 바게트빵 50g

<바질페스토 조리법> 새우와 모든 재료는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 체에 받친 후 키친타월로 물기를 제거해주세요. 바게트빵은 1.5cm 두께로 비스듬히 썰어주세요. 달군 팬에 바게트빵을 올리고 노릇노릇하게 구워주세요. 전자레인지에 약 1분간 데우면 부드러운 식감의 빵으로 즐길 수 있어요. 달쿤 팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 줄불로 2분 정도 볶은 후 새우, 베트남 고추, 총알새송이버섯, 브로콜리, 로즈마리를 넣고 4분 정도 더 볶아주세요. 불을 끈 후 바질페스토를 넣어 골고루 섞어주세요. 바게트빵과 곁들여 맛있게 즐겨주세요.

감바스의 포인트 재료인 새우 중사이즈로 딱 한입에 먹기 좋아요!

슬라이스된 마늘도 제공됩니다. 통마늘이 아닌 슬라이스라 한번 물로 씻은 후에 바로 사용할 수 있어요!

올리브오일도 함께 제공됩니다!

손질된 채소는 깨끗하게 손질되어와서 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 사용하면 됩니다!

바질페스토! 이지잇 바질 감바스 요리의 포인트는 바로 바질입니다. 기존에 먹었던 감바스는 그냥 올리브오일이랑 새우, 마늘을 기본적으로 넣고 만든 메뉴인데 바질페스토가 들어가 있어서 더 이색적인 메뉴가 제공됩니다. 일반적인 감바스가 아니라 더 특별한 느낌!

빵을 따로 사야하나 했는데 바게트빵도 같이 제공되어서 좋았어요. 진짜 따로 다른걸 준비할 필요없이 이지잇 밀키트 하나면 모든게 가능합니다!

스노윙 찹스테이크의 모든 재료가 우리집으로! 스노윙 찹스테이크를 요리 할때 필요한 모든 재료를 필요한 양만 보내드려요. 이제 번거로운 과정을 모두 생략하고 요리하는 즐거움만 느껴보세요!

 

고소한 육즙이 가득한 소고기에 비법스테이크와 단짠의 조화를 느낄 수 있는 치즈 시즈닝을 더했어요. <스노윙 찹스테이크 재료> 소고기 240g, 양파 80g, 홍피망 20g, 청피망 20g, 쥬키니호박 40g, 스테이크 소스 50g, 허브솔트 2g, 스노윙치즈시즈닝 10g, 올리브오일 15g

<스노윙 찹스테이크 조리법> 소고기는 키친타월로 핏물을 제거해주세요. 허브솔트와 오일(1/2사용)을 앞뒤로 골고루 발라 마리네이트 해주세요. 팬을 강불로 예열 후 소고기를 강불로 1분간 표면을 굽듯이 볶아주세요. 스테이크 굽듯이 겉면이 노릇해질 때까지만 익혀야 질겨지지 않아요. 깨끗이 씻은 모든 야채를 넣고 강불에 2분 정도 더 볶다가 스테이크 소스를 넣어 섞어가며 강불에서 1분 정도 볶아주세요. 준비된 접시에 찹스테이크를 올리고 스노윙 치즈 시즈닝을 뿌려 완성해주세요.

2인분으로 소고기 양도 넉넉합니다!

찹 스테이크의 포인트인 찹스테이크 소스!

이지잇 스노윙 찹스테이크의 포인트는 스노윙치즈시즈닝입니다. 기존 찹스테이크 메뉴는 많았는데 짭조롬하고 맛있는 스노윙치즈시즈닝이 추가로 올라가는 메뉴입니다. 요 시즈닝이 진짜 맛의 포인트!

올리브오일도 깔끔하게 포장되서 제공됩니다!

허브솔트! 소금과 허브향이 가득해서 스테이크 시즈닝에 필수입니다~

찹스테이크에 들어가는 다양한 채소들, 채소들도 손질이 다 되어있어서 흐르는 물에 씻어서 사용하면 됩니다. 채소들도 진짜 신선해서 좋았어요!

새우는 흐르는 물에 씻고 키친타월로 흐르는 물기를 제거해줍니다. 중새우는 12개정도?이고 바게트빵도 같이 먹어서 2인분으로 넉넉해요!

바게트는 칼로 1.5cm 두께로 비스듬히 썰어줍니다. 빵칼이 없어서 잘 잘릴까 했는데 그냥 칼로도 충분히 잘 잘리더라구요. 바게트는 역시 이렇게 비스듬히 잘라야 느낌있죠!

달군팬에 노릇하게 바삭하게 바게트빵을 구워줍니다. 개인적으로 바게트는 살짝 바삭한걸 좋아해서 바삭하게 만들었는데 부드러운 식감을 좋아하신다면 전자레인지에 데워서 드세요!

팬에서 노릇노릇 맛있게 구워진 바게트빵입니다. 감바스에는 바게트빵이 필수죠!

빵을 맛있게 구워준 다음에 모든 재료를 손질해서 준비해줍니다. 조리손질도 진짜 초간단합니다!

달군팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 중불로 2분정도 볶아줍니다!

새우와 모든 채소를 넣고 4분 정도 더 볶아주면 됩니다. 불을 끈 후에 바질페스토를 넣고 골고루 섞어주면 요리가 완성됩니다!

감바스는 이쁜 그릇에 담아주고 구워준 바게트빵과 함께 맛있게 먹기만 하면 됩니다. 지중해식 스페인 요리 감바스 알 아히요! 통통한 새우와 알싸한 마늘의 풍미가 더해져 풍부한 맛을 입안 가득 느끼실 수 있어요. 브로콜리와 버섯의 다양한 식감과 풍미를 한껏 더 살려주는 생 로즈마리로 스페인의 맛을 한껏 즐겨보세요!

찹스테이크는 키친타월로 깨끗하게 핏물을 제거해줍니다. 스테이크도 진짜 한입크기로 큼직하고 퀄리티도 넘 좋아보였어요!

허브솔트와 올리으오일 1/2을 전체적으로 발라준다음에 마리네이트 해줍니다!

팬을 달군 후 올리브오일을 넣고 라미네이드한 소고기를 볶아줍니다~

스테이크 굽듯이 겉면이 노릇해질 때까지만 익혀야 질겨지지 않다고 해요!

고기가 어느정도 노릇하게 익었으면 채소를 넣고 강불에 2분 정도 더 볶아줍니다!

스테이크 소스를 넣어 섞어가며 강불에서 1분정도 볶아줍니다. 새콤달콤한 비법 스테이크소스! 완벽한 찹스테이크를 위한, 완벽한 소스 이지잇 전담 셰프의 비법 레시피로 탄생한 비법 찹스테이크 소스와 함께 즐겨보세요. 새콤달콤한 소스가 고기 표면을 코팅해주면서 육즙을 가둬 입안 가득 퍼지는 고소한 육즙과 감칠맛을 느끼실 수 있답니다.

오 완전 맛있는 냄새~ 소스가 고기에 잘 베어지면 완성입니다. 고소한 육즙이 가득한 척아이롤! 목심과 등심 사이, 마블링이 적절하게 퍼져있어 쫄깃하면서도 고소한 육즙을 가득 머금고 있는 '척아이롤'! 육즙을 더욱 진하게 느낄 수 있도록, 한입에 먹어도 아쉽지 않을 정도로 큼직큼직하게 썰어냈어요. 씹을수록 입안 가득 차오르는 진한 풍미를 느껴보세요!

완성된 찹 스테이크를 접시에 담아준다음에 스노윙치즈시즈닝을 뿌리면 완성입니다. 마무리는 화려한 치즈 시즈닝! 이미 완벽하지만, 조금 더 욕심을 내볼까요? 큼직한 고기와 다채로운 식감의 채소, 거기에 찹스테이크 맛을 한층 더 끌어올려 주는 단짠 치즈 시즈닝을 넣어보세요. 비법소스와 어우러져 계속 먹고 싶어지는 중독성 강한 단짠의 조화를 느끼실 수 있어요!

짠! 이렇게 멋지게 완성된 홈캠핑, 홈파티 요리입니다. 집에서 캠핑 느낌으로 즐기기에도 좋고~ 홈파티 요리로도 정말 근사합니다!

두툼하고 맛있는 스테이크 고기와 시즈닝의 조합! 시즈닝이 딱 뿌링클에 뿌려지는 소스라서 진짜 단짠단짠 조합으로 너무 맛있어요 >_<

입안에 가득 퍼지는 스페인의 향기! 마늘과 베트남 고추의 향이 알싸하게 밴 올리브오일에 바게트를 촉촉히 적셔 새우, 버섯 마늘을 함께 올려 즐겨보세요. 시원한 맥주, 향긋한 와인과도 환상의 궁합을 자랑한답니다. 바질페스토의 고급스러운 풍미! 일반적인 감바스 알 아히요를 더 맛있고 고급스럽게 즐길 수 있도록 바질 페스토를 더해 특별함을 살렸습니다. 바질과 견과류, 올리브오일 등을 곱게 강라 풍미를 살린 바질페스토 감바스에 삶은 파스타면을 추가해 바질페스토 파스타로도 즐겨보세요!

그 위에 마늘, 채소, 새우를 올려서 먹으면 더욱 맛있어요!

감바스는 이렇게 바삭한 바게트를 올리브 오일에 듬뿍 찍어서 먹으면 맛있죠. 올리브오일에서 다양한 맛이 느껴지는~

캠핑 준비는 이지잇 밀키트로 끝! 이제 캠핑 준비 어렵게 하지 마세요. 캠핑 가기 전 간단하게 주문만 하면 이지잇 밀키트로 캠핑 준비 끝! 이미 깨끗하게 손질되어 있는 신선한 재료와 필요한 소스까지 딱 필요한 만큼만 들어가 있는 신세계를 경험해보세요. 요리 후 버릴 것은 비닐뿐! 애매하게 남은 재료들 때문에 골치 아팠던 기억은 이제 잊어버리세요. 이지잇 밀키트와 함께라면 버릴 것은 비닐 뿐이랍니다. 요리하는 과정도, 요리 후도 행복한 밀키트로 요리하는 즐거움을 느껴보세요. 간편식 맛집 이지잇 밀키트 추천드립니다!

이지잇 감바스 밀키트 : )

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Posted by 오반짝
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밀키트배달 해물짬뽕탕 맛있는정하네

 

 

날씨도 점점 추워지니까 얼큰하고 뜨끈한 국물이 생각나는 요즘! 밀키트배달로 편하게 주문해서 먹을 수 있는 메뉴들이 정말 다양하잖아요. 전부터 먹고 싶었던 해물짬뽕탕 주문해봤어요. 평소에 해물을 좋아하는데 손질도 귀찮고 가격도 부담스러워서 집에서는 자주 안먹게 되는데 밀키드배달로 맛있는 해물짬뽕탕을 즐길 수 있다니 신기했어요. 직접 음식을 배달해서 먹는 것보다는 조금은 손이가도 밀키트를 이용하는게 더 경제적이고 좋은 것 같아요. 요즘은 외식비 지출이 많아 더 경제적으로 밀키트배달이 더 현명한 것 같아요!

온 가족이 즐기는 홈씨푸드 맛있는 정하네! 불맛 입은 해물짬뽕탕입니다. 특제소스를 포함 해물 가득하고 화끈한 불맛을 머금은 짬뽕소스와 미끈미끈 탱탱한 해물의 은밀하고 뜨거운 만남입니다. 깔끔하게 해산물과 짬뽕소스가 포장되서 제공됩니다!

▶맛있는 정하네 해물짬뽕탕: smartstore.naver.com/junghane/products/4886713743

 

맛있는정하네 해물짬뽕탕 700g <2인분> 쿠킹박스 아이스박스 무료 : 맛있는 정하네

[맛있는정하네] 온가족이 즐기는 씨푸드브랜드 맛있는 정하네

smartstore.naver.com

 

냉동보관하고 먹기전에 냉장고에서 해동해서 먹으면 됩니다!

해물짬뽕탕이니 당연히 해물이 빠질 수 없죠. 새우, 오징어, 홍합, 꽃게, 소라, 쭈꾸미, 더덕 다양한 해물들이 가득가득 들어있어요!

냉동으로 배달되서 더 신선함을 유지하고 이쁘게 담겨서 제공되어 있어요. 조리법도 간단해요. 해산물을 씻고 물과 양념을 넣고 끓이면 맛있는 해물짬뽕탕이 완성됩니다!

불맛가득한 특제 소스! 해물도 중요하지만 국물을 좌지우지할 짬뽕소스도 중요하죠.

해동된 해산물은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.

 

가장 간단한 레시피는 냄비에 물과 소스를 넣고 끓여준다음에 해물을 넣고 익으면 소스를 넣고 만드는 방법인데 파기름을 내서 만들면 더 맛있다고 해서 파기름을 만들어주었어요. 중식의 기본은 원래 파기름이잖아요. 확실히 파기름을 넣어줘서 더 감칠맛나고 더 맛있었던 것 같아요. 조금은 번거롭더라도 꼭 파기름 넣어서 만들어주세요!

기본 해산물만 제공되서 채소는 취향껏 넣어서 준비해주면 됩니다. 냉장고에 뭐가 있나 보니 무, 양파, 버섯 있어서 준비해줬어요. 더 다양한 재료가 들어가면 더 맛있겠죠?

파기름이 어느정도 나오면 이제 해산물을 넣고 볶아줍니다. 벌써부터 맛있는 냄새 가득~

준비한 채소를 다 넣어주고 살짝 볶아줍니다.

이제 적당량 물을 넣고 끓여줍니다. 레시피에는 650ml인데 저는 채소를 더 넣어서 550ml만 넣어줬어요. 채소에서 또 채수가 나오니까 그점 감안해서 자유롭게 넣으시면 될 것 같아요. 짜면 물을 더 넣고 싱거우면 소금을 더해서 먹으면 되지요!

적당한 물을 넣고 보글보글 끓을때까지 기다려줍니다.

어느정도 물이 끓으면 특제소스를 넣어줍니다. 소스에서 불향이 엄청 느껴집니다. 역시 짬뽕은 불향이 느껴져야 더 맛있죠! 이제 보글보글 채소가 익을때까지 끓여줍니다. 생각해보니 채소를 넣는 경우에는 채소를 미리 넣고 끓이는걸 추천드립니다. 양파랑 버섯은 괜찮은데 무는 조금 시간이 걸려서 더 오래 끓여주었어요!

진짜 불향 가득한 짬뽕냄새가 납니다. 집에서도 이렇게 편하게 짬뽕탕을 만들 수 있다니!

짬뽕탕은 면을 넣으면 짬뽕으로 밥을 넣으면 짬뽕밥으로 활용할 수 있지요. 저는 수제비짬뽕처럼 수제비를 넣어서 만들어봤어요!

짠 >_< 맛있는 해물짬뽕탕이 완성되었습니다!

다양한 해산물이 더해져서 국물맛이 시원하고 맛있어요. 추가로 파기름과 채소를 넣어서 더 감칫맛도 나고 더 풍부한 맛!

새우도 진짜 큼지막하고 새우 발라서 먹는게 귀찮지만 탱탱한 새우살 넘 맛있어요!

고소하고 맛있는 꽃게!

쫄깃쫄깃한 쭈꾸미도!

식감이 쫄깃한 소라!

국물을 시원하게 해주는 맛있는 홍합! 진짜 짬뽕에 빠질 수 없는 해산물이 바로 홍합이죠.

오도독 씹는 맛이 매력인 미더덕!

쫄깃쫄깃한 오징어까지 다양한 해산물이 가득합니다!

크~~~ 진짜 국물맛이 끝내줍니다. 전날 술 안마셨는데 해장되는 기분이랄까? 진한 불맛이 나고 생각보다는 많이 맵지 않아서 더 좋았어요. 맵단맵단 조합으로 달달한 조합이라 덜 매운 것 같아요!

해물도 맛있지만 저는 수제비도 넘 맛있더라구요. 역시 국물이 맛있으니까 짬뽕국물에 어떤걸 넣어도 다 맛있을 것 같아요. 두툼하게 수제비 떠서 만들었는데 쫄깃하고 너무 맛있어요. 국물이 맛있어서 수제비도 맛있지만 흰쌀밥 넣어서 짬뽕밥으로 먹는것도 넘 맛있더라구요. 해물도 먹고 칼칼하고 시원한 짬뽕국물의 조합 역시 최고입니다. 신선배송으로 당일 오후 3시 이전 결제완료건은 당일 출고가 되니 밀키트배달 편하게 주문해서 먹을 수 있어서 넘 좋아요. 냉동제품이라 냉동실에 넣어두고 언제든 꺼내서 바로 짬뽕탕을 만들어서 먹을 수 있다는것도 장점입니다!

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저녁메뉴추천 찹스테이크 밀키트 하이프레시

 

 

요즘 코로나 때문에 아무래도 식당은 걱정되고 해서 집에서 요리를 다양하게 해먹고 있는데 은근 귀찮고... 요리해야지 하고 재료 사두면 한번 요리하고 남은 채소들은 썩어서 버리게 되는 경우가 있더라구요. 특히 저는 가족들이랑 같이 살아서 괜찮은데 독립한 친구들 얘기 들어보면 집에서 요리해서 먹는 것 보다 그냥 배달시켜 먹는게 더 낫다고 하더라구요.

아무래도 혼자 먹기에는 재료도 요즘은 채소값이 비싸다고 하더라구요. 주말에 집에만 있기 심심해서 친한 언니집 놀러가기로 했는데 뭘 먹을까 고민하다가 배달 먹을까 하다가 직접 요리해서 먹기로 했어요. 마트에 장보러 갈까 했는데 귀찮아서 요즘 요리하기 편한 밀키트 제품이 많아서 주문하기로 했어요!

하이프레시 잇츠온 밀키트! 진짜 다양한 제품들을 판매하고 있어요. 요즘은 진짜 밀키트 제품이 너무 좋게 나오잖아요. 잇츠온 밀키트는 따로 잘볼 필요없이 요리 재료, 소스 모두 준비되어있어서 바로 요리를 할 수 있어서 빠르게 간편하게 요리를 만들 수 있어요. 특히 하이프레시 밀키트가 좋았던 점은 내가 원하는 날짜와 시간대를 선택해서 신선하게 재료를 받을 수 있다는 점입니다.

▶하이프레시: http://www.hyfresh.co.kr/

저도 신선식품을 택배로 주문하는 경우가 있는데 집에 비어있을 때 아이스박스가 있다고 해도 걱정되잖아요. 직장인들은 퇴근하고 택배를 받는 경우가 있는데 약속이 있어서 늦게 오면 냉동제품은 녹는 경우도 있는데 내가 원하는 퇴근시간대를 선택할 수 있어서 더욱 좋았어요! 특히 하이프레시에서는 신규회원 가입 후 첫구매 100원 이벤트도 진행중인데 잇츠온 신선란을 100원에 구입할 수 있어요. 이런 이벤트 당장 신청해야죠. 10% 할인 받을 수 있는 프로모션 코드(yakult6159b)공유합니다!

월 최대 3번까지, 최대 5천원 할인되니 참고하세요! 주말에 먹을거라 금요일 저녁시간으로 신청했는데 퇴근시간에 전화가 오더라구요? 프레시 매니저님이셨는데 오? 프레시 매니저가 왜 전화를 하지? 당연히 택배로 오는건 줄 알았는데 프레시 매니저가 배송을 해주는거라 신선하게 원하는 시간대를 설정할 수 있었던거였어요. 오 진짜 좋은 아이디어인 것 같아요.

밀키트 제품이 많아서 뭘 먹을까 고민하다가 역시 고기지? 하고 비프 찹스테이크 주문했어요! <비프 찹스테이크 키트> 올리브 매거진 코리아와 함께 한국인 입맛에 맞춘 서양식 퓨전 레스토랑 마포리 1987 이인희 셰프의 매력적인 소스를 입힌 육즙이 풍부한 비프 찹스테이크입니다. 푸짐하게 들어간 초이스등급 소고기의 부채살과 갖가지 채소들이 셰프의 비법소스와 어우러진 비프 찹스테이크입니다. 근사한 셰프의 요리를 집에서 간단히 즐겨보세요.

 

하이프레시 잇츠온 밀키트는 깔끔하게 박스로 배송되고 안에는 아이스팩과 요리재료, 레시피가 들어있어요. 채소와 다양한 재료들이 깔끔하게 비닐 포장되서 신선하게 배송됩니다. <믿을 수 있는 신선한 식재료> 매일 매일 새로 들어오는 40여 가지의 채소를 위생적으로 선별 소분하여 밀키트를 만듭니다. <엄격한 위생기준과 냉장배송의 약속> 매일매일 새벽부터 자체 생산공장에서 밀키트를 위생적이고 안전하게 생산하여 고객님 집 앞까지 <누구나 셰프가 되는 경험> 어디서나 간편하게 20분안에 파인레스토랑 셰프가 되는 경험을 느껴보세요. 누구나 셰프가 될 수 있어요.

<비프 찹 스테이크> 잇츠온 올리브 매거진이 발굴한 레스토랑 "마포리 1987"의 이인희 셰프 레시피로 기획한 밀키트! 한국인 입맛에 맞춘 서양식 퓨전 레스토랑 "마포리 1987"의 시그니처 메뉴 "비프 찹스테이크"입니다. 푸짐하게 들어간 소고기 부채살과 갖가지 채소들이 비법소스와 어우러진 비프 찹스테이크. 새콤달콤 소스에 볶아낸 부드러운 비프 찹스테이크는 누구나 좋아하는 매력적인 메뉴에요. 근사한 셰프의 요리를 집에서 간단히 즐겨보세요. 2~3인분, 15분

<01. 소고기 손질하기> 소고기는 키친타월로 핏물 제거하기. 소고기 겉면에 허브 솔트 1/2 용량, 올리브 오일 1/2 용량을 바르고 로즈마리를 올리기. 약 10분간 숙성시키기 <02. 소고기 볶기> 팬에 오일을 두르지 않고, 강불에 1분간 예열하기. 숙성을 마친 소고기와 로즈마리를 넣고 1분간 볶기. <03 재료 볶기> 팬에 남은 오일을 두르기. 모든 채소를 넣고 강불에서 2분간 볶기. 소스를 넣고 골고루 섞으며 볶기. <04. 완성하기> 남은 허브맛 솔트를 넣어 간 맞추기. 로즈마리는 빼고 접시에 담기. <셰프의 팁> 소고기의 핏물을 제거해야 잡내가 나지 않아요. 소고기 50% 정도만 익혀야 식감이 부드러워요. 피망은 계절에 따라 자르지 않고 제공될 수 있으니 가로세로 2cm로 잘라주세요. 준비된 재료는 조리 전 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 요리하세요. 기호에 따라 양념(소스, 시즈닝)의 양을 조절하여 조리하세요.

<밀키트 구성> 재료 2~3인분, 소고기 부채살, 양파, 피망, 쥬키니 호박, 양송이 버섯, 마늘, 방울토마토, 로즈마리, 허브솔트, 올리브오일, 찹스테이크 소스

소고기는 부채살로 먹기 좋게 다 커팅이 되어있어서 좋았어요. 고기도 은근 자리기 힘든데 진짜 따로 손이 안가는게 장점인 것 같아요! 얼마만의 소고기인지~ 고기 보니까 넘 신나신나!

올리브유도 깔끔하게 소분되어서 제공됩니다. 요리하면 올리브유 적당량 넣어주세요 라고 적혀있으면 도대체 적당량이 얼만큼이야 생각하게 되는데 딱 요리에 쓰이는 용량이 딱 들어있어서 편했어요. 그리고 요리 안하는 분들은 식용유는 있어도 올리브유는 잘 안사는 경우가 있는데 따로 구입할 필요없이 다 들어있어서 좋더라구요!

마늘 슬라이스도 깔끔하게 커팅 되어있어요. 마늘 슬라이스 하는 것도 힘든데 통마늘이 아닌 슬라이스라서 더 좋았어요!

방울토마토까지! 찹스테이크에 방울토마토가 익힌 토마토랑 소고기 같이 먹으면 진짜 맛있는데! 특히 토마토 같은 과일은 딱 6개 이렇게 구입할 수 없잖아요. 항상 사 놓고 다 못먹고 버리는 경우가 있는데 밀키트는 그런 걱정이 없어서 넘 좋아요!

피망도 먹기 좋게 커팅되어있어요. 요리는 컬러인데 빨간 컬러, 초록 컬러 다 들어가서 더 요리가 맛잇어 보이잖아요!

맛있는 양송이 버섯도 이쁘게 커팅되어서 제공됩니다. 따로 칼이 필요없어요!

호박이랑 양파도 한입 크기로 이쁘게 커팅되어있어요. 채소들은 모두 뜯어서 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 요리하면 됩니다!

고기요리에 향을 더하는 로즈마리까지!

찹스테이크 포인트인 소스! 소스는 마포리 1987 이인희 셰프의 비법소스라고 해요!

허브솔트도 들어있어요. 일반 소금 보다는 허브 솔트를 넣으면 향과 맛이 더 좋아지잖아요. 진짜 간단한 요리지만 재료가 딱 잘 준비 되어있어서 레스토랑에서 먹을 수 있는 찹 스테이크를! 식당에서 찹스테이크 거의 2~3만원하는데 밀키트로 만원대로 즐길 수 있다니 넘 좋은 것 같아요!

가장 먼저 소고기는 키친타올로 핏물을 제거해줍니다. 적당히 고기를 눌러러 열심히 핏물을 빼줍니다. 소고기의 핏물을 제거해야 잡내가 나지 않고 맛있어요!

은은한 로즈마리 향이 들어가서 더 좋은 것 같아요. 로즈마리도 이렇게 하나씩 구입할 수 없는데 넘 좋더라구요!

채소는 한번에 담아서 깨끗이 씻어서 준비해둡니다. 찹스테이크는 소스도 매력이지만 고기와 함께 먹는 채소도 맛있어요!

10분후에 본격 요리를 해줍니다. 그냥 준비된 재료를 순서대로 팬에 구워주면 완성됩니다!

팬에 오일을 두르지 않고 강불에 1분간 예열한다음에 소고기를 넣고 1분간 볶아줍니다. 쎈불로 빠르게 볶는게 포인트입니다!

너무 맛있게 구워지고 있는 고기! 그냥 먹어도 너무 맛있을 것 같아요 >_<

소고기가 어느정도 겉이 익으면 팬에 남은 오일을 두르고 모든 야채를 넣고 강불에서 2분간 볶아줍니다. 채소는 조금 숨이 죽을 때까지 열심히 볶아줍니다!

마지막으로 소스를 넣고 골고루 섞으면서 볶아줍니다!

소스가 적당히 고기와 채소에 잘 섞이면 소스를 조금 먹어보고 남은 허브 솔트를 넣어서 간을 맞추면 됩니다. 개인마다 다르겠지만 저는 남은 허브 솔트 1/3 정도 넣으니까 딱 적당하더라구요!

짠! 완성된 비프 찹스테이크 우와 이걸 내가 만들다니ㅋㅋㅋ 진짜 초 간단한데 엄청 그럴싸한 레스토랑요리가 완성되었어요. 요리 뭐 별거 없구만! 진짜 초보자들도 쉽게 요리할 수 있어요. 혹시나 레시피 종이로 헷갈린다면 동영상을 참고하면 더 쉽게 요리를 완성할 수 있어요.

윤기 좌르르~ 맛있는 비프 스테이크입니다. 양도 생각보다 넉넉해요!

짠! 비프 스테이크만 먹으면 섭섭하니까 빠르게 만들 수 있는 토마토 샐러드랑 토마토 파스타도 만들었어요. 파스타도 소스만 넣어서 만들면 되는거라 초 간단합니다!

그래도 역시 메인 요리는 바로 찹스테이크죠!

진짜 초 간단한 잇츠온 밀키트로 레스토랑 느낌 가득! 샐러드, 파스타, 스테이크까지 >_<

하이프레시! 한국야쿠르트에서 만든 모바일 신선마켓으로 밀키트와 반조리 식품은 물론 반찬, 식재료 등을 비롯한 다양한 식자재를 구입할 수 있어요. 특히 하이프레시 밀키트의 장점은 프레시 매니저가 내가 원하는 날짜와 시간대를 설정해서 받아 볼 수 있어서 더욱 좋은 것 같아요. 전날 미리 주문하고 다음날 바로 받아서 맛있게 멋진 요리를 즐길 수 있어요. 저녁메뉴 고민이라면 저녁메뉴추런드립니다. 오색냉채족발, 소곱창순대전골, 양갈비스테이크, 돼지고기김치찜, 소불고기궁중떡볶이등 다양한 메뉴와 착한 가격대의 밀키트를 판매중인데 다음에는 또 다른 메뉴들도 먹어봐야겠어요!

하이프레시 잇츠온 밀키트 : )

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Posted by 오반짝
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다이어트식단 닥터키친 빼당빼당 밀키트!

 

 

즐거운 주말이지만~ 식단관리가 더 힘든게 바로 주말이죠! 평일엔 그래도 회사에서 점심 든든히 먹고 간식만 조절하면 수월한데 주말엔 집에서도 이것저것 많이 만들어먹고 특히 약속이 있어서 외식을 하면 칼로리가 정말 높아지죠... 외식할때는 맛있게 먹고 집에서 식사할때라도 건강하고 다이어트에 도움되는 메뉴로! 닥터키친에서 발견한 두유투움바파스타, 파스타를 다이어트식단으로? 가능할까했는데 오 넘 신기해요!

<닥터키친> 셰프가 만들어 맛있고 풍성합니다. 병원과 함께 검증하여 안전합니다. 반조리 형태로 편의성, 맛을 동시에 잡았습니다. <먹는 즐거움> 당질 함량을 낮추면서도 완벽한 맛을 내기 위해 특급호텔 셰프가 함께 합니다. 건강한 대체식재료와 닥터키친만의 조리법을 통해 효과적이면서도 맛있는 540여개의 레시피를 개발했습니다. <당뇨 식단 프로그램> 당 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있는 닥터키친의 과학적이고 맛있는 식단을 만나보세요. <고단백 면역 프로그램> 식사 걱정없이 치료에 집중하세요. 고객님의 충분한 영양섭취를 위해 닥터키친이 식이요법을 도와드립니다.

 

 

닥터키친 빼당빼당 밀키트

밀가루 Zero 콩파스타와 두유크림으로 가볍게

doctorkitchen.co.kr

<든든식사> 짜장면을 빼당빼당(밀가루 제로 콩면으로 가볍게), 기름떡볶이를 빼당빼당(밀, 쌀가루 제로 어묵떡으로 가볍게), 오리엔탈분짜를 빼당빼당(쌀가루 제로 곤약면으로 가볍게), 두유투움바파스타를 빼당빼당(밀가루 제로 콩파스타와 두유크림으로 가볍게), 닥터치킨밥(전문가의 식사, 식이요법 한 수! 닥터키친밥), 가볍고 건강한 쌀눈쌀(최적의 블랜딩으로 더 건강한 닥터키친 쌀눈쌀), 면/떡(밀가루 제로, 생선살 듬뿍 프리미엄 면떡), 곡물 선식(먹을수록 가벼워지는 곡물선식), 그라놀로지 청크(그라놀로지 청크), 그라놀로지 그래놀라(건강한 아침을 선물하는 프리미엄 그래놀라), 키플빵 플레인(당질 걱정없는 저탄수 빵), 오일 스프레이(만토바에서 만든 프리미엄 오일스프레이) <영양간식> 믹스텐(10가지 과일채소가 바삭바삭! 노밀가루 스낵), 칙초(당 0g 무설탕 병아리콩 초콜릿), 빠삭단백 황태스낵(당을 줄여 더 건강한 빠삭단백 황태스낵), 단백질 쿠키(몸과 입이 반기는 착한 간식주의자), 아몬드칩(씨솔트맛/사워크림맛, 탄수화물 10g! 글루텐프리 아몬드칩), 유기농 쌀뻥튀기(무염/가염 고소한 무색소, 무설탕 유기농 쌀뻥튀기), 크래커(약콩/쑥/얼그레이, 우리밀로 건강하게 구운 비건 크래커), 쌀과자(슈퍼홍미칩/수퍼자미칩, 첨가물 제로! 바삭바삭 건강 곡물 칩), 스내츠 스낵(전통 지중해 조리법을 사용해 만든 건강 스낵), 데일리크레이브(스틱스/칩스, 노 밀가루! 채소&감자로 만든 스낵), 코코넛롤(참깨맛/군옥수수맛 코코넛 밀크와 검정깨&군옥수수의 만남), 피스타치오(무염/가염, 로터리 로스팅 방식으로 만든 신선한 피스타치오), 아몬드(무염/가염, 캘리포니아에서 수확한 프리미엄 아몬드), 델몬트 피티드 푸룬(자두를 쫀득하게 즐기는 무설탕 푸룬 스낵), 무설탕 캔디&젤리(무설탕, 무인공원료, 저칼로리 캔디&젤리), 퍼지락 천연 자일리톨(자이리톨 원석의 상쾌함 그대로, 자일리톨 캔디), 민트향(페퍼민트/스피아민트, 자연을 닮은 청량감&달콤함이 가득한 민트향 껌), 민트 캔디(페퍼민트/스피아민트, 내 몸을 아껴주는 착한 달콤함! 천연색소 민트 캔디), 스키니피그 아이스크림(맛은 돼지롭게, 칼로리와 당은 가볍게) <건강음료> 닥터키친 다방커피(설탕 걱정없이 즐기는 달달한 커피믹스), 진심노니 깔라만시(몸에 좋고 심지어 맛도 좋은 노니 깔라만시 주스), 진심을 담은 발효숙성 노니주스(유산균 발효로 더 건강한 유기농 노니 주스), 유기농 콤부차(마실수록 건강해지는 발효음료), 캐슈두유 스위트(한국 최초 가당 캐슈두유, 페어데이), 페어데이 캐슈두유(아연과 철분 가득 캐슈넛으로 만든 캐슈두유), 크라스탄 유기농 오르조(카페인 없이 보리로 즐기는 커피의 맛), 싱하소다워터(전세계가 인정한 프리미엄 탄산수), 푸룬 주스(서양 자두와 물로만 끓인 100% 푸룬 주스), 유기농 스파클링(레몬/로즈핑크, 프랑스 북동부 샘물에 천연 과일향과 탄산이 풍덩) 건강에 좋고 다이어트에 좋은 식품들이 가득해요!!

<두유투움바 파스타를 빼당빼당> 고소하고 매콤한 소스를 돌돌 말아 한입 가득 특별한 날이면 생각나는 투움바파스타! 꾸덕한 소스엔 칼로리와 포화지방, 게다가 파스타면의 탄수화물까지! 주의해야할 영양소가 한 두가지가 아니죠. 밀가루 파스타면 대신 콩면 파스타를 사용해 탄수화물 섭취량은 낮추고 단백질 섭취량은 높였습니다. 우유대신 두유를 사용해 크림파스타의 고소한 맛은 그래도 살리면서, 크림과 두유의 1:2 비율로 포화지방 걱정도 쏘옥 낮췄습니다. <건강식을 더 맛있게> 이 메뉴도 건강식으로 먹을 수 있다니! 건강식은 맛이 없을 것이란 편견을 버릴 수 있도록 식이요법 전문가와 특급호텔출신 셰프진이 함께 개발하고 또 검증해 맛은 높이고 영양밸런스는 꽉 잡아냈습니다. <건강식을 더 편리하게> 누구나 손쉽게 건강식을 즐길 수 있도록. 번거로운 재료 준비, 복잡한 영양소 고민없이도 언제, 어디서나 간편하게, 건강한 한끼를 드실 수 있도록 조리과정과 소요시간을 최소화하였습니다. <건강식이니까 더 깐깐하게> 닥터키친 빼당빼당 밀키트는 밀키트 브랜드 최초로 영양성분을 표기했습니다. 주의해야 할 영양소는 덜고 권장하는 영양소는 더하고 작은 양념까지 놓치지 않고 건강에 좋은 식재료를 사용하기 위해 노력합니다.

<준비된 재료> 양념된 새우, 콩면 페투치네 파스타, 채소팩, 두유소스 <요리법> 요리시간 20분, 2인분, 요리시작 전 지켜주세요! 채소를 세척 후 체에 밭쳐 물기를 꼭 제거해주세요. 1. 끓는 물에 면을 6분간 삶은 후 체에 밭쳐서 물기를 제거해주세요. 2. 달궈진 팬에 식용유 2큰술을 두른 후, 씻어서 물기를 제거한 채소를 넣고 중불에서 1분 30초간 볶아주세요. 3. 같은 팬에 양념새우를 넣고 중불에서 1분 30초간 볶아주세요. 이후 소스를 넣고 강불에서 6분간 저어가며 끓여주세요. 4. 삶아서 물기를 제거해둔 면을 팬에 넣고 소스가 잘 베이도록 강불에서 원하는 점성이 될 때 까지 4분정도 끓여주세요.

<닥터키친 밀키트> 빼당빼당 밀키트 4종! 기름떡볶이, 짜장면, 오리엔탈 분짜, 투움바 파스타 맛있지만 건강걱정에 마음껏 즐기지 못했다구요? 닥터키친이 칼로리, 탄수화물, 당류, 포화지방 등 주의해야 할 영양소는 낮추고 단백질등 권장하는 영양소는 높여 집에서도 즐길 수 있는 밀키츠로 만들었습니다. 이제 요리도 편하게, 마음도 편하게 즐기세요. <튀기지 않은 어묵떡으로 기름떡볶이를 빼당빼당> 쌀, 밀가루 대신 상위등급의 명태연육과 도미연육을 사용한 어묵떡은 튀기지 않고 삶는 탕숙방식으로 만들었습니다. 쌀떡, 밀떡보다 탄수화물을 적고 단백질은 듬뿍 들어간 어묵떡과 저염간장, 국내산 고추가루로 만든 매콤한 양념으로 맛을 낸 기름떡볶이를 영양소 걱정없이 맛있게 즐기세요. 우리 아이간식으로도 어른들의 야식 안주로도 부담없답니다. <칼로리 걱정은 안녕! 짜장면 빼당빼당> 밀가루면 대신 콩으로 만든 소이빈누들을 사용해 탄수화물 섭취량은 줄이고 단백질 섭취량은 늘렸습니다. 돼지기름(라드유)이 아닌 퓨어 올리브유와 담백한 돼지고기 뒷다리살을 사용해 지방 걱정도 줄였답니다. <곤약면으로 가볍게, 오리엔탈 분짜를 빼당빼당> 쌀면 대신 곤약면을 사용해 탄수화물과 칼로리 걱정 없이 가볍게 즐기실 수 있어요. 설탕과 합성착향료 없이 양념한 호주산 우목심은 불맛까지 살렸습니다. 칼로리는 낮지만 포만감이 있어서 다이어트용 샐러드로도 안성맞춤입니다. 15분이면 완성! 오리엔탈 분짜를 집에서도 간편하게 만들어 보세요. <고소하고 담백한 두유 크림소스, 두유투움바파스타를 빼당빼당> 밀가루 대신 콩으로 만든 소이빈 페투치네와 우유 대신 두유로 만들어 크림파스타의 고소하고 부드러운 맛은 그대로 하지만 탄수화물과 칼로리는 확 줄였습니다.

깔끔하게 포장된 밀키트! 요즘은 밀키트가 정말 깔끔하고 잘나오고 간편해서 좋더라구요. 다이어트식도 밀키트로 즐길 수 있다니 이게 참 좋더라구요! 건강도 생각하고 다이어트도 생각한 식단이라 믿고 먹을 수 있습니다~

재료도 깔끔하고 위생적으로 개별 포장되어있어요. 밀키트는 항상 보면 깔끔하게 포장되어있어서 플라스틱 용기에 담겨있는데 닥터키친 밀키트는 코코넛 껍질과 미네랄을 활용해 플라스틱 사용량을 40%나 줄인 친환경용기를 사용한거라 좋더라구요. 환경도 생각하고 내 건강도 생각하고 너무 좋네요!

조리법도 간단해서 진짜 요리초보들도 쉽게 만들 수 있어서 좋았어요. 주말에 간단하게 요리해서 먹을때 귀찮을땐 딱인 파스타예용!

가장 신기했던게 바로 콩면! 콩으로 만든 면이라니 맛이 너무 궁금하더라구요~

신선한 새우까지! 해산물은 이렇게 따로 구입해서 먹기가 쉽지 않은데 이게 또 밀키트의 장점인것같아요. 먹고 남는 재료들이 없어서 경제적이예요!

채소들도 깔끔하게 컷팅이 되어있어서 따로 칼도 필요가 없어요. 바로 씻어서 사용하면 됩니다~

<영양정보(1인분당)> 칼로리 365kcal, 나트륨 1264mg(63%), 탄수화물 25g(8%), 당류 8g(8%), 지방 17g(32%), 트랜스지방 0.4g, 포화지방 7g(49%), 콜레스테롤 59mg(20%), 단백질 28g(50%) 영양정보도 다 공개되서 믿고 먹을 수 있어요. 콩으로 만든 면과 두유로 만든 소스라서 단백질이 엄청 높아요. 하나만 먹어도 1일 영양성분 기준의 50%나 된다니!

요리법도 따로 종이로 되어있어서 요리할때 보면서 할 수 있어서 편했어요. 대부분 포장지에만 요리법이 적혀있는데 따로 종이카드가 있어서 좋았어요! 요런 센스!

채소는 물에 씻어서 물기를 빼줍니다. 요리전에 미리 간단하게 준비해주면 됩니다!

끓는 물에 콩면을 삶아줍니다. 어떤 식감의 면이 될지 너무 궁금하더라구요~

컬러가 좀 더 진해지고~ 면보다는 건두부 느낌이 나서 신기했어요!

면은 6분정도 끓여준다음에 물을 빼주면 준비는 완료!

집에 양파랑 버섯이 더 있어서 더 넣어서 푸짐하게 먹기로 했어요. 채소는 살 안찌니까!ㅋㅋㅋ

올리브유를 두르고 마늘을 먼저 볶아줍니다~

마늘이 노릇느릇 구워지면 채소를 함께 넣어줘서 볶아주면 됩니다!

맛있게 구워지고 있는 채소들!

새우를 넣어서 더 볶아주면 됩니다. 투움바 크림소스라서 크림소스에 매콤한 소스가 추가되서 크림소스의 느낌함을 잡아줍니다~

두유랑 우유가 들어간 크림소스! 열심히 섞어주면 익숙한 투움바파스타 컬러 주황색 컬러가 완성됩니다!

소스가 원하는 농도가 될때까지 저어가면서 끓여줍니다. 저는 크림소스가 촉촉한게 좋아서 살짝만 저어서 만들었어요. 꾸덕한 스타일을 좋아하시면 좀더 끓여서 꾸덕한 소스로 드시면 될 것 같아요!

짠 완성된 맛있는 두유투움바파스타♥

투움바 파스타인데 칼로리가 365kcal라니! 진짜 최고인것 같아요. 칼로리도 낮고 건강까지 생각한 음식이라 더욱 좋았어요!

건강한 식사 혼자 먹을 수 없죠! 엄마랑 같이 맛있게 먹었어요~

투움바소스는 두유가 들어가서 좀더 고소하고 맛은 비슷했어요!

신기했던건 바로 콩면! 콩으로 만든 면이라니 맛이 너무 궁금했는데 딱 맛이 포두부맛? 포두부 진짜 좋아해서 콩면도 저는 맛있더라구요~

통통하고 큼직한 새우도 가득! 채소들도 가득들어가서 더욱 든든했던 파스타였어요. 파스타집을 가면 항상 나오는 양이 적어보이는데 막상 먹고나면 배가 엄청 부르잖아요. 확실히 그렇더라구요. 면양을 봤을때 양이 부족하지 않을까 했는데 진짜 배부르고 무엇보다 단백질이 높아서 포만감이 진짜 오래갔어요. 역시 이런게 다이어트 식단으론 최고죠!

진짜 간단하고 맛있었던 다이어트식단으로 딱인 닥터키친 빼당밀키트! 밀가루, 쌀이 아닌 대체식품으로 건강에 좋은 콩, 두유, 곤약, 어묵떡을 활용한 다이어트요리 밀키트가 다양해요. 조리도 간단하고 건강한 영양소들이 많고 무엇보다 칼로리가 낮아서 더욱 좋았어요. 평소에 좋아하는 투움바파스타를 두유를 활용한 크림소스와 고소한 콩면의 조합으로 즐겨봤는데 담백하고 고소하고 맛있었어요!

두유투움바파스타 닥터키친 : )

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Posted by 오반짝
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쿠킹박스 푸드초이스 우삼겹즉석떡볶이!

 

 

집에서 맛있는 즉떡을 간편하게 먹을 수 있는 쿠킹박스 "푸드초이스 우삼겹즉석떡볶이" 집에서 간단하게 요리를 해서 먹을 수 있는 쿠킹박스, 밀키트, 간편식 제품이 정말 요즘 많이 나오죠! 저도 자주 구입해서 먹는데~ 특히 제가 제일 좋아하는 즉떡♥

떡볶이 쿠킹박스 자주 구입해서 먹었는데 재료만 씻어서 넣고 끓이면 되는거라서 완전 간단해요! 엽떡이나 신전떡볶이도 좋아하지만~ 가끔은 라면이랑 당면 넣고~ 즉석떡볶이 스타일로 끓여서 먹고 싶을때 먹기에 딱이예요!

▶ 푸드초이스 쿠킹박스

푸드초이스, 신선하고 깨끗한 재료만 제공합니다. 직접 보고 직접 구매하여 더욱 더 신선합니다. 모두가 믿고 먹을 수 있는 재료만 사용할 것을 약속드립니다. 합리적인 가격으로 제공합니다. 맛은 물론 가격까지 모두 잡았습니다. 뛰어난 가성비로 최대한 마진을 낮춰 고객님에게 최고의 음식을 전달드립니다. 맛은 물론 최적의 레시피를 제공합니다. 푸드초이스만의 레시피로 끊임없이 개발하고 노력하여 고객님들 모두에게 최고의 맛으로 보답하겠습니다. 찹스테이크 쿠킹박스, 깐쇼새우 쿠킹박스, 파불고기 쿠킹박스, 우삼겹즉석떡볶이 쿠킹박스등 2인분 쿠킹박스 메뉴들을 판매중이예요~ 9,900원 할인행사중이고 스토어찜, 톡톡친구 추가시 할인쿠폰도 받아서 더 저렴하게 구입할 수 있어요!

 

 

 

[푸드초이스] 우삼겹즉석떡볶이 쿠킹박스(2인분)

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▶ 우삼겹즉석떡볶이 만드는법

조리시간은 20분! 요리방법도 자세하게 적혀있어서 어렵지 않게 만들 수 있어요~ 또 레시피가 일반 종이로 온게 아니라 코딩된 종이에 인쇄된거라 요리하면서 레시피 카드에 물이 묻어도 번지지 않아서 좋았어요!

1. 재료손질(떡과 양배추, 파는 흐르는 물에 씻어주세요. 어묵과 파는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.) 2. 고기굽기(핏물을 제거한 후 우삼겹을 팬 위에 올려 2분간 센 불에 구운뒤 접시에 옮겨주세요.) 3. 국물 끓이기(팬 위에 물 600ml에 포장된 소스를 넣고 끓여주세요.) 4. 재료 넣기(국물이 끓기 시작하면 떡과 어묵, 양배추, 라면사리를 넣어주세요.) 5. 떡볶이 졸이기(중불에서 약 5분간 냄비에 들어붙지 않게 잘 저어주세요.) 6. 마무리하기(파와 조금 전 구웠던 우삼겹을 올려 놓고 마무리 해주세요.)

푸드초이스 쿠킹박스! 적은 노력과 시간으로 양질의 식사가 가능하고, 다양한 연령층분들이 간편하게 즐길 수 있고, 메뉴 걱정은 물론 가격, 시간까지 절약할 수 있어서 정말 일석이조예요! 식재료 쇼핑에 들어가는 시간도 아끼고 재료낭비를 막을 수 있다는 장점이 있어요. 외식이나 레스토랑보단 훨씬 저렴한 가격에 동등한 고급진 느낌의 음식을 먹을 수 있다는게 장점이예요.

 

 

 

[푸드초이스] 찹스테이크 쿠킹박스(2인분)

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누구나 같은 결과물을 낼 수 있도록 최적의 조리법이 제공되서 요알못도 쉽게 만들 수 있어요. 그날 들어온 주문건에 맞춰 재료 수급 및 포장을 진행해서 바로 배송됩니다. 따로 재료를 손질할 필요없이! 개봉후 채소만 흐르는 물에 세척하면 끝이예요~ 신선하고 깨끗한 재료만 제공한다니 믿고 먹어봐야겠어요!

한 박스 안에 모든 재료가 다 담겨있어요~ 기본 냉장보관이고 유통기한은 제조일로부터 5일이예요! 배송은 오전 10시 이전 결제완료 건에 한하여 당일발송되며 다음날 받을 수 있어요. 오늘 오전 10시이전에 결제완료하면 다음날 바로 받아볼 수 있다니~ 이것또한 쿠킹박스의 매력이네요!

재료구성: 떡, 어묵, 파, 양배추, 우삼겹, 라면사리, 떡볶이소스

조리시간이 20분인데! 재료준비 10분+조리시간 10분 손이 빠르다면 더 빠르게~

요리전 미리 해야할일은! 채소랑 떡은 흐르는 물에 씻어서 물기를 빼주고, 어묵이랑 채소를 썰어서 준비하고 우삼겹은 물에 담궈서 핏물을 제거해서 준비하고 바로 고기 굽고 물 끓여서 재료 넣고 한번 끓이면 끝!

기본 제공되는 어묵은 사각어묵 2장인데, 집에 반찬하고 남은 어묵이 있어서 추가해서 넣어줬어요. 쿠킹박스의 매력은 또 추가로 넣어서 먹을 수 있다는 점이죠! 햄을 좋아하면 햄을 넣어도 되고 추가사리를 마음껏 넣어도 되용~

파도 추가로 더 넣어줬어요~ 떡볶이에 파가 더 들어가는데 달달하니 맛있죠!

우삼겹은 물에 담궈 핏물을 제거하기~ 먼저 담궈두고 채소를 씩고 자르는 동안 담궈두고 물기를 빼주었어요!

떡볶이소스는 가루타입으로 제공됩니다. 물은 600ml 종이컵 3컵인데 집에 계량컵이 있어서 500ml 넣고 당면을 추가로 넣어서 200ml 추가로 더 넣어줬어요~ 저처럼 당면을 추가로 넣는다면 물은 조금 더 추가해서 넣으면 됩니다.

 

 

[푸드초이스] 오지치즈후라이 쿠킹박스(2인분)

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팬위에 물은 넣고 떡볶이 가루를 넣어서 끓여줍니다~

적당히 매콤달콤한 맛! 매운맛을 선호한다면 추가로 더 양념을 넣어서 만들면 좋을 것 같아요~

 

 

 

[푸드초이스] 불고기퀘사디아 쿠킹박스(2인분)

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국물이 끓기 시작하면 모든재료를 한꺼번에 다 넣어줍니다!

보글보글 맛있게 중불에서 5분간 냄비에 붙지 않게 잘 저어주면서 끓여줍니다~

즉석떡볶이가 맛있게 끓여지는 동안 토핑으로 올라갈 우삼겹을 구워줍니다! 레시피대로는 미리 고기를 굽고 떡볶이를 만드는데~ 혹시라도 식을까봐 끌히는 동안 고기를 구워줬는데 즉떡 저어주느랴~ 고기 굽느랴~ 정신이 없더라구요. 역시 레시피대로! 고기를 먼저 굽고 떡볶이를 만들어야겠어요 ㅋㅋㅋ

우삼겹은 센불에서 2분간 구워주면 됩니다~

 

 

 

[푸드초이스] 깐쇼새우 쿠킹박스(2인분)

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맛있는 꼬기냄새! 바짝 구워 먹는걸 좋아해서 노릇노릇하게 맛있게 구워줬어요~

떡볶이가 5분정도 끓이면 불을 끄고!

그 위에 구운 우삼겹이랑 파로 토핑! 맛있는 우삼겹 즉석떡볶이 완성♥

 

 

 

즉떡이랑 함께 먹으려고 간단하게 어묵탕이랑 만두튀김까지! 모두 간편하게 맛있는 한끼가 완성♥

전날 미리 시켜놓으면 다음날 배송이 오니까~ 퇴근해서 바로 만들면 20-30분이면 바로 저녁이 완성되서 너무 좋아요!

 

 

푸드초이스 마라탕 쿠킹박스 (2인분)

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배고파서 씻지도 않고 바로 즉떡 만들어서 먹었어요 >_<

차돌떡볶이는 먹어봤는데 우삼겹 떡볶이라~ 떡볶이는 고기가 들어가면 더욱 맛있더라구요!

집에 있는 어묵으로 간단하게 어묵탕!

비비고 왕교자 만두도 튀겨서 만두도 준비! 떡볶이에 튀김이 빠질 수 없죠~

우삼겹이 들어간 즉석떡볶이~ 그냥 구워서 먹어도 맛있는 우삼겹을 떡볶이와 함께 먹으니 더욱 맛있더라구요!

2인분인데도! 양이 생각보다 푸짐했어요. 당면을 추가로 조금 넣고 어묵탕이랑 만두튀김을 추가해서 3명이서 배부르게 먹었어요~

 

 

[푸드초이스] 파불고기 쿠킹박스(2인분)

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떡이 납작한 면스타일의 떡이예요~ 떡보단 두꺼운 칼국수 느낌이였어요! 이색적인 면이라 먹을수록 신기했어요~ 떡이 납작해서 소스가 더 잘베어서 더 맛있었어요~

우삼겹이랑 라면도 함께 먹어도 맛있고!

집에 당면 있다면 넣어서 드셔보세요~ 저는 떡볶이에 당면 넣어서 먹는걸 좋아해서 넣어봤는뎅 역시 맛있어요. 라면이랑 당면 함께 먹는게 맛있어요 >_<

즉떡의 마무리는 역시 볶음밥이죠?! 집에서도 김치랑 김가루, 참기름만 있으면 맛있는 볶음밥을 바로 만들 수 있어요~

김치를 잘라서 떡볶이 국물에 볶아준뒤에 밥이랑 김가루, 참기름 넣고 볶아주면 맛있는 볶음밥 완성♥

마지막에 깨소금 솔솔 뿌려주면 완성! 여기에 날치알까지 넣어주면 최고인데~ 집에 없어서 아쉽 ㅠㅠ 다음에 주문할땐 날치알이랑 모짜렐라치즈도 미리 주문해놔야겠어요 ㅋㅋㅋ

역시 즉떡의 마무리는 볶음밥이죠! 제가 만들었지만 너무 맛있었어요. 당연히 기본 제공되는 소스랑 레시피가 좋아서 그런거겠지만요! 간단하게 쿠킹박스로 맛있는 즉석 떡볶이를 만들어서 먹었어요. 간식이나 간단한 식사로 좋은 쿠킹박스 우삼겹즉석떡볶이♥ 신선하고 깨끗한 재료, 합리적인 가격, 맛은 물론 최적의 레시피까지 제공하는 쿠킹박스 역시 간단한게 최고예요!

쿠킹박스로 간단하게 즉떡 즐기기 : )

 

“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"

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Posted by 오반짝
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오리엔탈분짜를 빼당빼당 다이어트식단 닥터키친!

 

 

추석연휴때 맛있는거 많이 먹고 주말에도 친구들이랑 너무 먹고 댕겨서 몸이 점점 무거워져서... 약속없는날은 꼭 식단관리를 하고 있어요.

 

 

 

식단관리 한다고해서 맨날 먹는 닭가슴살이랑 샐러드 너무 지겨워서 새로운걸 먹고싶어서 열심히 알아보다가 발견한 닥터키친 빼당빼당밀키트, 요즘 간편식으로 밀키트가 정말 잘나오는데 다이어트식단도 간편하게 맛있게 밀키트로 즐길 수 있다니 너무 좋더라구요 >_<

 

닥터키친 간편한 다이어트식 밀키트가 다양해요! 짜장면, 기름떡볶이, 오리엔탈분짜, 두유투움바파스타, 닥터키친밥, 쌀눈쌀, 면/떡 어묵, 곡물 선식, 그라놀로지 청크, 그라놀로지 그래놀라, 키플링 플레인, 오일 스프레이등 다양한 메뉴들이 가득해요.다이어트는 해야하고 맛있는 음식은 먹고 싶을때 먹기에 정말 좋은 밀키트! 기본 맛은 유지하고 저칼로리 제품을 활용해서 건강하고 맛있는 음식을 먹을 수 있어요!

 

 

 

닥터키친의 맛있는 당뇨 밥상

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<닥터치킨> 우리는 식이관리가 필요한 분들께 먹는 즐거움을 되돌려 드립니다. 식습관 조절하려면 맛있는 것을 마음껏 못먹는게 당연한 거 아니야? 식재료비도 더 많이 들고 요리도 너무 복잡해지는 거 아니야? 아니요, 닥터키친이 집요하게 고민해서 먹는 즐거움을 되돌려 드릴게요. <셰프가 만들어 맛있고 풍성합니다> 특급호텔 출신 셰프진이 영양은 월등하면서도 같은 맛을 낼 수 있는 국내/외 대체 식재료를 활용하여 540여개의 레시피를 개발하였습니다. <병원과 함께 검증하여 안전합니다> 국내 최고 수준의 대학 병원과 함께 임상시험을 통해 식단 효과를 입증하였고, 2nd 임상시험을 통해 유전자 맞춤형 식이요법 또한 효과를 검증하고 있습니다. <반조리 형태로 편의성, 맛을 동시에 잡았습니다> 레시피에 필요한 식재료를 전처리 후 반조리된 형태로 배송하여 10분 내 조리 완료 후 음식의 가장 맛있는 상태로 식사할 수 있는 최적의 식이요법 포맷입니다. <먹는 즐거움> 당질 함량을 낮추면서도 완벽한 맛을 내기 위해 특급호텔 셰프가 함께 합니다. 건강한 대체식재료와 닥터키친만의 조리법을 통해 효과적이면서도 맛있는 540여개의 레시피를 개발했습니다. <HACCP 인증받은 닥터치킨, 더 안심하고 드세요> 위생적이고 안전한 식단, 철저한 직원 교육과 훈련 내 건강 안심 지수 백배 업, 건강하고 맛있는 식사를 지켜드리기 위해 끊임없이 연구하고 노력하겠습니다. <과학적인 영양관리> 식이요법의 성패를 좌우하는 것은 '어떤 영양소를 얼마나 섭취하는가'입니다. 닥터키친은 주의해야 할 영양소는 덜고 권장하는 영양소는 더하여 최적화된 영양구성을 제공하고자 합니다 <과학적인 식이요법을 위해 국내 최고의 연구기관 9곳과 함께 연구합니다> 삼성서울병원(삼성서울병원 당뇨병센터와 함께 닥터키친 당뇨식단을 검증하는 임상시험을 진행하여, 이를 성공적으로 완료하였습니다.), 서울대학교병원(분당서울대병원 내분비내과에 함께 개인의 유전자에 따른 맞춤식단을 검증하는 등 정밀의료의 초석을 쌓아 가고 있습니다.), 가톨릭대학교 서울성모병원(인공지능을 활용해 식사/신체조건/성별 등의 수많은 변수와 당뇨병 지표 사이의 관계를 규명하는 연구에 함께 매진하고 있습니다.), 이화여자대학교 식품영양학과(이화여자대학교 식품영양과와 함께 갱년기에 접어든 중년여성을 위한 식단설계 및 개발하는 등 질병에만 국한되지 않고 일반인 식이요법까지 확장하고 있습니다.), 고려대학교안암병원(고려대학교 안암병원 종양내과와 함께 보조항암요법을 받는 유방암 환자를 위한 식단의 개발/개선 및 효과성을 검증하는 연구를 진행 중입니다.)

<고민은 우리가 할게요. 맘 편히 즐겁게 드세요> 닥터키친은 모든 패키지를 친환경화하기 위해 노력하고 있습니다. 닥터키친 밀키트의 외포장용기는 코코넛껍질과 미네랄을 활용해 제조되어 기존 플라스틱 사용량을 40% 줄인 친환경 플라스틱 용기입니다.

식이요법 전문 연구기업 닥터기친은 매일 '당신의 식사'를 연구합니다. <건강식을 더 맛있게> 이 메뉴도 건강식으로 먹을 수 있다니 건강식은 맛이 없을 것이란 편견을 버릴 수 있도록 식이요법 전문가와 특급호텔 출신 셰프진이 함께 개발하고 또 검증해 맛은 높이고 영양 밸런스는 꽉 잡아냈습니다. <건강식을 더 편리하게> 누구나 손쉽게 즐길 수 있도록, 번거로운 재료 준비, 복잡한 영양소 고민없이도 언제, 어디서나 간편하게, 건강한 한 끼를 드실 수 있게 조리 과정과 소요시간을 최소화했습니다. <건강식이니까 더 깐깐하게> 닥터키친 빼당빼당 밀키트는 밀키트 브랜드 최초로 영양성분을 표기했습니다. 주의해야할 영양소는 덜고 권장하는 영양소는 더하고, 작은 양념까지 놓치지 않고 건강에 좋은 식재료를 사용하기 위해 노력합니다.

건강도 생각하고 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 밀키트! 맛있지만 손이 많이가는 요리는 귀찮아서 안하게 되는데 맛도 있고 간단한 밀키트라 더욱 좋아요. 따로 칼을 쓸필요없이 채소만 씻는 작업만 추가하면 나머지는 그냥 바로 조리해서 먹을 수 있어서 정말 간편해요!

곤약면으로 가볍게 즐길 수 있는 오리엔탈분짜를 빼당빼당, 쌀면 제로 곤약면, 돼지고기 제로 호주산우목심! 새콤달콤 소스에 샐러드 먹듯 한 그릇 뚝딱! 먹게 되는 베트남 대표 요리 분짜, 가벼운듯 하지만 쌀국수부터 소스까지 주의해야할 영양소가 한 두가지가 아니죠. 다이어트중 외식 메뉴로 즐겨 먹는 쌀국수! 물론 튀기고 굽는 고칼로리 외식메뉴에 비해서는 비교적 칼로리가 낮지만 결코 다이어트식단은 아니죠. 쌀국수 대신에 곤약면을 돼지고기 대신에 소고기를 활용해 칼로리는 물론 건강까지 생각한 분짜라니!

준비된 재료: 분짜소스, 파인애플 슬라이스, 양념된 소고기, 8가지 채소팩, 곤약면 <곤약면> 쌀면 대신 곤약면을 사용해 탄수화물과 칼로리 걱정을 덜어냈습니다. <호주산 우목심> 돼지고기 대신 호주산 우목심을 사용해 단백질 섭취량은 높이고 포화지방 섭취량은 낮췄습니다. <건강한 양념소스> 설탕과 합성착향료 없이 건강하게 맛을 낸 양념소고기는 제안드리는 조리법만으로도 불맛을 한껏 살려 즐기실 수 있습니다.

다이어트 식품하면 가장 많이 거론되는 것 중 하나가 바로 곤약면이죠?! 칼로리가 0칼로리라서 다이어트 식품으로 대체되서 많이 사용이 되는데 쌀국수면대신에 곤약면이라니? 우와 상상이 안되더라구요. 특히 쌀국수는 익숙한 메뉴라서 쌀국수 육수 소스도 판매해서 집에서도 쉽게 만들 수 있는데 분짜를 집에서 바로 만들어서 먹을 수 있다니 너무 신기했어요!

<영양성분 (1인분)> 칼로리 312kcal, 탄수화물 39g, 당류 5g, 나트륨 1293mg(65%), 탄수화물 39g(12%), 당류 5g(5%), 지방 9g(16g), 트랜스지방 0g, 포화지방 4g(27%), 콜레스테롤 41mg(14%), 단백질 19g(34%), 영양성분 투명하게! 당연하게 표기되어야할 영양성분표라고 생각했는데 생각해보니 밀키트에는 대부분 칼로리만 적혀있더라구요. 역시! 칼로리, 영양소에 얼마나 당당하면 밀키트 브랜드 최초로 영양성분을 표기하겠나 싶더라구요. 다이어트에는 칼로리도 중요하지만 영양소가 사실 제일 중요하죠!

<오리엔탈 분짜를 빼당빼당 요리법> 세척한 채소를 10분간 찬물에 담가두었다가 체에 받쳐 물기를 꼭 제거해주세요. 끓는 물에 실곤약면을 1분간 데쳐주세요. 데친 실곤약면을 찬물에 헹구어 물기를 꼭 제거해주세요. 접시에 물기를 제거한 채소와 실곤약, 구운 양념소고기, 파인애플을 고루 담아주세요.

요리하기전에 채소를 10분간 찬물에 담궈놓기, 더욱 아삭하고 신선해지는 채소들~

실곤약면도 끓는 물에 살짝 데쳐주면됩니다. 진짜 간단하네요!

채소랑 곤약면은 체에 받쳐 물기를 빼주고 준비를 해줍니다!

달궈진 팬에 식용유 1큰술을 두른 후 양념소고기를 넣고 중불에서 5분정도 바싹 익도록 볶아주세요!

분짜의 생명은 역시 고기죠! 특히 불맛이 나는 고기가 포인트인데~ 돼지고기가 아닌 부드러운 소고기가 제공되는데 달짝지근한 간장소스와 부드러운 소고기가 정말 맛있더라구요!

접시에 채소, 실곤약, 구운 양념소고기와 파인애플을 고루 담고 분짜소스에 찍어 먹거나 취향에 따라 부어서 드시면 됩니다!

저는 찍어먹는 스타일을 선호해서 분짜소스를 따로 담아서 준비했어요~

만들면서 양이 적을 것 같다 했는데 ㅋㅋㅋ 역시 2인분이 맞아요. 접시에 담아보니 양이 정말 푸짐하더라구요~

 

 

노릇노릇 맛있게 구워준 소고기와 꼬들한 곤약면!

 

 

아삭아삭한 다양한 채소와 상큼한 파인애플까지! 분짜 비쥬얼 제대로네요. 집에서도 분짜를 먹을 수 있다니 너무 신기했어요~

상콤하고 새콤한 분짜소스! 분짜는 요 소스도 정말 포인트죠!

새콤한 피쉬소스가 들어가있는데 맛이 강하지 않아서 듬뿍 뿌려서 먹어도 정말 맛있어요! 쌀국수면이 익숙했는데 오 곤약도 정말 잘어울리더라구요. 곤약면이 식감이 좋은데 아삭한 채소와 더욱 잘어울렸어요. 곤약면이 들어가서 더 가벼운 느낌으로 많이 먹어도 칼로리 걱정이 없을 것 같아서 더 맛있게 느껴지더라구요. 다이어트할때는 맛있는걸 먹으면서도 칼로리 걱정하면서 먹는데 정말 칼로리 걱정없이 먹을 수 있어서 더욱 좋았어요!

찍어서 먹는걸 좋아하신다면 찍먹으로! 부어서 먹는걸 좋아하신다면 부먹으로! 밀키트도 간단하게 분짜를 만들어서 즐길 수 있다니 너무 좋더라구요. 맛은 물론 건강도 함께 잡은 닥터키친 밀키트, 다이어트와 건강관리등 식이요법이 필요한 분들에게 맛있지만 건강한 음식을 제공해줍니다. 빼당밀키트 외에 야채과일칩, 당이 없는 초콜릿등 건강한 간식도 있고 당뇨, 항암환자를 위한 맞춤형 식단 배송, 취사만으로 탄수화물 38%까지 줄여주는 빼당빼당 밥솥까지! 높은 칼로리의 밀이나 쌀대신에 콩면, 두유, 곤약, 어묵떡으로 대체식재료를 이용해 맛은 살리고 영양과 균형을 맞춘 다이어트 밀키트, 조리도 10분이면 간편하게 할 수 있고 칼로리는 최대한 줄이고 코코넛 껍질과 미네랄을 활용한 친환경 용기로 환경까지 생각한 닥터키친!

다이어트식단 닥터키친 : )

 

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Posted by 오반짝