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신사역 핫플 신사역 온기정 텐동 맛집!

안녕하세요. 오반짝입니다 : )

오랜만에 짝꿍이랑 신사동 데이트 왔어요. 신사동 가로수길에 진짜 핫플, 맛집 정말 많잖아요. 인스타에서 항상 보고 찜 해두었다가 드디어 와본 신사역 핫플 온기정 내돈내산 후기! 일식을 좋아하는데 특히나 일식튀김을 좋아하는 우리 부부♥ 온기정 후기를 보니 맛은 물론 분위기까지 진짜 일본 느낌 뿜뿌더라구요. 진짜 여행 떠나고 싶은데 그럴때 해외 분위기에서 해외 음식 먹으면서 위안해봅니다!

맛집을 증명하듯! 앞에 웨이팅 의자가 딱 준비되어있어요. 4시부터 5시까지 브레이크 타임이라고 해서 5시 전에 도착했는데 오잉 웨이팅이 없더라구요? 이날은 브레이크 타임이 없는 날이라서 바로 입장해서 먹었지요!

 

온기정만의 특별한 메뉴는 물론 텐동, 면, 사이드 등 다양한 메뉴가 준비되어있어요!

들어오자마자 진짜 일본 느낌났어요. 오키나와 놀러갔을때 오래된 스테이크 집을 간적이 있는데 진짜 딱 그런 느낌의 디자인이였어요! 정말 더 여행이 떠나고 싶어지더라구요~ 후기를 찾아보니 TV 생방송투데이에 나온 맛집이였어요!

▶온기정 메뉴, 가격

 

삼정의 온기를 담습니다. 재료의 온기, 바를 정! 자연이 주는 바른 재료로 정직한 음식을 만듭니다. 정성의 온기, 드릴 정! 가정의 따뜻하고 아늑한 공간을 선물합니다.

 

<온기정찬(2人)> 메인부터 곁들임까지 한상에 담아낸 2인 정찬! 모둠 덴뿌라(새우, 치킨, 단호박, 꽈리고추, 연근, 팽이버섯), 우삼겹 유자 샐러드, 초밥2종, 감자사라다, 곁들임 찬, 동(4종 중 택1), 모밀 소바 온기정찬 2인 38.0 메밀면을 시원한 쯔유 소스에 찍어먹는 메밀 국수 정찬, 스테키동 온기정찬 2인 40.0 부드러운 스테이크가 올라간 스테키동 덮밥 정찬, 연어동 온기정찬 2인 40.0 생연어&연어장이 올라간 연어동 덮밥 정찬, 매운토리동 온기정찬 2인 38.0 매콤한 닭다리살이 올라간 매운토리동 덮밥 정찬

<오반자기> 온기의 정이 담긴 교토 전통 가정식 한상! 스테키동 오반자기 17.0 부드러운 스테이크가 올라간 스테키동 덮밥 한상, 카이센동 오반자이 17.0 신선한 해산물을 날 것으로 올려 만든 카이센동

 

<스페셜 텐동> 텐동과 추가 토핑을 함께 맛볼 수 있는 스페셜 튀김 덮밥! 매운토리 텐동 14.0 매콤한 닭다리살과 텐동이 모두 올라간 덮밥, 연어장 텐동 14.0 온기정 연어장과 텐동이 모두 올라간 덮밥, 스테키 텐동 15.0 부드러운 스테이크와 텐동이 모두 올라간 덮밥

<동> 밥 위에 다양한 재료를 올려 먹는 덮밥! 에비텐동 12.0 새우 덴푸라가 푸짐하게 올라간 튀김 덮밥, 텐동 11.0 10가지의 다양한 덴푸라가 올라간 튀김 덮밥, 카이센동 13.0 신선한 해산물을 날 것으로 올려 만든 일본식 덮밥, 스테키동 13.0 부드러운 스테이크가 올라간 덮밥, 매운 부타동 8.5 매콤하게 볶은 돼지고기가 올라간 덮밥

 

<면> 일본에서 즐겨 먹는 면 요리! 모밀소바 세트 15.0 모둠 덴푸라와 함께 곁들여 먹는 시원한 메밀 국수, 멘타이코 스파게티 12.5 짭조롬한 명란이 들어간 오일 스파게티, 나폴리탄 스파게티 12.5 소시지, 버섯, 달걀이 들어간 일본식 토마토 스파게티, 붓카케 냉 우동 12.0 부드러운 스테이크가 올라간 시원한 우동, 매운 스키야끼 우동 12.5 소고기와 갖은 재료를 매콤하게 끓여낸 스키야끼식 우동, 스키야끼 우동 12.5 소고기와 갖은 재료를 끓여 낸 스키야끼식 우동, 에비텐 우동 11.0 바삭한 새우 튀김이 올라간 따뜻한 우동

<곁들임> 식사와 함께 곁들여 먹는 메뉴! 치킨 가라아게 5.5 일본식 닭고기 튀김, 구운 연어 감자 사라다 5.5 구운 연어와 포테이토 샐러드를 와사비 마요 소스와 곁들여 갖은 재료와 함께 으깨어 먹는 사라다, 명란 아보카도 감자 사라다 6.5 아보카도 퓨레, 삶은 명란, 포테이토 샐러드를 갖은 재료와 함께 으깨어 먹는 사라다

<음료/주류> 식사와 함께 시원하게 마시는 음료! 사쿠라 에이드 4.0 온기정에서만 맛볼 수 있는 달콤하고 향긋한 복숭아 에이드, 패션후르츠 에이드 4.0 새콤달콤 열대과일 패션후르츠 에이드, 유자 에이드 4.0 상큼한 유자 과육이 씹히는 에이드, 탄산음료(콜라/사이다) 3.0, 산토리 하이볼 6.0, 오키나와 생맥주 8.5, 기린 병맥주 6.0, 테라 병맥주 4.0

 

맥주 먹을까 하다가 시원한 에이드 주문했어요. 위에 살얼음이 동동 진짜 너무 시원하고 달달, 새콤하니 다 맛있었어요!

가장 먼저 나온 사이드 메뉴! 후기를 보니 구운 연어 감자 사라다 무조건 먹어보라고 하더라구요. 안먹어볼 수 없으니 주문했지요!

텐동이랑 붓카케우동 주문한 메뉴가 나왔어요!

둘이서 같이 쉐어해서 먹는다면 하나는 텐동류, 하나는 면류 추천드립니다. 조합이 진짜 너무 좋았어요!

짝꿍이랑 텐동 두번째 먹으러 왔어요. 저는 좋아해서 친구들이랑도 자주 갔었는데! 짝꿍의 픽은 온기정이였어요!

진짜 일본느낌 물씬나는 식당에서 먹으니까 더 좋더라구요!

이제 메뉴 하나하나 맛있게 즐겨봅시다!!

구운연어 감자 사라다 5.5

구운 연어와 포테이토 샐러드를 와사비 마용 소스와 곁들여 갖은 재료와 함께 으깨어 먹는 사라다

제가 좋아하는 사라다! 구운 연어와 다양한 채소 그리고 톡 쏘는 와사비 마요와 함께 먹는건데 진짜 존맛탱

진짜 부드럽부드럽! 그냥 먹어도 맛있지만 급 모닝빵이 생각나더라구요ㅋㅋㅋ

붓카케 냉 우동 12.0

부드러운 스테이크가 올라간 시원한 우동

날이 더우니까 진짜 냉우동 넘 생각나더라구요! 생각해보니 올해 첫 냉우동인건가...ㅋㅋㅋ 전회사 다닐때 냉우동 맛집이 있어서 자주 갔는데 온기정 냉우동은 어떤지 넘 궁금했어요!

살얼음 동동 우동 육수가 따로 제공됩니다.

붓카케 냉우동은 온기정 베스트 메뉴 중 하나라고 해요. 스테이크가 들어간 냉우동은 어떨지 궁금했어요.

진짜 너무 시원한 냉우동 >_<

탱글탱글한 우동 면발!

스테이크도 완전 불맛가득하고 부드러웠어요!

역시 냉우동은 더울때 먹어야 더 맛있어요. 여름에만 즐길 수 있는 메뉴니까 먹을 수 있을때 자주자주 먹어야함!

탱글한 우동면과 부드러운 스테이크를 같이 먹으면 정말 더 맛있어요!

텐동 11.0

10가지의 다양한 덴푸라가 올라간 튀김 덮밥

얼마만의 텐동인지! 진짜 바삭바삭 맛있는 튀김이 한가득 올라가있어요.

새우, 김, 깻잎, 오징어, 연근, 표고버섯, 팽이버섯, 꽈리고추, 단호박, 달걀 총 10가지의 튀김이 올라갑니다.

온기정의 텐동은 반죽에 '비법 간장소스'가 들어가 튀김옷이 골드 브라운색을 띤다고 해요!

앞접시가 나와서 튀김을 적당히 덜어내고 밥과 함께 곁들여서 먹으면 됩니다.

텐뿌라 위에 기본 간장소스가 둘러져있어서 진짜 간이 아주 딱 맞습니다.

신사역 핫플 온기정의 텐동은 특제소스로 다른 브랜드와는 정말 다른 매력의 튀김을 맛볼 수 있어요. 색감도 골드 브라운색이라 더 바삭하고 맛있어 보였어요. 텐동도 한종류가 아닌 다양한 종류가 있고 특히 스페셜 텐동의 경우 텐동과 추가 토핑! 두 가지 메뉴를 한 메뉴로 먹을 수 있어서 가성비가 정말 더 좋아요. 스테이크도 정말 풍미가 좋고 부드러운 부채살 부위를 사용해서 더 맛있어요. 구운 연어 감자 사라다는 진짜 후기에 다 나올 정도로 베스트 메뉴이고 가성비는 물론 정말 맛있었어요. 두분이서 오시면 메인 메뉴 2개랑 사라다 하나 꼭 주문하길 강추!

신사역 핫플 온기정 후기 : )

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Posted by 오반짝
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신사역 맛집 수요미식회 배러댄비프

 

 

 

가로수길 맛집!
수요미식회 맛집인 배러댄비프
친구랑 함께 다녀왔어요~


친구 생일이라 어딜 갈까 찾다가
생일인 친구가 가보고싶었다는
배러댄비프!


수요미식회에 나온 집이라 저도
무척 기대를 하고 다녀온 곳이예요.

 

신사역 8번출구에서 조금 나와서
걷다가 첫번째 골목으로 가다보면
왼쪽 쌀국수집 에머이 지나서 옆건물


맛집이라서 웨이팅이 있을까봐
저희는 전날에 전화로 예약하고방문!




와..... 후기를 보고 오긴했지만,
실제로 와서 본 배러댄비프의 분위기는
진짜 킹왕짱!!!!


진짜 친구들이랑 와도 좋지만
이곳은 연인들이 오면 더욱 좋을듯한 곳!




테이블이며 의자면
곳곳에 걸린 멋진미술작품 또한
정말 이곳의 분위기를 업업시켜주네요.


이곳은 진짜 분위기가 90%는
먹고들어가는 곳인것같아요!




테이블에 이쁜 핸드백이 있어요.
요게 바로 메뉴라는 ㅎㅎㅎ

배러댄비프는 진짜 컨셉에 정말
충실한 식당같아요.



메뉴도 다양해요.

가벼운요리
누들&라이스요리
안주용 타파스
냄비요리
디저트



메인요리인 삼결살요리!

삼겹살종류도 4가지로
다양하게 즐길수있어요~



이곳에 오면 꼭먹어야할 막걸리!

리코타 드림

주문할때 몰랐는데 테이크아웃도
가능하다니 진짜 하나 사오고싶어요!




음식 야무지게 주문하고 기다리는중~




가장먼저 나온 리코타 드림과 샐러드,
리코타 치즈와 블루베리소스!




리코타 드림 15.0

치즈와 막걸리를 결합한 전세계 최초!




진짜 분위기 갑!!!


막걸리도 막걸리지만 함께 제공된
샴페인 잔에 따라먹는거라 더욱
고급스러운 느낌이고 맛있는것같아요~



리코타치즈 막걸리를 주문하면
같이나오는게 리코타치즈와 블루베리소스


직접 매장에서 만든 리코타 치즈래요!




모임에 술이 빠질수없죠!


특별한날인만큼 간단하게 한잔하기에
좋은게 리코타치즈막걸리인것같아요~~




짠!

와우 +_+ 진짜 너무 맛있어요.
막걸리 잘 안먹는데 치즈가 들어가서 그런지
막걸리 느낌보다는 플레인요거트 느낌!

엄청 상큼하고 톡쏘고 진하고 맛있어요♥


배러댄비프 오시면 리코타드림은
꼭~~ 드셔보세용!!!



고소한 흑임자소스 드레스의 샐러드

참기름냄새도 솔솔나고 삼겹살과
함께 먹기에 잘어울리는 샐러드



순두부 그라탕 13.0


생토마토, 순두부, 모짜렐라, 김치,
청양고추를 넣어 만든 그라탕 요리



찾아본 블로그에서 본건데
넘궁금해서 주문해봤어요.

삼겹살이랑도 뭔가 어울릴것같고!



매콤하고 고기와 순두부 가득
들어간 순두부찌개위에 모짜렐라
치즈를 듬뿍 올린 요리같아요.


진짜 매콤해서 맛있었다는~~~



무엇보다 리코타 치즈 막걸리랑
매우 잘 어울렸어요!



삼겹살 메인요리와 파스타!



삼겹살 요리는 그릴드와 버라이어티
둘중에 고민하다가 오리지널로 주문!

등장 비쥬얼부터 +_+


위에 뚜껑이 대박 멋지고
대박 무거워요 ㅋㅋㅋㅋ



오리지널 그릴드 삼겹살(2인분)
32.0


과일과 허브에 숙성한 삼겹살을 정통 바베큐 그릴 방식으로 퍼펙트하게 조리해 드립니다.



네오 트러플 파스타  13.0

땅 속의 다이아몬드라 불리는 이태리산 네오트러플을 넣은 크림소스에 엔쵸비를 겉들인 파스타



크림파스타가 땡겨서 주문했는데,
이날은 크림이 다 떨어졌다고 ㅠㅠ

오일파스타로 대체되었어요.



요만큼 비싼 트러플 오일이 +_+

 



오일파스타도 맛있었어요.

트러플을 넣은 파스타는 처음인데,
막 넣은 티는 안나지만 전체적으로
고급스럽고 맛있었던 오일파스타!




삼겹살과 볶음김치!

삼겹살의 경우엔 후기가 호불호가있어서
큰 기대도 안했는데 그냥 삼겹살이네요 ㅋㅋ

가격 3만원대에 요정도라고하면
비싸긴하지만 배러댄비프의 고급스러운
느낌의 식당에서 먹는 삼겹살이라!

일단 냄새걱정 연기걱정없어서
진짜 깔끔한 식사를 할수있어서 좋았어요.


단점은 금방 식는다는점!
저희는 메뉴를 3가지를 주문해서
같이 먹느랴고~ 천천히 먹었는데

시간이 지나니까 고기가 완전히 식고
그릇아래에 삼겹살 기름이 가득가득 있고
 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ




같이 나온 부드러운 매쉬포테이토
삼겹살에 곁들려 먹어도 맛있더라구요.





이곳의 장점은 분위기인것같아요!
여성분들에겐 제일 중요한점이기도 하구요~

이렇게 멋진곳에서는 뭘 먹어도
백배는 맛있어보이는 효과랄까?!




음식의 만족도는 높지 않았지만,
그래도 개인적으로 재방문의사 100%

대신 가게된다면 많은 음식을 시키긴보단
삼겹살요리에 간단하게 리코타치즈막걸리!
이렇게 먹으면서 친구들과 연인과
이야기하기에 분위기 좋은 곳!


배러댄비프는 식당 분위기의 80%가
음식맛을 책임지는 곳인것같아요 : )

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Posted by 오반짝
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신사역 맛집 정원문어보쌈 논현동 회식 장소 추천!

 

즐거운 주말 보내고 계신가요? 요즘 회식이 많이 적어졌지만 그래도 회사사람들과 가볍게 맛있는 음식 먹으면서 맥주나 막걸리 한잔하는것도 넘 좋지요. 이직하고 일에 너무 치여서 그럴 여유도 없지만... 무튼 짝꿍이랑 다녀온 신사역 맛집 정원문어보쌈 가보니 회식 장소로 넘 좋겠다 생각이 들었어요. 뭔가 느끼하고 무거운 것보다는 가벼운 메뉴가 더 좋잖아요!

전회사가 학동역 근처였는데 그때 직장동료랑 같이 근처와서 밥을 먹은 적이 있는데 바로 그 위에 있더라구요. 그전에는 관심이 없어서 몰랐는데 이제 알게 되니 나중에 회식할때 참고해야겠어요!

그전에 왜 몰랐나 싶었는데 새로 생긴 곳이더라구요. 인테리어는 뭔가 가정집인 분위기라 격식 없이 편안하게 식사를 할 수 있는 곳이였어요!

 

전체적으로 넓고 구역이 나누어져있어서 프라이빗하게 식사를 하기에 좋은 곳이였어요!

▶정원문어보쌈 메뉴, 가격

보쌈, 문어보쌈, 문어보쌈, 연포탕, 능이문어백숙, 낙지탕탕이, 소고기육전, 계절초무침, 문어야채전, 쟁반국수, 계란찜, 오늘의 메뉴, 보쌈정식, 국물불고기, 우렁된장, 제육쌈밥, 오징어볶음

문어랑 보쌈이 메인이라 뭘 먹을까 고민하다가 문어보쌈 주문했어요. 기본으로 나오는 정갈한 반찬들이 먼저 세팅되었어요. 보쌈과 문어와 같이 먹으면 너무 맛있겠죠!

보쌈이니까 당연히 보쌈겉절이와 상추쌈이 제공됩니다.

깔끔한 그릇에 정갈하게 담긴 반찬들을 보니 믿음이 가더라구요. 반찬도 절대로 재사용하지 않는다고 하니 더 믿음이 갑니다~

브로콜리도 나오고~

매콤한 파김치도 나오는데 보쌈이랑 너무 잘 어울리죠!

기본으로 나오는 콩나물국! 완전 칼칼하니 맛있어요.

기본 소스로 초장, 참기름, 새우젓이 제공됩니다.

문어보쌈이 나왔어요. 우와 진짜 푸짐푸짐합니다 >_<

고소하고 맛있는 보쌈이랑 담백한 문어숙회랑 김치까지 삼합으로 즐길 수 있죠!

문어보쌈 중 45.0

中자인데 양이 진짜 푸짐해요.

둘이서는 식사로, 셋이서는 안주대용으로 먹기에 딱 좋은 양입니다.

특히 정말 맛있었던 보쌈김치! 진짜 보쌈엔 김치가 제일 중요하잖아요. 매콤하고 아삭한 보쌈김치라서 정말 너무 맛있었고 더 추가로 리필해왔어요!

쫄깃한 문어숙회!

쫄깃한 식감의 문어숙회 부드럽고 초장 찍어서 먹어도 정말 맛있어요!

담백한 보쌈도 지방과 살코기의 비율이 정말 적절합니다!

보쌈이랑 문어랑 같이 먹어도 정말 맛있고!

김치를 곁들이면 삼합으로 더 맛있게 즐길 수 있어요!

김치만 먹으면 좀 맵다 했는데 같이 먹으면 더 딱 좋은 맵기였어요!

보쌈은 쌈으로 즐겨도 정말 맛있죠!

술이 빠지면 또 섭섭하죠. 왠지 오늘은 막걸리다 해서 막걸리 주문헀어요!

크 역시 맛있는 막걸리!

문어랑 보쌈이랑 막걸리까지 정말 너무 맛있었어요. 금요일 퇴근하고 먹는 맛있는 음식과 막걸리 한잔 이게 정말 직장인들의 최고 행복 아닐까요? 금요일 저녁도 행복하게 보내고! 주말에도 짝꿍이랑 데이트데이트♥ 진짜 이게 소소한 행복아닐까요? 신사역 맛집, 논현동 회식으로도 정말 좋은 문어보쌈집입니다. 점심메뉴도 있어서 직장인들 점심으로 먹기에도 넘 좋을 것 같아요!

신사역 맛집 논현동 회식 : )

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Posted by 오반짝
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가로수길점심 월남쌈, 샤브샤브 샤블리!

 

가로수길점심으로 추천드리는 샤블리! 요즘 비가 계속 오고 하니까 뭔가 뜨끈한 국물요리가 넘 생각나더라구요. 칼국수를 먹을까? 샤브샤브를 먹을까? 하다가 월남쌈&샤브샤브를 함께 먹을 수 있는 샤블리를 가기로 했어요. 월남쌈과 샤브샤브는 뭔가 건강식 느낌으로 가볍게 점심으로 먹거나 저녁으로 먹기 좋은 것 같아요. 주말에는 외식으로 과식을 많이 하니까 회사 점심으로는 뭔가 가볍게 먹고싶더라구요. 그렇다고 샐러드를 먹기엔 싫고 ㅋㅋㅋ 칼로리도 낮고 다양하게 즐길 수 있는 월남쌈과 샤브샤브!

강남 신사동 가로수길 월남쌈&샤브샤브 명가 '샤블리'입니다. 전문 메뉴는 샤브샤브와 월남쌈입니다. 매일 새롭게 공급되어오는 신선한 야채와 상위 품질의 고기로 여러분들의 건강을 책임짐과 동시에 맛으로 부응하겠습니다. 가로수길밥집, 가로수길점심으로 추천드립니다!

▶샤블리 가로수길 위치

 

주소

서울 강남구 강남대로152길 35

전화번호

02-511-8867

영업시간

매일 11:30~23:00

샤블리 위치는 신사역 8번출구에서 쭉 나와서 농협지나서 준오헤어 건물보이면 그 골목으로 쭉 들어가면 바로 앞쪽에 바로 보입니다!

전에 점심 먹으러 왔을때도 봤는데 무슨 식당이길래 꽃이 가득할까 했었는데 월남쌈&샤브샤브를 판매하는 샤블리! 밤에는 조명이 켜져서 네온사인이 엄청 예쁠 것 같아요!

점심시간이라 사람이 엄청 많더라구요. 웨이팅 없이 먹으려고 미리 네이버예약 이용했어요. 요즘은 네이버예약이 가능해서 웨이팅없이 먹을 수 있어서 넘 좋아요!

▶샤블리 메뉴, 가격

<월남쌈 샤브샤브 무제한 월남쌈+샤브/구이+샤브야채+쌀국수+죽> 샤블리정식 24.0 소고기샤브 목심 120g, 훈제오리 구이&샤브 정식 29.0 훈제오리구이 100g+소고기샤브 50g, 차돌박이 구이&샤브 정식 28.0 차돌박이 100g+소고기샤브 50g, 삼겹살 무한리필&샤브샤브 23.5 무한리필 삼겹살+소고기샤브 50g, 한우 소고기 샤브 정식 31.0 한우 소고기샤브 120g <샤블리 커플세트 2인 59.0> 무제한월남쌈, 소고기샤브 250g, 샤브야채, 쌀국수, 죽, 음료 or 주류 2잔 <샤블리 그룹세트 4인 12.0> 무제한월남쌈, 소고기샤브 500g, 샤브야채, 죽, 음료 or 주류 4잔 <추가메뉴> 소고기샤브 9.0, 한우소고기샤브샤브 15.0, 차돌박이 12.0, 삼겹살 8.0, 훈제오리 구이 13.0, 샤브샤브 야채 5.0, 아보카도 5.0, 쌀국수 3.0, 죽 3.0

<샤블리 음료메뉴> 샹그리아 레드 9.0, 와인 한 잔 8.0, 와인 한 병 28.0, 스텔라 생맥주 9.0, 호가든 8.0, 블랑 1664 8.0, 호가든 로제 8.0, 블루문 8.0, 소주 5.0, 테라 6.0, 사이다/펩시 4.0, 콜라 6.6, 레몬 에이드 8.0, 딸기 에이드 8.0, 한라봉 에이드 8.0, 청포도 에이드 8.0, 자몽 에이드 8.0, 블루베리 에이드 8.0

저희는 창가자리로 안내받았어요. 샤블리는 월남쌈과 샤브샤브 그리고 고기도 구워먹을 수 있는 곳입니다. 뭘 먹을까 고민하다가 점심이니까 가볍게 샤블리 정식 주문했어요. 정식 주문시 월남쌈을 무제한으로 먹을 수 있고 고기, 샤브야채, 쌀국수, 죽을 함께 먹을 수 있어요!

기본 테이블 공간이 넉넉해서 회사 직원들끼리 함께 많이 드시러 오시더라구요. 저녁엔 모임장소로도 좋을 것 같아요!

다양한 청이 있길래 보니 메뉴에 에이드 종류가 많았는데 요 청으로 만들어주시나봐요. 다양한 병맥주도 준비되어있는데 저녁에 오신다면 가볍게 맥주를 먹으면서 즐겨도 좋을 것 같아요!

가로수길 3대 맛집 총 3만원 할인쿠폰! 쿠폰신청하면 매장별 1만원 할인이 가능합니다. 메뉴 기다리는동안 쿠폰 신청해서 할인 받으시면 넘 좋을 것 같아요!

깔끔한 식기세팅까지! 주문하면 빠르게 기본 세팅이 됩니다~

샤블리정식 24.0 무제한 월남쌈, 소고기 샤브 목심 120g, 샤브야채, 쌀국수, 죽 제공됩니다!

월남쌈, 쌀국수, 숙주, 죽!

다양한 채소와 파인애플로 구성된 월남쌈 채소! 샤브샤브집에 월남쌈 나오는 집 넘 좋아요. 샤브샤브와 월남쌈을 함께 즐길 수 있어서 더욱 좋아요. 월남쌈 채소는 셀프바에서 무제한으로 즐길 수 있어요!

칼국수대신에 가벼운 쌀국수가 준비되어있어서 좋았어요!

고소한 죽이 또 빠질 수 없죠. 흰쌀밥이 아닌 더 건강한 느낌의 현미밥으로 제공됩니다!

소고기 목심 240g 소고기도 퀄리티가 넘 좋아보이고 맛있었어요. 둘이서 충분히 배부르게 먹었어요. 추가도 가능하니 부족하신분들은 추가하시면 좋을 것 같아요!

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가로수길점심 월남쌈 샤브샤브 샤블리!

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가로수길점심 월남쌈 샤브샤브 샤블리!

샤블리 먹는법은 직원분이 일일이 오셔서 친절하게 알려주십니다. 처음에 세팅되는 소스가 너무 많아서 도대체 어떻게 먹어야 하나 했는데 직원분이 친절하게 알려주셔서 더 맛있게 먹을 수 있었어요!

간장소스, 땅콩소스, 칠리소스, 참깨소스, 피쉬소스 소스가 5개가 나오고 월남쌈은 아래 참깨소스만 빼고 다 조금씩 넣어서 먹으면 맛있다고 해요. 샤브샤브에는 고소한 참깨소스랑 찍어서 먹으면 맛있고 취향에 따라 다양하게 소스를 곁들여서 먹으면 좋을 것 같아요!

라이스페이퍼를 준비하고 각종 월남쌈채소를 가득 채우고 그 위에 고기를 올려준다음에 참깨소스를 제외한 간장소스, 땅콩소스, 칠리소스, 피쉬소스를 조금씩 다 넣어줍니다. 오 진짜 맛있어요. 일반 월남쌈집가면 기본 칠리소스를 많이 먹는데 소스를 다양하게 넣으니까 맛있더라구요. 특히 감칠맛 가득했던 피쉬소스를 넣어서 더 맛있었어요!

채소도 직원분이 맛있게 잘라서 준비해주십니다. 남은 채소도 넣어서 자유롭게 맛있게 먹으면 됩니다!

진짜 채소 가득! 이렇게 샤브샤브나 월남쌈을 먹으러 오면 채소를 많이 먹는데 평소에는 확실히 잘 안먹게 되는 것 같아요. 이럴때 건강하게 채소를 가득 먹어줘야죠!

에이드를 먹을까 하다가 샹그리아 궁금해서 주문해봤어요. 고기랑 레드와인이 잘 어울린다고 하는데 상콤달달한 레드와인 맛있었어요. 저녁에 방문한다면 가볍게 맥주나 샹그리아, 와인도 먹으면 좋을 것 같아요!

진짜 한상 가득 양이 진짜 푸짐합니다. 한가지 메뉴가 아닌 월남쌈, 샤브샤브, 쌀국수, 죽까지 다양하게 즐길 수 있어서 더욱 좋았어요!

월남쌈 채소는 셀프바에 준비되어있어서 원하는데로 담아서 먹으면 됩니다!

월남쌈도 맛있는데 샤브샤브도 정말 맛있었어요. 여름이라 샤브샤브 메뉴는 잘 안먹게되는데 요즘같이 날씨도 우중충하고 비가 오는날은 땡깁니다!

맛있게 샤브샤브와 월남쌈을 즐기시고 나면 이젠 쌀국수를 먹어줍니다. 쌀국수랑 숙주를 넣어서 끓여주면 초간단 맛있는 쌀국수가 완성됩니다!

샤브샤브엔 칼국수가 맛있긴한데 ㅋㅋㅋ 밀가루니까 더 건강하게 쌀국수가 더 좋긴하죠. 샤브샤브 육수랑도 넘 잘어울려요!

마무리는 고소한 죽이죠! 죽은 직원분께 요청하면 맛있게 만들어주십니다. 죽은 육수양조절이 관건인데 직접 만들면 실패할 수 있는데 직원분이 맛있게 만들어주셔서 먹기도 편했어요!

고소하고 짭조롬한 계란죽! 기본 죽에 깻잎이 들어있는데 오 진짜 향이 넘 좋더라구요~

죽까지 싹싹 다 먹었어요. 생각보다 양이 많아서 다 먹을 수 있을까 했는데 역시나 다 먹더라구요!

후식으로 제공하는 식혜!

죽까지 짭조롬하게 먹었으니 마무리는 뭔가 달달한게 땡기잖아요. 후식으로 제공되는 식혜 셀프로 담아서 먹으면 되는데 달달하고 고소하고 맛있어요. 가로수길점심 맛집 정말 많은데 헤비한 음식 말고 가볍게 월남쌈과 샤브샤브를 먹어도 넘 좋을 것 같아요. 특히 저녁 약속 있는날은 점심까지 무거운거 먹으면 부담스러운데 그럴때 점심으로 먹기에 더 좋아요. 회사가 신사역 근처라 맛집이 많은데 샤브샤브는 처음인데 오 맛있더라구요. 채소를 가득 먹어서 밥 먹고 일해도 속도 더부룩하지 않고 몸도 가벼워서 좋았어요!

가로수길점심 샤블리 : )

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신사역 맛집 다이어트샐러드 테이크파이브!

 

 

 

회사 근처 맛있고 가격도 착한 샐러드집 발견했어요. 회사가 신사인데~ 친구가 신사로 놀러왔어요. 저녁을 뭘 먹을까 하다가 간단하게 샐러드 먹기로 했어요. 전부터 가보고싶었던 샐러드집! 회사 점심 먹으러 나오면 항상 보는 샐러드집, 오고 싶었는데 다들 아무도 샐러드는 관심이 없어서... 이번에 친구가 왔길래 가봐야지 했어요!

 

퇴근하자마자 바로 왔는데 저녁 샐러드를 만들고 있더라구요. 시간을 딱 맞춰서가니 바로 만든 샐러드를 먹을 수 있더라구요!

▶테이크파이브 위치

 

주소

서울 강남구 논현로149길 56

전화번호

070-8844-6782

영업시간

평일 09:00~20:30

주말 10:00~15:30

위치는 신사역에서 가까워요. 신사역 1번출구에서 쭉 나와서 윌리스 골목으로 쭉 들어가서 좌측으로 들어가면 보이는 노랑간판! 신선편의점 '테이크파이브' 농가 직거래 농산물을 활용한 트렌디한 메뉴를 제공하는 샐러드, 샌드위치, 착츱주스 전문점입니다. 지루한 일상 속 가장 신선한 5분을 제공하는 테이크파이브로 놀러오세요!

샐러드랑 샌드위치 가득! 쇼케이스에 비어있는 샐러드는 바로 옆에서 만들고 계셔서 기다렸어요~

테이크파이브는 신선편의점에 맞게 정말 건강한 재료, 신선한 재료들을 판매하는 곳이예요. 건강에 좋은 과일들도 가득!

크래놀라바, 구운란!

물도 상큼한 자몽과 레몬이 들어있더라구요~

▶테이크파이브 메뉴, 가격

우삼겹부추 샐러드, 프로틴박스 샐러드, 아보크연어 샐러드, 새우소바 샐러드, 리코타 팝 샐러드, 샌드위치, 마시는 스프, 베리베리 요거트, 푸릇 프룻 요거트, 몽당몽당 주스, 하트비트 주스, 청포도케일 주스, 아임파인 주스, 아메리카노, 카페라떼, 카페모카, 바닐라라떼, 그래놀라바, 구운란, 델몬트 바나나, 곤약젤리, 씨리얼+우유

매장도 너무 이쁩니다. 알록달록!

매장 한켠에는 푸릇푸릇 식물들도 있고 전체적으로 깔끔하고 조용해서 좋았어요. 저녁시간대라 테이크아웃 손님도 있고 혼자 와서 혼밥하는 분들도 계시더라구요!

쇼파에 너무 귀여운 캐릭터들이 >_<

우삼겹부추 샐러드, 새우소바 샐러드, 베리베리 요거트 주문했어요! 주문하면 영수증에 칼로리와 영양성분표가 나오더라구요. 둘이서 먹는데 칼로리 540kcal, 탄수화물 53.8%, 단백질 38.3g, 지방 18.7g 진짜 다이어트식이죠!

우삼겹부추 샐러드 7.5 바로 나와서 따뜻한 우삼겹구이 그래서 더 맛있었어요! 샐러드채소도 신선하고~ 양도 넉넉하고 무엇보다 가격이 진짜 저렴해서 좋았어요. 회사 근처에 알로하포케 샐러드집도 좋아해서 가끔 먹는데 거긴 기본이 9천원대 ㅠㅠ 가격이 부담스러운데 테이크파이브는 7천원대라 부담이 없더라구요!

우삼겹이랑 부추 조합도 너무 맛있고~ 드레싱은 간장베이스 오리엔탈소스인데 잘 어울리더라구요~

새우소바 샐러드 7.9 다양한 채소들과 메밀 소바 그리고 그릴새우까지! 새우소바 샐러드도 진짜 양이 푸짐해요.

드레싱은 참깨소스? 고소해요! 소바면을 좋아하는데 오 샐러드와 소바면도 너무 잘어울리더라구요. 맛이 강하지 않지만 슴슴한게 매력이였어요. 새우구이도 넘나 맛있었고 새우, 소바, 샐러드의 조합은 생각 못했는데 너무 잘어울리더라구요!

샐러드만 먹기엔 살짝 부족할 것 같아서 상큼한 요거트도 주문했어요. 상큼한 요거트와 그 위에 오트밀, 위에 블루베리, 크랜베리가 올라간 요거트! 완전 건강하고 상큼해서 맛있더라구요. 우삼겹부추 샐러드, 새우소바 샐러드 둘다 가격도 7천원대라 착하고 맛도 있어서 추천드리고 싶어요. 회사 점심으로 간단하게 샐러드먹으러 또 가봐야겠어요!

신사역샐러드 테이크파이브 : )

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가로수길 맛집 신사역 곱창 이치라쿠!

 

 

회사 점심으로 신사에서 유명한 대창구이, 일본라멘집 이치라쿠 맛점하고왔어요. 다들 추우니까 나가기 귀찮아해서 배달만 먹는데 배달 도시락도 너무 지겹더라구요.

 

 

 

그래서 뭐 맛난거 특별한거 없을까 생각하다가! 전부터 먹고싶었던 대창구이 먹으러 왔어요. 계속 소곱창, 대창이 생각났는데 찾아보니 회사근처에 소대창구이 맛집을 발견해서 춥지만 즐거운 발걸음으로 다녀왔어요!

 

세상에 없던 비주얼과 맛으로 무장한 소대창구이! 일본라멘식당 답게 소대창구이도 일본식으로 제공됩니다. 한국식은 소대창이랑 마늘, 감자, 버섯, 부추무침이랑 먹는데 일본식은 비슷하지만 다른 느낌의 소대창구이~ 둘다 맛있지만 일본식 대창구이는 한번도 안먹어봐서 너무 기대됐어요!

 

▶이치라쿠 위치

 

주소

서울 강남구 강남대로156길 13

전화번호

010-9059-4245

영업시간

평일 11:30~23:00(L.O 22:00)

토요일 12:00~22:00(일요일휴무)

 

 

생방송투데이와 테이스티로드에서 소개된 맛집이고 일식대창구이(호르몬데리야끼)를 먹을 수 있는 곳이라고 합니다. 서울에서 일식대창구이를 파는 곳이 많지 않은데 신사역에 가까이 있다니 위치도 역에서 가까워서 충분히 걸어서 가기 괜찮았어요!

일본식당 느낌나고 매장 내부는 깔끔해요! 바테이블과 2인, 4인테이블이 준비되어있어요~

일본대창구이맛집으로도 유명하지만 일본 라멘집이라 돈코츠라멘과 모츠라멘등 라멘메뉴들도 판매하고 있어요!

아직도 안먹어봤니? 우주최초 소대창구이 양념소대창+표고버섯+양배추+청양, 홍고추+마늘슬라이스+차돌박이+또띠아

문구가 너무 귀여워서 찍어봤어요ㅋㅋㅋ 미성년자분들은 음주하시면 안되죠! 저는 점심으로 먹으러 왔지만 저녁에 방문한다면 맥주 한잔 크~ 하면 너무 좋을 것 같은 생각들더라구요!

▶이치라쿠 메뉴, 가격

대새라멘(모츠라멘) 9.0 호르몬(소대창)데리야키와 새우 토핑으로 어디에도 없는 이치라쿠만의 라멘, 돈코츠라멘 7.0 돈사골과 닭으로 오랜시간 우려낸 진한 더블 육수가 일품인 라멘(대세와 돈코츠는 매운맛 가능합니다. 약간맵게, 걍맵게, 종니맵게), 차슈덮밥 8.0 이치라쿠의 자랑인 직화구이 차슈덮밥, 냉라멘 8.0 진한 육수와 살얼음 동동 시원한 라멘, 미니차슈동/명란밥 3.0, 면/돈카츠/음료(콜라, 사이다) 2.0, 차슈/새우 1.0, 달걀/청경채/숙주/대파 0.5

호르몬데리야키(소대창구이) 34.0 SBS 생방송 투데이에도 소개 된 특제양념 소대창구이, 차돌박이와 쫄깃한 표고버섯 그리고 채소등을 다양한 소스와 함께 고소한 또띠아에 싸서 즐기는 이치라쿠만의 특별한 메인요리 (기본제공이며 추가시 차돌박이 6.0, 또띠아 2.0, 표고버섯 2.0), 명란두부탕 28.0, 차돌숙주볶음 19.0, 마른안주(먹태) 18.0, 수제고로케 14.0, 아귀간 11.0, 꿀토마토조림 7.0

<주류, 음료> 아사히생맥주, 하이볼, 처음처럼, 참이슬, 진로이즈백, 무학, 한라산, 클라우드, 카스, 블루문, 1664블랑, 대동강, 빅웨이브, 월계관 준마이다이긴죠, 월계관 준마이, 오니고로시, 간바래 오또상

호르몬데리야키(일본식소대창구이) 34.0

일본식대창구이라니 정말 이색적이였어요! 평소에 먹는건 워낙에 좋아해서 다양하게 먹어보고 이색적인 메뉴들도 도전해서 먹어보는 편인데 일본식 소대창구이는 정말 처음이였어요. 한국에서는 익숙한 메뉴는 아니라 판매하는 곳도 많지 않더라구요!

표고버섯, 양배추, 청양고추, 홍고추, 마늘 슬라이스 채소가 가득 있고 그 위에 너무나 맛있는 양념소대창이 올라가있어요!

얼마만에 먹어보는 소대창구이인가! 한동안 소곱창이랑 대창구이에 빠져서 먹었는데 요즘은 계속 먹을 일이 없더라구요... 잇님들 블로그 보면 항상 먹고 싶었는데 메뉴 나오니까 빨리 먹고싶더라구요!

다양한 소스와 또띠아가 함께 제공됩니다. 일본식대창구이는 그냥 먹어도 맛있지만 또띠아랑 함께 먹으면 더 맛있더라구요. 소대창과 또띠아 조합이라니!

미니버너가 제공되서 지글지글 구워서 먹는 요리! 요즘처럼 추울때는 역시 구워먹는 뜨끈한 요리가 좋더라구요. 먹다보니 몸도 따뜻해지고 좋더라구요~

 

지글지글 불판이 달궈지면 채소가 타지않게 섞어줍니다. 채소가 숨이 죽으면 바로 먹으면 됩니다~

고소한 대창구이 >_< 진짜 부드럽고 그냥 먹어도 너무 맛있는데 기본 양념이 되어있어서 맛있더라구요!

표고버섯도 들어가있고 일반적으로 대창구이 먹으러가면 버섯이 함께 나와서 같이 먹으면 맛있긴한데 버섯향이 더욱 진한 표고버섯이 들어가서 더욱 좋았어요. 표고버섯이 향도 좋고 식감도 좋고 버섯중엔 제일 맛있는 것 같아요!

돈코츠라멘 7.0 돈사골과 닭으로 오랜시간 우려낸 진한 더블 육수가 일품인 라멘

돈코츠라멘은 매운맛 가능해요! 약간 매운맛으로 주문했어요. 라멘은 모츠라멘이랑 돈코츠라멘이 있는데 대창구이를 주문해서 라멘은 기본 돈코츠라멘으로 주문했어요. 대창구이가 올라간 대새라면도 한번 먹어보고싶더라구요!

기본 토핑 청경채, 숙주, 파. 차슈, 반숙계란 듬뿍 올라가있어요!

돈코츠육수 진짜 진해요. 그래서 기본보단 살짝 매운맛으로 드시는걸 추천드립니다. 육수가 그냥봐서는 안매워보이는데 칼칼하니 딱 좋았어요! 종니맵게도 있는데 ㅋㅋㅋ 다음에 가면 한번 먹어봐야겠어요~

면도 딱 적당히 꼬들하고 아삭한 숙주와 대파랑 함께 먹으니 맛있더라구요. 기본 라멘집에서 파를 송송썰어서 주는데 길게 파채로 들어가있어서 더 식감이 좋고 맛있었어요!

차슈가 진짜 대박이였어요!!! 여태 먹어봤던 라멘 차슈 중에 가장 크고 두툼한 차슈였어요. 추가가 하나에 천원이던데 하나 추가해서 먹을까 생각이 들정도로~ 다음에 가면 기본으로 하나 추가해서 고기 가득 먹어볼래용ㅋㅋㅋ

어느정도 맛있게 익어서 대창구이 먹어봤어요. 기본 양념이 되어있어서 그냥 먹어도 맛있고 가볍게 와사비만 올려서 먹어도 깔끔하고 좋았어요!

달달하고 고소한 마요네즈 소스도 잘 어울리고 기본 간장소스들이랑도 잘어울리더라구요. 소스가 여러개 제공되서 다양한 맛을 즐길 수 있어서 좋았어요!

다양한 조합 다 좋지만 강추하는 조합은 또띠아! 또띠아에 간장소스 찍은 대창 그리고 고추를 마요네즈 소스올려서 먹는게 최고 맛있어요. 평소에 고추는 안좋아하는데 살짝 익은 고추에 마요네즈 소스 찍어서 함께 먹으면 느끼함도 잡아주고 딱 좋더라구요!

어느정도 먹고나서 차돌박이랑 대파가 제공되었어요. 요렇게 먹는게 일본식 대창구이의 마무리인가봐요!

대파는 구우면 달달하니 맛있잖아요! 구운 대파 대창이랑 먹어도 너무 맛있더라구요~

차돌박이도 맛있게 구워줍니다!

오 차돌박이 고기도 역시 맛있어요. 마무리는 고기로ㅋㅋㅋ 차돌박이 고기까지 먹을 수 있어서 더 든든했어요. 대창구이 먹고 차돌박이로 마무리! 조합이 진짜 좋았어요.

 

 

이색적이였던 일본식대창구이! 고소하고 대창이랑 담백한 채소들과 함께 먹어서 더 맛있었고 차돌박이 고기까지 먹을 수 있는 조합이라 너무 좋았어요. 일본라멘도 판매하는 곳이라 대창구이랑 일본라멘을 함께 먹는 조합도 너무 잘어울리더라구요. 구이 먹으면 원래 국물이 생각나는 법인데 일본식라멘이랑 먹으니까 딱 좋더라구요. 다음엔 생맥주랑 같이 먹으러 가야겠어요!

신사역 라멘 이치라쿠 : )

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신사역맛집 한식레스토랑 달식탁​

 

 

전부터 너무 가보고싶었던 미쉐린 가이드 선정된 신사역맛집, 한식레스토랑 달식탁!

 

 

 

지날때마다 빨간 외관이 눈에 띄어서 어떤 식당일까 궁금했는데 검색해보니 미쉘린가이드 서울에 선정된 한식레스토랑이더라구요. 미쉘린가이드 궁금해서 찾아봤는데 프랑스의 타이어 회사인 미슐랭사에서 발간하는 여행안내서라고 하더라구요!

 

순창 장명인을 어머니로 둔 유지영대표가 운영하는 달식탁! 입구부터 느껴지는 몽환적인 분위기를 자아내는 모던하지만 전통의 맛을 고집하는 한식 전문점! 가족, 연인, 친구, 직장동료, 모임 등 누구와 방문해도 너무 좋을 것 같은 고급스러운 한식 전문점 '달식탁' 수요미식회 222회 <고추장>, 테이스티로드 3 30회, TVN 주말엔숲으로 방영된 신사역맛집! 가로수길에서 유명해서 저도 정말 가보고 싶었는데~ 이렇게 방문하게 되서 너무 좋았어요!

▶달식탁 위치

주소

서울 강남구 도산대로15길 11

전화번호

02-511-9440

영업시간

평일 11:30~15:00(L.O 14:30)

(B.T 평일 15:00~17:00)

평일 17:00~22:30(L.O 21:30)

주말 11:30~22:30(L.O 21:30)

위치는 신사동가로수길 초입이라 역에서 가까워요! 신사역 8번 출구로 나와서 쭉 걷다가 가로수길 메인 스트릿으로 걸어가서 두블럭 지나서 들어가면 바로 보여요! 외관이 빨간색이라 바로 찾을 수 있어요. 순창 고추장을 연상케 하는 레드컬러! 예약도 가능하고 발렛파킹이 가능해요.

달, 긴 시간, 안개 77일, 가을, 겨울, 깊은 잠, 세월, 진실, 진정, 날짜 세기, 식탁, 장독, 어머니의 이름, 고향, 눈물, 하늘 한국음식, 간사한 혀, 맛의 설득, 깊은 사연, 나의 입맛 또 달, 순창, 이야기, 식문화, 고추장, 된장, 간장, 소금, 너의 선택 사람의 손, 밤하늘의 힘 태양의 배려, 약속된 기다림, 신뢰, 유지영, 요리, 잊혀질 것 같은 맛, 두려움, 끝없는 호기심, 동짓달, 섣 달, 신 맛, 맑은 물, 최적 기후 습도 72, 발효, 전통 방식 한국장을 이용한 식탁, 떨림 달식탁

미쉐린 가이드 서울 2020 더 플레이트 선정

미쉐린 가이드 한국편으로 달식탁은 2017, 2018, 2019, 2020년 연속 4년 선정된 식당으로 유명해요. 미쉐린 가이드에 소개된 맛집이라니 더욱 기대가 되었어요!

카운터에서는 달식탁 제품들을 판매중이더라구요. 부각&튀각 세트, 각종 장도 이쁘게 포장되어있어서 선물용으로 넘 좋겠다 싶었어요!

매장도 정말 고급스럽고 특이하더라구요. 가족, 친구, 직장동료들과 함께 고급스런 한식레스토랑에서 식사하는게 정말 좋겠죠!

위에 조명이있는데 너무 이쁘더라구요!

가운데 말이 있는데 눈에 띄더라구요! 한식레스토랑이라고 해서 뭔가 전통의 느낌일 줄 알았는데 엄청 모던한 디자인이라 이색적이고 좋았어요!

앞쪽에 엄청 큰 전신거울이 있는데 사진 찍기에 좋을 것 같더라구요. 친구들 모임으로 맛있게 식사하고 사진도 찍고~

테이블세팅도 정말 깔끔해요. 2인, 4인 테이블이 되어있고 테이블 이동이 가능해서 모임으로도 좋을 것 같아요! 작년 연말에 이태원 프랑스레스토랑을 다녀왔는데 올해는 한식레스토랑에서 와인대신 막걸리를 즐겨도 너무 좋을 것 같단 생각이 들더라구요~

▶달식탁 메뉴, 가격

<달식탁 장맛에 대하여> 안개 77일, 긴시간, 깨끗한 물, 습도 72, 발효, 한국장! 순창 고추장 기능 보유자 14호 고수자씨가 순창에서 만들어 달식탁 위에 연출합니다. 최고의 발효를 위한 환경과 깨끗한 물 그리고 기다림의 시간이 어디에서도 맛볼 수 없는 독특한 개성을 가진 고추장을 만듭니다. 순창의 고추장은 타지역과 달리 절기중 처서 전후 고추장 메주를 띄워 그해 겨울에 고추장을 담급니다. 국내에서 자란 찹쌀, 고추와 메주로 6개월 이상 숙성하여 식탁에 오릅니다. <장의 맛과 쓰임새를 극대화시킨 한국요리 달식탁> 달식탁 음식에 관하여, 어디서 누가 어떻게 만들었는지가 음식의 정체성이 됩니다. 달식탁의 음식은 옛부터 내려온 순창의 장만드는 법을 3대째 유지시켜오고 있으며 그 장을 이용한 요리를 만듭니다. 우리만의 가진 고추장, 된장을 주인공으로 고추장, 되장 맛이 극대화 되는 음식들은 연구하고 새롭게 재해석하여 만든 요리를 제공합니다. 순창 고추장 삼겹살 구이, 된장 맥적구이, 문어쌈장밥, 순창 고추장찌개, 묵은지 비빔국수등 순창 고추장, 된장을 이용해 동시에 즐길 수 있는 한국 음식을 구현합니다. 달식탁에 놓여지는 기본찬들은 햇볕에 말려 바삭한 멸치와 장인이 만든 부각과 국내산 배추와 고춧가루로 순창에서 만든 정갈한 김치입니다. 모든 기본찬은 우리땅에서 자라는 재료로 만들었습니다.

 

<달식탁 코스> 눈썹달 식탁 48.0 (레몬 생강장이 곁들여진 구운 두부와 채소, 차돌박이 배추쌈, 찹쌀 배추전, 순창 고추장 삼겹살 구이, 된장찌개, 문어쌈장밥, 오미베리차와 다과) 반달 식탁 65.0 (레몬 생강장이 곁들여진 구운 두부와 채소, 차돌박이 배추쌈, 버섯찹재, 전복구이와 호박된장, 불고기와 채소, 된장찌개, 문어쌈장밥, 오미베리차와 다과) 보름달 식탁 86.0 (레몬 생강장이 곁들여진 구운 두부와 채소, 차돌박이 배추쌈, 조갯살이 들어간 방아잎전, 갈비양념 한우구이, 전복구이 호박된장, 들깻잎과 순창 고추장 삼겹살 구이, 된장찌개, 문어쌈장밥, 레몬 깻잎 샤벳과 흑임자 떡)

 

<달식탁 점심 차림> 런치세미코스 11:00~2:30 (모든 코스 메뉴는 2인 이상 주문 가능합니다. 식사는 된장찌개, 문어쌈장밥 중 선택 가능합니다.) 갈비 양념 한우구이 점심 차림 38.0(차돌박이 배추쌈, 갈비 양념 한우구이, 식사, 마무리) 고추장 삼겹살 구이 점심 차림 30.0(차돌박이 배추쌈, 들깻잎과 순창 고추장 삼겹살 구이, 식사, 마무리), 된장 맥적 구이 점심 차림 30.0(차돌박이 배추쌈, 순창 된장 맥적 구이, 식사, 마무리), 순창 고추장 고등어구이 점심 차림 29.0(레몬 생강장이 곁들여진 구운 두부와 채소, 순창 고추장 고등어 구이, 식사, 마무리), 버섯 잡채 점심 차림 29.0(레몬 생강장이 곁들여진 구운 두부와 채소, 버섯잡채, 식사, 마무리)

 

<칵테일> 달식탁 3년 숙성 하동매실 온더락 9.0 3년 숙성된 하동매실, 문배술, 허브로 맛을 낸 칵테일, 달식탁 참나물 모히또 15.0 청귤청, 참나물, 문배술로 맛을 낸 달식탁의 시그니처 칵테일 <막걸리> 복순도가 25.0 샴페인을 연상시키는 듯한 청량감이 주는 부드러움과 깊은 맛이 특징인 박복순 장인의 막걸리, 지평막걸리 7.0 90년의 역사가 담긴 대한민국에서 가장 오래된 양조장에서 나오는 막걸리, 잔막걸리 6.0 <맥주> 카스 6.0, 클라우드 6.0, 대강 12.0 세계적 수제 맥주 브랜드 미켈러와 한국 수제 맥주 브랜드 더부스가 함께 만든 페일 에일, 허그미 9.0 생강과 코리앤더, 오렌지 껍질의 향이 매력적인 아크의 크래프트 에일, 비하이 9.0 진한 몰트 풍미와 신선한 시트러스 홉 아로마가 매력적인 아크의 크래프트 에일, 코스믹댄서 12.0 신선한 과일향 홉을 블렌딩하여 상큼한 시트러스 풍미가 돋보이는 아크의 아메리칸 위트 에일 <소주> 참이슬 6.0, 진로이즈백 6.0, 처음처럼 6.0, 화요 25%/41% 29.0/56.0 광주요 그룹에서 쌀 100%와 깨끗한 지하 암반수로 만든 프리미엄 증류 소주, 일품진로 25% 35.0 참나무통에서 순쌀 증류원액을 숙성시켜 나온 고품격 프리미엄 소주, 이강주 19% 15.0 조선 3대 명주 중 하나로 배와 생강으로 빚은 전주 지방의 전통술, 문배주 23% 15.0 술의 향기가 문배나무 과실의 향기와 같은 평안도 지방의 전통술, 솔송주 13% 19.0 솔잎과 송순, 지리산 암반수로 빚은 경남 함양군의 가양주, 전통주 샘플러(3종) 26.0 달식탁에서 시즌별로 한국의 전통주 3가지를 선별하여 구성한 샘플러 <와인> 글라스 와인 10.0, 스파클링 와인, 화이트 와인, 레드 와인, <커피&티> 커피, 박하차, 유자차, 오미자차, 녹차, 생강차 <음료> 식혜, 유자에이드, 오미베리티, 콜라, 사이다, 페리에, 토닉워터, 토닉워터+레몬

달식당, 당신이 잠든 동안에 맛은 깊어집니다.

하늘이 보호해주고 땅이 도와주며 태양이 지켜주며 바람이 희생하며 달이 만들어 주는 순창의 고추장과 된장 자연이 배려한 식탁, 순창 고추장, 된장 기능 보유자 14호 '고수자'씨가 순창에서 만들어 달식탁 위에 연출합니다. 최고의 발효를 위한 환경을 가진 순창에서 국내산 고추와 콩으로 6개월 이상 숙성하여 식탁위에 오릅니다. 우리만이 가진 고추장, 된장을 주인공으로 하여 고추장, 된장 맛이 극대화 되는 음식들을 연구하고 새롭게 재해석하여 만든 요리를 제공합니다. 기본찬은 물론 달식탁에 오르는 소고기, 돼지고기, 닭고기, 쌀, 김치, 배추, 고추가루, 고추장, 된장은 모두 엄선된 국내산 재료만을 사용합니다.

<전> 조갯살이 들어간 방아잎전 28.0, 찹쌀 배추전 22.0, 애호박 부추전 22.0, 묵은 김치전 22.0 <채소> 참깨장과 말린묵 채소 22.0, 레몬 생강장이 곁들여진 구운 두부와 채소 20.0, 감귤 간장이 곁들여진 오징어 구이와 채소 24.0, 버섯 잡채 28.0, 차돌박이 배추쌈 M 22.0, L32.0, 볶은 묵은지와 두부 26.0

<고기> 들깻잎과 순창 고추장 삼겹살 구이 M 28.0, L 38.0, 대파무침과 쌈장을 곁들인 삼겹살 구이 32.0, 생강채와 순창 된장 맥적 구이 M 28.0, L 38.0, 갈비 양념 한우구이 46.0, 불고기와 채소 32.0, 순창 고추장 닭찜 30.0 <생선, 해산물> 순창 고추장 고등어 구이 28.0, 순창 고추장 황태구이 28.0, 순창 된장 가자미와 도라지 32.0, 순창 고추장 차돌 오징어구이 36.0, 전복구이와 호박된장 42.0

<탕> 계절 조개탕 30.0, 버섯 두부 전골 30.0, 단호박 불고기 전골 34.0 <식사> 문어쌈장밥 10.0, 순창 된장찌개와 밥 10.0, 순창 고추장찌개와 밥 10.0, 무채 고추장밥 10.0, 순창 고추장 비빔밥 12.0, 묵은 김치 비빔국수 10.0, 순창 고추장 칼국수 12.0, 밥 2.0 <마무리> 수정과 빙수 11.0, 차가운 홍시와 곶감 11.0, 레몬 깻잎 샤벳과 흑임자 떡 15.0, 차가운 홍시와 흑임자 떡 15.0

메뉴 주문하고 매장 구경하기! 막걸리가 있어서 오 신기하다 구경했어요. 요즘은 와인을 즐겨 마셔서 레스토랑을 자주 갔는데 막걸리와 함께 한식메뉴를 즐길 수 있는 한식레스토랑이라니! 이색적이고 좋았어요.

막걸리 외에 다양한 맥주들도 판매중이예요!

한식과 와인의 만남! 와인도 다양하게 준비되어있어서 모임하면 기분 좋게 와인한잔해도 넘 좋을 것 같아요~

한식레스토랑을 왔으니 고급스럽게 코스요리를 먹어보고싶어서 코스로 주문했어요. 코스요리는 2인 이상 주문이 가능해요~

깔끔하게 세팅된 접시, 코스 요리 기다리는중~ 코스라서 하나씩 순서에 맞춰 제공됩니다!

차돌박이 배추쌈 메뉴와 다양한 반찬들이 세팅되었어요!

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한식레스토랑답게 플레이팅이 너무 이쁘더라구요. 방문 전에 후기를 보고 왔지만 실제로 보니 더 이쁘고 진짜 대접받는 기분이랄까?

달식탁는 장이 유명한데 고추장이랑 된장이 제공되더라구요. 장인이 만든 장이라니 먹어봤는데 오 뭔가 깊은 맛이 느껴지더라요~

고추장에 찍어서 멸치 한입!

아삭 매콤한 김치~

다시마, 김부각! 요기가 부각도 유명하다고 하는데 오 맛있더라구요. 설탕들어가서 달달하고 바삭하니~ 계속 손이 가더라구요!

쌈채소도 제공되었어요. 배추, 케일, 고추! 쌈으로 먹어도 맛있고 그냥 고추장이나 된장을 찍어서 먹어도 넘나 맛있어요~

아래에는 배추가 있고 그위에 노릇 맛있게 구워진 차돌구이가 올라가고 그위에 파채가 올라가요! 미리 이쁘게 쌈처럼 만들어져있어서 한입에 그냥 넣어서 먹으면 됩니다~

위에 매콤한 양념까지! 차돌구이도 맛있고 달달한 배추랑 먹으니 더 맛있더라구요~

가운데 있는 채소겉절이랑 함께 먹어도 너무 맛있더라구요. 기본 소스들이 짜지도 않고 딱 적당해서 진짜 좋았어요!

아삭한 배추쌈으로 먹어도 맛있어요. 배추가 신선한지 정말 달달하고 맛있더라구요~ 배추는 그냥 먹어도 맛있지만 쌈으로 먹는게 훨씬 더 맛있어요!

레몬 생강장이 곁들여진 구운 두부와 채소

신선한 채소와 부드러운 두부튀김! 상큼한 레몬 생강장이 드레싱으로 들어간 샐러드예요~

두부가 진짜 너무너무 부드러워요. 한번 튀긴건데 안에 두부는 거의 순두부 느낌으로 진짜 부드럽더라구요! 레몬 생강장 드레싱도 상큼하고 아무래도 두부를 튀긴거라 살짝 느끼할 수 있는데 그런 느끼함을 딱 잡아줘서 너무 좋았어요~

잔 막걸리 6.0

막걸리가 빠질 수 없죠. 동생은 술을 못먹어서 저 혼자 먹어야하는데 뭘 먹을까 고민하다가 잔막거리를 주문했어요! 역시 막걸리랑 너무 잘어울리더라구요. 달달하고 톡쏘는 탄산~ 오 맛있었어요!

찹쌀 배추전

기대이상의 메뉴였던 배추전, 일반적으로 먹어봤던 그런 배추전을 생각한다면 진짜 안됩니다! 진짜... 대박 맛있어요. 배추전에 대한 기대가 많지 않아서 그런지 한입 먹고 눈이 진짜 엄청 커졌다는 ㅋㅋㅋ

일반 부침가루가 아닌 찹쌀가루로 만든 배추전인데 배추를 구우면 달달함이 커지는데 찹쌀반죽에도 설탕이나 꿀이 들어있는지 진짜 달달하고 너무 맛있더라구요. 동생이랑 둘이서 먹으면서 우와 이거 진짜 맛있다! 집에서 한번 찹쌀가루로 만들어서 꼭 먹어보고싶다라는 생각이 들더라구요. 엄마가 막걸리 좋아하시는데 엄마 생각이 나더라구요. 막걸리랑 찹쌀 배추전 궁합이 최고였어요!

음식은 순서에 맞게 저희가 먹는 속도에 따라 확인하고 바로 음식을 제공해주시더라구요~ 코스요리라 천천히 이야기 나누면서 식사하기에 좋았어요!

순창 고추장 삼겹살 구이

달식탁의 대표메뉴인 순창 고추장 삼겹살 구이! 순창 고추장 명인이 만든 고추장을 활용해서 만든 삼겹살 구이라니~

삼겹살이 구워서 제공되서 옷에 삼겹살 냄새 걱정도 없고 깔끔하게 플레이팅되서 제공되어서 더 맛있어보이더라구요!

그냥 먹어도 맛있지만 위에 올라간 깻잎이랑 먹어도 맛있고 배추랑 쌈으로 먹어도 맛있어요. 삼겹살 부위도 살이랑 비계가 적당히 섞여있어서 딱 좋더라구요!

문어쌈장밥

삼겹살 구이를 먹다보니 딱 밥이 생각나더라구요. 문어 쌈장밥 이름만 들어서는 영 감이 안오는 맛이였는데~

한입 먹어보니 진짜 너무 맛있더라구요! 안에 쫄깃한 문어가 들어가있고 양념이 되어있는데 와 진짜 짭조롬하고 맛있더라구요. 말그대로 쌈장이 들어간 밥인데 엄청 맛있었어요. 역시 마무리는 밥이죠!

된장찌개! 바지락이 들어간 시원한 된장찌개~

안에 버섯이랑 애호박, 두부가 들어가 있어서 국물맛이 더 시원하고 맛있어요! 문어쌈장밥이랑 같이 먹기에 딱 좋았어요~

오미베리차와 다과

마지막코스는 디저트로 마무리! 상큼한 베리차와 다과가 준비되는데 흑임자떡, 사과칩이 제공되는데 디저트도 한식느낌으로~ 사과칩도 엄청 달달하고 맛있고 흑임자떡이 진짜 맛있었어요. 살짝 따뜻하게 데워서 제공되서 더 쫀득하고 고소했던 흑임자떡!

마무리로 상콤달콤한 오미베리차로! 엄청 달달하고 상큼하고 마무리로 먹기에 좋았던 차였어요. 순창 고추장, 된장 기능보유자의 장을 사용하여 깊은 맛을 내는 한식레스토랑 달식탁! 세련되고 고급스러운 한식레스토랑으로 가족들과 친구들과 모임으로 식사하기에 너무 좋은 식당이예요. 음식들도 다 깔끔하고 식자재도 다 국내산을 사용한다니 더 믿고 먹을 수 있죠. 전통의 맛을 고집하고 직원분들도 너무 친절해서 너무 맛있게 먹고 왔어요!

신사역맛집 한식레스토랑 달식탁 : )

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Posted by 오반짝
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신사역맛집 카츠오우 신사역점!

 

 

즐거운 점심시간 항상 너무나 즐겁게 기다리는 점심시간! 출근해서 오전 업무를 보면서 하는 고민은 오늘 점심을 뭘 먹을까? 너무나 행복한 고민이죠! 회사가 논현동이라 신사역이랑도 가깝고 주변에 회사도 많아서 그런지 주변 곳곳에 진짜 유명한 맛집들이 정말 많죠.

 

 

 

매일매일 먹으면 좋겠지만 가끔은 또 나가기 귀찮고 특히나 요즘처럼 추운날은 다들 나가기 귀찮아해서 시켜먹는 편인데, 이번에 직원분이 배달 지겹다고 돈까스 먹자고 해서 전부터 가보고 싶었던 돈까스집 '카츠오우' 다녀왔어요. 신사역 밥집, 신사역점심을 고민중이라면 돈까스 추천드리고 싶어요!

 

일본수제돈까스전문점! 남직원들은 무조건 밥을 좋아해서 돈까스 먹어볼 생각을 못했는데 이번에 여직원이 새로와서 넘 좋아요. 저처럼 안가리고 다 잘먹어서 앞으로 함께 맛집투어를 열심히 해볼까봐요. 점심으로 든든한 밥도 좋지만 가끔은 돈까스도 땡기죠! 경양식 돈까스도 좋지만 개인적으로 제일 좋아하는 돈까스가 일본식 수제돈까스예요. 돈까스 튀김옷도 맛있고 특히 돈까스 소스가 맛있어서 더욱 좋아하는데 생각해보니까 돈까스 정말 오랜만에 먹으러 왔더라구요!

▶카츠오우 위치, 메뉴

주소

서울 강남구 도산대로12길 6

전화번호

02-542-2999

영업시간

평일 11:00~ 21:30

주말 11:00 ~ 20:30

위치는 신사역 1번출구에서 쭉 걸어오다가 하림타워, 윌리스 건물 사이 건물로 들어오면 바로 왼쪽에 보여요! 카츠오우 매장을 검색해보니 체인점이 몇군데 있더라구요~

회사랑도 가깝고 요기 근처에 식당들이 많아서 자주 오는 곳인데 항상 지나만 가보고 꼭 먹어보고싶다 생각했는데 이제야와보네요. 점심시간 되자마자 사람들 많이 오기전에 서둘러 점심을 먹으러 나왔지요! 서둘렀더니 다행이 웨이팅 없이 입장했어요. 항상 요기 지나면 앞에 웨이팅이 많아서 시도를 못했는뎅 웨이팅까지하면 점심시간 한시간은 너무나 짧아요 ㅠㅠ

매장내부는 깔끔해요. 옆쪽에는 혼밥을 하기 편한 바테이블 자리가 있는데 꽤 많은 분들이 혼밥을 즐기러 오시더라구요. 저는 아직 혼밥을 해본적이 없는데 혼자서도 식사를 할 수 있게 바테이블이 있어서 혼밥러들에겐 너무 좋을 것 같아요. 기본이 4인테이블인데 혼자 앉기에는 불편하니 바테이블이 더 편하겠죠! 테이블자리도 꽤 많더라구요. 점심시간이라 사람이 많아서 내부는 자세히 찍지는 못했어요!

평일 저녁에는 생맥주 이벤트도 하더라구요. '오늘도 수고한 당신께 생맥주 무료제공' 뭔가 문구가 너무 위로가 되더라구요. 진짜 퇴근하고 왔다면 무료로 생맥주 한잔 하면서 돈까스를 즐겨도 너무 좋을 것 같아요. 회사에서 일하면서 하루동안 쌓인 스트레스는 맛있는거 먹으면서 푸는게 최고같아요. 먹는걸 워낙에 좋아해서 그런지 저는 스트레스가 쌓이면 먹는걸로 풀게되더라구요 ㅋㅋㅋ

매장 한편에는 연예인 싸인도 있더라구요. 메뉴 주문하고 사인들 보면서 직원분들과 이런 저런이야기도 하면서 기다렸어요~

▶카츠오우 메뉴, 가격

카츠오우 일본식수제돈까스 전문점! 메뉴가 다양해서 점심시간에 직원분들과 식사하기에 좋은 식당이예요. 신사역밥집, 신사역점심으로 딱 좋은 식당인것같아요!

<돼지고기가 붉게 나오는데 먹어도 되나요?> 저희 카츠오우는 최상급 국내산 "스폐셜 F 등급"의 생고기를 사용하고 있습니다. 신선한 돼지고기에 함유되어 있는 미오글로빈 성분(근육세포 안에 있는 붉은 색소 단백질, 철을 함유하고 있어 산소와 만나면 점차 붉은 색을 띄게 됩니다.)이 조리시 발생하는 열에 의해 붉은색을 띄게 됩니다. 핏기가 아니고 신선한 고기에서만 보이는 현상이니 안심하고 드셔도 좋습니다. 이는 사용하는 고기가 냉동육이거나 신선하지 않으면 발생되지 않습니다. 바삭하게 튀겨낸 겉옷과 부드러운 식감의 돈가츠를 느껴보세요.

<돈가츠를 맛있게 즐기는 법> 손수 만든 돈가츠소스를 소스그릇에 담고 깨통에 담긴 통깨를 듬뿍 갈아 넣어주세요. 돈가츠에 함게 나온 연겨자를 기호에 맞게 소스에 섞어주세요. 바삭하고 부드러운 돈가츠를 소스에 찍어 즐기면 됩니다.

<돈가츠> 로스가츠 7.5 신선한 생듬심을 두껍게 잘라 바삭하게 튀겨 낸 기본 돈가츠입니다. 치킨가츠 7.5 닭다리살만을 사용하여 튀겨내 촉촉하고 부드러운 치킨가츠입니다. 히레가츠 8.0 부드러운 안심 부위만을 사용하여 가장 부드러운 식감을 즐길 수 있는 안심 돈가츠입니다. 비프민찌가츠 9.0 쇠고기와 양파를 곱게 다져 튀겨낸 민찌가츠입니다. 치즈가츠 10.0 고소한 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어간 치즈가츠입니다. 생선가츠 10.0 흰살생선 최고의 맛을 자랑하는 홍메기살을 사용한 프리미엄 생선가츠입니다. 모듬가츠 15.0 치즈, 안심, 치킨, 새우, 민찌 5가지 종류의 돈가츠를 한접시에 담았어요. 새우후라이(5p) 13.0 후라이 요리의 왕자 새우! 싱싱한 대하의 감동을 그대로 전해드립니다. <믹스가츠> 고민하지말고 두가지종류의 가츠를 한접시에 즐기세요. 히레치킨믹스 9.0 히레2+치킨1 조각, 비프치킨믹스 10.0 비프2+치킨1 조각, 치즈치킨믹스 11.0 치즈2+치킨1 조각, 생선치킨믹스 12.0 생선2+치킨1 조각, 비프히레믹스 11.0 히레2+비프2 조각, 생선히레믹스 12.0 생선2+히레2 조각, 치즈히레믹스 12.0 치즈2+히레2 조각, 비프생선믹스 12.0 비프2+생선2 조각, 비프치즈믹스 13.0 비프2+치즈2 조각, 생선치즈믹스 13.0 생선2+치즈2 조각

<일본카레> 카레라이스 6.0, 가츠카레 8.5 돈가스와 일본카레를 함께 먹을 수 있는 가츠카레, 치킨가츠카레 8.5 카레와 가장 어울리는 치킨! 일본 카레와 치킨가츠의 찰떡궁합을 맛보세요. 비프민찌카레 8.5 부드러운 식감의 쇠고기 민찌가츠를 올려드리는 카레라이스, 에비카레 9.0 바삭한 새우후라이 2마리를 올려드리는 카레라이스, 히레카레 10.0, 치즈카레 12.0, 생선카레 12.0

<돈부리> 오야꼬동 7.0 부드러운 닭안심살을 데쳐올린 덮밥입니다. 튀기지않아 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 치킨가츠동 7.0 닭다리살에 튀겨 계란과 쯔유로 졸여낸 치킨계란덮밥, 가츠동 7.5 등심가스를 올려 계란과 쯔유로 졸여낸 가장 대중적인 일본덮밥, 에비동 9.0 새우 후라이 3마리가 그대로 올라간 새우 후라이 덮밥, 매운오야꼬동 7.5, 매운치킨가츠동 7.5, 매운가츠동 8.0 청양고추 팍팍! 한국의 입맛에 딱 맞는 일본식 돈가스 덮밥, 매운에비동 9.5, 치즈오야꼬동 8.0, 치킨치즈가츠동 8.0, 치즈가츠동 8.5, 치즈에비동 10.0, 매운치즈오야꼬동 8.5, 매운치킨치즈가츠동 8.5, 매운치즈가츠동 9.0, 매운치즈에비동 10.0 <우동/소바> 우동 7.0 일본 본토 우동 그대로의 맛! 일본에서 직접 수입한 우동면을 사용합니다. 매운우동 7.5 청양고추를 넣어 한국인의 입맛에 딱 맞춘 우동입니다. 온소바 7.5, 카레우동 8.5 일본카레와 탱글탱글 우동면의 환상적인 맛을 즐겨보세요. <나베> 얼큰한 국물이 입맛에 딱인 김치나베, 수제소스로 맛을 더한 김치와 함께 돈가츠를 즐기세요. 김치 돈가츠나베 8.5, 치즈김치 돈가츠나베 9.5

<사이드메뉴> 미니카레 3.0, 미니우동 3.5, 미니온소바 3.5, 유부초밥 3.5, 새우후라이 4.0, 치킨 가라아게 4.0, <주류, 음료> 맥스 생맥주 4.0, 아사히 생맥주 6.0, 콜라 2.0, 스프라이트 2.0, 환타 2.0, <일식중화> 소유라멘 7.5, 돈코츠라멘 8.0, 고추라멘 8.0, 나가사끼짬뽕 8.5, 매운나가사끼짬뽕 8.5, 차슈새우볶음밥 8.0, 새우계란덮밥 8.0, 나가사끼짬뽕밥 9.0, 매운나가사끼짬뽕밥 9.0, <라면 SET> 차슈동 SET+ 3.0, <토핑메뉴> 차슈, 타마고, 고추다데기

카츠오우 원산지 확인하세요!

테이블에 소스가 따로 담겨있어요. 요점이 좋더라구요~ 항상 돈까스집가면 정해진 돈가스 소스가 부족한데 ㅋㅋㅋ 항상 듬뿍 소스를 찍어 먹어서 달라고 하는게 귀찮은데 따로 소스가 있어서 딱 좋더라구요!

돈코츠라멘 8.0

각자 돈까스 하나씩 주문하고 국물요리 하나 나눠먹자고해서 주문한 라멘! 라멘도 소유, 돈코츠, 고추, 나가사끼, 매운나가사끼 메뉴까 진짜 다양해서 엄청 고민했는데 기본 돈코츠를 먹자는 의견이 많아서 돈코츠로 주문했어요!

면요리는 돈까스에 비해 빨리 나오더라구요!

맛있는 라멘부터 먼저 먹으면서 기다리기로했어요. 너무 배고파서 나오자마자 먹고 싶더라구요 ㅋㅋㅋ

담백하고 깔끔했던 돈코츠 라멘이였어요. 돈코츠라멘이 뼈육수라서 살짝 느끼한 느낌이 있는데 카츠오우 라멘은 담백해서 좀 더 가볍게 즐기기에 좋았어요!

차슈도 엄청 부드럽고 아삭한 숙주도 가득 들어가서 맛있었어요!

모듬 가츠 15.0 치즈·안심·치킨·새우·민찌 5가지 종류의 돈가츠를 한접시에!

이왕 먹는거 종류별로 다~~ 먹어보자 해서 모듬가츠를 주문했어요. 치즈가츠, 안심가츠, 치킨가츠, 새우튀김, 민찌가츠 5종류를 다 즐길 수 있는 메뉴예요. 카츠오우의 기본 시그니처 튀김메뉴들이 다 모인 메뉴랄까?!

양이 무엇보다 진짜 든든했어요. 모듬이라 다른 기본 돈까스에 비해 가격대가 있지만 가격값을 하는듯! 역시 이정도는 든든하게 점심을 먹어줘야 남은 오후시간 힘내서 일하죠!

로스가츠 7.5 신선한 생듬심을 두껍게 잘라 바삭하게 튀겨 낸 기본 돈가츠입니다.

돈까스의 기본은 역시 로스가츠죠? 저도 안심도 좋아하지만 생등심 돈까스를 제일 좋아하긴 해요!

치킨가츠 7.5 닭다리살만을 사용하여 튀겨낸 촉촉하고 부드러운 치킨가츠입니다.

오 치킨가츠! 진짜 오랜만인것같아요. 최근에 롯데리아에서 치파이를 먹었는데 ㅋㅋㅋ 급 지파이가 생각나는데 확실히 튀김옷이 일본식이라서 맛은 다르더라구요!

치즈가츠 10.0 고소한 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어간 치즈가츠입니다.

안에 모짜렐라 치즈가 가득 들어간 치즈 돈까스!

요즘은 요런 비쥬얼의 치즈돈가스가 많이 나오더라구요~ 카츠오우 치즈 돈가스도 치즈 듬뿍! 비쥬얼도 정말 맛있어보이지만 직접 먹어보면 더욱 맛있어요!

 

 

일본돈까스집에서 나오는 요 참깨드레싱 샐러드도 너무나 좋아요! 달달하고 고소한 드레싱 가득 뿌려서 맛있게 먹었어요~

돈까스를 주문하면 기본으로 제공되는 밥과 장국! 돈까스만으로는 부족한데 든든하게 밥이랑 국이랑 함께 먹으니 더욱 좋더라구요. 역시 밥이 있긴해야해용 ㅋㅋㅋ

참깨를 고소하게 갈아준 다음에 돈까스 소스를 넣어서 나만의 소스를 만듭니다. 깨를 좋아해서 깨를 가득 넣어주었어요~

그냥 먹어도 고소하고 맛있지만 개인의 취향에 따라 연겨자를 소스에 섞어서 먹으면 더욱 맛있어요! 돈까스는 연겨자나 와사비랑 같이 먹으면 맛있거든요! 느끼함도 잡아주고 더욱 맛있어지는 느낌~

가장 좋아하는 로스가츠부터! 두툼하고 바삭한 일본식 튀김옷 >_<

소스 듬뿍 찍어서 냠냠 진짜 맛있더라구요. 소스에 참깨를 넣은게 더 신의 한수랄까? 정말 너무 맛있더라구요!

치킨카스도 맛있더라구요. 닭다리살이라 부드럽고 바삭한 튀김! 돈까스 소스에 찍어서 먹으니 치킨과는 또 다른 느낌의 치킨가츠였어요~

바삭한 새우튀김도 2개나 들어가 있는 모듬카츠! 새우튀김도 타르타르소스 듬뿍 찍어서 냠냠~

비프민찌가츠라고 쇠고기와 양파를 갈아서 만든 돈가츠가 있는데 오 함박스테이크를 튀긴 맛이랄까? 고소하니 또 맛있더라구요. 돼지고기 돈까스는 많이 먹어봤는데 쇠고기 돈까스는 처음인데 또 다른 매력이 있던 돈카츠였어요. 카츠오우! 다양한 돈까스 메뉴, 일본카레, 돈부리, 우동, 소바, 나베, 라멘, 볶음밥까지 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 곳이라서 더욱 좋았어요. 항상 점심 먹으면 다들 먹고싶은게 다양해서 고민이였는데 요기로 오면 각자 먹고싶은 메뉴를 골라서 먹을 수 있어서 더욱 좋더라구요. 신사역밥집, 신사역점심으로 카츠오우 추천드립니다!

신사역맛집 카츠오우 : )

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Posted by 오반짝
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신사맛집 신사역 고기집 고집 신사점!

 

 

즐거운 주말이네요! 다들 즐거운 토요일을 보내고 계신가요? 저는 친구랑 대학로로 연극 보러 가기로해서 연극보고 맛있는 밥도 먹고 카페가서 수다떨고 즐겁게 주말을 보내고 왔습니다. 주말에도 항상 친구들이랑 맛난거 먹으면서 힐링하고 평일에는 회사분들과 맛있는 점심을 먹으면서 행복한 회사생활을! 벌써 올해가 얼마 남지않아서 매우매우 아쉽더라구요...

 

 

 

하루하루는 시간이 정말 안가는데 벌써 12월이라니 시간이 정말 빠르게 지나가는 것 같아요. 남은 올해를 신나게 즐겨봐야죠! 먹고싶은건 일단 먹자하면서 너무 잘 먹고다니고 있어요. 회사 점심으로 삼겹살이 너무 먹고싶어서 삼겹살 고기 도전!

 

회사 근처에 삼겹살집이 무지 많아서 항상 지날때마다 삼겹살 먹고싶다... 생각을 했는데 점심 삼겹살도 너무나 좋지요! 점심 삼겹살 와이낫! 요즘 나름의 식단조절을 하고 있어서 약속 없는 저녁은 항상 간단하게 먹어서 1일 1식처럼 먹고있어요. 그래서 점심은 무조건 맛있는걸 먹어야하는데 삼겹살 먹을 생각에 기분좋게 식당으로~

▶고집 신사점 위치

주소

서울 서초구 강남대로 99길 43

전화번호

02-3443-8292

영업시간

주말 15:00~23:00

평일 11:30~23:00 (B.T 14:00~17:00)

위치는 신사동 4번출구에서 나와서 파리바게트 골목으로 쑥 들어가면 4블록 지나면 왼쪽에 바로 식당이 보여요. 요기가 신사동 간장게장 골목인데 간장게장집만 있는게 아니라 고기집도 있고 회집도 있고 식당들이 밀집되어있더라구요!

신사고집, 신사역 고기집 수 년간의 경험과 노하우가 녹아있는 고유의 숙성기술로 웻에이징과 드라이에이징의 과정을 거쳐 부드러운 육질과 진한 풍미 숙성육을 참숯 검목으로 500도 이상의 온도에서 초벌하여 육즙을 보존하고 참숯백목의 최고급인 비장탄으로 완벌하여 고급스러운 풍미를 제공하는 대한민국 최초이 구이 시스템을 갖춘 숙성돼지고기구이 전문점입니다.

신사 고집 내부 깔끔해요. 원목 느낌으로 깔끔하게 꾸며져 있더라구요. 점심시간이라 대부분 점심메뉴를 주문해서 드시고 계시더라구요~

한쪽에는 점심메뉴 고객을 위한 계란후라이를 직접 만들어서 먹는 공간도! 삼겹살집에서 계란후라이나 라면을 셀프로 만들어서 먹을 수 있는 곳도 있다고 들어서 알고는 있었는데 실제로 본거는 처음이였어요. 많은 분들이 계란후라이를 만들어서 식사하실때 드시더라구요. 뭔가 신기했어요!

점심시간대라 점심반찬들이! 반찬은 셀프로 더 드실 수 있게 셀프바가 있어요. 점심메뉴들도 다양하고 가격도 부담없어서 딱 좋을 것 같아요!

한쪽에서는 맛있는 고기들이 가득가득 보입니다! 숙성된 고기를 제공하는 신사 고집! 웻에이징과 드라이에이징을 거쳐 더 부드럽고 진한 풍미의 숙성육을 맞볼 수 있는 곳이예요. 냉장고에 가득한 고기를 보니 배가 급 고파졌어요!

매장 한쪽에는 프라이빗한 룸 공간이 있어요. 직원분들과 회식을 오면 참 좋겠다 싶었어요. 회식하면 항상 사장님도 조용한 룸이나 공간으로 예약을 하라고 하시는데 요기 괜찮더라구요. 회식때 이왕 먹는거 맛있는걸 먹어야하니까 다음에 회식장소로 추천드려봐야겠어요!

숙성 시스템: 수년간의 경험과 노하우가 녹아있는 "고집"만의 숙성기술로 웻에이징과 드라이에이징의 과정을 모두 거치며 부드러운 육질과 진한 풍미의 숙셩육을 제공합니다.

구이시스템: 참숯 검목으로 500℃이상의 온도에서 초벌하여 육즙을 보전하고 참숯백목의 최고급품인 비장탄으로 완벌하여 고급스러운 풍미를 자랑하는 대한민국 최초의 구이시스템입니다.

▶고집 신사점 메뉴, 가격

고기메뉴: 삼겹살, 목살, 가브리살, 항정살, 갈매기살, 생갈비살, 세트메뉴: A SET(삼겹살+생갈비살+갈매기살), B SET(목살, 항정살, 가브리살)

사이드메뉴: 김치찌개, 해물된장찌개, 고추장찌개, 된장술밥, 열무냉면, 고집쫄면, 잔치국수, 공기밥, 점심식사: 육개장, 부엇국, 부대찌개, 김치찌개, 해물된장찌개, 제육볶음, 뚝배기소불고기, 육회비빔밥, 열무냉면, 햄사리 추가(부대찌개만 해당), 고기사리 추가(김치찌개만 해당), 라면사리 추가(부대찌개, 김치찌개 해당), 평일 11:30~2:00 사이에만 주문이 가능한 메뉴입니다!

기본 반찬 세팅! 정말 다양하게 제공되더라구요. 명이나물, 백김치. 파김치. 젓갈, 마늘기름장, 홀그레인머스터드, 와사비, 소금까지!

요기는 기본으로 화로가 제공되더라구요. 기본세팅도 깔끔하게 나와서 좋았어요!

기본으로 제공되는 찬이 많다보니 테이블도 널찍하고! 여럿이서 와도 정말 편하게 식사가 가능할 것 같아요!

명이나물, 백김치, 파김치! 평소에 삼겹살에 명이나물 먹는걸 너무 좋아하는데 역시나 명이나물이 딱 있더라구요. 그리고 백김치도 깔끔하고 톡쏘는 맛이라 함께 먹으면 삼겹살의 느끼함을 잡아줘서 딱 좋았어요!

소스들도 정말 다양하게 제공되었어요. 요즘은 쌈장보다는 소금, 후추로 깔끔하게 찍어먹거나 와사비랑 함께 먹는걸 좋아하는데 다양한 소스가 나와서 하나씩 다 찍어서 먹어봤어요!

고집안내서, '杲 밝은 곳에서 부터의 集 화합'을 꿈 꾼 고집은 '팔공'의 이름으로 방배동 작은 골목 어귀에서부터 시작됐습니다. '있는 그대로의 진실된 맛' 이라면 다른 무엇도 필요 없을 것 같습니다. 우리는 맛에서 느껴지는 진실 된 감동에 충실합니다. 그 무엇으로 진실된 맛을 대신할 수 있을까요? 맛과 정성에 고집이 더해진 공간에서 사랑하는 사람들과 함께 할 수 있는 행복한 시간을 제공할 것을 고집은, 약속합니다. <나에게 맞는 고기 선택법> 기름기가 많은 부위가 좋다면 삼겹살, 항정살! 지방질이 적고 담백한 맛을 좋아한다면 목살, 갈비살! 특별한 맛을 원한다면 갈매기살과 가브리살! 을 추천합니다. <드시기 전에 숙지사항> 고집은 육즙보존을 위한 초벌시간이 10분에서 15분정도 소요됩니다. 고기 추가시, 미시 주문을 부탁드립니다. 포벌을 마친후 부위별 가장 맛좋은 상태로 손님의 상에서 완벌됩니다. '한동' 인증 냉장육인 고집의 고기는 생물 특유이 신선도에서부터 남다름을 추구합니다. 아혀 기존의 너무 바싹 익히는 맛에서 탈피해, 육즙을 즐길 수 있을 정도의 굽기로 제공해 드리고 있습니다. 원하는 굽기가 있다면 재단사에게 귀뜸해주세요.

<고집고기 100% 맛있게 먹는 방법> 다양한 무한리필 반찬을 활용해 봅시다. 첫 점은 풍부한고기 본래의 맛을 느끼기 위해 소금만 살짝! 찍어 먹습니다. 초심자 TIP 명이나물+와사비조합(명이에 고기를 얹고 위에 와사비를 얹습니다. 달콤쌉쌀한 맛이 일품입니다.), 백김치+홀그레인 조합(구운 백김치에 고기를 얹고 위에 홀그레인을 얹습니다. 새콤한 맛이 일품입니다.) 쌈추와 상추는 첫상에 나가지 않으므로 필요하신 분은 요청해주세요. 상급자 TIP 남다른 아재 입맛을 지닌 당신이라면 젓갈류를 추천합니다. 끓인 (멜젓)멸젓에 고기를 푹 담갔다가 빼서 먹습니다. 멜젓 특유의 풍미와 고기의 육즙이 조화롭습니다. 갈치 속젓을 고기위에 얹어 먹습니다. 매콤한 갈치젓의 풍미가 고기를 느끼하지 않게 잡아줍니다. <고집 SNS 이벤트> 인스타그램, 페이스북 택1 게시물 등록하면 음료수 증정~ 해시태그방법 #신사고집 #신사역맛집 #잠원동맛집 #삼겹살 #갈매기살 #생갈비살

열심히 고집 설명서 읽고 있는 동안 따뜻한 숯불이 등장했어요. 숯불도 일반 숯이 아닌 참숯백목의 최고급품인 비장탄을 사용해요!

숯불이 달궈지는 동안 멜젓을 올려서 끓여줍니다. 멜젓은 제주도 여행갔을때 흑돼지랑 먹고 진짜 너무 맛있어서 반했는데 요기서도 제공되다니 신기하더라구요! 요게 진짜 감칫맛도 나고 너무나 맛있다는~

A SET 삼겹살(200g), 생갈비살(250g), 갈매기살(150g) 44.0

고기를 뭘 먹을까 엄청 고민하다가! 종류별로 먹고싶어서 세트메뉴를 주문했어요! 기본 초벌로 제공된 고기들! 초벌구이된 고기는 직접 직원분이 맛있게 다 구워주셔요. 요런 굽기 서비스도 너무 마음에 들어요. 고기는 고기도 중요하지만 굽는법도 매우 중요하죠!

 

삼겹살부터 노릇노릇 맛있게 구워주셨어요~ 백김치도 함께 구워주시더라구요. 백김치는 삼겹살집에서 자주 먹어봤는데 이렇게 구워서 제공되는 곳은 처음였어요. 회사동생이랑 둘다 응? 백김치를 구워서 먹네? 맛이 어떠려나 생각하면서 구워지기를 기다렸어요!

노릇노릇 너무나 맛있게 구워지고 있는 삼겹살~ 얼마만에 삼겹살인가!

맛있게 구워진 삼겹살은 바로 먹을 수 있게 위로 올려주셔서서 냠냠했지요~ 첫점은 소금후추로 먹었는데 오 육즙이 진짜 가득해서 너무 맛있었어용!

두번째은 고집에서 추천해준 백김치 홀그레인 머스터드 조합으로! 직원분이 구워주시면서 백김치랑 홀그레인 또는 와사비랑 함께 먹으면 더 맛있습니다~ 알려주셔서 추천해주시는데로 조합해서 먹어봤어요!

구운 백김치 오 진짜 맛있더라구요! 일반 구운김치보다 훨씬 달달하고 깔끔한 느낌이랄까? 무쌈에 싸먹는것처럼 삼겹살의 느끼함을 딱 잡아주는 맛이라서 좋았고 홀그레인이랑도 너무 잘 어울리더라구요. 스테이크 좋아해서 홀그레인마스터드 꼭 구입해서 함께 먹는데 오~ 삼겹살이랑 홀그레인 조합도 충분히 맛있더라구요!

특히 구운 백김치는 너무 맛있어서 또 추가로 계속 구워달라고 말씀드렸어요! 나중에 삼겹살 먹을때도 한번 도전해봐야겠어요~

다음 조합은 명이나물 와사비 조합! 오 이것도 맛있어요~ 항상 명이나물이랑 쌈장을 같이 먹었는데 톡쏘는 와사비랑 먹으니 다 깔끔한 맛이더라구요!

그래도 최애조합은 백김치 허니머스타 조합이랄까? 진짜 요조합으로 꼭!! 드셔보세용~

다음은 갈매기살! 갈매기살은 항상 간장 양념된 살짝 달짝지근한 갓만 먹어봤는데 요기서 그냥 갈매기살은 처음 먹어봤어요~

갈매기살고 노릇노릇 맛있게 구워주셨어요. 삼겹살 맛있게 먹고있는동안 구워주셔서 끊기지 않고 바로 먹을 수 있어서 좋았어요. 고기는 항상 구우면서 먹가보면 흐름이 끊기는데 직원분이 직접 구워주시니 먹는데만 집중하면 되니까 너무 편했어요!

고기를 먹으니 밥이 생각나더라구요. 밥 한공기 주문해서 밥이랑 고기랑 같이 먹기로!

백김치에 밥올리고 갈매기살 올리고 홀그레인까지 올리서~ 밥이랑 같이 먹으니 훨씬 맛있더라구요. 항상 삼겹살집가면 상추에 쌈짱이였는데 백김치에 싸서 먹는게 더 깔끔하고 맛있어서 상추, 쌈장이 생각이 안나더라구요ㅋㅋㅋ 상추랑 쌈장은 요청하면 제공해주시니 필요하신 분은 말씀드리면 됩니다!

파김치랑 함께 먹어도 맛있어요! 갈매기살도 쫄깃쫄깃 씹는맛이 있더라구요. 고집은 바짝 구워서 제공되는 고기가 아닌 안에 육즙을 가득 품고 있어서 진짜 먹을때 딱 육즙이 입안에 가득 느껴져요. 그래서 더 쫄깃하고 고소함이 느껴지더라구요!

마지막은 생갈비살! 생갈비살은 처음 먹어보는 것 같아요. 모둠세트로 시키니 평소에 먹어보지 못한 부위도 도전해서 먹어보게 되는 것 같아요. 생갈비살은 또 무슨 맛일까~~?

노릇노릇 맛있게 익고있는 생갈비살!

먹기 좋는 크기로 잘라서 제공되었어요. 백김치도 추가로 구워달라고 말씀드려서 계속 구워주셨어용ㅋㅋㅋ

고집 쫄면 6.0

고기의 마무리는 역시 냉면이죠?! 평소에 쫄면을 좋아하는데 오! 딱 쫄면메뉴가 있어서 주문했어요! 집에서 고기먹을때 쫄면라면 끓여서 자주 같이 먹었는데~

 

 

쫄깃쫄깃한 쫄면에 아삭한 콩나물과 채소들 그리고 매콤~달콤~상콤한 쫄면 소스까지!

쫄면에 생갈비살 올려서 한입! 역시 고기집의 마무리는 쫄면이에요. 쫄깃한 쫄면면과 쫄깃한 생갈비살을 함께 먹으니 너무 맛있더라구요! 신사 고집, 수년간의 노하우가 녹아있는 숙성기술로 숙성한 고기를 초벌하여 육즙을 보존하고 비장탄에 직원분이 직접 맛있는 상태로 구워서 제공되는 고기들! 함께 곁들여서 먹을 수 있는 반찬들이 다양하게 제공되서 더욱 좋았어요. 회식장소로도 너무 좋을 것 같아서 다음 회사 회식으로 추천드려보려구요~

신사역 고기집 신사고집 : )

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신사맛집 신사역 점심 신사역 소고기 야키니쿠 규!

 

 

요즘 기운이 너무 없어더라구요. 너무 추워서 안움직이고 그래서 그런지 컨디션이 안좋은데 이럴때 생각는게 역시 고기아닌가요! 고기 먹고 힘내볼까!해서 점심부터 저는 맛있는 고기를 먹으러 야키니쿠 규를 다녀왔어요.

 

 

 

일본 와규고기를 숯불화로에 구워먹는 곳이에요. 소고기 소고기 소고기 먹고 힘을 내봅시다!

 

숯불화로구이! 매장이 외관에서 봐도 엄청 크고 맛있는 소고기들이 가득 보이네요. 와규 살치살, 안창살, 한우우설구이, 와규 안신, 한우 등심등 다양한 육류와 부위를 만날 수 있는 곳이예요. 한국식 숯불구이도 좋아하지만 작은 일본 화로에 구워서 먹는 고기도 너무나 맛있죠!

▶야키니쿠 규 위치

주소

서울 강남구 강남대로 640

전화번호

02-3443-9995

영업시간

평일 11:30~23:00(B.T 14:30~17:30)

주말 12:00~22:00(명절 당일 휴무)

위치는 6번출구에서 나와서 쭉 걷다가 두번째골목으로 들어가서 바로 왼쪽 골목으로 다시 들어가면 좌측에 엄청 큰 고기집이 보입니다. 위치는 역에서 걸어서 5분정도로 가까워요. 앞쪽에 발렛해주시는 분도 계셔서 차를 가져오시는 경우 편하게 주차가능해요. 야키니쿠 규, 신사동에 위치한 일본식 소고기 숯불 화로구이를 선보이는 곳!

고기집이지만 점심에는 점심식사메뉴가 따로 있어서 조금 더 저렴하게 부담없는 가격으로 소고기를 즐길 수 있어요. 점심메뉴들도 다양해서 점심시간에도 손님들이 많더라구요!

저녁에 왔으면 소고기에 맥주한잔~ 크 했을텐데! 단체룸도 있어서 다음 회식때 슬쩍 추천드려봐야겠어요. 와규랑 한우를 마음껏 먹을 수 있는건 역시 회식이죠♥ 아니면 특별한날 코스요리를 즐겨보기에도 너무 좋을 것 같아요!

기본으로 제공되는 물티슈! 손 깨끗히 닦으면서 메뉴 고르기~

▶야키니쿠 규 메뉴, 가격

신사역 소고기 전문 야키니쿠 규, 일본요리학원 출신 셰프의 푸짐한 일본식 화로구이! 호주산 와규를 사용한 야키니쿠 전문점입니다. 숯불을 이용한 화로구이와 함께 일본 본연의 야키니쿠를 즐기실 수 있습니다. 52석 규모로 단체 회식 장소로 좋습니다.

야키니쿠 규에는 주문 후 즉석에서 소금과 간장, 된장 양념을 합니다. 모든 단품메뉴는 1인분 부터 주문 가능합니다. 소금(국내산 천일염에 가쓰오부시, 다시마, 마늘등을 배합하여 직접 제조한 저염의 소금을 사용하고 있습니다.), 누룩소금(막걸리의 원료인 쌀누룩에 소금과 물을 섞어 2차 발효, 숙성시킨 '시오코우지'라는 일본의 전통 조미료입니다. 누룩균으로 인해 식재료 숙성 및 연육작용에 탁월합니다.), 간장양념(간장과 과일 채소를 넣어 끓인 후 숙성시킨 간장 양념입니다. 마블링이 좋은 부위는 간장양념으로 드시는 것을 추천합니다.), 된장양념(일본 신슈시로미소를 사용하여 만든 양념입니다. 내장구이 종류는 된장 양념으로 드시는 것을 추천합니다.)

코스요리! 규혼코스 1인(59,000원) 자왕무시, 육회스미소아에, 항정살, 안창살, 안창살, 늑간살, 부채살, 막창, 식사, 디저트! 규 코스 1인(80,000원) 규스지 유비키, 네기육회, 규스시, 우설, 안심, 모치리도후, 살치살, 등심, 토리야키, 솥밥, 디저트! 규케키(150,000원) 특별한 날 색다른 메뉴로 마음을 전하세요! 모치리도후, 시오육회, 항정살, 안심, 살치, 등심! 모듬구이류, 규특 3종 모둠(300g, 한우등심, 호주산 안심, 와규 살치), 된장양념 4종 모둠(400g, 항정살, 닭고기, 막창, 양), 규 5종 모둠(500g, 와규 안심, 호주산 안창, 호주산 늑간, 와규 부채살, 미국산 막창)

구이류! 한우등심(국내산), 한우우설(국내산), 와규 안심(호주산), 와규 부채(호주산), 늑간살(호주산), 안창살(호주산), 항정살&와사비(국내산), 토리야키(국내산), (뉴질랜드산), 막창(미국산), 와규 살치(호주산), 육사시미, 네기육회&감태, 육회 스미소아에(육회초된장무침), 규스시(소고기초밥), 모치리도후 샐러드, 돼지 항정살 생강구이, 부채살 가지미소볶음, 소고기 치즈 계란말이

나베류! 소고기 우동 나베, 소고기 나가사키 짬뽕나베, 스키야끼, 모츠나베, 규스지 오뎅나베, 카레 우동나베, 소고기 라면나베, 소고기 우엉솥밥&시오코우지, 네기동(대파덮밥), 냉라멘(히야시탕탕멘), 냉면, 공기밥, 점심식사(야키니쿠 규 스타일의 일본 가정식 요리), 야키니쿠 런치(2인이상/돼지고기, 안창살, 부채살 3가지 부위의 야키니쿠 정식), 스키야키 정식(2인이상/ 한우 1+이상의 고급육을 사용한 일본식 소고기 전골), 규동정식(일본의 대중적인 메뉴로 불고기를 사용한 덮밥 요리), 타다끼동(한우 1+이상의 설깃살을 사용하며 곁만 살짝 익혀 육즙을 가둔 타다키 덮밥), 와규갈비동(호주산 와규갈비와 '야키니쿠 규'만의 소스로 구워낸 갈비 덮밥), 소고기카페(밥, 우동/오래 끓여 숙성시킨 갚은 맛의 일본식 카레), 돼지 생강구이 정식('야키니쿠 규'의 특별 생강소스로 볶아낸 돼지 볶음 요리), 호르몬 나가사끼 짬뽕(면, 밥/사골육수를 베이스로 대창을 사용한 색다른 나가사끼 짬뽕), 소고기라멘(소꼬리로 한층 풍미를 더한 사골육수를 사용하여 만든 일본식 라면), 소고기 우동(3일간 끓여낸 소고기 육수를 사용한 '야키니쿠 규'만의 특별한 우동), 차돌박이 순두부찌개, 매생이 소고기 무국, 뚝배기 비빔밥, 뚝배기 육회 비빔밥, 하이네켄(하프), 산토리 프리미엄 몰츠(하프)

타츠리키 코메노사사야키(효고현 특A지구산의 특상 야마다니시키를 고집하여 만듭니다. 철분이 적고 깨끗한 연수인 이보가와의 물로 만든 다이긴죠슈로 최고의 다이긴죠소를 추구하고 있습니다.), 준마이다이긴조 시즈쿠사케 야마다니시키(모로미를 짤대, 압력을 가하지 않고 시즈쿠를 모은 쥰마이다이긴죠입니다. 확실한 볼륨감이 있는 야마다니시키 다운 맛이 특징입니다. 백포도와 같이 깨끗한 단맛과 상쾌한 산미의 밸런스가 절묘한 일품입니다.) ,이로오또 준마이 다이긴죠(2016년 인터내셔널 사케 챌린지 수석 트로피, 일본주의 로마네콩띠를 목표로 만들었습니다. 산뜻한 과실향에 달콤하고 부드러운 맛으로 밸런스 좋게 깔끔하게 마루리 됩니다. 초심자부터 매니아까지 모두 즐길 수 있는 술입니다.), 야마모토 블랙(병입후 열처리라는 독특한 제조법으로 지켜낸 상큼한 긴죠향과 완벽한 밸런스 감칠맛과 신만, 은은한 탄산감), 에미시키 몬순 긴후부키 키죠슈(에미시키의 대명하인 키죠슈 몬순, 강한 향미에 투명감까지 느껴지는 감미를 조화한 주질은, 역대 몬순을 훨씬 능가하는 회심의 작품입니다. 바나나와 망고 같이 진한 단맛이 특징입니다.), 에미시키 센세이션 블랙(블랙라벨은 확실한 카라구치를 느낄 수 있게 설계하였습니다. 협회 7호계열의 상쾌한 향과 깔끔한 맛이 특징입니다.), 에미시키 센세이션 레드(에미시키 양조장의 자사 효모가 만들어 내는 청사과와바나나, 패션 프루트 향기가 남국의 향미를 느끼게 합니다.), 반슈잇콘 준마이 초카라구치(저온 장기 발표를 통해 +15의 초카라구치의 술로 연출했습니다. 피니시가 좋은 산과 매끄러운 뒷 맛이 일품인 사케입니다.), 히다 호라이 죠센(해외굴지의 품평회에서 입상하여 그 진가를 입증한 일본 대표 사케, 2014년 몽드설렉션 최고 금상, 2014년 인터내셔널 와인 챌린지 수석), 쵸오후쿠무스메 쥰마이이사가오(일본 술은 맛있지만 조금 무겁다... 라고 하는 분들께는 기쁜 일, 13도겐슈의 준마이슈입니다. 부드러운 단맛과 적당한 산, 가벼운 알코올 도수가 부드럽게 기분 좋습니다. 가을향을 연상하는 나팔꽃과 뭉게구름 라벨 이미지를 저버리지 않는 맛의 일품), 오크타루쵸조 준바이긴죠(토야마현 심해 200m 해양심해수에서 발견한 토야마만 해양효모를 사용하여 양조자아 쥰마이긴죠를 250리터 오크라투에서 숙성하였습니다.), 나카나카(큐슈현산 보리를 사용하여 감압증류한 화려하고 경쾌한 주질의 원주와 상압증류한 중후하고 향기로운 주질의 원주를 블랜드하여 라이트타입으로 완성시킨 순보리 소주입니다. 1년 항아리 숙성, 백년의 고독의 원주), 엔마(오크통에 숙성하여 매우 부드러운 맛과 향으로 언더락 뿐만 아니라 미즈와리로도 맛있게 드실 수 있습니다. 2010~2017년 8년 연속 몽드셀렉션 최고금상 수상), 푸치슈와 초비토칸빠이(딸기/유자, 쌀과 물 만으로 만들어낸 가벼운 탄산을 먹므고 있는 부드러운 맛의 발포성 스파클링 사케, 2010~2015년 몽드 셀렉션 6년 연속 금상 수상), 도쿠리, 와인리스트! 로라하트 윅 까베르네쇼비뇽 싱글빈야드(프랑스에서 칠레로 이민온 프랑스 가족이 경영하는 와이너리, 우울증에 걸린 아내를 위해 와인을 만들기 시작했으나 실력을 인정받아 지금의 부띠끄 와이너리로 성장하게 되었다. ), 산파비아노 깔치나이아 끼안티 클라시코(약 1000년 와인역사를 가진 토스카나의 가장 오래된 와인너리, 농도깊은 구조감에 잘 익은 전자두와 스파이시한 피니쉬가 인상적. 고급 샴페인에 사용하는 자연효모만을 고집하는 오가닉 와인), 떼누따 델레 떼레네레 에뜨나 로쏘(에뜨나 화산의 최고도에 위치한 와이너리로 화산토에서 자란 포도를 사용한것이 특징. 피노누아같은 섬세함에 화산토의 거친느낌이 어우러진 여성스러우면서도 앙칼진 매력을 지닌 와인), 도멘 산타뒤크 지공다스 오리우디(프랑스 남부른지역, 지공다스의 챔피언이라고 불리는 생산자, 유기농농법의 자연친화주의 와이너리로 오크숙성보다 항아리숙성을 선호하는 미디움 풀바디에 균형미와 섬세함을 고루 갖춘 엘레강스한 와인), 페우도 아란치오 샤도네이(이태리 시실리의 신성으로 떠오르며 각종 대회에서 상을 휩쓸고 있는 와이너리. 아름다운 골드빛에 파인애플, 망고 등의 열대과일의 풍미와 깔끔한 산도가 어우러진 밸런스형 와인.), 페우도 아린치오 아큐시 엑스트라 드라이(2018 도쿄 사쿠라 와인 어워드에서 스파클링 부분 1등 수상. 여성들이 좋아하는 랍스파클링 와인으로 자리매김했다. 꽃밭에 온 듯 꽃향이가 풍성하며 복숭아, 사과등의 풍미로 이어진다. 달지 않은 엑스트라 드라이 등급의 깔끔한 타입의 여성향 와인)

화요 25, 화요 41, 화요 X.P, 일품진로, 소주(참이슬, 처음처럼), 맥주(카스, 테라), 산펠레그리노 탄산수, 음료(콜라, 사이다, 환타), 레몬슬라이스, 하아네켄 생맥주, 산토리 프리미엄 몰츠 생맥주, 짐빔, 짐빔 하이볼, 산토리 가꾸빈, 산토리 가꾸빈 하이볼!

다양한 점심메뉴들이 가득해요! 야키니쿠 규 왔으니 고기를 먹어야죠~ 요즘 기운이 너무 없어서 고기 먹으면서 힘을 내보려구요!

메뉴 주문하고 준비되는동안 매장을 쓰윽~ 점심메뉴가 있어서 점심시간에도 직장인들이 많더라구요!

자리 뒷쪽에는 단체룸이 있더라구요! 회식 하면 요기에서 하면 딱이겠다 싶더라구요!

기본 제공되는 세팅! 점심식사는 야키니쿠 규 스타일의 일본 가정식 요리로 정갈하게 반찬들과 밥, 국이 함께 제공되었어요~

맛있는 흰쌀밥에 시원한 콩나물국!

디저트도 함께 나와서 함께 먹을 디저트스푼까지!

간장소스 드레싱, 김치!

마늘쫑된장무침, 피클, 무피클!

짠! 화로가 등장했어요. 기본 테이블에 세팅되어있는 화로는 아니고 미니 화로느낌의 화로가 준비되어있어요~

요런 화로 너무 갖고싶더라구요! 독립하면 요런 작은 화로 하나 구입해서 집에서 고기 구워먹어보고 싶은데~ 전기그릴에 구워먹어도 맛있지만 요런 숯불에서 구워먹는 맛이 또 다르죠!

달달한 디저트도 함께 제공되었어요! 식사하고 입가심으로 먹기에 딱이예요~

야키니쿠 런치 (1인 25,000원) 돼지고기 항정살, 와규 안창살, 와규 부채살

2인이상 주문 가능한 야키니쿠 런치! 돼지고기 항정살과 와규 안창살, 부채살 3가지 부위와 버섯, 꽈리고추가 함께 제공되는 메뉴예요~

2인이서 먹기에 딱 좋았던 양이였고, 돼지고기와 와규를 함께 즐길 수 있는 메뉴 구성이라 마음에 들었어요!

맛있는 돼지고기 항정살부터! 기본으로 소금과 후추 시즈닝이 뿌려져있고 숯불에서 맛있게 구워지고 있는 맛있는 돼지고기!

맛있게 익은 돼지고기 항정살! 화로구이는 원래 직접 구워서 먹는건데 바쁘지 않으시면 직원분께서 구워주신다고 해요. 점심시간이라 화로구이 손님이 많지 않아서 직원분이 직접 구워주셔서 너무 편하게 맛있게 식사하고 왔어요!

기본 시즈닝이 되어있어서 그냥 먹어도 맛잇더라구요. 항정살 역시 기름진맛 가득! 그냥 먹어도 맛있고 밥이랑 함께 먹어도 맛있어요~

숯불에 구운 노릇노릇한 버섯! 고기 먹을때 버섯은 필수죠~

 

 

와규와규와규♥

화로에서 너무나 맛있게 구워지고 있는 와규고기!

보고있으니 빨리빨리 먹고싶더라구요~ 항정살 먹고 있는동안 끊기지 않게 와규 안창살을 맛있게 구워주셨어요!

와규 안창살! 겉은 노릇노릇 맛있게 구워져있고 안에는 육즙이 가득~~

밥이랑 먹는 와규 진짜 맛있더라구요! 담백하고 육즙도 가득해서 밥이랑 먹으면 딱이예요. 밥이랑 함께 제공된 반찬들도 함께 먹으니 더욱 좋았어요~

다음은 부채살! 고기를 구워주는 순서도 뭔가 딱 좋더라구요. 쫄깃쫄깃 씹는 맛의 돼지고기 항정살로 시작해서 담백하고 육즙 가득한 안창살 그리고 마블링과 힘줄이 함께 있어 부드럽고 씹을수록 쫀득쫀득한 특유의 감칠맛 가득의 부채살 순서대로 먹으니 더 맛있더라구요!

부채살 엄청 좋아하는데~ 마블링과 가느다란 힘줄이 부챗살을 펼친 느낌이라고 해서 붙여진 이름이래요. 신기하죠!

살짝 질기지만 씹으면 씹을수록 쫀득쫀득하며 특유의 감칫맛이 느껴지는 맛있는 부채살!

육향이 가득해서 더 인기가 많다고 하더라구요. 다른 양념없이 그냥 후추와 소금 뿌려서 먹어도 너무 맛있더라구요!

고기랑 밥의 조합은 정말 최고입니다! 점심메뉴는 고기가 메인보다는 고기가 푸짐한 반찬느낌으로 한끼식사를 하는 느낌이라 과하지 않고 딱 점심으로 먹기에 좋았어요!

살짝 매콤한 꽈리고추랑 함께 먹어도 딱 좋았어요. 고기를 조금 먹다보니 살짝 느끼함이 느껴졌는데 매콤함이 더해져서 딱 좋더라구요! 진짜 푸짐하게 든든하게 점심식사를 마무리한 느낌이였어요~

 

 

후식으로 제공된 푸딩인데~ 아래는 달달한 우유푸딩과 위에는 달달한 딸기잼이 듬뿍 올라가서 너무 맛있더라구요. 살짝 느끼해진 입안을 달콤함으로 가득채워주는 기분이랄까! 항상 점심먹고나면 달달한 디저트가 너무 생각나는데~ 달달한 디저트로 마무리하니 더욱 좋더라구요. 맛있는 고기 먹고 힘내서 또 한주를 버텨봐야겠어요!

신사역 소고기 야키니쿠 규 : )

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Posted by 오반짝