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  1. 2020.02.04 별내 카페거리 케이크만드는곳 숨케이크!
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별내 카페거리 케이크만드는곳 숨케이크!

 

 

별내카페거리 다녀왔어요! 남양주 별내카페거리 워낙 유명하죠~ 별내 카페거리 케이크만드는곳이 있다고해서 다녀왔어요. 혼자서 만들면 심심하니까 친구랑 차타고 슝 다녀왔어요!

 

 

하남에서 30분정도 걸리는데 이날 마침 비가 와서 카페거리가 한산했는데 주차된 차는 엄청 많더라구요. 대부분 카페 앞에 주차공간이 있어서 주차하고 카페를 이용하더라구요~

 

외관도 반짝반짝 너무 이쁜 숨케이크! 밖에 조명이 있어서 밤에는 더욱 이쁠 것 같더라구요. 이날은 낮에 다녀왔는데 다음에는 밤에도 한번 와보고 싶어요. 날씨만 조금 더 따뜻해지면 카페거리 돌아다녀도 좋고! 카페거리쪽에 작은 천이 있어서 산책로가 되어있어서 걷기에 좋을 것 같더라구요~

▶숨케이크 위치

주소

경기 남양주시 두물로39번길 30-8

전화번호

010-6364-8247

영업시간

화~일 11:00~22:00

(외부수업이나 출장수업때는 휴업합니다.)

위치는 별내동 카페거리! 건물 뒤쪽으로 주차공간이 있어서 주차하고 바로 들어갔어요! 쿠킹클래스와 카페를 함께 운영하는 숨케이크! 특별한날 소중한분들과 함께 오셔서 직접 세상에 하나뿐인 케이크, 머핀, 쿠키를 바로 만드실 수 있는 셀프카페입니다.

안으로 들어오니 달달한 디저트들이 가득가득!!

▶숨 카페 메뉴

아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 솜카노, 솜솜라떼, 머랭라떼, 흑당밀크티, 꿀자몽에이드, 꿀청포도에이드, 꿀레몬에이드, 꿀블루베리에이이드, 마시다꽃, 허브티

너무나 이쁜 음료까지! 머랭라떼인데 달달한 음료 위에 달달한 머랭크림~ 음료와 머랭을 함께 먹는 음료래요! 비쥬얼이 진짜 다했음 ㅋㅋㅋ

숨케이크! 내가 원하는데로 디자인하는 나만의 케익, 컵케이크&아이싱쿠키!

너무 이쁜 케이크들이 가득해요! 직접 만들 수도 있고 주문제작해서 만들 수 있어요~

빵이랑 케이크를 워낙 좋아해서 만들어보는걸 좋아하는데 케이크는 첫 도전이였어요! 별내 카페거리 케이크만드는곳 숨케이크 다양한 케이크들~

홀케이크, 머핀, 쿠키 모두 체험가능한데 오늘은 요 귀여운 머핀케이크를 만들꺼예요! 크리스마스 시즌이라 루돌푸와 산타할아버지 머핀까지~ 크리스마스 선물로 귀여운 컵케이크 선물해도 너무 좋을 것 같아요!

달달한 마카롱도 판매중! 100% 수제 마카롱~ 마카롱도 너무 배워보고싶은데 기회가 되면 꼭 배워볼래요~

달달한 메뉴 보고 매장 구경했어요~ 아이들과 함께 케이크를 만들 수 있게 편한 좌식테이블도 있고 반대쪽에도 케이크를 만들 수 있는 테이블이 세팅되어있어요!

아이들이 좋아할 소품들로 이쁘게 꾸며진 공간! 왔을때는 가족단위 손님들이 많았어요. 부모님과 아이들이 함께 케이크를 만드는 곳! 결혼해서 남편이랑 아이랑 함께오면 너무 좋겠다 생각했어요. 아이들이 고사리 같은 손으로 열심히 만드는 모습이 너무 귀엽더라구요 >_<

크리스마스 느낌으로 이쁘게 꾸며진 카페! 이런카페를 볼때마다 독립해서 이쁘게 꾸미고 살고싶다라는 생각이 들긴하는데 언젠간 오겠죠! 곧 크리스마스여서 곳곳에서 크리스마스트리와 크리스마스 느낌이 나는데 벌써부터 신나고 좋더라구요~ 빨리 크리스마스가 왔으면 좋겠어요~

셀프로 케이크 만드는 곳이라 재료는 편하게 가져와서 만들면 되는데 정말 다양한 데코들이! 벌써부터 뭘 만들까 기대기대!! 결제는 케익을 다 만든 다음에 계산되니 참고하세요~

테이블마다 케이크 시안이 모여있는 파일이 있는데 따로 생각해본 디자인이 없으면 보고 참고해서 만들면 좋을 것 같아요!

홀케이크도 좋지만 미니케이크로 하기로 했어요. 다양한 디자인을 참고해서 어떤걸 만들어볼까 엄청 고민했어요!

일단 어떤 디자인을 할지 그리고 어떤 컬러를 사용할지를 선택하면 그에 맞는 깍지를 골라주세요!

깍지 종류는 정말 다양한데 케이크를 처음 만들어보는 분들에게 익숙하지 않죠! 친절하게 다 알려주시니 원하는 모양을 선택하면 골라주세요~

옆테이블은 엄마랑 아이가 함께 케이크를 만들러 왔어요! 뿌듯하게 보시는 엄마의 미소~ 덕지덕지 바르는듯하지만 나름 느낌있는 멋진 케이크가 완성되었던데! ㅋㅋㅋ

저희는 머핀을 각자 2개씩 만들어보기로 했어요. 기본 머핀과 초코머핀이 하나씩 제공됩니다!

어떤 케이크를 만들어볼까! 막상 받으니까 어디부서 시작해야하나~ 덜덜덜 처음 만들어보는 컵케이크라서 떨렸다는!

저는 친구랑 같이 만들꺼라 다양한 컬러를 사용해보기로 했어요. 핑크, 화이트, 파랑, 초록!

생크림인줄 알았는데 머랭크림이래요! 너무 이쁜 화이트와 핑크 컬러 머랭크림~

제가 좋아하는 핑크 컬러부터~ 시안에서 본 디자인으로 일단 머랭크림을 쭉 짜서 머핀 위에 쑥 돌려서 려줬어요!

깍지 모양대로 이쁘게 나오고 있는 머랭크림! 처음이라 부들부들 떨리고 조절하는게 쉽지 않더라구요ㅠㅠ

짤주머니를 처음 잡아봐서 어색했는데 몇번해보니 손이 금방 익숙해지더라구요. 일단 처음엔 쉬운 작업부터 하고 두번째는 조금 어려운 모양을 해보면 딱 좋더라구요~ 앉아서 친구랑 둘이서 이런저런 이야기 나누면서 케이크 만드는데 너무 재밌더라구요. 잘하면 잘하는대로 망치면 망치는대로 느낌이 있는 컵케이크!

 

 

짠! 머랭크림을 빙글빙글 돌려서 완성! 이렇게 끝나면 심심하니 위에 데코를 올려주기로 했어요~

친구는 화이트로~ 처음 해보는거라 부들부들 떨면서 하더라구요. 저는 그래도 저번에 해봐서 어렵지 않았는데 친구는 부들부들 떨려하면서 너무 귀엽게 머랭크림을 올렸어요!

이제는 데코를 할차례~ 크림을 못짯다고 실망하지 마세요. 데코를 올리면 무조건 이뻐집니다!

너무 다양한 데코가 있어서 뭘 할까 고민하다가 친구는 별! 저는 하트! 데코를 골랐어요~

별이랑 하트를 기본으로 올리고 동그란 알을 쭉 올려주기로 했어요!

핀셋이 있어서 하나하나 올려서 해야지 했는데 시간이 너무 오래걸려서!

어느정도 하고 나서는 그냥 손으로 뿌려줬어요. 그냥 막 뿌려줘도 이쁩니다!

친구는 이쁜별을 하나하나 올려줬어요. 별은 하나씩 올리는게 더 이쁘더라구요. 남은 공간은 동그란 사탕을 올려서 마무리!

주문한 음료가 나와서 잠시 쉬면서 음료 마셨어요. 너무 이쁘죠 >_<

머랭라떼를 주문했는데 위에 머랭과 아래 음료를 선택할 수 있어요. 루돌프와 산타할아버지 머랭크림을 선택했어요!

달달한 초코크림과 달달한 딸기크림! 그리고 그위에 달달한 초콜릿과 머랭쿠키가 가득 올라가요~

너무 귀여운 루돌프! 진짜 귀엽죠~ 위에는 달달한 초코머랭크림이고 아래는 우유!

저는 달달한 딸기머랭에 라떼를 주문했어요. 위에 올라간 머랭쿠키도 너무 맛있더라구요. 원래 머랭쿠키 딱딱하고 그래서 별로 안좋아하는데 안에 머랭크림이랑 같이 먹으니까 마카롱 같기도 하고 달달하고 바삭하고 맛있더라구요!

귀여운 스푼을 주셨어요! 스푼으로 머랭크림과 음료를 함께 먹으라고 하셨는데 진짜 아이스크림 먹는것같기도 하고 달달한 생크림 먹는것같기도하고 기분 좋아지는 달달함~♥

머랭 빼빼로과자! 오 머랭크림으로 만드는 귀여운 크리스마스 과자네요. 특히 트리는 너무 귀엽더라구요~

달달한 음료로 당충전하고 두번째 컵케이크 만들기! 우오오오 엄청 떨렸어요. 두번째는 더 이쁘게 해야지!

화이트로 이쁘게 꽃모양처럼 짜주기! 뭔가 어디서 본건있어서 해봤는데 나름 이뻐서 싹 깔아주기로 했어요!

하나씩 채울때마다 점점 완성되는 모습이 너무 이쁘더라구요~

짠 완성된 케이크! 화이트하면 뭔가 웨딩느낌이 나는 것 같아요. 웨딩 케이크 느낌?

살짝 밋밋한것 같아서 그 위에 다양한 컬러의 머랭을 올려주기로 했어요!

응?? 생각보다 이상했어요. 깍지가 서로 다른 모습이라서 그런지 뭔가 어울리지 않는 느낌이라... 하나를 짜고 후회했지만 일단 한바퀴만 돌려서 완성해봤어요!

짠! 친구는 블루와 그린으로 이쁘게 만들어줬어요. 확실히 한가지 깍지로 만든 모양이 깔끔하고 이쁘더라구요! 화려한것보단 깔끔한걸 좋아해서 그런가봐요!

친구가 한거에 비해서 별로 마음에 안들었던 컵 케이크!

그래서 그 위에 다시 초록 머랭크림을 올려주기로 했어요~

아쉬운대로 머랭크림으로 1차 완성했고 2차로는 이쁘게 데코를 해주면 됩니다!

이번에는 데코로 초코펜을 그려보기로~ 초코펜 데코도 한번 해보고 싶었는데 이번에 하게 되었네요! 센스있는 사장님이 머그컵에 물을 담아서 제공해주셨어요. 응? 물 안시켰는데 했는데 초콜릿 데코팬은 뜨거운 물에 살짝 녹여서 사용해야된다고 하더라구요!

데코랑 어울리는 장식을 가져왔어요. 하트랑 초코!

하트랑 별에 뭘 해볼까 했는데 초코펜이 너무 어렵더라구요. 두께도 조절이 안되고 엄청 어려웠어요ㅠㅠ 그래서 간단하게 하트랑 별을 따라서 그려보기로 했어요~

두번째 케이크는 이쁜 꽃이랑 이니셜로 하기로 했어요!

짠 완성된 케이크! 각자의 개성을 담아서 이쁘게 만들어봤어요. 딱 나란히 두고 찍으니까 더 이쁘더라구요 >_<

처음에는 깔끔하게 해야지 했는데 하다보니 뭔가 과한느낌이지만 그래도 나름 ~ 만족스럽게 완성되서 기분 좋았어요!

 

 

포장도 2개씩 깔끔하게 해주셔서 편하게 들고왔어요. 저희는 집에서 먹을 컵케이크지만! 선물용으로 만들어도 너무 좋을 것같아요!

다음에는 선물용으로 만들어볼래요~ 친구랑 둘이 케이크 즐겁게 만들고 완성된 케이크까지 집으로 가져가서 맛있게 먹을 수 있어서 너무 좋았어요. 별내 카페 거리 케이크만드는곳 숨케이크 추천드립니다. 셀프로 편하게 만들 수 있는 이쁜카페라서 만들면서도 힐링되고 너무 좋았어요. 주문제작케이크도 가능해서 특별한 날 멋진케이크를 특별하게 주문제작해서 선물해도 좋을 것 같아요!

별내 카페거리 케이크만들기 : )

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Posted by 오반짝