홍팥집 전통 팥빙수 가마솥 팥빙수, 단팥빵!
안녕하세요. 오반짝입니다 : )
양재역 유명한 홍팥집!
짝꿍 회사가 양재역 근처인데 놀러갈때마다 가야지 가야지 했는데 이번에 드디어 와봤어요. 겨울이라 넘 추워서 빙수는 안땡겼는데 날이 덥다보니 딱 생각나더라구요. 워낙에 팥도 좋아해서 팥빙수도 먹고 다음날 큰 삼촌댁 놀러갈꺼라서 선물로 단팥빵 사러 겸사겸사 왔지요!
홍팥집은 2014년 5월 송파구 문정동 1호점을 시작으로 매년 직영 매장을 넓혀가며 고급 팥 디저트를 제공하고 있습니다. 홍팥집 4호점인 양재점은 접근성이 뛰어난 동네를 기점으로 가볍게 즐길 수 있는 팥빙수, 단팥죽 등의 고급 디저트를 직접 제조하고 판매하고 있습니다. 고급 재료만을 사용하여 맛과 모양만은 항상 최고를 고집하며 품질만큼이나 높은 단가의 국산 팥을 고집하는 홍팥집입니다.
전통 가마솥에서 끓인 팥으로 만든 전통가마솥 단팥죽, 팥빙수, 앙금빵 다양합니다!
직접 끓이는 것도 보고싶었는데 거의 마감시간대라 없더라구요. 짝꿍은 가끔 점심먹고 후식 먹으러 오기도 했는데 그때는 진짜 단팥을 끓이기도 한다고 하더라구요!
양재역집 근처에 떡볶이 맛집도 정말 많아서 떡볶이 먹고 달달한 디저트 먹으러 홍팥집으로 오면 딱입니다!
<빵> 앙금빵(단팥, 크림치즈, 복분자), 앙금빵 6개 선물박스, 12개 선물박스, 생크림 단팥빵, 호두 단팥빵, 상투과자, 땅콩강정, 부먹 찐빵, 찐빵(겨울 메뉴 흰/쑥/고구마)
<빙수> 가마솥 팥빙수, 밀크 빙수, 녹차 팥빙수, 팥추가, 떡 추가
<죽> 단팥죽
<음료> 밀크티, 홍팥라떼, 말차라떼, 식혜, 곶감 수정과
<커피> 아메리카노, 플랫화이트, 더블샷 바닐라, 말차 더블샷, 샷추가, 바닐라 시럽 추가
찰떡 픔은 부먹 찐빵! 국산 팥을 졸여 만든 고운 단팥소스를 쫄깃한 찰떡 진빵에 부어 고소한 견과류를 뿌린 디저트! 이거 먹고 싶었는데 겨울메뉴라 나중에 겨울에 가면 꼭 먹어와야징~
팥빙수 메뉴 외에 생크림 단팥빵, 홍밀크티, 전통식혜, 홍팥라떼 다양하게 준비되어있어요.
앙금빵 선물상자! 6개/12개 포장이 되어있어요. 원래는 아빠랑 큰삼촌꺼 6개씩 소박스 주문했는데 마감시간이라 그런지 빵이 8개 밖에 없다고 해서 아쉬운대로 6개 박스 하나랑 낱개로 2개 구입하기로 했어요!
빙수 기다리면서 홍팥집 검색해보기!
짝꿍은 회사 근처 식당이라 크게 감흥이 없는데 제가 유명한 맛집이라고 하니까 찾아보더라구여 ㅋㅋㅋ
매장 안쪽으로 작은 2인 테이블로 4개정도 있는 작은 공간! 전통 팥빙수 가마솥 팥빙수 가격은 5,500원!
다행이 들어갈때 딱 1팀이 나와서 운좋게 바로 앉았지요! 빙수 두개 먹을까 했는데 이미 저녁으로 많이 먹구왔구 너무 배부르기도 하구... 첫 방문이니까 팥빙수 먼저 먹어보기로 했어요. 나중에는 밀크빙수, 녹차빙수도 먹어봐야지!
부드럽고 달달한 우유 얼음에 달달한 팥, 그리고 쫄깃한 떡까지 진짜 너무너무 맛있었어요! 빙수하면 설빙이 떠오르는데 맛있긴한데 항상 먹고 나면 너무 달고 텁텁해서 개인적으로 자주 땡기지는 않았는데 홍팥집 팥빙수는 정말 깔끔 그자체라서 좋았어요. 달달하긴 한데 너무 인위적인 단맛은 아니라서 딱 좋았던 팥빙수! 나중에는 다른 빙수도 먹어볼래요.
박스 포장도 깔끔하게 주셔서 선물용으로 딱입니다. 어르신들 단팥빵 진짜 좋아하시잖아요. 저희 아빠, 시아버님도 최애빵이 단팥빵이라 빵집 가면 항상 사서 드리는 편인데 홍팥집은 처음이라 맛이 진짜 너무 궁금!
앙금빵 맛있게 드시는 방법
홍팥집 앙금빵은 서늘한 실온에서 3~4일 보관이 가능하며 냉동 보관 시에는 30~40분 실온에서 자연해동 후 드시길 권장합니다.
앙금빵은 예약도 가능하고 스마트스토어에서 구입도 가능합니다!
가깝다면 빙수 포장도 좋을 것 같아요! 멀어서 아쉽지만 ㅠㅠ
통통한 단팥빵, 선물 드리고 큰삼촌이랑 아빠한테 여쭤보니 맛있다고 하셨어요. 아주 기분 좋은 선물이 되었어요. 진한 팥앙금 팥빙수 맛집 홍팥집! 후기가 많은 만큼 인증받은 곳인 것 같아요. 빙수는 항상 2인분 이상만 판매하는데 여기는 1인 빙수로 혼자 먹기에도 좋은 팥빙수 입니다. 1인 1빙수하기에도 넉넉해서 배가 부르다면 같이 먹어도 좋더라구요. 여름 지나기전에 한번 더 방문하고 싶어요!
홍팥집 가마솥 팥빙수 : )
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