짜파구리 레시피, 한우안심 짜파구리 플렉스!
너무 먹고싶었던 짜파구리 >_< 저번에 친구랑 먹었을때는 채끝등심 만원어치 사와서 소박한 플렉스로 채끝등심 짜파구리를 즐겼는데 이번에 제대로 먹어보자 하고 한우안심 짜파구리로 만들어봤어요. 전날 엄마 생신 기념으로 가족들이랑 한우 배달해서 먹었는데 그때 남은 안심 한덩이로 플렉스~ 즐겨봤어요. 요즘 여기저기서 플렉스 플렉스 하는데 과시하는건데 언제 또 제가 해보겠습니까 이게 진짜 처음이자 마지막이 될 것 같아요!
짜파구리 레시피 검색해보면 조금씩 다르더라구요. 저는 어떤 블로그님 팁으로 따라서 만들어봤어요. 짜파게티 2개, 너구리 1개로 모든 스프를 다 넣어서 만들면 되는거라서 혼자 먹기엔 양이 좀 많지요. 기본 3인분이 기본이라 동생이랑 같이 먹었어요!
짜파구리는 옛날에 아빠어디가에서부터 나와서 유명했는데 사실 그전에는 딱히 궁금하지도 않았고 라면은 혼자 먹는 편이라 양이 많아서 라면을 섞어 먹는 건 생각도 못해봤는데 기생충의 영향인가 ㅋㅋㅋ 나도 한우 넣어서 짜파구리 만들어서 먹어봐야지 계속 생각만 하다가 드디어 먹어봤어요! 솔직히 너구리랑 짜파게티는 그냥 개별로 먹어도 맛있는데 ㅋㅋㅋ
한우안심은 굽기 전에 기본 간을 해주면 더 맛있어요. 소금 조금, 후추 많이, 올리브유 조금 뿌려서 냉장고에 넣었다가 구워주면 더 맛있어요. 스테이크는 역시 시즈닝이 중요하죠!
동시에 해줘야합니다. 라면만 먼저 해두고 스테이크 구우면 라면이 불어서 안되고 스테이크를 먼저 굽고 라면을 구우면 스테이크가 식고 ㅋㅋㅋ 동시에 멀티로 해야 제일 맛있어요!
라면 물을 올려두고 스테이크 구워주기! 스테이크는 올리브유를 살짝 뿌려준다음에 구워줬어요. 더 맛있게 구우려면 버터를 조금 더 넣어주면 더 맛있지만 그냥 올리브유에 구워도 충분히 맛있습니다. 왜냐 한우안심이니깐요 ㅋㅋㅋ
물양은 2인분 물양으로 해봤어요. 평소에 짜파게티 먹을때도 촉촉하게 국물 있는 스타일을 좋아해서요. 만약에 촉촉한 스타일을 안좋아하시면 물은 라면 1봉지 반 비율로 해주면 좋을 것 같아요! 너구리면이 짜파게티보다 조금 더 두꺼운 편이라 너구리 라면이랑 스프를 먼저 넣어서 끓여주면 좋다고~
너구리라면이 어느정도 익었으면 짜파구리 후레이크랑 면을 넣어서 끓여줍니다!
그 사이에 맛있게 익고 있는 안심스테이크~ >_<
맛있게 끓고 있는 너구리1+짜파게티2개~ 저는 적당히 촉촉하게 국물있는 짜파구리를 만들었어요!
맛있게 만들어진 짜파구리 위에 안심 스테이크를 큐브로 잘라서 넣어주면 완성 >_<
짜파구리는 이번이 두번째 먹어보는데 맛이 엄청 특별하게 맛있지는 않지만 ㅋㅋㅋ 뭐랄까 계속 생각나는 맛이랄까? 진짜 은근 중독성있어요! 기본 짜파게티에 매콤한 맛이 더해진 맛이에요. 너구리가 기본 매콤하고 미역 후레이크가 들어가 있고 면발도 오동통해서 평소에 좋아하는데 가끔은 짜파게티랑 같이 먹는 조합도 맛있네요. 친구는 열라면이랑 먹는 조합도 맛있다고 했는데 다음에는 그 조합으로도 먹어봐야겠어요!
크 역시 진짜 너무너무 맛있어요! 짭조롬 달달한 짜파게티에 매운 너구리랑 같이 먹으니 조합이 진짜 딱 좋아요. 안심스테이크는 그냥 먹어도 진짜 맛있는데~ 맛있는거랑 맛있는거 같이 먹으니까 너무 맛있어요! 요즘은 확실히 하나보다는 두개를 섞어서 먹는 조합이 인기가 많더라구요! 이제 짜파구리를 처음 먹어봤으니 또 다른 조합의 라면을 먹어봐야겠어요~
짜파구리 레시피 : )
'오반짝양의 일상 > 일상' 카테고리의 다른 글
| 전자패드 활용도 좋은 카멜보드! (0) | 2020.06.29 |
|---|---|
| 빈티지인테리어소품 어바웃더홈 라탄방석 시원해! (0) | 2020.06.29 |
| 낙지젓갈 카펠리니 맛있는젓갈! (0) | 2020.06.26 |
| 위즈웰 전동커피그라인더 커피밀! (0) | 2020.06.25 |
| 오리엔탈분짜를 빼당빼당 다이어트식단 닥터키친! (0) | 2020.06.24 |
