한주가 어떻게 지나갔나 모르게 지나가고 월요일에는 금요일이 또 언제 오려나... 하고 기다렸는데 목요일이 되었고 오늘만 버티면 금요일이고 금요일을 무사히 잘 보내면 즐거운 주말이 다가옵니다. 주말에 가족과 함께 가기 좋은! 연인과 함께 가기 좋은! 친구와 함께 가기 좋은 한식 레스토랑 달식탁 어떤가요? 신사동가로수길맛집으로 미슐랭가이드에 선정된 한식레스토랑입니다. 2017, 2018, 2019년에도 선정되었고 이번 2020년에도 미쉐린가이드에 선정된 곳이라고 해요. 정말 특별한날 맛있는 한식 먹으면서 좋은 시간 보내기에 정말 좋은 곳이라 추천드리고 싶어요!
지날때마다 눈에 띄는 빨간 컬러의 달식탁 외관입니다. 순장의 장 명인의 장을 맛볼 수 있는 식당 컵셉답게 빨간 컬러가 맞이해줍니다. "달, 긴 시간, 안개 77일, 가을, 겨울, 깊은잠, 세월, 진실, 진정, 날짜 세기, 식탁, 장독, 어머니의 이름, 고향, 눈물, 하늘 한국음식, 간사한 혀, 맛의 설득, 깊은 사연, 나의 입맛 또 달, 순창, 이야기, 식문화, 고추장, 된장, 간장, 소금, 너의 선택 사람의 손, 밤하늘의 힘 태양의 배려, 약속된 기다림, 신뢰, 유지영, 요리, 잊혀질 것 같은 맛, 두려움, 끝없는 호기심, 동짓달, 섣 달, 신맛, 맑은 물, 최적 기후 습도 72, 발효, 전통 방식 한국장을 이용한 식탁, 떨림 달식탁"
▶달식탁 위치
주소
서울 강남구 도산대로15길 11
전화번호
02-511-9440
영업시간
평일 11:30 ~ 15:00 (L.O 14:30)
평일 B.T 15:00 ~ 17:00
평일 17:00 ~ 22:30 (L.O 21:30)
주말 11:30 ~ 22:30 (L.O 21:30)
위치는 신사 가로수길 메인 스트릿 한블록 뒤쪽에 위치해있어요. 신사역 8번 출구에서 도보 10분정도고 발렛파킹 주차 가능합니다. 회사에서 점심 먹을때 가끔 신사쪽 오면 외관에서부터 오 시선이 집중되는데 한식레스토랑인지는 몰랐어요. 저번에는 회사분이랑 점심에 식사하러 왔는데 이번에는 친구랑 퇴근하고 방문했어요!
미슐랭 가이드 2020 순창의 장 명인을 어머니로 둔 유지영 대표가 운영하는 달식탁은 입구에서부터 몽환적인 분위기를 자아내는, 모던하지만 전통의 맛을 고집하는 한식 전문점이다.
지하로 내려오면 요런 느낌입니다. 생각보다 내부는 넓어서 단체 모임으로 오기에도 좋을 것 같아요.달식탁은 순창 고추장, 된장 기능보유자의 장을 사용하여 깊은 맛을 내는 한식 레스토랑입니다. 대표메뉴는 달식탁 장 맛을 즐길 수 있는 고추장 삼겹살 구이와 차돌박이 배추쌈, 버섯잡채, 문어쌈장밥. 순창 고추장 장인의 딸 유지영 대표의 갤러리 스타일 한식당입니다. 순창 지역의 된장과 고추장을 응용하여 만들어낸 한식 메뉴들을 선보이는 곳입니다.
위에 조명도 너무 이색적이죠. 뭔가 구름 같은 느낌?!
테이블은 2인, 4인 테이블이 준비되었있어요. 저희도 2인 테이블에 안내 받았어요. 테이블에 의자가 하나 더 여유가 있어서 가방을 올려두기에 좋았어요!
기본세팅도 정말 깔끔하고 무엇보다 메뉴들마다 식기들이 하나같이 다 이쁘더라구요!
▶달식탁 메뉴, 가격
달식탁, 당신이 잠든 동안에 맛은 깊어집니다. 2017년 부터 연속 4년 미쉐린가이드에 선정된 신사동가로수길맛집입니다. 테이스티로드3, tvN 주말엔숲으로 다양한 매체에도 소개된 곳입니다!
<칵테일> 달식탁 3년 숙성 하동매실 온더락 9.0 3년 숙성한 하동매실, 문배술, 허브로 맛을 낸 칵테일, 달식탁 참나물 모히또 15.0 청귤청, 참나물, 문배술로 맛을 낸 달식탁의 시그니처 칵테일 <막걸리> 복순도가 25.0 샴페인을 연상시키는 듯한 청량감이 주는 부드러움과 깊은 맛이 특징인 박복순 장인의 막걸리, 지평막걸리 7.0 90년의 역사가 담긴 대한민국에서 가장 오래된 양조장에서 나오는 막걸리, 잔 막걸리 6.0
<맥주> 카스 6.0, 클라우드 6.0, 대강 12.0 세계적 수제 맥주 브랜드 미켈러와 한국 수제 맥주 브랜드 더부스가 함께 만든 페일 에일, 허그미 9.0 생강과 코리앤더, 오렌지 껍질의 향이 매력적인 아크의 크래프트 에일, 비하이 9.0 진한 몰트 풍미와 신선한 시트러스 홉 아로마가 매력적인 아크의 크래프트 에일, 코스믹댄서 12.0 신선한 과일향 홉을 블렌딩하여 상큼한 시트러스 풍미가 돋보이는 아크의 아메리칸 위트 에일
<소주> 참이슬/진로이즈백 6.0, 처음처럼 6.0, 화요 25% 29.0, 화요 41% 56.0 광주요 그룹에서 쌀 100%와 깨끗한 지하 암반수로 만든 프리미엄 증류소주, 일품진로 25% 35.0 참나무통에서 순쌀 증류원액을 숙성시켜 나온 고품격 프리미엄 소주, 이강주 19% 15.0 조선 3대 명주 중 하나로 배와 생강으로 빚은 전주 지방의 전통술, 문배주 23% 15.0 술의 향기가 문배나무 과실의 향기와 같은 평안도 지방의 전통술, 솔송주 13% 19.0 솔잎과 송순, 지리산 암반수로 빚은 경남 함양군의 가양주, 전통주 샘플러(3종) 26.0 달식탁에서 시즌별로 한국의 전통주 3가지를 선별하여 구성한 샘플러
<글라스 와인> Red/White 10.0 <스파클링 와인> Moet&Chandon Imperial 150.0, Roger Goulart Brut 69.0, Ganicia Asti Spumaute 54.0 <화이트 와인> Cloudy bay 110.0, Kim Crawford Sauvignon Blanc 76.0, Fantini Trebbiano 59.0, Luna Lunera Savignon Blanc 39.0
<레드와인> Almaviva 390.0, AN 190.0, Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 150.0, Two hands Gnarly dudes Shiraz 130.0, AN/2 95.0, B1 95.0, Marques Casa Concha 95.0, Evolution Pinot Noir 89.0, Killerman's Run Shiraz 89.0, Farmer's Leap Shiraz 95.0, Torres Gran Coronas 64.0, Chocalan Gran Reserva Syrah 59.0, Chocalan Reserva Syrah 39.0
하늘이 보호해주고 땅이 도와주며 태양이 지켜주며 바람이 희생하며 달이 만들어 주는 순창의 고추장과 된장 자염이 배려한 식탁, 달식탁! 순창 고추장, 된장 기능 보유자 14호 '고수자'씨가 순창에서 만들어 달식탁 위에 연출합니다. 최고의 발효를 위한 환경을 가진 순창에서 국내산 고추와 콩으로 6개월 이상 숙성하여 식탁위에 오릅니다. 우리만이 가진 고추장, 된장을 주인공으로 하여 고추장, 된장 맛이 극대화 되는 음식들을 연구하고 새롭게 재해석하여 만든 요리를 제공합니다. 기본찬은 물론 달식탁에 오르는 소고기, 돼지고기, 닭고기, 쌀, 김치, 배추, 고추가루, 고추장, 된장은 모두 엄선된 국내산 재료만을 사용합니다.
<Chocalan Origen Gran Reserva Syrha> 지역: 칠레, 마이포벨리, 품종: 쉬라 100%, 어울리는 음식: 갈비양념한우구이, 레몬생강소스와 구운두부 샐러드, 초콜릿, 검붉은과일 향과 긴여운을 느낄 수 있는 와인 <Chocalan Rserva Syfah> 지역: 칠레, 마이포벨리, 품종: 쉬라 100%, 어울리는 음식: 찹쌀배추전, 버섯잡채, 참깨장과 말린묵 채소, 부드러운 타닌감을 느낄 수 있는 아주 밝은 성격의 와인
복순도가 손막걸리는 저온으로 장기 숙성된 식품으로 방부제나 인공균을 첨가하지 않습니다. 따라서 유산균과 영양이 그대로 살아있어 피부 미용과 건강에 매우 좋고 숙취가 없습니다. 복순도가 손막걸리는 손으로 직접 빚은 수제 막걸리입니다. 긴 시간과 정성을 담은 만큼 언제나 진실된 백미를 선사합니다.
맛있는 음식과 특별한 술이 빠질 수 없죠! 막걸리도 유명하지만 차를 끌고 와서 가볍게 무알콜 칵테일로 주문했어요. 무알콜 칵테일로 기분을 낼 수 있어서 좋았어요!
3년 숙성 하동 매실 온더락 9.0 달식탁시그니처 칵테일로 유명하다고 해서 주문했어요!
시원한 매실 음료입니다. 매실이 소화가 잘되서 식사하면서 같이 먹으면 좋다고 하잖아요.원래는 문배주가 들어가는데 무알콜로 요청하면 물이 대신 들어가서 맛있는 매실음료처럼 제공됩니다!
저희는 고급지게 코스요리 주문했어요.뭘 먹어야 할지 고민될때는 조금씩 다양한 메뉴가 제공되는 코스 요리가 딱 좋지요. 눈썹달 식탁 1인 48.0 레몬 생강장이 곁들여진 구운 두부와 채소, 차돌박이 배추쌈, 찹쌀 배추전, 순창 고추장 삼겹살 구이, 된장찌개, 문어쌈장밥, 오미베리차와 다과 까지 에피타이져, 본메뉴, 식사메뉴, 디저트까지 야무지게 조합된 코스 요리입니다. 코스는 2인 이상 주문가능하니 확인해보세요!
레몬 생강장이 곁들여진 구운 두부와 채소
상큼한 냄새가 가득한 샐러드 메뉴입니다. 생강을 좋아하는 편은 아닌데 향이 진하지 않고 레몬향이 더 강해서 더 좋았어요. 바삭하도 담백한 두부와 아삭아삭한 연근, 싱싱한 채소가 가득 들어가있는 메뉴! 에피타이져로 입맛을 돋우기에 딱 좋은 메뉴입니다. 역시 베스트메뉴 답게 맛있더라구요!
기본반찬으로 제공되는 김치! 기본 김치가 아닌 신김치라 먹으면 진짜 톡쏘고 넘 좋아요!
고추, 배추, 케일! 기본제공된 된장이랑 고추장이랑 찍어서 먹으면 맛있고 코스요리 중 하나인 삼겹살 구이랑 같이 쌈으로 먹어도 맛있어요!
기본 제공되는 부각&튀각! 바삭하고 달콤하고 짭쪼롬하니 맛있어요. 특히 저는 김부각이 짭조롬 바삭하니 맛있더라구요. 들어올때 입구에서 봤는데 카운터에서 달식탁 메뉴에 들어가는 부각, 튀김, 각종 장을 판매중이더라구요. 포장도 너무 이뻐서 선물용으로 너무 좋을 것 같아요!
달식탁에서 먹어볼 수 있는 순창표 된장과 고추장! 확실히 기존 판매하는 장이랑은 깊이가 다른 맛입니다~
멸치에 고추장 찍어서 먹으면 맛있어요. 순창 고추장 진짜 유명하잖아요. 순창 고추장, 된장 기능보유자의 장이라니! 달달하고 짭짤하고 매콤한게~ 아주 넘 맛있었어요!
차돌박이 배추쌈
비쥬얼 진짜 넘넘 이쁘죠 >_< 특히 진짜 접시가 너무 이쁜 것 같아요. 친구랑 둘다 요리하는거 좋아해서 식기 관심 많은데 한식 접시들이 너무 이쁘더라구요. 가운데는 새콤매콤달콤한 채소겉절이와 차돌박이 배추쌈이 플레이팅 되어있어요!
아래에는 배추가 있고 위에는 차돌박이 그 위에는 매콤달콤한 소스가 올려져있어요~
한입에 쏙 넣어서 먹을 수 있는 메뉴라서 먹기도 편하고 좋더라구요! 진짜 비쥬얼도 너무 이쁘고 익숙하게 먹던 차돌박이와 채소겉걸이를 이렇게 고급스러운 플레이팅해서 먹다니! 이래서 고급진 한식레스토랑에서 먹나봐요. 진짜 대접받는 기분으로 너무 기분좋게 먹고 왔어요~
찹쌀 배추전
이거이거 진짜 너무 맛있어요. 저번에도 먹고 오잉? 진짜 맛있다 했는데 또 먹게 되어서 넘 좋았어요!
아삭한 배추의 식감과 쫄깃한 찹쌀 반죽이 너무 잘어울리고 씹을수록 배추의 달달한 맛이 느껴져서 너무 맛있었어요!
식사메뉴와 함께 제공된 들깻잎과 순창 고추장 삼겹살 구이!
순창 고추장으로 만든 고추장 삼겹살 구이 그 위에 깻잎이 가득 올라가있어서 향이 너무 좋아요~
순창 고추장을 가득 발라진 맛있는 고추장 삼겹살! 타지 않고 딱 적당히 맛있게 구워져서 제공되어서 좋았어요~
삼겹살 진짜 좋아하는데 가끔은 요런 고추장 삼겹살이 너무 생각나잖아요. 역시 순창 고추장이라 더 깊은 맛이 느껴지는~
그냥 먹어도 맛있지만 깻잎이랑 같이 먹으면 더 향긋하고 맛있어요!
순창 된장찌개! 순창 된장으로 만든 구수한 된장찌개 안에 두부와 배추, 호박, 조개가 들어가서 국물이 정말 개운하고 맛있어요!
문어쌈장밥!
문어쌈장밥 이거 진짜 매력있어요!안에 문어랑 쌈장을 넣고 비벼진 밥인데 간이 정말 짭조롬하고 문어가 씹히는 맛도 좋고 문어향이 너무 좋더라구요~
문어쌈장밥이랑 구수한 된장찌개랑 같이 먹으면 정말 맛있어요. 식사 마무리로 정말 든든하게 마무리!
순창 된장으로 만들어 더욱 구수하고 깊은 맛이 느껴지는 된장찌개입니다. 가볍게 맑게 끓인 된장찌개라서 텁텁하지 않고 맛있었어요. 안에 조개가 들어가서 더 시원한 국물맛! 계속 먹게 되더다라구요~
식사가 끝나면 자리를 깨끗하게 정리해주시고 디저트를 주십니다. 테이블을 깨끗하게 정리해주니까 더 기분좋게 디저트를 즐길 수 있어서 좋았어요. 매장 분위기도 너무 좋아서 디저트 먹으면서 이야기 나누고 오기에 좋을 것 같아요!
상콤달콤한 오미베리티!
고소한 흑임자찹쌀떡, 사과말랭이
떡도 진짜 따뜻하게 제공되어서 더 쫄깃하고 너무 맛있었어요. 진짜 디저트까지 너무 기분좋게 먹고 온 달식탁입니다.가족, 친구, 연인, 직장동료, 모임 등 누구와 방문해도 너무 좋은 분위기와 신선한 재료로 만든 맛있는 음식 고급스러운 한식 전문점입니다. 순창 고추장, 된장을 이용한 요리와 어울리는 다양한 메뉴를 판매해서 여럿이서 와서 즐기기에 좋을 것 같아요. 다양한 메뉴를 조금씩 즐겨보고 싶다면 코스요리 주문해서 드시면 좋을 것 같아요. 직원분들도 정말 친절하셨고 식사 순서를 배려해서 코스를 천천히 즐길 수 있어서 더 좋았어요. 에피타이저, 메뉴, 식사, 디저트까지 더 만족스러웠던 곳이였어요!
좀 더 퀄리티 좋고 구성도 좋은 참치회전문점 '마구로젠' 주말에 맛있는 점심을 즐기고 왔어요. 요즘 아날로그필름카메라도 찍는데 바로 옆옆 건물에 사진관이 있어서 인화를 맡겨두고 식사를 마치고 찾으러 갔어요. 뭔가 바로 옆에 있어서 시간도 절약하고 럭키한 느낌!
마구로젠! 참치회맛집 전문점으로 역삼점, 신사점 직영점으로만 운영되며 경력 20년 이상의 참치실장님들로 구성하여 최적의 상태로 고객님들께 참치를 제공해 드립니다. 배달의 민족에서 마구로젠 검색하시면 홈서비스를 제공합니다. 네이버 5인 이상 단체예약시 골드메뉴 이상 예약 손님들께는 참다랑어 통머리를 제공합니다(최소 하루전 예약)
▶마구로젠 신사점 위치
주소
서울 강남구 논현로151길 20
전화번호
02-511-8093
영업시간
매일 11:30~22:30 (B.T 15:00~18:00)
일요일 17:30~22:30
위치는 강남 을지병원 사거리에서 가까워요. 앞에 주차공간이 있어서 주차, 발렛파킹도 가능해요. 단체석도 있어서 연말 모임에도 정말 좋을 것 같아요. 연말이라 저도 요즘 친구들이랑 연말모임을 자주 갖는데 항상 레스토랑? 양식을 먹는데 그것도 살짝 질리더라구요 ㅋㅋㅋ 매일 주말마다 파스타 먹는것도 지겹고 그래서 참치회가 땡겼는데 코스로 다양하게 즐길 수 있어서 더욱 기대하면서 방문했어요!
강력추천메뉴, 참치회 정식(코스정식, 특코스정식), 초밥류(젠초밥, 로얄초밥, 특초밥), 탕류(대구탕, 새우탕, 알탕), 덮밥류(참치회덮밥, 생연어덮밥, 참치특회덮밥, 생연어, 참치특회덮밥), 특선메뉴(일본식와다알밥, 냉우동정식, 생전복 한마리 죽)등 다양한 메뉴들이 가득해요! 일반 참치집과 비교하시면 안됩니다. 마구로젠은 300kg 이상의 참다랑어를 최적의 상태로 해동 숙성하여 드립니다.
저희는 미리 예약을 하고 방문했어요. 전화예약도 가능하고 네이버에서 네이버예약으로 편하게 예약이 가능해요. 코스요를 먹을꺼라 룸으로 예약했어요. 프라이빗한 공간에서 조용하게 식사를 할 수 있어서 좋았어요!
참치를 좋아해서 전문점을 자주 가봤는데 참치는 기본 룸이 있어서 조용하게 식사를 할 수 있는게 장점이예요! <마구로젠 참치드시는법>마구로젠은 기름장을 드리지 않습니다. 마구로젠의 참치는 참다랑어와 눈다랑어 두종류만 사용하여 지방이 적절히 퍼져 있으니 기름장을 사용하여 드시면 오히려 더 느끼하실 수 있습니다. 저가의 참치는 김을 사용하기도 하지만 마구로젠의 참치는 해초, 명이나물, 백김치를 곁들여 드시는게 좋습니다. 마구로젠의 해초는 제주도에서만 나오는 고장초라고하여 요오드, 철분, 칼슘, 칼륨 등 면역력을 높여주고 칼로리는 적어 몸에 매우 이로운 고급해초입니다. 명이나물은 울릉도산만 쓰고 있습니다. 선택하시는 메뉴에 대해 최선을 다해 모시겠습니다.
대표메뉴 <홀/다찌> 마구로젠 스페셜(55.0), 로얄(68.0), 골드(80.0), 사파이어(100.0), 다이아몬드(120.0), VIP(150.0), <룸> 참치는 부위와 등급에 따라 가격이 다르게 책정되었습니다. 로얄(68.0), 골드(80.0), 사파이어(10.0), 다이아몬드(12.0), VIP(150.0)
<일본 청주> 요하찌로(고급스러운 느낌의 디자인과 저렴한 가격의 제품으로 신선함과 감칠맛이 살아있는 오리지널 청주입니다.), 센 300(차감게 드시면 신선하고 기분 좋은 느낌을 선사하고 부드러운 첫맛과 은은하게 남는 향이 오랜시간 가지게 합니다.), 무진구라 300(부드럽고 순한 가라구찌이기 때문에 마실수록 기분 좋은 취기를 느끼실 수 있습니다.), 오니레이슈(도찌기현의 유명한 휴양지 기누가와 온전의 귀신계곡에서 유래되어 귀신잡이라는 뜻을 가진 술입니다.), 준마이 375(정성을 다하여 빚어낸 준마이주로 쌀 본래의 맛과 부드러움이 좋은 발란스가 요리의 맛을 배가 시켜드립니다.), 월계관 나마죠조(장기간의 유통에도 맛이 변질이 없이 생주 특유의 경쾌하고 산뜻한 감칠맛을 느낄 수 있는 냉사케입니다.), 교노이즈미(엄선된 최상급의 양조미를 도정하여 빚어낸 프리미엄 긴죠주로 향긋한 과일향이 나는 것이 특징입니다.), 시카 화이트(다채롭고 강렬한 향이 특징이며 칵테일로 제조하여도 자신의 개성을 살려 조화롭게 어울립니다.), 월계관 준마이 750(향긋한 과일향과 깔끔한 맛에 미주, 유럽에 인기리에 판매되는 프리미엄 준마이 청주입니다.), 금박주 긴까(도찌기 현의 천연수로 빚어 금박을 첨가한 제품으로 묵직한 맛과 깊은 쌀향이 특징입니다.), 쿠보타 준마이다이긴죠(배, 사과, 멜론등을 연상케 하는 화려한 향과 감/산미의 완벽한 조화는 입안에 머금는 순간 꽃피듯 화려하게 퍼집니다. 뒤따라오는 여운은 은은하며 아름다운 잔향을 남깁니다.), 온나나카세 준마이다이긴죠(와카다케 오니고로시로 유명한 오무라야 주조장의 최고급주로 슬그머니 느껴지는 단맛과 은은한 향, 부드러운 목 넘김은 알코올 기운을 느끼지 못하게하여 여자들을 울린다는 이름이 붙였는지도...)
쇼치쿠바이 타쿠죠(식탁위의 청주라는 의미의 타쿠죠는 어디서든 가볍게 니혼슈를 즐길 수 있는 대표적 브랜드입니다. 기호에 따라 데워 드시거나 차갑게 드실 수 있는 깔끔한 니혼슈입니다.), 누벨쥰마이긴죠(국내에서 오래 사랑 받아온 누벨준마이의 상급 리뉴얼 제품으로 화려하고 프루티한 향기와 주원료인 쌀 본연의 감칠맛을 잘 살린것이 특징입니다.), 하쿠시카 토쿠베츠 준마이(입안 가득히 퍼지는 진한 여운을 간직한 향이 상쾌하고 마시기 편한 준마이 사케입니다.), 기모도 다이긴죠(카라쿠치 다이긴죠수입니다. 요리와 함께 화려한 향기와 산뜻함을 즐길 수 있습니다.), 월계관 준마이다이긴죠(고급스러운 느낌의 디자인과 저렴한 가격의 제품으로 신선함과 감칠맛이 살아있는 오리지널 청주입니다.), 구로기리시마(본격소주 구로기리시마는 입안에 끈적함이 남지 않는 감미와 깔끔하게 딱 떨어지는 뒷맛이 있습니다.), 핫카이산준마이긴죠(멀게 개인 겨울날 한점 흐림없는 공기속에서 햇볕에 녹는 눈의 느낌처럼 표현할 수 없는 고요함과 평온함을 가진 술입니다. 쌀의 감칠맛과 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다.), 호린 쥰마이다이긴죠(야마다니시끼와 고햐쿠만고쿠를 각 50%이상 도정한 쌀과 누룩만으로 빚어낸 청주입니다.)
깔끔한 기본세팅! 골드세트 2인 주문했어요! 고급스러운 코스요리를 기대하며~ 간장종지에 간장 담고 메뉴 오기를 기다리기, 프라이빗한 룸이라 친구랑 이야기 나누면서 기다렸어요!
기본으로 제공되는 반찬들! 해초, 명이나물, 백김치, 락교, 단무지, 생강절임
식전죽이랑 장국, 간마!
갈은 마인데 위 보호처럼 식전에 먹는 건가봐요. 저는 마를 좋아하는 편인데 부드러우니 바로 꿀꺽꿀꺽~ 맛있게 먹었어요. 몸에 좋은거니 다 먹어야죠!
전복죽도 고소하고 맛있었어요. 회 코스요리 집 오면 항상 식전죽이 나오는데 대부분 정말 맛있는 것 같아요. 장국도 구수하니 전복죽과 함께 먹기에 좋았어요!
코스요리라 하나씩 메뉴들이 제공되고 서빙해주시면서 일일이 다 설명해주셔서 좋았어요!
문어숙회, 완두콩, 타코와사비! 제가 좋아하는 메뉴들이 다 나왔어요. 문어숙회는 초장에 찍어서 매콤하게~ 타코와사비는 톡쏘는 맛 문어의 쫄깃함!다른곳보다 와사비가 많이 들어가서 코가 뻥뚤리는 맛이였어요!
드디어 메인메뉴 참치회가 나왔어요! 진짜 너무 이쁜 참치회 비쥬얼 >_<
참치 전문점에서는 다양한 부위의 참치를 즐길 수 있어서 더욱 좋지요! 마구로젠 참치는 참다랑어와 눈다랑어 두종류가 제공됩니다~ 코스도 다양한데 부위와 등급에 따라 가격이 다르게 책정되는거라고 하더라구요!
저희가 주문한 골드 코스는 3번째 단계라 기본 코스보다는 좀더 고급 부위가 함께 제공됩니다. 골드 다음으로 사파이어, 다이아몬드, VIP코스가 있는데 골드코스도 구성도 푸짐하고 퀄리티가 정말 좋았는데 더 비싼 코스는 얼마나 더 좋은 부위와 등급의 참치가 제공되는지 정말 궁금해지더라구요!
먹는 방법도 설명해주셨어요. 일반 참치전문점을 가면 항상 기름장과 김이 함께 제공되는데 마구로젠은 기본으로 제공되지 않아요! 충분히 참치회 자체로도 지방이 적절히 펴져있어서 그냥 먹어도 맛있고 기름장을 찍어서 먹으면 오히려 더 느끼할 수 있다고 하더라구요.
추천해주신 방법은 해초, 명이나물, 백김치와 함께 먹는 조합! 참치하면 바로 김이 생각나는 저인데ㅋㅋㅋ 처음 시도해보는 조합이라 맛이 신기했어요. 특히 백김치가 너무 잘어울리더라구요!
참치회랑 해초, 무순, 와사비 올려서 먹으면 되는데 오 맛있더라구요. 참치가 부드러워서 살살 녹아서 식감이 부족한데 무순이랑 해초가 식감을 더해줘서 밸런스가 딱 맞더라구요. 해초도 제주도에서만 나오는 고급해초이고 건강에도 좋다고 해서 많이 올려서 먹고왔어요!
멍게소스! 오 처음 봐요. 그냥 먹는게 아니라 소스처럼 참치회랑 찍어서 먹는건데 맛이 강하다고 해서 입맛에 안맞으면 안먹어도 된다고 설명해주셨는데 저는 궁굼해서 바로 먹어봤어요!
저는 생각보다 괜찮았어요. 더욱 바다향이 난다고 할까? 친구는 너무 비린맛이 나서 별로라고 하더라구요!
요건 호불호가 있을 것 같아요~ 그래도 이색적이였던것같아요! 참치회와 멍게의 조합이라니!
처음 보는 비쥬얼의 메뉴인데! 아귀의 간이래요. 아귀찜 좋아해서 아귀생선살은 자주 먹어봤는데 간요리도 있다니~ 맛은 그냥 순대먹을때 간느낌인데 백배는 더 부드러워요!맛자체가 딱히 있는 부위도 아니고 맛이 강하지 않아서 아래 간장소스랑 먹으니 딱 좋았어요!
참치회 맛있게 즐기는 사이 코스요리 등장! 사시미랑 회, 전복 다양한 메뉴들이 제공되었어요~
왼쪽부터 광어, 연어, 고등어초절임, 구라게, 오만둥이 피클, 전복, 황새치 뱃살
제공된 메뉴들을 하나하나 친절하게 설명해주셨어요.회는 좋아하는데 연어, 광어 정도는 알아도 나머지는 설명 안해주셨으면 이게 뭘까? 친구랑 탐구하면서 먹었을 것 같은데 설명을 듣고 먹으니 더욱 좋았어요!
특히 이색적이였던 구라게, 오만둥이 피클!구라게는 해파리를 무친 요리인데 참치회를 먹다가 느끼하면 매콤하게 무친 해파리요리를 함께 먹으면 좋다고 설명해주셨어요. 먹어보니 해파리냉채처럼 식감이 엄청 좋고 매콤해서 느끼함을 잡아줘서 딱 좋더라구요. 오만둥이 피클로 너무 신기했어요. 해물탕 먹으면 자주 접할 수 있는 오만둥이! 미더덕이랑 비슷한 느낌의 오만둥이가 피클로! 상큼해서 느끼함을 잡아주기에 좋더라구요!
참치회만 즐기기엔 아쉬운데 코스라서 광어, 연어, 고등어초절임까지 다양하게 즐길 수 있어서 좋았어요!
고등어초절임은 처음 먹어봤는데 부드럽고 맛있더라구요~
제가 최애하는 연어! 두툼하니 연어도 신선하고 맛있었어요~
광어회까지! 다양하게 회까지 즐길 수 있는 코스메뉴라서 역시 좋더라구요. 뭐든 음식은 코스로 다양하게 즐기는게 좋아요~
코스로 제공되어서 바로바로 음식이 제공됩니다. 남은 음식은 함께 놓아주셔서 천천히 먹을 수 있어요!
우와~ 이게 바로 코스요리지요! 메인요리외에도 다양한 음식들이 메인요리급으로 제공되어서 신기했어요!
담백한 간장소스의 가오리찜! 아삭아삭한 콩나물과 간장소스랑 함께 먹으니 부드럽고 맛있었어요~
향긋한 은행, 마늘구이! 은행구이 진짜 좋아하는데 나와서 기분 좋아짐~ 이자카야가면 꼬치 주문할때 꼭 시키는게 바로 은행인데~ 고소하니 짭조롬하니 맛있게 구워져서 다 먹고왔어요!
메로구이! 일식집에서 제공하는 메로구이 정말 좋아해요. 평소에는 접할 수 없는 생선이라 일식집오면 먹는데 기본 구이가 아닌 데리야끼소스를 바르고 구운 메로구이라서 더욱 달달하고 맛있었어요!
모듬튀김! 일식코스요리에 빠질 수 없는게 바로 일식튀김이죠! 바로 튀겨서 제공된거라 바삭하고 맛있었어요~
낙지호롱구이까지! 오 낙지호롱구이라니~ 쫄깃한 낙지와 매콤한 양념이 아주 맛있었어요!
마지막 식사까지 먹으면 코스가 완성됩니다. 코스로 제공되는 다양한 메뉴들을 천천히 하나씩 먹으면서 이야기 나눌 수 있어서 더욱 좋았어요~
식사는 선택이 가능한데 둘다 알밥을 좋아해서 알밥 주문했어요. 뜨거운 돌솥에 제공되는 알밥! 역시 마무리는 탄수화물이죠~ 뭔가 밥을 안먹어서 살짝 허전했는데 마무리로 딱 밥까지 먹고나니 든든하고 기분이 좋더라구요!
맑은 지리탕 시원하니 맛있더라구요. 알밥이랑 함께 국물요리가 제공되서어 너무 좋았어요.탕요리는 민물새우가 들어가서 시원하다고 하는데 진짜로 새우도 보이고 국물이 진짜 시원했어요. 콩나물과 무만으로는 낼 수 없는 그런 국물! 나중엔 탕류를 먹으러 오고 싶을 정도로 국물이 정말 최고였어요.코스 하나하나를 보니 고객을 위해 딱 먹기 좋은 순서와 조합으로 제공된듯해서 대접받는 기분으로 맛있게 즐기고 왔어요. 다양한 메뉴와 다양한 코스요리 마구로젠, 다음에도 코스요리 즐기러 또 방문하고 싶어요!
맛있는 수제버거 먹으러 왔어요. 점심은 무조건 맛난거 먹어줘야죠~ 요즘 날씨가 추워서 국밥이나 국물요리를 자주 먹어서 슬슬지겹고 다른걸 먹고싶었는데! 급 햄버거가 또 땡기더라구요.
회사동생이랑 둘다 먹는걸 무지무지 중요하게 생각해서 항상 점심은 겹치지 않게 다양한 맛있는 메뉴를 먹는 것 같아요. 점심시간 되자마자 롱패딩 입고 총총총 열심히 걸어가서 도착한 에디버거!
매일 아침 새로운 빵을 만들어 사용하는 진정한 수제버거 가게 에디버거, 2016년 전주에서 시작하여 2019년 신사동에 오픈한 건강한 수제버거매장이고 계절에 어울리는 버거와 좋은 맥주가 다양한 수제버거맛집!
▶에디버거 위치
주소
서울 강남구 논현로 159길 22-1
전화번호
02-6012-5673
영업시간
매일 11:00~22:00
에디버거는 신상맛집! 압구정 수제버거를 검색하면 새로 오픈했어요 검색되는 수제버거집이예요. 위치는 압구정역 4번 출구에서 나와서 쭉 걷다가 성형외과랑 국민은행 사이 골목으로 쭉~ 들어가면 신사목련공원이 보이는데 공원 전에 위치해있어요! 맞은편에 게스트하우스도 있고 이쪽은 처음 와보는데 오늘길에 보니 식당과 카페가 많더라구요!
에디버거는 건강합니다. 에디버거는 매일 매일 새로운 버거 번을 만들어 사용합니다. 에디버거는 항상 고객님을 생각합니다.(알러지, 종교, 채식주의, 간의 정도등 고객님의 요구에 맞게 조리해드립니다.), 남녀노소 모두가 원하는 버거를 만드는 에디가 되겠습니다. 앞치마가 준비되어있습니다. 저희에게 언제든지 말씀해주세요. 매장 앞에서부터 느껴지는 에디 수제버거의 신념!
밖에 야외 테라스 공간도 있어요.가을이나 봄에 이런 야외테라스에서 저녁에 맥주한잔하면서 수제맥주 먹으면 너무 좋겠어요. 겨울도 겨울만의 매력이 있지만 추위를 너무 타서 빨리 따뜻한 봄이 되서 피크닉도 가면 좋겠어요. 오 피크닉 메뉴로 수제버거도 너무 좋겠어요 >_< 벌써부터 즐거운 계획들이 막 떠오르네요~
수제버거 메뉴도 다양하지만 다양한 맥주를 파는 곳이예요! 점심에 방문한게 이렇게 아쉬운지~ 저녁에 방문해서 맛있는 수제맥주랑 수제버거를 함께 먹으면 얼마나 좋을지!
술은 못먹는데 그래도 새로운 맥주 있으면 항상 먹어보는데 속초수제맥주도 궁금했어요~
몽트 필 바이젠(독일의 헤페바이젠을 기본으로 둔 밀맥주로서 바나나향과 바닐라 향이 어우러지는 맥주), 몽트 골든 에일(첫맛은 깔끔하고 뒷만은 약간 쌉쌀하며 마지막은 크림에일 효모의 깨끗한 향을 느낄 수 있는 맥주), 몽트 하와이안 IPA(마시기 전 코끝부터 과일향이 은은하게 풍겨오고 드라이호핑을 두번해서 더욱 향기로운 맥주), 몽트 비엔나 스타우트(검은색 에일 맥주로서 부드러운 몰트의 바디감과 커피맛, 초콜릿 향과 바닐라 향이 일품인 맥주)
문경새재페일에일, 오미자에일까지! 정말 다양한 맥주가 있어서 여긴 정말 저녁에 가야해요 또 갈래요!ㅋㅋㅋ
컨디바에는 각종 소스와 물이 셀프!
케찹, 머스타스 소스, 핫소스등 다양한 소스들이 가득해요. 취향에 따라 담아서 드시면 됩니다~
음식 주문후 세팅된 포크와 나이프! 수제버거인데 손으로는 먹을 수 없는 크기라서 나이프와 포크로 잘라서 먹어야해요~
치킨 앤 칩스 10.0 12시간 마리네이드한 치킨과 칩스!
치킨버거를 먹을까? 고민하다가! 역시 스테이크버거가 먹고싶어서 버거는 스테이크로 주문하고 치킨앤 칩스 메뉴가 있어서 주문했어요. 3천원 추가시 콤보로 감튀가 제공되서 하나만 추가하고 하나는 치킨 앤 칩스로 먹기로! 둘이서 먹는다면 양이 많다면 수제버거 2개랑 칩스메뉴 하나 시켜서 나눠서 먹으면 진짜 배부르게 먹을 수 있어요~
12시간이나 숙성한 닭고기라서 그런지 진짜 부드러워요! 겉은 바삭 안은 촉촉한 치킨이 최고로 맛있죠~
버거엔 역시 탄산이죠! 동생은 콜라 저는 탄산수 주문했어요~
바로 순서대로 나온 메뉴들! 진짜 너무너무 맛있겠죠? 빨리 찍고 와구와구 해야죠!
에디스페셜 버거 10.0 겨울한정, 3가지 버섯이 어우러진 크림이 올라간 한정메뉴!
에디버거왔으니 에디이름이 적혀있는 메뉴는 일단 필수로 먹어봐야죠! 겨울한정판이라고 하니 더더욱 안먹어볼 수 없더라구요~
제가 좋아하는 버섯과 크림소스 크~ 고소한 냄새 가득한 크림소스! 패티도 두툼하고 안에 토마토, 양파 가득 들어가서 진짜 수제버거 크기 최고죠!
너무 맛있는 패티에 버섯크림소스! 버섯도 3종류가 들어가요. 버섯이 들어가는 건강한 수제버거라니~ 에디버거에는 건강을 생각한 베지테리안 버거도 있는데 미리 주문전에 문의를 해야한다고 해요. 건강을 위해서 비건패티가 들어간 베지테리안 버거도 너무 좋을 것 같아요! 기회가 되면 꼭 먹어보고싶더라구요~
크림소스가 촉촉하게 뿌려져 있고 안에 토핑이 워낙에 많이 들어가 있어서 손으로 들고 먹을 수 없고 나이프로 잘라서 스테이크 먹는것처럼~ 빵이랑 안에 패티를 함께 먹어야해요!
크림소스 가득 뿌려서 먹으면 정말 맛있어요! 패티랑 먹어도 맛있고 버섯과 크림소스만 먹어도 충분히 맛있어요~
위에 번은 살짝 바삭하게 구워져서 남은 크림소스 찍어 먹으면 딱이예요. 수제버거도 먹고 빠네도 먹는 느낌이랄까?!
스테이크 버거 18.0 호주식 스테이크 버거, 부채살 스테이크와 구운새우가 올라간 버거
오! 스테이크버거는 처음 들어봤는데 호주식이라니~ 말로만 그냥 들어도 충분히 맛있어 보이는데 비쥬얼 와우 >_< 완전 진짜 두툼한 스테이크가 올라가있다니!!
3천원 추가하면 탄산콤보 추가 가능해요. 감자튀김과 탄산음료가 함께 제공됩니다. 투툼한 감자튀김도 바삭하고 적당히 짭조롬하고 맛있었어요! 햄버거에 감튀는 역시 최고 조합이예요~
우와! 호주에서는 스테이크와 새우가 들어간 버거를~ 위에는 대파가 올라가있어서 엄청 신기했는데 이건 살짝 우리나라식인가~?!
스테이크엔 역시 홀그레인머스터드죠! 제가 제일좋아하는 스테이크 소스인데~ 함께 제공되어서 너무 좋았어요!
먹기 좋게 스테이크를 반으로 잘라주었어요. 진짜 자르고 나니 더 두툼함이 느껴지더라구요!
제가 좋아하는 미디움 정도로 잘 구워진 맛있는 스테이크! 스테이크가 부드럽고 맛있어서 직접 만든 번과 신선한 토마토와 양상추와 함께 먹으니 더욱 맛있더라구요! 스테이크도 즐기고 햄버거로도 즐길 수 있는 스테이크 버거라서 더욱 든든하고 좋았어요~
푸짐하게 맛있게 먹었던 수제버거! 스테이크버거와 버섯크림버거까지 평소에는 쉽게 먹어볼 수 없던 수제버거라서 더욱 이색적이고 좋았던 에디버거! 육식육식 고기를 원한다면 스테이크버거, 느끼함을 원한다면 더블 더블 버거, 버섯크림소스를 좋아한다면 에디스페셜 버거, 느끼하고 고소한 맥앤치즈를 좋아한다면 맥엔치즈버거, 상큼한 파인애플이 들어있어서 느끼함을 잡아주는 하와이안 버거, 기본에 충실한 클래식 치즈버거, 구운 닭가슴살이 올라간 치킨 버거, 베지테리안을 위한 비건패티로 만든 베지테리안 버거까지! 손님의 취향을 존중해한다양한 수제버거가 있어서 좋았던 에디버거~
거운 회사 점심시간! 직원들이랑 뭘 먹을까 하는 즐거운 고민~ 간만에 즉떡 생각나서 빌라 드 스파이시에서 즉석떡볶이 먹으러 왔어요!
즉떡은 언제나 먹어도 맛있죠! 방문하기전에 후기를 찾아봤는데 즉석떡볶이외에 다양한 떡볶이 메뉴들이 가득이라 더욱 궁금했어요. 이번엔 즉떡을 먹고왔는데 다음엔 다른 떡볶이도 먹어볼래요~
점심시간 딱 되자마자 우다다다 나왔는데 역시 인기가 많아서 그런지 웨이팅이 있더라구요. 웨이팅은 카운터 앞에 있는 종이에 이름과 인원을 적으면 됩니다. 앞에 딱 한팀 있어서 웨이팅 걸었는데 아무래도 떡볶이도 먹고 볶음밥까지 먹어서 그런지 회전율이 조금 낮고! 모임을 하는지 단체팀이 많아서 더 늦게 일어나셔서 40분정도 웨이팅 했어요 ㅠㅠ신사동 모임, 신사동 데이트로 즉떡메뉴도 오 좋을 것 같더라구요.
▶빌라 드 스파이시 가로수길점
주소
서울 강남구 도산대로13길 14-3
전화번호
02-518-1973
영업시간
매일 11:00~22:00
(B.T 15:00~17:00, L.O 21:00)
위치는 가로수길 메인 스트릿근처! 2번째 블록으로 들어가면 바로 좌측에 빌라 드 스파이시 가로수길점이 보여요~ 빌라 드 스파이시는 전직 그래픽, 패션디자이너 부부가 운영하는 한국 최초의 프리미엄 떡볶이 브랜드로 2011년 6월 가로수길에 런칭된 이후 유행을 주도하는 셀러브리티들과 트랜드세터들에게 가장 사랑 받고 있는 핫 플레이스 입니다!
즉석떡볶이집이지만 작은 분식집이느낌보다는 깔끔한 식당 느낌이라서 좋았어요! 가로수길느낌에 딱 맞는 젊고 이색적인 컨셉으로 꾸며져 있었어요~ "국내 최초의 프리미엄 떡볶이 브랜드인 빌라 드 스파이시는 단순히 음식만을 판매하고 소비하는 국내 외식문화를 바꾸기 위하여 가장 대중적인 음식인 떡볶이를 빌라 드 스파이시만의 스타일로 새롭게 디자인 했습니다. 감각적인 인테리어와 최상의 서비스를 통해 유행을 주도하는 셀럽과 트렌드세터들에게 인기가 많은 핫 플레이스"
빌라 드 스파이시 즉떡집이 전직 그래픽 디자이너와 패션디자이너 부부가 운영하는 곳이라서 그런지 곳곳에 패션과 관련된 소품이 많더라구요! 웨이팅하면서 구경하는 재미도 있었어요~
▶빌라 드 스파이시 메뉴, 가격
[즉석떡볶이] 빌라 드 스파이시의 즉석 떡볶이는 한 해 20만개 이상 판매되는 시그니처 메뉴로 기본적으로 떡, 어묵, 야채가 들어가 있습니다. 스텝에 따라 자신만의 떡볶이를 디자인해보세요. [퓨전 떡볶이] 퓨전 떡볶이는 빌라 드 스파이시에서만 맛 볼 수 있는 특별한 소스로 만들어진 떡볶이이며 주방에서 조리되어 접시에 나옵니다.(퓨전떡볶이는 1접시 1인분입니다.) 레드 쉬림프 떡볶이(고추장 소스/ 왕새우, 해물등 들어있는 매콤한 떡볶이입니다. 즉석 떡볶이와는 또 다른 소스로 만들어 집니다.), 궁중 떡볶이(간장소스/소고기, 계란등이 들어있는 떡볶이로 매운 것을 드시지 못하는 분들께 추천드립니다.), 아라비아따 떡볶이(토마토 소스/베이컨, 표고 버석등이 포함되어 있으며 토마토 소스에 매콤함이 더 해져 강한 중독성이 있습니다.) 단호박 떡볶이(단호박소스/ 알새우, 양송이 버섯 등이 포함되어 있으며 달콤한 맛이 특징입니다. 유아, 어린이들에게 인기가 많은 메뉴입니다.), 로제 떡볶이(토마토 크림 소스/게살등이 포함되어 있으며 토마토 소스와 크림 소스의 마일드한 맛이 잘 조화를 이룹니다.), 까르보나라 떡볶이(까르보나라 소스/베이컨, 양송이 버섯이 포함되어 있으며 빌라 드 스파이시에서 가장 많이 판매된 대표 퓨전 떡볶이 입니다.), [프리미엄 떡볶이] 프리미엄 떡볶이는 최상의 재료와 최고의 조리사들이 만드는 국내 최초의 떡볶이 입니다. 최고의 가치를 중시하는 당신에게 맞춘 'Haute Cuisine' 머쉬룸 크림 떡볶이(크림소스/새송이, 표고, 느타리 버섯등이 포함외어 있으며 버섯의 풍부한 향을 느낄 수 있는 크림 떡볶이 입니다. 버섯의 풍부한 맛 때문에 여성분들에게 특히 인기가 많습니다.), 씨푸드 크림 떡볶이(오리엔탈 크림 소스/왕새우, 해물 등이 포함되어 있으며 해물의 싶은 맛이 크림과 어울려 환상적인 조화를 이룹니다. 살짝 매콤합니다.), 치킨 데리야키 크림 떡볶이(데리야키 크림 소스/신선한 닭다리살을 특제 데리야키 소스로 조리한 후 부드러운 크림소스를 곁들었습니다. 빌라 드 스파이시에서 자신있게 추천하는 떡볶이 입니다.), 고르곤졸라 떡볶이(고르곤졸라 소스/호두, 루꼴라가 포함되어 있으며 고르곤졸라 치즈의 깊은 맛과 벌꿀의 달콤함이 어우러져 환상적인 맛을 느낄 수 있습니다. 이제까지 알고 있었던 떡뽁이의 상식을 완전히 뛰어넘는 새로운 형태의 프리미엄 떡볶이입니다.), 우삼겹 기름 떡볶이(고추장 소스/우삼겹이 포함되어 있으며 통인시장의 명물인 기름떡볶이를 우삼겹과 같이 조리하여 빌라 드 스파이시만의 스타일로 재해석하였습니다. 재료의 신선 유지를 위하여 매일 일정 수량 한정 판매하고 있습니다.)
즉석떡볶이 STEP1 원하는 사이즈를 선택해주세요. SMALL(2인분), MEDIUM(3인분), STEP2 맵기의 강도를 선택해주세요. 약간 매운맛/중간 매운맛/많이 매운맛, STEP3 원하는 메인 토핑을 선택해주세요. 불고기/해물/야채 업그레이드(브로콜리, 팽이버섯 포함), STEP4 원하시는 추가 토핑을 선택해주세요. 계란/ 김말이/만두/당면/쫄면/라면/쫄면+라면/단호박/고구마/치즈/소시지/떡 추가/ 어묵,유부 추가/ 야채추가/볶음밥/날치알 볶음밥! 처음 방문했으니 시그니처 메뉴인 즉석떡볶이로 주문했어요~ 뒤에도 사이드 메뉴가 있는데 사이드는 까먹음 ㅠㅠ
깔끔하게 세팅된 테이블! 테이블은 2인테이블과 4인테이블이 있어요~ 메뉴는 즉떡을 주문했는데 즉떡 말고 다음에 방문하면 다양한 메뉴들을 먹어보고싶어요. 메뉴가 워낙에 다양해서 신사동 모임으로 딱 여기서 만나면 다양하게 주문해서 다 먹어볼 수 있을 것 같아요. 회사회식도 전체 회식은 떡볶이로 그렇지만 점심 팀회식은 즉떡정도 딱 좋잖아요! 히히 다음에 추진해봐야겠어요. 떡볶이 회식♥
확실히 토핑이 추가 되면 확실히 더 맛있고 양도 푸짐해져서 너무 좋아요~ 고기가 들어가니 더욱 감칠맛나고 떡볶이에 고기맛도 나고 맛있어요!
만두는 역시! 떡볶이 국물에 살짝 넣었다가 먹는게 맛있죠~~
매운맛은 약간 매운맛 주문했는데 딱 먹기 좋았어요. 적당히 매콤한 떡볶이~ 여직원분은 매운걸 못드시는데 맵다고는 하셨는데 그래도 잘 드셨어요. 맵지만 맛있는 맛이라 매운걸 못드시는 분들도 충분히 즐길 수 있을 것 같아요!
쫄깃쫄깃한 밀떡! 떡볶이는 역시나 밀떡이죠~ 즉석은 기본 밀떡이라 너무 좋아요!
쫄면~~ 즉떡에 들어가는 쫄면 정말 맛있어요. 라면보단 개인적으로 쫄면사리를 너무나 좋아해요!
고기토핑도 너무 맛있더라구요! 다양한 토핑이 있어서 먹는 재미가~
오징어튀김도 먹고싶어서 추가했어요! 오도통한 오징어가 들어간 바삭한 튀김 >_<
역시 떡볶이에 튀김이 빠질 수 없죠!
오징어튀김은 간장소스에 찍어서 그냥 먹어도 맛있지만~ 떡볶이 국물에 넣어서 먹으면 더욱 맛있죠! 오징어튀김도 꼭 주문해서 드세용~
마무리는 역시 볶음밥이죠! 날치알 볶음밥으로 주문했어요~ 바로 자리에서 직원분이 맛있게 볶아주십니다!
날치알가득~ 김가루가득~ 참기름가득~
역시 마무리를 볶음밥으로 든든하게 해야지 즉석떡볶이를 먹은 느낌! 배가 불러도 볶음밥은 꼭 주문해서 먹어요. 빌라 드 스파이시 즉떡으로 유명한 이유가 있더라구요. 기본에 충실한 즉석떡볶이와 매운맛도 선택가능하고 토핑도 다양해서 나만의 떡볶이를 즐길 수 있고! 즉떡메뉴외에 퓨전떡볶이와 프리엄 떡볶이까지 다양해서 여럿이서 먹으면 더욱 좋을 것 같아요! 다음엔 다른 메뉴를 도전해볼래요~
버터도 무제한인데 밥한공기에 하나가 딱 적당하더라구요. 확실히 넣어서 먹는게 고소하고 맛있더라구요!
보글보글 맛있게 끓고있는 부대전골! 라면사리도 빠지지 않고 넣어줘야죠~ 라면사리 무제한이라 더 먹어야지 했는데 양이 충분히 많아서 라면은 하나면 충분했어요! 부대전골이랑 부대찌개 뭐가 다른가 했는데 그냥 비슷한느낌이랄까! 뭐가 다른거지~? 부대전골이 살짝 토핑이 더 많이 들어간정도?!
부대전골이라 더 전골느낌이라 국물이 적고 토핑이 더 많았어요! 이태리부대찌개는 처음 가봤는데 기본에 충실한 부대찌개집~ 기본 부대찌개집은 다 맛있는것같아요! 이태리부대찌개가 살짝 더 국물이 진하고 토핑이 더 많은 느낌이였어요. 버터밥이랑 부대전골 토핑 가득 올려서 먹으면 진짜 너무 맛있더라구요. 날씨가 추우니까 더 뜨끈한 국물이 생각나네요~ 다음엔 부대찌개를 먹어봐야겠어요!
마라탕, 마라샹궈, 꿔바로우까지 모두 주문해서 드세요! 이왕 먹는거 다양하게 주문해서 먹는게 최고죠. 다음엔 마라탕만 양조절 조금 해서 먹으면 딱 좋을 것 같아요. 포스팅하니까 또 마라탕이 먹고싶어지네요 ㅠㅠ 진짜 마라는 중독이예요♥ 요즘 날씨가 추워서 매콤얼얼한 국물이 생각나는데 더 자주 먹으러 가야겠어요!
처음 먹어보는 반미! 전부터 그렇게 맛있다고 얘기는 들었는데 먹어볼 기회가 없었는데 마침 있어서 주문해봤어요. 안에 기본으로 고수가 들어간다고해서 미리 빼달라고 요청드렸어요. 고수를 좋아하시면 추가로 넣어서 드시면 될 것 같아요!
분짜에 들어가는 숯불고기와 채소들 그리고 맛있는 소스가 들어가서 더욱 맛있더라구요. 그리고 오 바게트 빵이 진짜 맛있더라구요!!진짜 인생 반미! 콴안다오만 먹어봐서 인생반미라고 하기 좀 그렇지만 세상 너무 맛있었어요. 친구도 너무 맛있게 먹어서 괜히 뿌뜻해지더라구요~
콴안다오! 역시 유명한 이유가 있더라구요.맛도 진짜진짜 훌륭하지만 가격대비 맛이 정말 좋아요! 요즘 쌀국수도 거의 만원대가 넘는데... 특히 에머이나 리틀사이공처럼 유명한 곳은 비싸서 큰마음먹고 가는데 둘이서 메뉴 3개를 주문해도 부담없는 가격이라서 좋았어요.호치민식 쌀국수는 처음 먹어보는데 완자랑 해산물이 들어간 시원한 육수라서 너무 좋았고분짜도 소스가 새콤달콤하니 맛있고 숯불고기도 너무 맛있더라구요. 재방문의사 10000000% 나중에 점심에 회사직원분들과 함께 와야겠어요.또 가고싶어요~ 완전 강추드리고 싶은 쌀국수맛집!
니혼슈: 몬순 타마사타에 키죠슈(에미시키의 대명사인 키죠슈 몬순. 강한 형미에 투명감까지 느껴지는 감미를 조화한 주질은, 역대 몬순을 훨씬 능가하는 회심의 작품입니다.), 에미시키 토쿠베츠쥰마이 센세이션 레드(에미시키 양조장의 자사 효모가 만들어내는 청사과와 바나나, 패션 프루트의 향기가 마치 남국의 향미를 느끼게합니다. 경쾌한 단맛과 깔끔한 맛의 밸런스가 뛰어나며 해산물의 궁합도 잘 맞습니다.), 에미시키 토쿠베츠 쥰마이 센세이션 블랙(블랙라벨은 확실한 카라구치를 느낄 수 있게 설계하였습니다. 협회 7호계열의 상쾌한 향과 깔끔한 맛이 특징인 사케입니다.), 혼죠조 나마겐슈 사무라이로꾸(나마사케를 상온 유통이 가능한 캔 타입으로 발매하여 나마사케 겐슈만의 깊이있는 맛을 손쉽게 느낄 수 있는 사케입니다.)
빈티지한 느낌이 바테이블 느낌있더라구요! 뭔가 살짝 촌스러운 느낌에 일본느낌도 나고 식당이름이 청개구리라는 뜻이라서 청록색의 타일이 눈에 띄더라구요!
오코노미야끼 먹을때 필수인 오코노미야끼전용 주걱?! 요거 미니사이즈라 너무 귀엽더라구요~
기본적으로 다 깔끔한 느낌이라서 좋았어요!
바 테이블에 앉으면 철판에서 오꼬노미야끼가 만들어지는 과정을 다 확인 할 수 있어요! 맛있는 냄새~~
오꼬노미야끼! 한국은 비오는날 빈대떡에 막걸리라면 일본은 오코노미야키에 생맥주! 일본드라마를 봐도 흔하게 나오는 메뉴중 하나죠. 빈대떡과 비슷한 모습으로 양배추, 채소, 고기 또는 해물에 밀가루를 반죽해서 버무려서 춸판에 구운뒤 소스를 얹어서 먹는 메뉴예요~
오코노미야끼는 원래 반죽으로 밀가루가 들어가는데 우와 오코노미야끼는 밀가루 대신 100% 마가 들어가서 더 건강하고 부드러워요!
저녁이면 맥주나 하이볼 한잔 할텐데 점심시간이라 사이다랑 우롱차로 주문했어요. 개인적으로 일식메뉴 먹을때 느끼하면 우롱차를 먹는데 탄산음료보다는 입이 더 깔끔해져서 좋더라구요!
기본으로 제공되는 양배추샐러드! 간단하지만 요거 맛있더라구요. 양배추, 참기름, 소금, 후추 간이 살짝된 느낌인데 양배추를 좋아해서 그런지 맛있었어요. 느끼함을 살짝 잡아줘서 더 좋았던 양배추 샐러드~
양배추를 반죽해서 만드는 오코노미야끼는 히로시마풍이라고 하더라구요! 바로 앞에서 만들어지고있는 맛있는 오코노미야끼~
바로 바테이블 앞에 있는 철판에 옮겨서 바로 토마토 소스를 듬뿍 뿌려줍니다~
오코노미야끼 돼지고기+토마토소스 12.5
오코노미야끼 소스는 오사카풍 수제 오리지널 소스, 수제토마토소스와 레지아노 치즈, 일본풍 하이라이스 소스 3가지중에 선택이 가능한데 기본 오코노미야끼 소스말고 와우가 추천하는 토마토소스로 먹어보기로 했어요!
토마토소스와 치즈가 함께 제공되는거라서 완전히 일본식스타일은 아니고 살짝 퓨전느낌이였어요~ 가로수길맛집 많은데 오꼬노미야끼 맛집을 발견한것같아서 너무 좋더라구요! 퇴근하고 맥주 한잔 하러 또 가려구요~ 치즈를 좋아하신다면 토마토소스 추천드립니다!
치즈가 가득~ 올라가있서 쭉쭉 늘어나는 오코노미야끼!
오꼬노미야끼반죽 위에 레지아노 치즈와 토마토소스, 채소, 돼지고기가 가득 올라가있어요!
바로 앞에 철판이 있어서 따뜻하게 먹을 수 있는게 좋더라구요. 각 테이블당 넓은철판이 있어서 각 1메뉴 주문해서 먹기에 딱이였어요~
100% 마로 만든 오코노미야끼는 맛이 많이 다를까? 하고 먹어봤는데 밀가루보다는 텁텁한맛없이 깔끔한게 매력이였어요. 밀가루보다 건강에도 좋을 것 같고! 마를 사용해서 반죽이 더 부드러운데 치즈랑 함께 먹으니 더욱 맛있더라구요~
철판 꽃갈비살 100g 16.0 블랙엥거스 '흑우' CAB등급 미국산 꽃갈비살!
토마토소스, 치즈 가득 올라간 오꼬노미야끼와 입에서 살살 녹는 꽃갈비살!
고기와 와사비 조합 딱 좋죠! 살짝 느끼함을 잡아주는 와사비, 홀 그레이 머스터드와 함께 먹으니 너무 맛있더라구요.가로수맛집 우와, 오코노미야끼를 기본 오코노미야끼 소스가 아닌 토마토소스와 치즈를 함께 먹으니 더욱 퓨전느낌이여서 좋았어요.밀가루대신에 마가 들어간 오코노미야끼라 부드럽고 건강한 느낌! 부드러운 눈꽃살스테이크도 함께 하니 더욱 좋았어요. 야끼소바도 판매하는데 다음에는 야끼소바 먹어봐야겠어요~
벤시몽 플래그쉽스토어 2층은 카페&비어, 3층에서는 직접 제품을 눈으로 보고 체험할 수 있는 쇼룸으로 구성되어 있습니다. 벤시몽 슈즈뿐만 아니라 지금까지 국내에서는 접하기 어려웠던 의류, 악세사리, 가구 및 인테리어 소품등 다양한 라인을 만나볼 수 있으며 MD가 직접 선별한 기획상품들로 전시되어 있습니다. 벤시몽 코리아는 쇼룸과 함께 F&B를 경험할 수 있는 라이프 스타일 복합 공간으로, 1층 레스토랑 벤시몽에서는 벤시몽의 콘셉트를 담은 캐쥬얼 다이닝을 경험할 수 있습니다. 오픈 키친을 통해 요리하는 과정을 지켜볼 수 있고, 식사와 음료를 즐기면서 벤시몽의 제품들을 체험할 수 있습니다.
벤시몽 레스토랑 메뉴들! 스프&샐러드, 브런치, 파스타, 리조또, 피자, 스테이크, 디저트등 다양해요. 앞에서 메뉴와 가격을 확인할 수 있어요.
레스토랑겸 쇼룸이라서 외관부터 신경써서 준비된 느낌! 곳곳이 이뻐서 포토스팟으로도 딱 좋을 것 같더라구요~
1층에는 벤시몽 레스토랑, 2층은 벤시몽 비어 카페, 3층은 벤시몽 쇼룸!
벤시몽 레스토랑도 깔끔하고 정말 이뻐요. 앞쪽에는 바테이블이 있고 안쪽에는 오픈키친이라 요리하는 과정을 볼 수 있어요!
스테이크: 립아이 등심 스테이크(립아이 등심 스테이크와 오늘의 사이드 디쉬), 안심 스테이크(안심스테이크와 오늘의 사이드 디쉬), 양갈비 스테이크(양갈비와 오늘의 사이드 디쉬), 스낵: 트러플 프렌치프라이(화이트트러플 오일, 파마산 치즈로 맛을 낸 프렌치 프라이), 하몽&메론(잘 익은 메론과 프로슈토), 피쉬&칩스(바삭하게 튀겨낸 생선살 감자튀김)
비어: 셀리스 화이트(호가든을 창시한 호가든의 아버지 피에르 셀리스가 본인의 이름을 걸고 만든 오리지널 벨기에 밀맥주), 벨텐부르거, 바로크 헬(곡물의 풍성함과 꿀의 풍미가 부드러운 독일라거), 로덴바흐, 그랑끄뤼(2년숙성을 통해 신맛, 단맛의 절묘한 밸런스와 고급스런 오크풍미 벨기에의 부르고뉴라 불리는 사워에일), 프레리, 스탠다드 세종(추수 후 남은 곡물을 모아 양조 후 농번기때 마신 맥주로 오렌지의 산뜻함과 깔끔함의 특징), 포세트(미슐랭 쉐프와 벨지안 브루마스터와의 콜라보로 아카시아, 허브, 꿀 풍미의 향긋함과 쌉사한 끝맛), 슈무커, 헤페바이젠(독일이 대표적인 밀맥주 스타일로 부드럽고 묵직한 바디감과 오렌지, 바나나의 향긋한 풍미), 디저트: 크램 브뤨레(커스타드 크림과 바삭바삭한 카라멜이 더해진 디저트), 티라미수(마스카포네 치즈와 에스츠레소가 더해진 디저트), 벤시몽 크림 팬케이크(크림과 각종 베리로 뒤덮은 달콤한 팬케이크)
카페음료(콜라, 스프라이트, 페리에, 에스프레소, 아메리카노, 카페 라뗴, 카페 모카, 연유 라떼, 리얼 초코, 페퍼민트, 블루 얼그레이, 스트로베리 크림 블랙티, 차이 밀크티, 피치민트 아이스티, 히비스플라워 아이스티, 오렌지 주스, 에몬에이드, 블루베리 요거트 스무디, 망고 파인 오렌지 스무디)
2층으로 쇼룸이 보이는데 메뉴 주문하고 쇼룸 구경했어요!
벤시몽
1970년대, Serge Bensimon와 그의 동생 Yves Bensimon은 군용물자 수입업을 하시는 아버지의 영향을 받아 1984년 '벤시몽 컬렉션'을 창립했다. 벤시몽 컬렉션은 다양하고 특색 넘치면서도 가장 기본적인것을 강조하는 모던 라이프 스타일 브랜드이다. 프랑스에서 벤시몽은 이미 오래전부터 단순히 신발 브랜드가 아닌 라이프스타일 브랜드로서 이미 한국을 제외한 세계에서는 패션상품뿐만 아닌 디자인 북 서점, 아트 갤러리 등을 통해 벤시몽에서 추구하는 라이프 스타일을 보여주고 있고, '벤시몽의 스타일'을 구축해 왔다, 벤시몽은 유행을 타지 않고, 품질이 좋아 수십년도 쓸 수 있는 '슬로 패션'을 추구한다. 두 형제가 추구하는 슬로 패션은 '패션'이 아닌 '스타일'을 추구한다, 패션은 유행에 따라 시시떄떄로 변화하지만 스타일은 세월이 흘러도 변치 않는 일관되 기조다. 벤시몽은 한마디로 밀리터리 아이템과 함께 여행, 독창성, 그리고 실용적이고 필수적인 패션의 상징이 되었다.
2층, 3층은 벤시몽 쇼룸이예요!
2층은 쇼룸과 비어카페가 함께 있어요! 정말 깔끔하게 디스플레이된 상품들~
벤시몽이 한국에서는 신발로 유명한데 의류도 판매중이더라구요. 깔끔한 디자인이라 더욱 마음에 들었던 벤시몽!
쇼룸 구경하고 1층 레스토랑으로 내려가는 계단도 있고 전체적으로 벤시몽쇼룸 깔끔하고 캐쥬얼 느낌이라 좋았어요!
레스토랑 기본 세팅도 깔끔하죠!
피치민트 아이스티 6.0, 레몬 에이드 7.0 시원한 음료부터 제공되었어요. 피치 아이스티는 딱 달달한 복숭아 아이스티인데 좀 더 고급스러운 느낌의 맛이였고! 레몬에이드는 아는 맛이지만 상큼하고 톡쏘는 맛이라 좋았어요!
세트C 샐러드+파스타+피자 세트 주문했어요. 파스타는 전메뉴중 선택 가능하고 피자는 마르게리따 피자 기본만 가능해요! 피자도 화덕피자, 파스타는 오일파스타! 둘이서 세트메뉴 하나면 배부르게 먹을 수 있는 구성이였어요~
위에 달달한 메이플 시럽까지! 역시 팬케이크에는 메이플시럽이죠 >_< 아낌없이 다 뿌려줍니다~
달달한 팬케이크위에 달달, 부드러운 생크림과 그 위에 상큼한 베리가 가득!
안에는 누텔라 초코시럽, 바나나가 함께 들어가있어요! 단짠단짠의 조합이랄까?! 진짜 너무너무 맛있더라구요 >_<
그냥 팬케이크에 메이플시럽이랑 생크림만 먹어도 충분히 맛있는데! 팬케이크 사이사이에 달달한 바나나랑 누텔라초코시럽이 듬뿍! 진짜 달달하니 너무 맛있더라구요~
한입에 다 넣어서 냠냠 진짜 단짠단짠 너무 맛있었던 크림 팬케이크!먹다가 살짝 느끼하면 위에 있는 베리를 먹으면 상큼하니 깔끔해서 좋더라구요.벤시몽 레스토랑! 브랜드 쇼룸에 있는 레스토랑이라 음식 퀄리티까지 엄청 기대를 안했는데 정말 상상이상으로 너무 맛있었어요.간단한 브런치 메뉴 부터 든든한 한끼 식사부터 달달한 디저트까지 메뉴가 정말 다양해서 좋았어요.다음에 벤시몽 쇼핑하러가면 무조건 가로수길 벤시몽레스토랑 들려야겠어요!
