치느님! 치느님! 먹어도 먹어도 계속 먹고 싶은 치킨인 것 같아요. 짝꿍이랑 둘다 웨딩 스튜디오 촬영때문에 나름 몸매 관리중인데 정말 다이어트는 너무 힘들어여... 짝꿍이 생일 선물로 받은 쿠폰이 있어서 치킨 배달했어요. BHC는 뿌링클을 많이 먹는데 기본 반반이라 주문해서 먹어봤어요. 뿌링클도 먹고시푸다!
반반만 주문할까하다가 쁘링클도 먹고싶어서 쁘링클 감자튀김 주문했어요!
기프티콘 선물받아서 뿌링감자랑 배달비만 추가로 냈어요!
BHC 치킨 반반, 뿌링클 감자
BHC 치킨은 반반보다는 역시 뿌링클이나 다른 치킨이 더 맛있네요!
뿌링감자 4.0 뿌링뿌링 마법의 가루가 더해진 바삭한 케이준 프라이!
바삭바삭한 후라이드 치킨이랑 달콤한 양념소스! 개인적으로 양념치킨을 살짝 매콤한 스타일을 좋아하는데 BHC 양념은 매운맛보다 달달한 맛이 더 쎄서 제 스타일은 아닌걸로! ㅋㅋㅋ
오늘은 월급날♥ 퇴근길에 엄마랑 동생이랑 같이 먹을 치킨 사왔지요.
간만에 튀긴거 말고 오븐에 구운 치킨이 먹고싶더라구요!
갈릭 현미베이크 달콤한 갈릭소스와 현미 베이크의 고소함이 어우러진 메뉴
오븐으로 구워서 겉은 바삭하고 안은 촉촉합니다. 그냥 오븐에서 구운거지만 베이크 치킨이라 바삭함이 배가 되는 느낌!
닭고기도 촉촉하고 육즙 가득하고 맛있는 베이크 치킨! 개인적으로 저는 오븐치킨을 좋아해서 맛있게 먹었는데 ㅋㅋㅋ 동생이랑 엄마는 무조건 튀긴 치킨을 좋아해서 별로였다고 하더라구요. 다음에는 튀긴 치킨을 월급 기념으로 쏴야겠어요!
퇴근하고 스트레스 받는 날!진짜 할일이 너무 많아서 야근을 할까 말까하다가 그냥 에잇 모르겠다 하고 탈출해서 집으로 왔어요. 이럴때 치킨을 먹어줘야죠. 퇴근하고 저녁에 배달어플 보면서 뭘 먹을까 고민하는 시간이 제일 행복해요. 오랜만에 짝꿍이랑 티바두마리치킨 시켜 먹기로 했어요. 짭조롬한 간장치킨이 땡겼는데 티바꿀간장치킨이 나왔다고 해서 궁금했어요!
알싸한마늘치킨명가 티바두마리치킨! 마늘치킨으로 워낙에 유명한 곳이지만 신메뉴도 궁금했어요. 티바두마리치킨은 닭고기의 살이 가장 연하고 맛있는 시기인 약 35일 전후 국내산 9호 큰닭을 사용하며 순살까지 국내산 닭고기를 사용하고 있습니다. 티바두마리치킨은 소스와 토핑에 사용되는 마늘은 경상남도 창녕군 우포농협 삼진농산의 땀이 서린 마늘입니다. 강한 냄새를 제외하고는 100가지의 이로움이 있다고 하여 일해백리라고도 불리는 슈퍼푸드 마늘!
신메뉴 꿀간장치킨! 바삭하게 한 입, 달콤하게 또 한 입
신메뉴인 마늘빵치킨도 넘 맛있을 것 같아요. 다음에는 마늘빵치킨이다!
안심하고 먹을 수 있는 봉인해제 스티커!
특허받은 마늘치킨명가! 티바두마리치킨, 한마리 치킨, 한마리 반반, 가성비 세트, 두마리 세트 등 다양한 메뉴들이 준비되어있어요!
계속 시즈닝 가득한 치킨이랑 매운 양념치킨만 먹다가 간장소스 치킨을 먹으니 두근두근! 진짜 치킨은 어떻게 먹어도 정말 다다다 맛있어요.
달콤한 갈릭소스도 함께 제공되었어요!
신메뉴! 꿀간장치킨 바삭하게 한 입, 달콤하게 또 한입
치킨도 진짜 큼직한 사이즈!
아래 소스도 진짜 넉넉하게 제공되어있어요. 소스를 듬뿍 찍어서 먹어도 넘 좋아요!
안에 속살도 촉촉하고 깨끗해서 안심하고 맛있게 먹을 수 있었어요. 겉은 바삭하고 소스는 짭조롬하고 달달해서 너무 잘 어울렸어요!
그냥 먹어도 맛있지만 달달한 갈릭소스에 찍어서 먹어도 정말 맛있어요!
짝꿍이랑 치킨 먹으면 좋은게 저는 닭다리, 날개를 먹고 나머지 퍽살은 짝꿍이 다 먹는다는 점! 꺄아아앙 진짜 짝꿍이랑 만나면서 처음으로 닭다리를 두개를 먹었다는 히히히
티바두마리치킨 꿀간장치킨! 이름답게 짭조롬한 간장소스와 달달한 꿀이 너무 잘 어울리는 치킨이였어요. 소스도 넉넉해서 듬뿍 찍어서 먹을 수 있어서 더욱 좋았던 치킨! 모델이 박군인데 요즘 진짜 핫하네요. 여기저기 광고도 많이 나오고 박군이 광고하는 치킨이라 왠지 아주머니팬분들이 관심이 많을 것 같은데! 인위적인 단맛이 아니라 충분히 맛있게 드실 수 있는 치킨이라 남녀노소 다 좋아할 것 같아요.
치팅데이라고 쓰고 폭식이라고 읽는다! ㅋㅋㅋ짝꿍이랑 열심히 다이어트중인데 진짜 다이어트중에 제일 참기 힘든게 바로 치느님 아닐까요? 몇일 전부터 계속 뿌링클치킨이 땡겼는데 이번 치팅데이날 맘껏 먹어보자 해서 뿌링시리즈 다 시켜봤어요. bhc 신메뉴들도 계속 나오는데 역시 뿌링클이 최애입니다!
처음에는 뿌링클이랑 떡볶이 시켜서 치떡세트로 먹으려고 했는데 뿌링클시리즈로 주문하기로 했어요. 참은게 이정도라는 허허허허!
뿌링클, 뿌링멘보샤, 뿌링치즈볼 주문했어요!
뿌링클 17.0 뿌링뿌링! 세상에 없던 마법의 맛 뿌링클
뿌링멘보샤 5.5 통통한 새우살과 바삭한 바게트 빵을 이용한 bhc만의 특별한 멘보샤!
뿌링치즈볼 5.5 뿌링뿌링! 마법의 가루가 뿌려진 뿌링치즈 치즈볼
치킨엔 역시 치킨무, 뿌링뿌링 소스!
서비스로 주신 콜라까지!
진짜 이건 누가 개발했는지 뿌링클 시즈닝은 정말 만능시즈닝!
뿌링멘보샤는 처음 주문해봤어요!
멘보샤 좋아해서 주문했는데 그 맛있는 멘보샤에 뿌링클 시즈닝이 추가되니 더 맛있겠다 엄청 기대했어요!
음... 너무 느끼하고... 기름지고 진짜 생각보다는 별로였다는... 근데 또 짝꿍이는 괜찮다고 먹더라구요. 완전 기름맛에 짠 뿌링 시즈닝맛이랄까?ㅋㅋㅋ
역시 기본인 뿌링클이 최고인듯!
짝꿍이랑 치킨 먹을때 제일 행복해요♥저는 퍽살을 싫어하는데 짝꿍이는 퍽살만 좋아한다는 이런 환상의 짝꿍이 어디있나요!
뿌링치즈볼은 뭘해 뭐해요. 무조건 맛있찌이~
짭조롬한 뿌링시즈닝 가득! 뿌링뿌링 소스 찍어서 먹으면 더 맛있어요.
뿌링시리즈로 가득한 상입니다. 뿌링클>뿌링치즈볼>뿌링멘보샤 순으로 제일 맛있었어요.뿌링시리즈는 뿌링소떡, 뿌링치즈스틱, 뿌링감자, 뿌링핫도그 진짜 만능 시즈닝입니다. 포스팅하는동안 또 생각나는 뿌링클 ㅠㅠ 세상엔 이렇게 맛있는 음식들이 많은데 다이어트를 어떻게 하라는건가요!! 그래도 결혼식때는 살빼서 이쁘게 하고 싶은데... 맛잇게 먹엇으니까 또 열심히 운동해야겠어요!
행복한 금요일 퇴근길! 가족끼리 외식을 못하니 집에서 자주 시켜서 먹게 되는 것 같아요. 금요일이기도 하고 스트레스를 받아서 그런지 와구와구 먹고 싶더라구요. 엄마 우리 뭐 시켜먹자 하니 맘대로 시켜 해서 제 마음대로 시켰지요. 시키고 엄청 혼났다는… 엄청 많이 시켰다고 ㅋㅋㅋ 이정도는 먹어줘야하는거 아닙니까? 상도 부족해서 작은 상 두개로 ㅋㅋㅋ
저는 떡볶이가 먹고 싶은데 아빠랑 남동생은 떡볶이를 싫어하니까 족발을 주문하고 저는 떡볶이를 주문했어요. 떡볶이 주문했는데 치킨이 또 생각나고 그래서 치킨까지 시키다보니 이렇게 많아졌다는! 파티로구나~~
아삭한 부추무침이랑 먹으면 정말 맛있죠. 어릴때는 족발보다 보쌈이였는데 지금은 족발이 더 좋아요. 쫄깃한 그 껍질이 얼마나 맛있는지!
주먹밥까지 야무지게 추가했지요. 족발엔 쟁반국수랑 주먹밥은 필수아닙니까?
떡볶이는 엽떡으로 시키면 양이 너무 많을 것 같아서 신전떡볶이로 주문했어요. 신전도 떡볶이만 시킬 수 없으니 신전김밥이랑 오뎅튀김까지 다 시켰어요. 간만에 먹는 신전떡볶이 역시 맛있어여!!
양이 많아서 거의 남겼던 웨지감자, 치즈볼! 이건 다음날 다시 데워서 또 먹으면 되지요~ 역시 양이 많아서 많이 남기긴 했는데 그래도 다음날 거의 다 먹은 것 같아요. 뭐든지 먹을때 푸짐하게 먹는게 좋아서 이렇게 시키게 되는 것 같아요. 진짜 이날 엄청 배터지게 먹어서 다음날 점심까지 배가 불렀어요. 동생이 미련하게 먹는다며 한심한 눈으로 쳐다봤…ㅋㅋㅋ 다이어트는 언제하지? 월-목은 나름 식단 잘 지키는데 금토일은 무너지게 되는 것 같아요. 그래도 살은 안찌고 유지는 되지만… 다이어트는 정말 못할 짓이다!
주말은 또 언제오나 주말만 목빠지게 기다리는 직장인입니다. 회사를 다니면서 이직준비 중이라 일도 하기 싫고... 그래도 일은 해야할 것 같고 이런저런 심란한 마음으로 회사를 다니고 있어요. 틈틈히 면접도 보러다니고 결과 기다리는 그런 일상이 되어버렸네요. 이직은 못하더라도 빨리 퇴사하고 쉬고 싶기도 하고 그래도 월급은 받고 싶고 이런저런 고민으로 스트레스가 많은 요즘입니다. 그래서 퇴근후 맥주 생각나는 날이 많아졌어요!
짝꿍이가 퇴근하고 회사로 와서 같이 저녁을 먹기로 했어요. 짝꿍은 퇴근이 원래 7시인데... 6시에 퇴근하는 저보다 항상 먼저 퇴근하는... 워라밸이 지켜지는 회사를 다니고 싶기도 하고 그래도 커리어를 위해서 큰 회사를 다니고 싶기도 하고 그런 생각이 왔다갔다해요. 이런 고민을 빨리 털어버리고 즐거운 퇴근을 즐겨봅니다.
회사근처에서 뭘 먹을까하다가 치맥 땡겨서 바로 보이는 아무 치킨집으로 들어왔어요. 깐부치킨 이름은 몇번 들어봤는데 짝꿍이랑 둘다 처음 방문한 치킨집이였어요. 치킨은 어디서 먹어도 맛있으니깐요!
마늘간장 숙성시킨 마늘과 간장소스의 맛이 균형 있게 어우러진 치킨, 순살불사조 쫄깃한 떡, 메가크런치포테이토를 곁들인 강력한 매운 순살 치킨, 순살스윗 스윗소스와 쫄깃한 떡, 고구마를 함께 곁들인 깐부치킨 인기 순살 치킨, 순살고추간장 간장소스, 고추와 함께 팬에 볶아 고추 향과 불맛을 입혀낸 매콤한 순살 치킨, 순살파닭 파 토핑&새콤달콤한 겨자소스와 함께 즐기는 순살 치킨
깐부 불닭발 아삭한 파 토핑과 함께 즐기는 불맛 닭발, 깐부 로스트 윙&봉 스파이시포테이토를 곁들인 매콤 짭조롬한 로스트 윙&봉, 순살국물떡볶이 크리스피를 올린 진한 국물떡볶이, 깐부 골뱅이 깐부치킨에서 가장 사랑받는 사이드 메뉴, 먹태 깐부 특제 마늘간장 소스에 찍어 먹는 먹태, 깐부 치즈볼 쫄깃 바삭함 속에 모짜렐라 치즈가 가득한 치즈볼
메가크런치 포테이토 짤조롬하고 바삭함이 살아있는 포테이토, 웨지포테이토 부드러운 식감과 고소함이 살아있는 포테이토, 스파이시포테이토 짭조롬한 시즈닝을 곁들여 바삭하게 튀긴 포테이토, 어묵탕 다양한 모양과 풍미의 어묵으로 끓여낸 깔끔한 국물을 맛보세요. 번데기탕 톡톡 터지는 번데기가 가득 든 얼큰하고 입에 착 감기는 국물 안주입니다. 마른안주세트 마른안주 3종을 한 접시에! 다양한 식감과 풍미를 맛볼 수 있는 어포세트
딱 기본에 충실한 치킨이였어요. 무엇보다 치킨이 큼직하고 속살도 깨끗해서 뭔가 신선한 닭인 느낌이였어요. 양념소스도 매콤새콤달콤하니 딱 맛있는 소스였어요. 개인적으로 저는 역시 양념치킨이 좋아요. 맛있는 치킨과 맥주한잔 진짜 퇴근하고 제일 행복해지는 순간이죠. 힘든 회사지만 그래도 월급날이면 행복해집니다. 그래서 힘들게 일하는 것 같기도 하고 그래도... 문득 이돈 때문에 나의 소중한 시간을 다 쓰는 것 같기도 하고ㅋㅋㅋ 언젠가는 저도 경제적자유를 얻을 수 있겠죠?
드디어 먹고 싶었던 치킨을 먹었어요. 진짜 회사일이 너무너무 바쁘다보니까 집에 가는 지하철에서는 온통 먹을 생각뿐인 것 같아요. 역시 먹는걸로 푸는게 쉬운데... 찐살을 빼기는 왜이렇게 어려운지 ㅠㅠ 뭘 먹을까 하다가 동생이랑 치킨 시켜 먹었어요. 자담치킨은 처음인데 조정석이 나와서 왜 이렇게 맛있고 그라나~ 이럼서 하는데 얼마나 웃기던지!
자연을 담아서 더 착한 치킨이라는 자담치킨! 그전엔 전혀 몰랐던 브랜드인데 조정석의 광고 효과란 ㅋㅋㅋ
자담치킨은 처음이라 기본 후라이드랑 양념치킨을 먹을까 하다가 광고에서 보고 궁금했던 생그라나 치킨을 먹기로!
자담치킨 생그라나치킨 후기를 보니 은근 호불호가 많다고 하던데 저는 완전 호호호호! 닭이 좀 작아서 양이 살짝쿵 아쉽긴한데 단짠단짠의 치킨이라 넘 맛있더라구요. 다음날도 생각날정도로? 단짠의 조합을 좋아해서 더 좋았던 것 같아요. 치즈볼도 겉은 쫄깃하고 짭조롬한 시즈닝이 너무 맛있었어요. 다음에는 자담치킨 다른 메뉴들도 먹어보고 싶네요!
주말엔 역시 치즈님과 함께 마무리해야죠. 물론 주말아니여도 언제나 치즈님은 넘 맛있죠. 주말에 친구집 놀러가서 맥주한잔 딱 하고 왔지요.요즘은 배달음식을 자주 먹어서 치킨도 다양하게 먹어보는데 이번에도 새로운 메뉴를 도전해봤어요. 재작년인가? 친구랑 60계치킨 가서 진짜 맛있게 먹었던 기억이 있거든요.
그때는 진짜 마스크 없이 편하게 맥주도 마시고 치킨도 먹고 수다 떨고 왔는데 매장에서 못먹더라도 집에서 편하게 배달해서 먹을 수 있으니까 나름 편하고 좋아요!역시 주말 저녁은 배달이 많아서 기본 1시간은 걸리는 것 같아요. 그래도 따끈하게 튀겨서 배달이 와서 기분 좋게 받았찌요!
60계치킨 매일 새 기름으로 60마리만 튀기는 치킨집으로 유명하죠? 치킨은 맛있는데 가끔 기름이 오래돼면 그 특유의 기름 냄새가 나는데 ㅠㅠ 60계 치킨은 매일 새로운 기름도 아니고 60마리만 딱 튀기고 새로운 기름으로 바꾸니까 더 좋네요!
2020년을 이끌어갈 만족도 1위 브랜드! 수상까지 했네요.
사실 60계 치킨 강정메뉴 주문하기 전에 짜장치킨도 먹고 싶어서 고민했는데 다음엔 짜장치킨도 먹어보려구요. 짜장과 치킨의 조합 과연 얼마나 맛있을지 기대가 되네요!
깨끗해서 더 맛있다! 60계 치킨은 매일 깨끗한 새 기름으로 60마리만 조리합니다. 그 날 사용한 기름은 절대 다시 사용하지 않고, 모두 폐기처리 합니다. 60계 치킨이 인기 있고, 사랑 받는 이유입니다.
주말엔 역시 맛있는 치느님과 시원한 맥주 마시면서 넷플릭스 보는게 소소한 행복이죠. 넷플릭스에 승리호 떠서 봤는데 오 재밌던데요? 요즘은 영화관을 못가니까 집에서 이렇게 보는것도 좋은 것 같아요. 최근에 디즈니사에서 개봉한 소울 너무 보고싶은데 ㅠㅠ 꾹 참고 있거든요. 소울도 넷플릭스에서 보여줬음 넘 좋겠다 하고 있어요!
푸라닭 치킨 요즘 핫하지요?저도 최근에 알게 되었는데 동생이 유명하다고 먹자고 하더라구요. 아무래도 페이스북이나 인스타에 많이 올라와서 본 것 같아요. 블로그하면서 왜 잘 몰랐지? 싶었지만 유명하다니 먹어보고 후기를 남겨봐야지 했어요. 배달의 민족에서 동네를 찾아보니 두곳이나 있더라구요. 배달비 아끼려고 조금 더 가까운 곳을 주문했는데 와... 배달량이 많아서 그런지 대기시간이 무슨 90분...? 진짜 그만큼 인기가 많은건가봐요!
한시간반을 기다려서 받은 푸라닭! 오 고급스러운 패키지에 담겨져 와서 또한번 놀랐어요. 푸라닭 요즘 티비 광고도 하던데 모델이 바로 정해인이죠? 정해인 치킨으로도 유명하죠. 푸라닭 치킨은 트렌드를 리드하는 고유의 브랜드 컨셉으로 고객님께 특별하고 근사한 시간을 선물합니다. 푸라닭의 치킨은 단순한 치킨을 넘어 요리의 가치를 담아냅니다. 푸라닭은 먹는 즐거움을 아는 고객님과 요리의 가치를 아는 가맹점 사장님께서 누구나 가지고 싶어하는 가치 있는 브랜드입니다.
오 패키지도 블랙으로 심플하니 깔끔하고 소스도 함께 제공되었어요. 처음 먹어보는거라 반반메뉴로 블랙알리오, 고추마요 두가지 맛 주문해봤어요!
치킨, 요리가 되다. 푸라닭이 추구하는 오븐-후라이드 방식은 오븐구이와 후라이드의 장점만을 접목시킨 새로운 3세대 조리법입니다. 푸라닭의 치킨 요리는 고온의 오븐에 구워 육즙을 잡고, 전용유에 다시 한번 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다.푸라닭의 치킨요리는 전문 셰프들의 지속적인 연구와 개발 과정을 통하여 만들어 집니다. 요리로서의 치킨의 가치를 고객님께 전달하고자 독보적인 치킨요리를 만들고 있습니다.
저희는 하남덕풍점 주문했는데 오 쿠폰도 10장부터 사용가능하니 열심히 모아봐야겠어요!
내부 포장도 뭔가 고급지죠? 푸라닭 네임 궁금했는데 적혀있더라구요. 푸라닭 치킨은 스페인어로 "순수한"이라는 뜻을 가진 "PURA"와 닭을 뜻하는 "DAK"의 합성어로 '순수한 마음의 사람들이 만드는 치킨 브랜드'입니다.
반반메뉴가 있어서 하나는 뼈 있는걸로 하나는 순살로 주문했어요.
고추마요소스랑 달콤양념소스도 제공됩니다.
고추마요소스는 고추마요치킨 그 소스 같아요!
오 치킨무도 엄청 노랗더라구요.
푸라닭 치킨오븐에 조리 후 후라이드 하여 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 푸라닭 오븐 후라이드 메뉴. 건강과 맛까지 생각한 오리지널 메뉴.
푸라닭 치킨 순살도 기본으로 주문했어요. 푸라닭치킨은 오븐 후라이드 치킨으로 210℃의 오븐에서 한번 구워 육즙을 보존하고 깨끗한 기름에서 살짝 튀겨 내어 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 치킨 요리법이라고 해요.
그냥 봤을때는 오 오븐 치킨인가 했는데 또 먹어보면 바삭하고 ㅋㅋㅋ 딱 중간의 느낌입니다. 오븐치킨도 먹고 싶고 바삭한 치킨도 먹고 싶을때 먹으면 좋을 것 같아요. 가족들이 무난하게 다 좋아할 맛이죠. 오븐에 구워 기름을 쏙 뺴고 부드러워요!
속은 촉촉하고 겉은 바삭합니다. 순살 치킨은 진짜 부드럽더라구요. 치킨 주문하면 퍽퍽한 가슴살때문에 별로인데 순살은 어느살인지 모르겠지만 항상 부드러운 것 같아요!
고추마요치킨, 강력추천! 한 입 먹으면 계쏙 손이 갈 수 밖에 없는 마법의 치킨. 맵다, 부드럽다, 고소하다, 달콤하다, 새콤하다, 맛의 조합이 환상적인 강추메뉴. 순살로 주문했어요. 인기 메뉴라고 해서 엄청 기대해서 그런지 저는 살짝 별로였던? 마요소스를 워낙에 좋아하는 편이 아니라 ㅋㅋㅋ
블랙알리오, 깊고 진한 간장과 고소하면서 담백한 마늘의 만남! 치킨을 넘어 진정한 요리를 느낄 수 있는 푸라닭의 대표 메뉴. 오오오 블랙알리오 맛있더라구요. 저희 동네 후기를 보니 블랙알리오 후기가 제일 많더라구요. 무슨 맛일까 궁금했는데 진짜 단짠단짠의 간장소스라서 더 맛있었어요. 이거 먹고 친구들이랑 투움바치킨 먹어봤는데 그것도 맛있더라구요. 투움바치킨, 블랙알리오, 고추마요 셋중에 저의 픽은 블랙알리오! 푸라닭은 평소에 치킨메뉴로는 먹어보지 못한 다양한 맛들이 있어서 신기하더라구요. 다음에는 또 안먹어본 메뉴도 먹어볼래요!
집에서 간단하게 만들 수 있는 치킨! 사실 전부터 한번 치킨을 만들어보고싶다라는 생각은 했었는데 뭐가 어려워보이고 해서 쉽게 용기가 안났는데 이번에 한번 해봐야지 했어요. 놀면뭐하지 요즘 재방송 다시 보고 있는데 유느님, 치느님! 치킨 만드는게 나오더라구요. 유재석이랑 박명수의 튀격대격을 간만에 봐서 진짜 너무 재밌더라구요. 무한도전이 그리워집니다! 놀면뭐하지 보고 급 치킨을 집에서 한번 만들어볼까하는 호기심으로 만들어봤는데 오 생각보다 맛있어서 좀 놀랐다는 ㅋㅋㅋ
치킨 만들기 레시피는 다양한데 저는 편하게 치킨튀김가루 구입해서 간단하게 만들어봤어요. 튀김가루 많이 파는데 저는 노브랜드 제품 구입했어요. 노브랜드 제품 가격대비 항상 좋아서 자주 구입하는편인데 치킨튀김가루도 있길래 고민없이 바로 구입했지요! 치킨 만드는 방법도 뒤쪽에 깔끔하게 적혀있어서 좋았어요. 따로 레시피를 찾아볼 필요없이 노브랜드 치킨튀김가루 요리방법 그대로 따라서 만들어도 충분히 맛있어요!
튀김반죽을 만들기전에 가장 먼저 준비해야할게 바로 닭고기죠! 닭도리탕용 닭을 구입하면 시중에 판매되는 치킨을 만들 수 있는데 저는 처음이고 치킨순살로 만들어봤어요. 냉동닭가슴살이랑 냉동닭안심살이 있어서 해동해두었어요. 그냥 물이랑 간단하게 소금이랑 후추만 넣어서 만들어도 좋지만 우유를 넣으면 더 맛있어요. 염지단계라고 하죠? 기본 소금을 넣어서 밑간을 하는 작업으로 필수입니다. 오래할 필요없이 딱 30분정도만 해주면 충분합니다!
이젠 반죽을 만들어줍니다. 치킨튀김가루 200g, 찬물 340ml를 넣고 묽은 반죽을 만들어줍니다. 오 생각보다 묽은 느낌이라 신기했는데 기본 얇은 반죽의 치킨을 좋아하시면 레시피대로 해주시고 나는 튀김 옷이 두꺼운게 좋다 하시는 분들은 조금 더 가루를 넣어서 만들어도 좋을 것 같아요!
염지한 닭고기와 반죽이 준비되면 식용유를 준비해줍니다. 집에서 치킨을 만들지 않는 이유 중 하나가 바로 이 기름 때문이죠. 한번에 많은 기름이 필요해서 ㅠㅠ 기름은 재활용을 해도 된다고 하지만 그래도 가정에서는 기름을 이렇게나 많이 사용하진 않으니깐 그래서 일반 닭보단 작은 순살치킨이 더 가정에서 만들긴 편할 것 같아요!
반죽에 얼음을 넣어서 만들면 더 반죽이 바삭바삭하게 된다니 저도 따라서 해봤어요. 튀김은 역시 바삭한게 생명이죠~ 반죽은 거품기보다는 젓가락으로 저으면 더 잘 섞이니 참고하세요!
작은 냄비를 준비해서 기름을 최소로 치킨을 튀겨주기로 했어요!
닭고기는 염지한뒤에 살짝 물로 씻어준 다음에 치킨타올로 물기를 제거해줍니다!
적당량 반죽을 입혀서 바삭하게 튀겨면 됩니다! 놀면 뭐하지?에서 봤는데 기름에 양파를 넣어서 튀기면 양파향이 난다고 해서 따라서 해봤는데 오 더 맛있어진 느낌?!
기름에 양파 넣어서 꼭 치킨 튀겨보세요! 양파는 거의 안쓰는 겉껍질 이용해서 사용하는게 좋아요. 그리고 남은 양파는 남은 반죽과 함께 어니언링 양파튀김을 만들어서 먹으면 좋아요. 진짜 양파튀김도 달달하니 바삭하니 맛있잖아요!
짠~ 순살치킨이랑 양파튀김 완성!
맛은 진짜 딱 옛날 통닭 그맛이에요. 카레향도 나고 안은 부드럽고 겉은 바삭하고 진짜 기본에 충실한 치킨이였어요!
양파튀김도 맛있었어요. 겉은 바삭하고 양파는 부드럽고 튀기니까 더 달달하니 맛있더라구요. 다음에도 치킨 만들어 먹을때 필수로 양파튀김도 꼭 만들어야겠어요! 양파튀김도 꼭 만들어서 드셔보세요. 진짜 강추추합니다~
역시 저는 손이 큽니다! 혼자 먹을건데 튀기다 보니 양이 이렇게 많아졌어요. 한번 튀기다보니까 튀기는재미도 있고~
치킨은 맥주죠? 저는 달달한 이슬톡톡이랑 같이 먹었어요. 이슬톡톡도 진짜 간만이네요! 역시 달달하고 톡쏘는게 맛있습니다~
혼자서 즐기는 야식! 저녁으로 먹으려고 만들었는데 만들고 나니 거의 밤이라 ㅋㅋㅋ 야식이 되어버렸네요.닭가슴살로 만들었는데도 오 부드럽고 안뻑뻑하고 맛있었어요. 원래 치킨 먹을때 퍽살을 안좋아해서 안먹는데 이렇게 순살 치킨으로 먹을 수 있다면! 퍽살도 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요!
자신감을 얻어서 이번에는 진짜 치킨을 튀겨봤어요! 치킨이랑 또 다른 요리 하느랴 정신 없어서 과정사진은 못찍었는데 나름 맛있는 치킨이 완성되었어요. 순살 치킨도 맛있었지만 역시 치킨은 뜯는 재미죠! 마트에서 닭도리탕용 치킨 구입해서 바삭하게 튀겨주었어요. 닭도리탕용은 핏물제거과정과 염지과정 30분씩 해서 더 시간이 오래걸렸어요!
순살보다 뼈 있는 닭은 기름이 많이 필요하더라구요. 작은 식용유통 거의 반은 썼다는 ㅋㅋㅋ 이래서 집에서 치킨을 쉽게 튀겨먹지 못하는구나 싶더라구요.확실히 순살보다는 크기도 커서 튀기는 시간도 오래걸리고 그래도 만들고나니 엄청 뿌듯 >_< 나도 집에서 치킨 튀겨 먹어봤다 자랑할 수 있겠어요ㅋㅋㅋ 치킨도 맛있지만 개인적으로 집에서는 역시 순살치킨이 만들기도 간편하고 좋은 것 같아요. 치킨 튀김가루 남았는데 다음엔 양념치킨을 도전해봐야겠어요!
혼맥으로 먹기 딱 좋은게 바로 치킨마루 79깡정입니다. 퇴근하고 집에서 간단하게 맥주 먹고 싶을때 치킨도 좋지만 한입에 쏙쏙 들어가는 닭강정이 더 맛있잖아요. 닭강정도 맛있지만 소떡소떡이랑 치즈볼까지 함께 먹으면 맛있죠. 요즘은 메인 메뉴도 좋은데 사이트 메뉴들도 넘나 좋아요. 치킨마루에서 79깡정이랑 소떡소떡, 치즈볼 가득 주문했어요. 혼맥할라고 했는데 엄마도 드시고 싶다해서 같이 치맥하기로 했지요!
치킨마루! 100% 국내산 닭을 사용하여 170도 깨끗한 기름에서 바삭하게 튀겨내는 맛있는 치킨 최고로 엄선된 재료로 고객님의 맛과 건강까지 책임집니다. 좋은 품질의 치킨을 저렴하게 제공하는 착한 가게! 깨긋하고 신선한 100% 국내산 닭 사용, 바삭바삭한 식감을 위한 전용 파우더, 매일매일 교체되는 깨끗한 기름으로 만드는 치킨마루를 만나보세요. 바른 먹거리로 이어온 13년의 독한고집, 최고의 품질과 가격으로 고객님을 맞이합니다.
