명동 맛집 명동교자 칼국수, 만두!

명동 맛집  명동교자 칼국수, 만두!

 

처음 먹어본 명동교자! 항상 명동 놀러갈때마다 지나던 곳인데 한번도 못먹어봤거든요. 항상 명동 지날때마다 줄을 서있어서 항상 궁금했는데 친한동생이 맛있다고 먹으러 가자고 해서 다녀왔어요. 명동교자! 교자칼국수는 비비고에서 나온 교자칼국수가 처음이였는데~ 그래서 더욱 궁금하고 기대되었던 명동교자!

 

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명동교자는 대한민국 전통 칼국수입니다. "음식의 맛은 정성이 과학을 앞선다"는 신념을 지켜온 칼국수의 명가입니다. 1966년 창업 이래 명동에서만 본점과 분점 두곳만을 운영해 오고 있습니다. 명동교자의 칼국수(구수하고 진한 닭 육수에 국수와 고명이 어우러진 칼국수), 명동교자의 만두(얇은 피와 암돼지 고기, 채소와 참기름이 어우러진 찜 만두), 명동교자의 비빔국수(매콤하며 새콤하고 감칠맛이 입맛을 돋우는 소박한 국수), 명동교자의 콩국수(콩물과 클로렐라 국수가 어우러진 여름철 건강국수)

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▶명동교자 본점 위치

 

주소

서울 중구 명동10길 29

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전화번호

02-776-5348

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영업시간

매일 10:30~21:30 (설, 추석 명절 당일 휴무)

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수요미식회에도 나오고 1966년에 개점해 전통 조리법을 고수하는 칼국수 전문점으로 미쉘린 가이드 2019에 소개된 곳이예요. 명동에 있어서 확실히 한국분들도 많지만 외국관광객들이 정말 많더라구요. 항상 지나만 다니다가 직접 먹으러 온건 처음이라 기대됐어요~

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칼국수, 비빔국수, 만두 하나씩 주문했어요. 둘이서 먹기엔 양이 조금 많긴한데~ 둘다 먹는걸 좋아해서 다 시켜봤어요! 결제는 주문과 동시에 선불로 진행되고 후식으로 자일리톨 껌을 바로 주시더라구요ㅋㅋㅋ 왠 껌을 주지 했는데 교자칼국수가 마늘향이 쎄다 보니 센스있게 껌을 주시는 것 같아요~

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주문하고 5분정도 기다리면 바로 나오는 만두랑 칼국수! 비빔국수는 그다음으로 나오더라구요. 비빔국수는 가위로 컷팅도 해주시고 칼국수 육수와 함께 제공됩니다~ 이렇게 맛있는 한상 가득!! 이제 먹어볼까요~?! ♬♪

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명동교자 칼국수 9.0

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만두 10.0

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비빔국수 9.0

 

 

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푸짐한 한상이 완성! 진짜 너무너무 맛있겠죠~♥ 교자칼국수는 비비고 교자칼국수로 먹어본게 다여서 ㅋㅋㅋ 진짜 명동교자칼국수를 직접 먹어보니 확실히 맛있더라구요. 국물이 진짜 고기베이스에 진해서 좋았고 고기도 많이 들어가있고 교자만두도 들어가있어서 맛있었어요. 칼국수 면이 살짝 퍼진듯해서 그게 조금 아쉬웠어요. 꼬들면을 좋아해서 그런지~ㅋㅋㅋ 비빔국수는 비빔칼국수를 생각했는데 그냥 일반 비빔국수였어요! 면이 맛있더라구요. 양념도 새콤달콤하고 다진고기가 많이 들어있는데 감칠맛이 나고 진짜 맛있더라구요! 만두도 고기 가득 피는 얇고~ 안에 참기름이 들어있어서 고소하니 맛있더라구요. 메뉴들 모두 성공적! 둘이서 가서 요렇게 시켜서 나눠서 먹으면 딱 좋을 것 같아요!

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명동교자 교자칼국수 : )