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[길동 맛집] 길동 떡볶이는 모범떡볶이! 차돌떡볶이

 

 



주말에 길동 맛집 모범떡볶이다녀왔어요!

 

http://blog.naver.com/sy900523/220507233809

 

[강동역 맛집] 강동 모범떡볶이 차돌박이떡볶이+수제돈까스

[강동역 맛집] 강동 모범떡볶이 차돌박이떡볶이+수제돈까스 강동 모범떡볶이를 다녀왔습니당 회사동생이 엄...

blog.naver.com

 

블로그 완전 초창기때 ㅎㅎ


회사 언니, 동생들이 가서 진짜!
맛있게 먹고왔는데



오랜만에 길동 모범떡볶이집 방문했어요~

 

강동성심병원 뒤쪽에 있어요!


5호선 지하철을 타고 오시는 분들은
2번출구로 나와서 좀 걷다가 신한은행
앞에 있는 신호등 건너서 강동성심병원
쪽으로 쭉~ 가다가 우측골목으로 들어가면
좌측에 빨간 현수막이 보일꺼예요!



외관!


앞에 모범떡볶이 수제돈가스
표지판이 있어서 찾기는 금방!
찾을수있어요~

 

요기가 원래는 식당이 하나였는데!


워낙 길동맛집으로 유명해지다보니
옆옆에도 식사공간이 생겼다고 하더라구요~




옆 공간은 식사만 가능한곳이라서!



주문은 화살표가 있는 첫번째 식당으로
가서 주문을 하고~ 옆으로 다시 가면되용



저는 2시쯤 방문했어요!


워낙 길동 떡볶이 맛집으로 유명해서
기본적으로 웨이팅이 있고 해서
한가한 시간에 맞춰서 왔어요!

 


처음 왔다고 당황은 절대 하지마세용 ㅎㅎ


앞에 자세하게 설명이 되어있어요~



기다리는 분들을 위한 설명!


이름과 인원수를 적고 기다리면,
직원분이 순서대로 주문요청을 한데요.

요기는 주문을 자판기로 하면되거든요~
그래서 자판기로 주문을 하고!

계산후 테이블에 올려놓으면
주문이 바로 들어간다고해용.


웨이팅 하시는 분들은
글 참고하시면 될것같아요 : )


모범떡볶이 길동점은
브레이크 타임이 있어요!

3시부터 4시까지

 

저는 주말 2시에 도착해서 먹고 나왔는데
그다음타임부터는 바로 브레이크 타임이라
손님을 받지 않더라구요~




방문하실때 브레이크타임!
지나서 방문하세용 : )



자리를 잡고!

자판기에서 주문을 하면됩니당

 

자판기 주문만 보면 ㅎㅎ
대학생때 학식 주문했던
그 기억이 나더라구요~



빨리 결제를 할수있어서
자판기가 더 편리 한것같아요!


모범떡볶이는 즉석떡볶이 전문점!


차돌떡볶이
통오징어떡볶이

요 두가지가 유명하죠!

 

전 둘다 먹어봤는데용!



개인적으로 차돌떡볶이가 더 맛있어요♥





세트메뉴도 있구요!

사리도 다양해서 마음껏 추가해서 먹으면되요.

 



즉석떡볶이의 매력은 역시 ㅎㅎ

사리가 아닐까용?!




모범떡볶이와 수제돈까스

 


여긴 떡볶이도 맛있지만~
수제돈까스도 진짜 맛있어요!



이날은 둘이라서.. 수제돈까스를
주문을 못했지만, 다음 방문때는
여럿이서 가서 돈까스도 먹어야겠어요 !!





4대를 이어온 맛!

우와 1대,2대 사장님부터
3대,4대 사장님까지~


유명한 이유가 있군요!



모범떡볶이가 더 유명해진건
바로 식신로드 진짜 맛집
"여심 공략 30cm롱~떡" 편


 

길동에서 유명한 맛집이라그런지
방송도 많이 탔네용 ㅎㅎㅎ



매장엔 식신로드 사진까지 ㅎㅎ



우왕 +_+

 


저희는 차돌세트-2인 주문했어요.

(차돌떡볶이, 쿨피스, 만두, 김말이,
계란, 볶음밥, 유부)

18.000



무엇을 먹을지 고민된다면~
세트메뉴가 최고죠 ㅎㅎ


쿨피스는 복숭아맛/자두맛있는데,

복숭아맛으로 주문했어요.

 

떡볶이랑 쿨피스는 찰떡궁합이죠♥




앞접시에도 모범떡볶이 로고가 ㅎㅎ



1976년부터 4대를 거쳐서 2017년
현재까지 하고있다니 진짜 대박이네용ㅎㅎ




복숭아맛쿨피스 상큼상큼 맛있네용!




 모범떡볶이 차돌떡볶이가 나왔어요.



먹을수있게 만들어져서 나와서
바로 후다닥~ 먹을수있어요 ㅎㅎ






가스불을 켜서 보글보글 끓여줍니다.
즉떡은! 살짝 쪼려서 먹어야죠 ㅎㅎ






차돌떡볶이 세트에는 기본 사리가
우뷰, 계란 2개 가 들어가고



튀김은 김말이, 만두가 2개씩~


2인세트라서 센스있게 2개씩!




국물봐요 >_<


여긴 국물이 진짜 진국!!!!






먹기전에 튀김들을 잘라줍니당 ㅎㅎ



잘라서 떡볶이 소스에 적셔 놨다가
먹는게 젤 맛있는것같아요!

 

사리종류가 진짜 다양해요

만두사리, 오뎅사리, 소세지사리, 당면사리
떡사리, 라면사리, 김말이, 치즈사리 등!

 



여럿이서 갔으면 분명히 사리 가득 시켜서
푸짐하게 먹을텐뎅 2인이라 젤 좋아하는
튀김류를 선택했는데 딱인것같아요!!!


 



다음은 롱~~ 떡을 잘라줍니다.

 



처음에 모범떡볶이 왔을때 진짜 넘 신기!

떡이 이렇게 긴 떡볶이는 처음이라 ㅎㅎ




튀김이랑 떡을 자라주는 동안 보글보글~
계속 끓여주면 국물이 더욱 진해져요!




진짜 즉떡은 국물이 생명이죠!!





차돌떡볶이는 기본으로 들어가는게
쫄깃쫄깃 떡이랑 차돌고기 가득! 어묵

 딱 기본 스타일!




차돌도 양껏~ 가득가득 들어가있어요!

2인세트지만 진짜 배터지게 먹고왔어요 ㅎㅎ





이제 먹어봅시다~ ♬



모범떡볶이는 무조건 숟가락으로!!



국물이 넘 진하고 맛있어서
국물 떡볶이처럼 국물이랑 떡이랑
차돌고기랑 같이 먹는게 젤 맛있어요~



떡볶이 국물을 적셔서 촉촉~해진
김말이랑 차돌이랑도 같이 먹고!

진짜 차돌고기양이 많아요~

 


떡볶이에 고기가 들어가서 그런지,
일반 즉떡보다는 국물 맛도 깊고!


더 맛있는것같아요 : )


역시!!! 고기♥



야끼만두도 떡볶이 국물에 적셔서
살짝 촉촉해졌을때 먹는게 제일
맛있는것같아요 : )




역시!! 떡볶이엔 만두♥


개인적으로 떡볶이엔 김말이보단
튀김만두가 더 잘어울리는것같아요!!





떡볶이 매움강도는 딱 중간정도?!



매운 떡볶이로 유명한 곳이아니니까
맵지는 않고 딱 적당히 어른, 아이들
즐길수있는 정도인것같아요~





계란도 으깨서 떡볶이국물이랑
함께 먹어줍니당 : )

 


어느정도 먹고나서 볶음밥을 주문!


모범떡볶이에는 주먹밥도있지만,
역시 떡볶이엔 볶음밥이죠!



볶음밥은 주방으로 가져가서 만들어주세요.



남은 떡볶이도 따로 그릇에
담아서 주세용 ㅎㅎ

 



아삭아삭한 콩나물이랑 톡톡튀는 날치알!

역시 떡볶이의 마무리는 볶음밥

 

차돌2인세트 먹었는데 진짜 배터지는줄!

그래도 너무 맛있어서 다 먹고왔다는~



다음 방문떄는 친구 여럿이서 가서
떡볶이랑 돈까스 둘다 먹고와야겠어요 : )

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Posted by 오반짝
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떡볶이밀키트 모범떡볶이 차돌떡볶이 오내추럴

 

 

언제 먹어도 맛있는 떡볶이! 배달해서 먹어도 맛있지만 간단하게 혼자 먹고 싶을때는 집에서 요리해서 먹어도 너무 좋지요. 특히 집에서 떡볶이 만들어서 먹으면 내가 좋아하는 재료를 추가해서 먹을 수 있어서 더 좋고 가성비도 너무 좋아요. 이름처럼 쉽고 간단하게, 누구나 모범떡볶이를 맛 볼 수 있게, 내 맘대로 토핑을 넣어 최고의 레시피를 만들어 볼 수 있게 쉽고! 재밌게! 간단하게!

40년 전통 떡볶이로 알싸하면서도 개운한 매운 맛! 모범떡볶이 함경남도는 명태, 가자미, 도루묵, 낙지, 문어, 오징어, 게 등을 이용한 찜과 찌개 요리가 유명하였습니다. 모두가 힘들고 어려웠던 시절, 원산에서 피난 길에 올랐던 많은 사람들은 서울에 정착하였고 고향의 음식을 기반으로 도시 음식을 만들기 시작하였습니다. 그러던 1976년 어느 날... 함경남도 원산시 안변군이 고향인 한화용 할머니는 창신동에서 오징어 찌개, 고기 찌개에 떡을 넣은 함경도식 떡볶이를 탄생시켰습니다. 이것이 모범 떡볶이의 시초가 됩니다. 모범 떡볶이만의 알싸하면서도 개운한 매운맛은 입맛을 당기게 하는 매력을 갖고 있습니다.

모범 떡볶이 오리지널 떡볶이! 깔끔한 매운 소스, 15cm 밀떡의 조화 떡류 2개, 어묵 2개, 소스 2개 총 4인분으로 중독성이 강한 깔끔한 매운맛 소스! 15cm 말랑말랑한 밀떡 사용! 오내추럴에서 판매중인 상품입니다. 오내추럴에는 닭꼬치, 착즙 주스, 콜롬비아 동결커피, 센베이 등 다양한 제품을 판매중입니다!

▶오내추럴: http://aunatural.co.kr/

100% 착즙 나탈리스 레몬 에이드티! 무농축액, 무합성첨가물, 무보존제로 땅에 떨어지지 않은 레몬을 캘리포니아의 햇볕을 받고 가장 잘 익은 레몬만을 선별해 손으로 하나하나 따서 착즙했습니다. 나탈리즈 주스는 그날 들어온 과일을 수확에서 생산까지 24시간안에 완료하여 신선함을 유지합니다. 착즙 수율 100%를 위해 힘을 사용하면 안좋은 오일의 성분까지 다 짜내게 되어 과일의 고유의 맛을 해치고 쓴맛과 잡맛을 나타나게 됩니다. 나탈리스 주스는 최상의 맛을 위해 95%까지만 착즙하여 신선한 캘리포니아 주스의 맛을 느낄 수 있습니다.

떡볶이만 구입할 수 있고 차돌양지 추가해서 구입도 가능해요. 차돌떡볶이로 즐기고 싶으면 추가로 구입하시면 좋아요!

<모범 이지 떡볶이 조리법> 준비된 냄비에 물 400ml를 넣고 100℃로 끓인 다음, 불을 끄꼬 소스 70g을 넣고 잘 풀어준다. 떡볶이 떡을 넣고 3분간 끓여준다. 포장된 어묵을 넣고 5분간 더 끓인 후 맛있게 드시면 됩니다. 오래 끓일수록 깔끔한 매운맛이 강해집니다. <토핑과 라면사리 맛있게 먹는 방법> 고기(차돌양지)와 야채(양배추, 대파, 양파)는 어묵을 넣을 때 함께 넣습니다. 라면 사리는 끓는 물에 삶아서 떡볶이 절반을 먹은 후 소스에 넣어 먹습니다. 볶음밥은 라면가지 먹고 남은 소스(한 국자)에 밥(작은햇반), 김가루, 참기름(티스푼1)를 넣고 중불에 볶습니다.

 

 

2인분씩 포장되어 조금씩 조리가 가능해요. 딱 혼자 먹고싶을때 냉동실에 보관해두었다가 조리해서 바로 먹을 수 있어서 넘 좋아요!

떡도 말랑말랑한 밀떡! 역시 떡볶이는 밀떡 아닙니까?!

기본으로 어묵도 들어있고 소스도 딱 개별 포장되어있어서 넘 좋아요. 유통기한도 넉넉해서 쟁여두고 먹어도 좋을 것 같아요!

냉동실에서 꺼내서 떡을 물에 씻어서 해동하고 어묵도 적당히 자르고 추가로 양배추랑 파를 준비해줍니다. 양파도 넣으면 더 달달한 맛을 느낄 수 있어요. 취향에 따라 떡볶이에 다양한 토핑을 넣어주면 더 다양한 떡볶이로 즐길 수 있어요!

물에 떡볶이 소스를 잘 풀어줍니다.

씻어둔 떡을 넣고 끓여줍니다.

3분정도 떡을 끓인후에 어묵과 채소를 넣고 5분간 더 끓인후 먹어줍니다.

여기에 차돌을 넣으면 차돌떡볶이, 오징어를 넣으면 오징어떡볶이 다양하게 즐길 수 있습니다.

떡볶이에는 역시 튀김 아닙니까? 떡볶이 만드는 동안 만두도 바삭하게 튀겨줍니다. 매콤달콤한 떡볶이랑 같이 먹으면 맛있는 새콤달콤한 홍차레몬에이드도 간단하게 만들어줬어요!

착즙주스로 얼음을 가득 넣어서 먹으면 맛있어요. 냉동 착즙주스는 가장 잘 익은 상태에서 짜서 급냉시키기 때문에 연중 변하지 않는 일정한 맛과 영양을 보존하며, 나탈리스 주스를 녹여서 드실 때 처음 착즙했을 때의 신선한 맛과 영양을 그대로 맛보실 수 있습니다. 착즙주스로 홍차에이드는 처음 먹어보는데 진짜 완전 새콤하고 달달하고 맛있어요!

말랑말랑한 떡과 어묵, 그리고 아삭한 양배추, 달달한 파랑 고소한 차돌박이까지!

떡볶이, 만두, 홍차에이드까지! 완벽한 저녁입니다. 요즘 떡볶이가 왜이렇게 좋은지 이틀 연속 떡볶이를 먹어도 질리지가 않네요!

말랑말랑한 밀가루떡도 너무 맛있어요!

차돌박이랑 말랑말랑 밀떡을 같이 먹으면 더 맛있어요. 확실히 차돌박이 고기를 넣어서 그런지 더 감칠맛나고 더 맛있어요!

바삭바삭한 만두튀김은 떡볶이 소스에 듬뿍 찍어서 먹음 맛있죠!

역시 떡볶이에는 튀김이 필수입니다. 집에서 간단하게 만들 수 있는건 역시 만두죠!

길다란 밀떡볶이로 유명한 모범떡볶이를 집에서 간편하게 만들어서 먹을 수 있어요. 차돌을 넣어서 더 맛있고 포장도 개별로 되서 냉동실에 보관하고 먹고 싶을때 바로 꺼내서 만들 수 있고 확실히 배달하는 것보다 가성비도 좋아서 쟁여놓고 먹고 싶어요. 같이 주문한 나탈리스 홍차에이드도 진짜 새콤하고 달콤하고 넘 맛있었어요. 물을 넣으면 아이스티로 탄산을 넣으면 홍차레몬에이드로 즐길 수 있어요. 떡볶이밀키트 찾으신다면 모범떡볶이 차돌떡볶이 추천드립니다!

떡볶이밀키트 모범떡볶이 : )

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Posted by 오반짝