아침간편식으로 먹기 좋은 즉석스프 밀양한천 한천스프입니다.요즘 아침을 가볍게라도 챙겨서 먹으려고 하고 있어요. 집에서 먹을 때는 스프와 빵을 먹고 회사에서 아침을 먹으면 시리얼바로 간단하게 먹고 있어요. 아침은 뭔가 더 건강한걸 먹어야 하루종일 속이 편안하고 좋더라구요. 평소에 작극적인 맛을 좋아해서 아예 안먹을 수는 없지만 아침이라도 가볍고 건강한걸 먹는다면 더욱 좋겠죠?! 요즘은 아직 일교차가 커서 아침에 일어나서 좀 춥더라구요. 그래서 따뜻하게 스프 하나 먹으면 몸이 따듯해지고 너무 좋아요 >_<
한천이 들어가 더욱 건강한 한천스프! 한천 콘 스프·한천 양송이 스프·한천 포테이토 스프 3종류입니다. 뜨거운 물만 부어 간편하게 즐기는 한천스프 3종! 콘, 포테이토, 양송이의 3가지 맛을 골라 먹는 재미, 콘 스프와 포테이토 스프에는 크루통을, 양송이 스프에는 양송이 후레이크가 들어 있어 풍부한 식감을 느낄 수 있습니다! 식이섬유의 왕 한천 함유, 언제 어디서든 간편하게, 크루통과 후레이크 풍부한 식감까지!
한천 양송이 스프, 양송이의 진한 맛과 크림의 고소함이 한천과 어우러져 더욱 부드럽고 맛있습니다!
한박스에 3개씩 들어가 있어요. 기본 스프로 많이 즐기는 3가지 맛이 있어요. 개인적으로 다 좋아하는 맛이라 기분따라 먹고싶은거 골라서 먹고있어요. 특히 스프는 식사전에 간단하게 먹기에도 좋고 진짜 바쁠때 간편하게 아침에 따뜻하게 마시기에 넘 좋아요~
아침에 일어나서 뜨거운물 미리 데워두고 먹고 싶은 스프 한봉지 넣어서 바로 저어서 간편하게 먹을 수 있어요!
<식이섬유의 왕 한천 함유>식이섬유가 풍부한 한천이 함유 되어있습니다. 한천 100g에는 약 74g이상의 식이섬유가 들어있습니다. 다른 식재료와 비교를 해봐도 확실히 한천의 식이섬유가 진짜 높네요. 한천은 식이섬유를 다량 함유하고 있어 식이섬유의 왕이라고 불리며 칼로리가 낮아 포만감을 느낄 수 있어 부담없는 건강식으로 안성맞춤입니다. <식이섬유가 풍부한 한천의 장운동 효과> 한천은 100배 이상의 수분을 흡수하여 팽창하고 배변에 부피를 더해 부드럽게 합니다. 장벽을 자극하여 원활한 배변활동을 도와줍니다.
<밀향한천 한천스프 맛있게 먹는 방법> 스프 1봉지의 내용물을 용기에 넣습니다. 뜨거운 물 150ml(종이컵 3/4컵)를 붓고 15초 정도 저어서 1분 후에 드십시오. 식이섬유가 풍부한 한천은 식으면 겔화현상이 생겨 가급적 따뜻할때 드시기 바랍니다!
가장 좋아하는 스프는 바로 양송이! 양송이 스프에는 기본 양송이후레이크가 들어가있어요~
그냥 먹어도 충분히 맛있지만 크루통 간편하게 만들어봤어요. 식빵 반조각을 사각형으로 잘라서 에어프라이어에 그냥 5분정도 구워주면 바삭한 크루통이 완성됩니다!
적당량 뜨거운 물을 넣어줍니다. 기본 커피잔에 가득 넣으면 딱 맞아요!
가볍게 저어줍니다. 한천이 뭔가 했는데 검색해보니 우뭇가사리의 열수추출액의 응고물인 우무를 얼려 말린 해초가공품이라고 합니다. 젤리나 양갱등에 사용되었는데 요즘은 다이어트식품으로도 인기가 많다고 합니다! 식이섬유가 많아서 건강에도 좋고 다이어트할때도 너무 좋죠. 특히 다이어트할때는 식단조절을 해서 변비가 오기 쉬운데 변비에 좋은 식이섬유 함량이 높으니 다이어트하는 분들에게도 너무 좋을 것 같아요!
위에 바삭하고 고소한 크루통을 가득 올려주었어요!
부드러운 스프~ 짭조롬한 양송이 스프와 바삭한 크루통의 조합이 너무 좋았어요. 한천이 들어가서 맛이 조금 다를거라고 생각했는데 기본 양송이 스프 맛이였어요. 기본에 충실한 맛?! 기본 양송이 스프에 식이섬유가 가득한 한천이 들어간 스프라고 생각하시면 될 것 같아요!
스프는 이럴때 좋아요! 바쁜 아침 식사 대용, 여행/운동 시 에너지 보충, 수험생 건강간식으로 딱 좋아요. 저처럼 바쁜 직장인들에게 간편하게 먹기에 좋은게 바로 스프죠. 아침에 일어나서 따뜻한 스프 한잔 마시면 넘 좋아요. 빵을 추가해서 같이 곁들여서 먹으면 조금 더 든든하고 맛있는 아침을 즐길 수 있습니다!
개인적으로 제일 좋아하는 스프는 바로 포테이토 스프입니다~ 달달한 감자의 맛과 짭조롬한 맛이 더해져서 진짜 더 부드럽고 맛있죠!
뜨거운 물을 넣어서 몇번 저어주면 엄청 잘 섞여요!
포테이토와 콘스프에는 기본 크루통이 들어가있어서 더 풍부한 식감을 느낄 수 있어요~
간편하게 만들 수 있는 마늘빵 만들었어요. 버터+마늘+설탕+파슬리 섞어서 소스를 만든 다음에 식빵에 듬뿍 올려서 에어프라이어에 10분만 구워주면 진짜 바삭바삭하고 달달한 맛있는 마늘빵이 완성됩니다! 그냥 먹어도 맛있는데 달달한 포테이토 스프 듬뿍찍어서 먹으면 더 맛있어요. 빵이 살짝 부드러워져서 바삭함과 부드러움을 함께 즐길 수 있어요!
달달한 콘스프! 뜨거운 물을 넣어서 섞자마자 진짜 콘의 달달한 향이 너무 좋았어요. 뜨끈하게 바로 토스트한 식빵이랑 함께 먹어봤어요!
스프엔 역시 후추를 톡톡 넣어주면 딱 좋죠!
우유식빵 토스트 했어요. 토스트는 그냥 먹어도 맛있고~ 딸기잼 찍어서 먹어도 맛있고~ 스프에 찍어서 먹어도 맛있고 식빵토스트는 어떻게 먹어도 그냥 맛있어요 >_< 저번에 마트에서 엄청 큰 식빵 한줄 구입했는뎅 온가족이 먹으니 거의 일주일도 안되서 다 먹었다는 ㅋㅋㅋ
바삭한 토스트빵을 스프에 찍으면 부드러워집니다. 달달한 콘스프와 담백한 식빵의 조합 진짜 굿굿입니다. 밀양한천 스프 맛은 유명 외국브랜드 스프랑 맛차이는 크게 못느낄 정도?! 기본에 충실한 스프였어요. 한천이 들어가서 식이섬유가 풍부해서 더 건강하고 아침에 간편하게 만들어서 맛있게 아침간편식으로 즐길 수 있어요. 양송이 스프에는 양송이 후레이크가 들어있어서 더 담백하고 씹는 맛이 있었고 콘스프와 포테이토스프에는 바삭한 크루통이 들어있어서 식감이 더 좋았어요. 뜨거운 물과 한천스프 1포만 있으면 즉석으로 부담없이 건강한 스프를 즐길 수 있어요!
다들 즐거운 일요일 보내고 있나요? 주말은 정말 너무 빨리 지나가버리는 것 같아요. 진짜 너무 아쉬운 주말! 그래서 더 소중한 주말이죠. 주말에 뭘 할까 고민하다가 맛있는 연어 친구랑 같이 먹기로했어요~ 연어를 둘다 진짜 좋아하는데 생연어를 택배로 받아서 먹는 건 처음인데 오 신기하고 신선하게 배송되어서 너무 좋았어요. 생연어를 통으로 받아서 연어사시미, 연어스테이크로 다양하게 즐겼어요.연어 요리가 정말 다양하잖아요. 연어초밥, 연어덮밥, 연어샐러드 등!
새물푸드 슈페리어등급 노르웨이 생연어 필렛 500g, 기본 제공되는 와사비 믹스간장, 와사비, 간장! 추가로 구매가 가능한 생와사비와 간장소스, 케이퍼와 홀스래디쉬 소스, 생연어 샐러드 소스! 구성도 다양해서 좋았어요. 연어 구입하면 짝궁처럼 사시미용 간장이랑 홀스래디쉬 소스인데 따로 구입하려면 번거롭고 배송비도 이중으로 나가서 불편한데 같이 배송되니까 더욱 좋더라구요!
주 3회 항공운항 직수입 노르웨이에서 온 생연어입니다. 자연 그대로의 맛, 건강한 속살의 쫄깃함! 풍미가 가득한 고소함! 최상등급의 신선함! 청정해역 노르웨이의 차갑고 건강한 바다에서 엄격한 안전기준을 적용하여 성장하였습니다. 다양한 영양소와 풍부한 육즙을 가지고 있어 최상품질의 연어를 즐길 수 있습니다. 입에서 사르르 녹는 연어를 지금 맛보세요. 주문확인 당일 손질 낮 13시 주문까지! 당일발송 익일 배송으로 바로 슈페리어 노르웨이 연어를 집에서 맛있게 즐길 수 있어요!
<구매고객 증정 이벤트> 톡쏘는 맛 일품인 와사비믹스 소스, 그대로 갈아넣은 생와사비 소스, 달콤향긋한 사시미간장 소스, 생물 전용 고급 해동지(100% 천연펄프&무형광, 흡수력이 탁월하고 무형광으로 인체에 해로운 물질이 없습니다. 매끄러운 표면처리로 육류, 생선 표면에 달라붙지 않습니다. 생선, 육류, 어패 등의 수분제거나 보관시 써두기에 편리합니다.)
새물푸드 생연어는 통으로 제공되어서 집에서 직접 원하는 크기로 잘라서 드실 수 있어요. 연어를 좋아해서 다양하게 즐겨봤는데 개인마다 좋아하는 두께가 다를 수 있죠. 두꺼운 연어를 좋아하는 분도 있지만 적당한 두께의 연어를 좋아할 수도 있고 직접 먹고 싶은 스타일대로 잘라서 즐길 수 있어서 좋았어요!
저가형 냉동연어가 아닌 바로 생연어입니다! 어획단계부터 먹기 진전까지 단 한번도 냉동하지 않은 날것 그대로 생연어 신선함을 그래도 식탁까지 받아볼 수 있어요. 노르웨이 연어 중 최상등급에 속하는 슈페리어 등급의 연어는 구이부터 날로먹는 횟감으로도 적합한 식재료로써 연어의 빛깔과 비늘의 상태까지 엄격하게 분류한 노르웨이 최상급의 연어입니다. 유통기한은 제조일로부터 3일 냉장보관!
생연어는 슬라이스가 아닌 주문하신 중량으로 통으로 출고됩니다. 생연어 필렛! 필렛이 뭐지 했는데? 필렛은 고객분들이 먹기 편하게 기존에 있던 뼈를 하나하나 제거되어 있는 것을 말합니다. 먹기 간편하면서 신선함을 자랑하는 새물푸드에서 만나보세요!
배송도 아이스박스에 진공포장되어서 신선하게 배송이 됩니다~ 비닐을 딱 뜯으면 뭔가 느껴지는 생연어의 신선함! 이런 생연어를 통으로 직접 만져본적은 처음이라 어떻게 손질을 해야하나~? 엄청 고민했어용ㅋㅋㅋ 일단 어떤 요리를 할까 생각하고 그 요리에 맞게 손질을 해야겠다 했어요!
일단 신선한 생연어라서 사시미로 즐기는게 제일 좋습니다! 신선해서 그냥 잘라서 생연어로 먹어도 맛있어요! 연어사시미랑 연어스테이크를 먹기로 했어요~
생연어 500g 정도 둘이서 먹기에도 정말 양이 많아요. 1/3 정도는 덩어리로 잘라서 연어 스테이크로 먹으려고 잘라주었어요!
후추를 살짝 뿌려놓고 나중에 올리브오일과 버터를 넣어서 구우면 진짜 맛있어용 >_<
먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다. 오 신기해요! 그전에 먹어봤던 연어의 결을 생각하면서 잘라주었어요~ 처음 손질하는거라 다소 어색하고 어설프지만 ㅋㅋㅋ 어떻게 썰면 어떤가요~ 그냥 썰어서 먹어도 맛있어요!
나름 이쁘게 짤라져서 만족하면서 재밌게 손실했어요! 생연어가 통으로 제공되어서 한부분의 생연어가 아닌 다양한 부위의 연어를 즐길 수 있어요. 자르고 나니 왼쪽은 살짝 연어뱃살처럼 더 기름진 느낌이고 왼쪽은 기본 연어 사시미 같은 느낌!
도마에 이쁘게 플레이팅해서 즐기면 됩니다. 연어사시미에 와사비가 빠지면 안되죠! 톡쏘는 생와사비가 함께 제공되어서 좋았어요. 가루와사비보다는 진짜 생와사비가 향도 좋고 맛있죠~
오 이렇게 플레이팅해두니 진짜 식당에서 제공되는 느낌이랄까? 초밥집이나 이자카야에서 연어 사시미 기본 2만원~3만원대에 판매되고 있는데 새물연어는 만원대! 진짜 집에서 저렴한 가격으로 신선한 연어를 즐길 수 있어서 넘 좋았어요~
연어가 건강에 좋은 건 다 아시죠?! 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 연어! 뇌기능에 좋은 DHA, 혈행개선에 도움이 되는 EPA, 항산화 물질인 셀레늄, 그 외 각종 비타민이 풍부하며 눈의 건강과 피부미용, 다이어트 식단에도 좋습니다!
<연어의 영양소> 오메가3(기억력강화 각종 성인병 예방, 혈중 콜레스테롤 함량을 낮추고 혈전형성을 억제하여 각종 성인병을 예방하고 뇌기능을 촉진시켜 기억력 강화와 두뇌발달에 좋습니다.), 단백질(다이어트 식품, 고단백 저칼로리 식품으로 식욕억제호르몬인 렙틴의 분비량을 촉진시켜 다이어트 식단으로 아주 좋습니다.), 비타민 E(노화예방 항산화 물질, 활성산소를 제거해주며 불포화지방산 산화를 막는 항산화 물질로써 심혈관질환에 도움이 되며 노화예방에 좋습니다.), 비타민 D(골다공증 예방, 체내에 흡수된 칼슘을 뼈와 치아에 축적시키며 림프기관에서 면역세포가 생산되도록 도와줍니다.), 비타민 B(면역력 증가 신진대사 촉진, 피부건강에 도움이 되며 면역체계와 신경계 기능 강화 신체 신진대사작용을 촉진시켜줍니다.), 비타민 A(시력건강 항산화역할, 시력건강에 도움이 되며 세포의 산화를 막는 항산화 역할을 하여 신체저항력을 강화시켜줍니다.) 진짜 건강에 좋은 영양소들이 가득한 연어!
진짜 신선하고 부드러워요~~ 그냥 녹습니다 녹아요~ >_<
생연어는 기본 와사비와 사시미 간장과 함께 먹어도 정말 맛있죠! 남은 연어로는 덮밥을 만들어서 먹어도 좋아요. 연어덮밥 간장소스 찾아보니 양조간장 6스푼, 맛술 3스푼, 물 3스푼, 올리고당 2스푼, 설탕 1스푼, 후춧가루 조금 넣어서 쉽게 만들 수 있더라구요. 다음에는 연어덮밥으로도 즐겨봐야겠어요!
생연어는 상큼한 케이퍼와 홀스래디쉬 소스와 함께 먹으면 정말 맛있죠!
윤기가 진짜 좔좔~~~
달달한 홀스래디쉬 소스 듬뿍 찍어서 먹으면 더욱 맛있죠!
케이퍼까지 올려서 냠냠! 케이퍼는 익숙하진 않지만 연어 먹을때 빠지지 않고 등장하죠? 케이퍼피클이라고 하는데 케이퍼는 소화를 돕고 식욕을 증진시키며 겨자 같은 매운맛과 상큼함 맑은 향이 나서 생선의 비린내를 없애주는 역할을 한다고 해요. 와사비 대신에 홀스래디쉬 소스와 함께 곁들여 먹기에 넘 좋아요!
스테이크도 겉은 바삭하고 버터를 넣어서 버터향 가득하고~ 안은 촉촉한 연어스테이크! 진짜 맛있어요 >_<
연어사시미, 연어스테이크와 함께 즐기기 좋은 우삼겹 오일 파스타! 친구가 정성껏 만들어주었어요. 처음 시도하는 오일파스타인데 오 진짜 맛있게 잘 만들었더라구요. 계속 생각나는 맛 또 만들어 달라고 해야겠어요!맛있는 음식에 빠질 수 없는게 바로 맛있는 와인이죠~ 슈페리어등급 노르웨이 생연어를 집에서 간편하게 즐길 수 있어서 더욱 좋았어요. 생언어 맘껏 즐기고 싶을때 딱 좋을 것 같아요!
요즘 코로나 때문에 웃는 소리로 "나는 확찐자"라며 살이 많이 쪘다고 고민하는 분들이 많죠? 저도 한 2주정도 재택근무하면서 활동량도 거의 없고 집에서 너무 잘 챙겨먹어서 확찐자가 되었어요. 덕분에 식단관리를 하면서 보내고 있어요. 저탄고지! 요즘은 탄수화물을 낮춘 다이어트도시락들이 많더라구요. 다이어트 도시락은 말그대로 다이어트에 도움을 주는 식단인데 대부분 다이어트식은 저칼로리, 고단백 나름 건강한 영양소를 많이 첨가한 식단들이죠. 그래서 당뇨관리나 건강관리가 필요한분들도 많이 드시는데 당뇨식단으로 좋은 곤약도시락이 있더라구요. 이젠 혈당관리도 도시락으로 쉽게 할 수 있어요!
옛날보다 지금은 집에서 식사를 하는 시간보다는 확실히 외식이 많고 직접 요리를 하기보다는 간편하게 배달음식을 자주 먹죠. 우리는 배달의 민족이니깐요 ㅋㅋㅋ 그래서 젊은 나이에도 당뇨환자들이 꽤 많더라구요. 확실히 20대때는 몰랐는데 나이를 한살한살 먹으면서 식습관을 고쳐야겠다라는 생각이 많이 들어요. 특히 다이어트를 할때는 식단을 줄이고 또 먹을때는 막 먹는 폭식을 하는 습관이 있어서 더더욱 건강이 걱정됩니다. 저는 당뇨병은 아니지만 건강에 좋은 식단이라고 생각해서 먹어보게 되었어요.당신의 도시락 무설탕&저탄수! 밥속에 곤약 20% 함유, 대체감미료 알룰로스 사용, 든든한 반찬 5종 한식 구성된 도시락입니다.
<닥다몰 무가당도시락 조리방법> 조리방법을 지켜 더 맛있게 즐기세요! 도시락 띠지를 벗기신 후 전자레인지에 넣어서 가정용 기준 4~5분 정도 데워서 먹으면 됩니다. 도시락 띠지는 벗기시고 비닐은 절대 뜯지 않은 채로 전자레인지에 돌려주세요! 무가당 도시락은 전자레인지에 돌려 드셔도 방금 만든 음식처럼 드실 수 있도록 수분증발 덜 시키는 진공 스킨팩 포장을 하였습니다. 또한, 진공 스킨팩 포장으로 인해 음식이 서로 섞이지 않아 위생에도 좋습니다! 금속냉동 시킨 도시락을 아이스뱍스에 아이스팩과 함께 넣어 4계절 내내 안전하고 신선하게 배송됩니다. 수령 후 즉시 냉동보관하고 개봉후 1일 이내 섭취해야합니다!
설탕은 빼고 탄수화물은 낮췄습니다. 무설탕! 저탄수! 그럼 단맛이 안나서 맛없지 않나요?!도시락 최초로 대체 감미료 알룰로스를 사용하여 맛도 건강도 모두 지켰습니다. 알룰로스란 무화과, 건포도, 밀 등에 존재하는 천연 상태 희소당의 일종이며 1g 당 0.2kcal로 설탕과 단맛은 비슷하지만 칼로리는 10분의 1입니다. 혈당을 높일 수 있는 설탕대신 대체 감미료 알룰로스를 사용하여 칼로리와 당 함량을 줄였습니다.
근데 탄수화물이 적게 들어가 배고프지 않을까요? 탄수화물 대신 밥에 곤약 20%를 넣어 포만감을 높였습니다. 밥속에 곤약이 20%함유되어있습니다. 곤약은 구약감자라는 토란과 식물에 있는 탄수화물을 가공한 것으로 90% 이상이 수분으로 이루어져 있습니다. 저칼로리에 풍부한 식이섬유소가 있어 포만감을 오래 유지해줍니다. 또한 혈당을 천천히 올려주어 혈당 수치 조절에도 좋습니다. 저칼로리 위주가 아닌 든든한 반찬을 통해 배부른 식사가 가능한 무가당도시락! 마치 집밥을 먹는 듯 한식 위주로 5가지 반찬을 구성하였습니다!
곤약단호박영양밥 카레 열량 290kcal, 나트륨 939mg(47%), 탄수화물 35g(10.9%), 당류 1g(1%), 지방 10g(18.5%), 트랜스지방 0g(0%), 포화지방 1g(6.7%), 콜레스테롤 162mg(54%), 단백질 14g(26.8%)
부드러운 계란말이! 기본 반찬들이 단백질 함량이 높은 식단이라서 당뇨관리는 물론 다이어트식으로도 너무 좋아요. 확실히 당뇨식단은 탄수화물이 적어서 뭔가 부족한 느낌이 있는데 그런 부족한 부분을 높은 단백질로 채워줍니다!
부드러운 묽은느낌의 카레! 카레는 기본적으로 감자가 많이 들어가는데 감자는 탄수화물이 높잖아요. 그래서 대신한게 바로 포두부입니다. 개인적으로 포두부를 진짜 좋아하거든요. 마라탕 먹을때 진짜 포두부 가득 넣어서 먹으면 진짜 고소하고 면같아서 더 맛있는데 제가 좋아하는 포두부로 단백질을 채운 식단이라 더욱 마음에 들었어요!
최근에 친척오빠도 30대 후반의 나이에 혈당에 문제가 있어서 식단관리를 한적이 있는데 그때 식단을 보니 채소와 단백질 위주로 따로 도시락을 싸서 다니더라구요. 아무래도 그렇게는 오래는 식단관리가 힘들어보였어요. 그래서 간편하게 꾸준하게 혈당관리를 하기에는 간편한 냉동도시락이 딱인것 같아요!
회사에서 간단하게 도시락만 먹어도 충분하지만 계속 식단관리만 하다보면 또 고기도 생각나잖아요! 특히 주말엔 식단조절을 실패하면 일요일 저녁이라도 조금은 가볍게 식사를 하려고 해요. 다이어트를 꾸준히 하면서 느낀거지만 섭취의 양보다는 영양소가 중요하더라구요. 특히 당뇨 혈당관리도 마찬가지겠지만요. 탄수화물을 피하고 단백질을 많이 섭취하면 좋지요. 그래서 고기와 두부가 좋은데 지방이 비교적 적은 돼지고기 앞다리살 수육으로 해서 먹었어요!
곤약단호박영양밥 오징어볶음 열량 312kcal, 나트륨 648mg(32.4%), 탄수화물 47g(14.5%), 당류 0.6g(0.6%), 지방 5.9g(11%), 트랜스지방 0g(0%), 포화지방 0.5g(3.5%), 콜레스테롤 81mg(27.2%), 단백질 17g(31.7%)
무가당도시락 말그대로 설탕대신에 대체감미료 알루로스를 사용해요. 그래서 단맛이 전혀 없거나 부족하지 않나? 절대로 그렇지 않아요 ㅋㅋㅋ 진짜 제가 냉동 도시락 많이 먹어봤는데 특별하게 무가당 도시락이 덜 달지 않다고 느끼지 못하고 비슷했어요. 아룰로스는 설탕과 단맛은 비슷한데 칼로리는 10분의 1이라고 해요! 그리고 전체적인 단맛은 대체 감미료나 단호박 처럼 기존 식자재에서 나오는 단맛을 느낄 수 있는 식단이라서 좋았어요~
기본 밥과 메인 반찬 하나 그리고 서브 반찬 2개, 밥위에 추가 단백질까지! 도시락마다 밥과 반찬이 겹치는것 없이 그리고 다 조합이 좋았어요~ 다른 반찬 없이 무가당 도시락 하나만 먹어도 충분히 든든하고 질리지 않아서 좋았어요!
한입 먹고 눈이 동그래졌던 어묵! 우와 이거 뭔데 이렇게 맛있지 ㅋㅋㅋ 어묵에는 기본적으로 밀가루를 이용해서 만든다고 알고있는데 당뇨식단에 어묵이라? 원재료를 꼼꼼히 읽어보니 감자전분이 소량 들어가있더라구요. 역시 사소한 반찬 하나도 밀가루대신에 건강한 감자전분으로 만든거라니!
쫄깃하고 맛있었던 오징어 볶음! 아무래도 식단 관리하면 매콤한게 땡기는데 매콤하고 달달하니 맛있었던 오징어볶음, 오징어볶음에 설탕이 하나도 없이 고추장만으로 만들었다고 하면 진짜 맛이 없을텐데 설탕 대신 알룰로스를 사용해서 건강을 지키고 맛을 살렸어요!
기본 반찬 외에 김치 대신으로 먹기에 좋은 얼갈이 된장 무침! 구수한 된장과 달달한 단호박 밥이랑 조합이 너무 좋았어요~
곤약퀴노아영양밥 불고기맛닭가슴살 열량 389kcal, 나트륨 677mg(33.9%), 탄수화물 49g(15.2%), 당류 0.3g(0.4%), 지방 9g(16.9%), 트랜스지방 0g(0%), 포화지방 1g(8.8%), 콜레스테롤 152mg(50.9%), 단백질 27g(50.3%)
제가 제일 좋아하는 밥! 바로 퀴노아영양밥입니다. 진짜 씹으면 씹을수록 고소한 밥맛이 너무 매력있어요. 냉동도시락은 아무래도 전자레인지에 돌린후 밥이 어떤지가 중요한데 전자레인지에 돌린 밥이지만 고슬고슬하니 너무 맛있어요. 가끔 주문하면 질척거리는 밥도 있는뎅 ㅠㅠ 진밥을 좋아하는 분들은 좋아하시겠지만 저는 진밥을 안좋아해서 그런 도시락은 한번 먹고 다시 재구입은 절대로 안하는데 무가당도시락은 밥도 진짜 고슬고슬 살아 있어서 너무 좋았어요~ 전자레인지 조리시 필름은 뜯지 않고 돌려서 먹기전에 필름을 뜯어주면 됩니다. 필름도 한손으로도 쉽게 잘 뜯어지는 비닐이라 편했어요!
완전 부드러운 계란말이!
닭가슴살인데 진짜 부드러워요. 카레향이 조금 나서 카레맛인줄 알았는데 불고기맛이더라구요. 불고기양념에도 빠지지 않는게 바로 설탕인데 요기에도 설탕대신에 알룰로스가 들어가있어요.무설탕이라고해서 달지 않으니까 맛이 없겠구나 했는데 단맛을 내는게 설탕만 있는게 아니더라구요~ 무설탕 도시락이라 설탕대신에 알룰로스로!
고소한 두부튀김! 두부를 튀겨서 매콤한 소스와 버무린건데 요것도 맛있었어요.기본 반찬들이 다 맛이 강하지 않은거였는데 딱 두부튀김으로 조합을 잡아줬어요!
곤약퀴노아영양밥 떡갈비 열량 390kcal, 나트륨 597mg(29.9%), 탄수화물 55g(17.1%), 당류 2g(2.1%), 지방 10g(20%), 트랜스지방 0g(0%), 포화지방 2g(13.5%), 콜레스테롤 34mg(11.4%), 단백질 17g(32.1%)
가운데 있는 계란후라이! 그냥 밥이 아닌 밥위에 계란후라이, 계란말이, 닭가슴살 등 단백질 함량 가득한 반찬이 추가로 올라가 있어요. 계란요리 싫어하는 분들은 정말 없겠죠 ㅋㅋㅋ 단백질하면 딱 떠오르는 계란과 닭가슴살 요리!
냉동도시락으로 계란후라이를 먹을 수 있다니 신기했어요. 식단조절할때 간편하게 먹기에 좋은게 바로 삶은 계란이잖아요. 그만큼 계란이 영양성분도 좋은데 당뇨 식단조절에도 계란이 빠지지 않도 등장하네요!
밥속에 곤약이 20% 첨가되있다는데 진짜 먹으면서 전혀 모르겠어요 ㅋㅋㅋ 진짜 그냥 다 밥같던데! 우와 신기했어요. 저번에 다이어트할때 곤약밥을 주문한적 있는데 음... 생각보단 별로여서 실망했는데 무가당도시락은 전혀 맛차이를 모르겠더라구요!밥을 요리조리 봐도 그냥 다 쌀같은데 어디에 곤약이 있는건지 기술력이 아주 뛰어납니다~ 이런 밥이라면 부담없이 다이어트식이나 혈당관리용으로 먹기에 좋을 것 같아요!
우와 떡갈비! 사진으로 보기에도 촉촉해보이죠? 엄청 부드럽고 촉촉한 떡갈비였어요. 돼지고기로 만든 떡갈비로 기본 안에 양념이 되어서 맛있었고 함께 제공된 채소들과 함께 먹으니 딱 좋았어요!
아삭아삭하고 구수한 시래기된장무침, 양배추볶음까지! 부드러운 계란후라이와 떡갈비와 먹기에 딱 좋은 조합인 반찬들이였어요~
곤약곤드레나물밥 매콤닭가슴살 열량 384kcal, 나트륨 411mg(20.6%), 탄수화물 52g(16.2%), 당류 0.4g(0.5%), 지방 8.9g(16.5%), 트랜스지방 0g(0%), 포화지방 0.6g(4%), 콜레스테롤 39mg(13.3%), 단백질 23g(42.7%)
전체 식단중에 가장 맛있었고 제가 좋아하는 재료들로 가득 채워진 도시락이였어요 >_<
고슬고슬 맛있는 밥에 구수한 시래기가 들어가 있고 담백한 튀김두부가 함께 들어가있어요. 진짜 밥맛이 너무 좋았어요. 쌀에 곤약이 20%가 들어갔다는데 그냥 진짜 갓 지은 고슬고슬한 밥을 먹는 느낌이였어요. 곤약이 저칼로리이고 식이섬유소가 풍부한걸로 유명하잖아요. 그래서 곤약밥, 곤약 떡볶이 등 다양한 곤약 활용해서 나오는데 아무래도 100% 곤약은 맛이 없는데 기본 재료와 함께 섞어서 먹는건 오 맛있더라구요!
매콤한 닭가슴살! 냄새가 살짝 닭볶음탕 느낌이라서 엄청 기대했어요~
도시락 먹을때 뭘 먹을까 항상 고민하고 그때 느낌에 따라 땡기는 메뉴를 고르는 편인데 이날은 딱 매콤한게 땡겨서 골라봤어요. 닭가슴살이 일단 부드럽고 안에 매콤한 양념이 쏙쏙 잘 배어있고 소스도 매콤하고 달콤하고 넘 맛있어요. 역시 설탕대신에 단맛은 알롤로스가 대신해줍니다. 당뇨식단이지만 달달한맛을 충분히 느낄 수 있는 식단이라 오래동안 식단관리하기에 좋을 것 같아요!
콩중에 제일 좋아하는게 바로 병아리콩! 모양도 너무 귀엽고 부드럽고 씹을수록 고소한 맛이 매력이예요. 그냥 병아리콩을 반찬으로 먹기에는 좀 그렇지 않나..? 했는데 오 간장콩조림처럼 병아리콩을 달달한 간장소스에 조린 반찬이였어요. 한입 먹자마자 우와~했어요. 진짜 달달한 조림간장소스와 병아리콩이라니! 병아리콩을 먹는 방법중에 조림은 생각도 못해봤는데 아이디어도 좋고 맛도 좋았어요!
완전 한식 느낌의 곤약곤드레나물밥과 깻잎고추장불고기! 불고기와 잘 어울리는 한식 반찬 연근조림이랑 새콤마늘까지 조합이 너무 좋았어요. 당뇨식단 하면 뭔가 일반식은 못먹을 거라고 생각했는데 편견이였어요. 충분히 일반식으로도 건강한 식단관리가 가능해요!
점점 식단관리의 중요성을 깨닫고 있어요. 정말 무엇을 먹느냐에 따라 몸의 컨디션이 달라지고 또 나중의 건강을 좌우한다는 말을 이제는 정말 공감을 하고 있어요. 물론 시간적 여유가 있다면 영양정보 공부하고 식재료를 공부해서 건강하게 내가 직접 요리해서 식단관리를 한다면 좋겠지만 아무래도 회사도 가야하고 바쁘다보니 그렇게 직접 요리하는건 쉽지 않지요. 그래서 당뇨식단, 당뇨도시락으로 편하게 혈당관리하면 좋을 것 같아요!
▶곤약도시락 저당식단 당신의 도시락
곤약도시락 저당식단
닥다몰
mall.drdiary.co.kr
<당신의 도시락 탄생 스토리> 당뇨환우 500만 시대 30대 이상 성인 7명 중 한명은 당뇨(2016년 기준 대한당뇨병학회 통계 참고) <이 많은 당뇨환우들의 고민> 밖에서도 식단관리를 할 수 있도록 맛있는 도시락이 필요해요! 그 도시락 저희 닥다몰이 만들겠습니다.<좋은 도시락을 만들기 위해> 당뇨 환우 300분을 대상으로 설문조사부터 시작했습니다. 한끼를 먹어도 맛있고 포만감 있는 걸로 개발해주셨으면 좋겠습니다. 포만감이 많고 맛있었으면 좋겠어요. 음식에 대한 스트레스를 받지 않게 맛있는 당뇨식이 개발되었으면 좋겠습니다. 일반식과 별 차이 없게 만들어주세요. 그래서 만들어진 무가당 도시락! 포만감이 느껴지도록 배부르고 맛있고 설탕 걱정없이 마음놓고 안심하고 먹을 수 있고 설탕이 안들어간 도시락이지만 일반식과 차이없는 그런 도시락, 설탕 걱정 없이 맛있고 든든한 당신의 도시락입니다.
요즘 최대 고민이 바로 다이어트! 코로나 때문에 얻은건 바로 귀여운 지방이 >_<진짜 한달 사이에 야금야금 몇키로가 찐건지! 빨리 다이어트해서 다시 전으로 돌아가고 싶은데 전처럼 힘들게 샐러드만 먹는 다이어트는 도저히 못하겠더라구요. 그때는 어떻게 그렇게 한건지...ㅋㅋㅋ 지금 생각해도 너무 신기해요. 그래서 건강하게 요리해서 먹자!해서 다이어트식단을 만들어 먹기로 했어요.다양한 식단들이 가득한 '라미의 잘 빠진 다이어트 레시피' 아침은 간단하게 먹고 점심은 회사에서 다이어트도시락, 저녁도 간단하게 다이어트식단으로 만들어먹기로 했어요!
<89kg에서 48kg으로! 몸무게 앞자리만 다섯 번 바꾼 10년차 영양사 다이어터!> 탄단지섬 제대로 챙겨먹으며 면역력 올리고 건강하게 인생 몸매 만드는 식단 플랜 86! 다이어트를 하면서 건강과 살이 빠지기 쉬운 몸, 두 마리 토끼를 다 잡을 수는 없을까? 타고난 식탐이 소아비만에서 겅인비만으로 이어지며 20대 내내를 고통스런 다이어트와 강력한 요요를 반복했던 저자는 결국 일반식에 가까운 탄단지섬을 똑똑하게 챙겨먹는 식단과 제대로 된 운동이 정답이라는 걸 알게 되었다. <더 살찌기 쉬운 몸, 조절되지 않는 식탐, 약한 면역력!> 다이어트는 식단이 9할이라고 얘기한다. 이 책의 저자도 20대에는 티스푼으로 밥 다섯 숟가락, 반찬 다섯 숟가락을 먹는 절식에 가까운 시단과 몸을 혹사시키는 다이어트는 우리 몸에 나쁜 흔적을 남신다. 저자 역시 식단관리를 조금만 소홀히 해도 더 크게 오는 요요는 물론, 면역력이 약해져 365일 감기를 달고 살며 유행하는 온갖 질병은 다 걸리는 저질 체력이 되고 말았다. <치팅 유혹 안 생기고 꾸준하게 다이어트하는 비결은?>자꾸만 생각나는 '아는 맛'을 다이어트 건강 식단으로 만들어 먹으세요! 다이어터라면 다들 공감할 것이다. 먹어봤자 아는 맛이라는 그 '아는 맛'이 다이어트를 시작하면 더 강하게 유혹한다. 또한 밍밍한 다이어트 식단이 끝난 후, 일반식으로 돌아가면 너무나 쉽게 요요가 온다. '아는 맛'의 유혹으로 좌절하고 포기하는 사이클에서 벗어나기 위해서는 일반식에 가까운 건강 식단으로 지속가능한 다이어트를 고민해야 한다. (출처: 예스24 제공)
초판 독자에게만 드리는 라미의 다이어트 간식 히든 레시피!<템페 크런치 팝> 매콤짭짤 속세 과자가 그릴울때 <홈메이드 3색 셔벗> 아이스크림의 유혹을 이겨내는 <김칩> 식감 천재 빠삭빠삭 <프로틴 쿠키> 꾸덕바삭 쿠키가 그릴울땐, 단백 충전 <아몬드 치즈쫀득이&치즈칩> 두 가지 버전으로 즐기는 치즈칩 <두유 푸딩> 두유노 다이어트 푸딩? <땅콩소보로 바나나> 달달꼬소 부드러운 초판독자들만 받을 수 있는 간식레시피라니! 아이스크림과 쿠키도 다이어트식으로 즐길 수 있다니! 너무 좋았어요 >_<
저자: 이보람(라미)
이보람, 라미!<10년차 영양사> 9살 때 처음으로 압력밥솥에 밥을 할 정도로 모든 음식을 사랑했다. 넘쳐나는 음식에 대한 열정으로 식품영양학을 전공하고, 영양사라는 직업까지 갖게 되었다. 그러나 강한 식탐은 소아비만에서 성인비만으로 이어졌다. 기억하는 최고 몸무게는 89kg이지만 그 이후 측정하지 않았기 때문에 정확하지 않다. <14년차 다시어터(요요인생)> 16살, 중학교 3학년 때 처음 다이어트를 시작한 이후 14년 동안 고통스러운 다이어트와 짧은 성공, 긴 요요를 오가는 다시 다이어터의 삶을 살았다. 그러나 절식에 가까운 소식의 잘못된 다이어트는 더 살찌기 쉬운 몸, 약한 면역력, 조절되지 않는 식탐만 남겼다. <4년차 유지어터> 31살, 갈고 닦은 음식 사랑과 풍부한 영양 지식을 바탕으로 일반식 부럽지 않은 레시피로 다이어트를 해보자 마음을 먹었다. 2년 동안 탄단지섬을 제대로 먹는 식단과 꾸준한 운동을 통해 인생 몸매를 만들었다. 스스로의 한계를 깨보고자 직장을 다니면서 보딩빌딩 대회 비키니 부문에 출전해 선수들 사이에서 1등을 거머쥐었다. 인스타그램에서 하루 세끼 다이어트 인증샷과 운동샷을 올리며 급찐급빠가 아닌 모태뚱뚱 체질도 건강하게 그리고 제대로 살을 뺄 수 있다는 것을 보여주며 인기를 얻었고, 4만이 넘는 팔로워와 함께 소통하고 있다.
좋은 기억의 다이어트를 함께 만들어가요
2010년 영양사 면허를 취득하고 어느덧 10년차에 접어든 이보람 영양사입니다. 꼬맹이 시절부터 음식사랑이 넘쳐나던 저는 쑥쑥 자라나 식품영양학을 전공했어요. 막연하게 '요리하는 사람'이 꿈이었던 저는 졸업 후 10년동안 영양사로 일하며 하루 종일 온종일 먹을 것만 생각해야 하는 환경 속에서 수없이 다이어트 성공과 실패를 거듭하는 20대를 보냈어요... 과거에 잘못된 다이어트를 무수히 경험하며 혼자만의 다이어트가 얼마나 힘든지 잘 알고 있었기에 SNS에 매일의 기록을 남기기도 했어요. 하루 세끼 식단과 운동, 이로 인한 변화를 정직하게 기록하다보니 목표가 같은 다이어터 분들과 저의 경험이나 식단 꿀팁, 운동법 등을 공유하게 되었죠. 많은 분들이 응원과 함께 '라미님의 요리책이 나왔으면 좋겠어요!'라고 댓글을 달아주시면 그저 감사한 마음이 들었을 뿐, 진짜 이렇게 다이어트 레시피 책을 출간하게 될 거라는 건 생각도 하지 못했어요.
라미 다이어트 10가지 원칙
<세 끼 이상 제때 챙겨 먹어요> 세끼이상 일정하게 간격을 두고 시간에 맞춰 식사를 해야 다이어트에 도움이 돼요. 우리 몸은 공복을 오래 유지할수록 에너지를 더 저장하기 위해 대사를 돌리지 않고 지방 합성을 증가시켜요. <칼로리보다는 영양 성분에 집중해요>탄단지섬의 구성으로 알차고 똑똑하게 먹어요. 칼로리는 식품의 영양가를 열량으로 환산하여 나타낸 것에 불과해요. <채소를 이용하여 푸짐하게 먹어요> 채소는 양을 제한하지 않고 마음껏 먹어요. 턱없이 적은 양의 감량 식단으로는 포만감을 느낄 수 없지요. 모듬 식단의 채소 양을 늘려보세요.<외출시 간식을 미리 챙기세요> 건강한 다이어트용 간식을 준비하세요. 다이어트하는 동안에는 유난히 입이 심심하고 외출 시 음식의 유혹이 더욱 심하죠. 이럴때 미리 챙겨둔 간식을 먹는 거예요. <다양한 조리법과 식재료를 사용해요> 다이어트 식단 하면 보통 고구마와 닭가슴살만 떠올리죠. 그 외의 것들도 다이어트 식단이 될 수 있는데 말이에요. 일반식으로 보이지만 충분히 다이어트 식단이 될 수 있는 요리도 있고 , 소량의 기름을 사용해 볶음, 전, 구이, 찜 등 다양한 조리법으로 만들어 먹을 수도 있어요. <적당한 지방과 나트륨 섭취도 필요해요> 다이어트에는 기름과 염분을 멀리해야 한다고 생각하는데 절대 그렇지 않아요. 지방이 부족하면 에너지 저장 및 체온 보호를 위한 비상 체계를 갖게 되어 오히려 글리코겐 축적으로 살이 찌는 경우가 발생해요. 양질의 불포화지방산은 오히려 심혈관질환으로 예방하고 세포 건강에 도움이 되지요. <무탄은 절대 금지! 탄수화물 섭취도 필요해요> 무탄수화물을 뜻하는 무탄! 하지만 이제는 '무조건 탄수화물 섭취'의 의미로 무탄을 하세요. 탄수화물이 부족해지면 체내 글리코겐이 감소하면서 몸은 글리코겐 저장 효소를 활성화시켜 체내 축적으로 이어집니다. <몸무게보다 눈바디! 몸무게는 참고만> 다이어트를 하며 몸무게를 재지 않을 수는 없지요. 그런데 몸무게는 그저 몸을 이루고 있는 뼈, 근육, 수분, 지방 등의 무게일 뿐이에요. <다이어터보다 헬시어터가 되세요> 다이어트라는 감옥에 나를 가두는 순간부터 다이어트는 실패라고 생각해요. <다이어트를 좋은 기억으로 남기세요> 다이어트는 한 번으로 끝나지 않아요. 먹는 기쁨과 아는 맛의 유혹 때문에 요요가 오기 쉽지요. 그래서 다이어트는 여러 차례, 또는 길게 가야 하는 거랍니다.
목차
요알못 다이어터를 위한 요리 기초 상식, 쉽게 상해서 버리는 샐러드 야채 구매법&보관법, 미리 정해두면 요리시간 10분 아껴주는 식재료, 식비 5만원 아껴주는 원소스 멀티유스 식재료, 다이어터 정석 메뉴 닭고야 공략법, 다이어트 식단에 응용하기 좋은 양념, 입은 즐겁고 칼로리는 낮춰주는 양념장&소스, 바쁜 다이어터를 위한 밀프렙<라미의 파란만장 다이어터 라이프> 나는 예뻐질 수 없는 사람이야, 은둔형 뚱보 중3 생애 첫 다이어트, 떡잎부터 남달랐던 음식 사랑, 왜 내 모든 다이어트는 실패로 돌아갔을까? 다시어터로 산 20대 그러나 내 몸을 괴롭힌 면역 저하, 대상포진, 저질 체력, 제대로 된 음식과 근력 운동으로 체지방만 14kg 감량, 모태 뚱보 보디빌딩 비키니선수로 방송 출현까지! 영양사 유지어터라서 꼭 하고 싶은 말 <지친 마음을 위로하는 힐링 한그릇>오야코동(초간단이지만 고단백이랍니다!), 김치말이 쌈밥(한국 사람이라면 다이어트도 김치로!), 고구마 커리스튜(비 오는 날, 따끈하게 기분 전환), 참치샐러드 김밥(참치김밥 생각날때 참지 말고 먹어요), 가지 토마토 푸실리(보라색과 빨간색 속 상쾌한 꽈배기 파스타), 오트밀 크림리소토(악마의 유혹에서 구해준 크림소스 가득), 크래미 오트밀죽(만드는 시간도 퀵! 컨디션 회복에도 퀵!), 두부 스크램블드에그 덮밥(가벼워도 정말 가벼운), 참치 해초 비빔밥(오독오독 개운한 식감이 살아 있는), 쌈두부 라자냐(좋은 맛이 겹겹이), 밥호밥 수프(따뜻해도 차가워도 부드러운), 마파두부덮밥(눈도 푸짐하게! 배도 푸짐하게!), 훈제오리 김치볶음밥(기력 없는 날 원기충전 번쩍), 두부 톳 유부초밥(바다의 미네랄과 땅의 단백질이 만난), 파인애플 볶음밥(동남아의 건강하고 행복한 맛), 골뱅이 채소 비빔밥(탱글탱글한 피부는 내게 맡겨줘), 수프카레(좋아하는 야채 모아모아 힐링푸드), 초간단 다이어터 콩국수(가볍지만 든든한, 시원하고 고소한 영양식), 오트밀 순두부 된장죽(보드라워 미소 짓나 향기로워 미소 짓나), 굴소스 면두부볶음(면 사랑꾼을 위한 특급 비밀 식단), 회오리 김밥(영양도 맛도 뱅뱅 돌아 한입에 쏙 들어가는), 양배추롤쌈밥&볶음고추장(염분 걱정도 심심할 걱정도 이제 그만), 떠 먹는 국물 크림파스타(뜨끈하고 진하게 끌어당긴다), 다이어터 버전 1인 전골(찬바람이 불어올 땐 뜨끈한 국물이 정답), 템페 팽이버섯 덮밥(담백하고 고소한 신상 콩 발효식품) <욕망 그득 빵순이를 위한 푸짐 & 간편 샌드위치> 오믈렛 샌드위치(말캉 촉촉! 퍽퍽한 마음을 적셔 준다), 비프 또띠아(고기도 듬뿍 채소도 듬뿍), 카프레제 샌드위치(오늘도 모차렐라치즈와 건강하게 일탈하는 날), 밀싹 프렌치토스트(보기에 예쁜 토스트가 영양도 더 좋더라), 욕망 샌드위치(혼자서만 먹지 말고 둘이 함꼐 먹어볼까?), 에그 또띠아랩(호텔 조식 느낌 물씬, 주말 아침 메뉴로 딱), 호밀 참치샌드위치(참치로 든든하게, 파프리카와 오이로 상큼하게), 새우 아보카도 오픈샌드위치(홈카페에서 즐기는 나만의 홈브런치), 치킨 퀘사디아(어떤 채소와도 다 어울리는), 쌈두부 언위치(탄수화물 빼고 다 있는 매콤 아삭 고소한 맛), 에그 아보카도 샌드위치(부드럽고 진한 고소함을 담았다), 오이 샌드위치(오늘 하루는 영국 귀족처럼), 훈제연어 치아바타 샌드위치(핑크빛 연어와 푸릇한 케일의 환상 궁합), 갈릭 슈림프 또띠아롤(마늘의 민족을 위해 마늘향 제대로 품다), 그릭요거트 후르츠 샌드(계절마다 다양한 맛, 계절마다 다른 예쁨)
<화려하게 즐기는 풀 파티! 잇클린 샐러드>브로콜리 흑임자 샐러드: 양껏 가득 먹고 싶은날, 스터브드에그 샐러드: 평범한 재료로 색다르게 즐기는, 웜샐러드: 쌀쌀한 날에는 샐러드도 따뜻하게, 훈제연어 고구마볼 샐러드: 내 안에 너 있고 네 밖에 나 있다! 크래미 콥샐러드: 무지갯빛 일곱 가지 맛의 향연, 탄두리치킨 샐러드: 카레향 가득한 인도풍 치킨, 오징어 세비체: 피로야 가라! 근육증강&피로회복에 좋아요, 구운 새우 버섯 샐러드: 향긋함 두 배! 영양도 두 배!, 다이어트 치폴레: 패소를 가득 담은 다채로운 맛, 연어 아보카도볼: 맛있는 거 좋은 거 한 그릇에 담았네, 봄나물 과일샐러드: 봄날처럼 생기를 되살려주는, 오징어 흑미 샐러드: 특별한 식감과 향미를 품었다, 연어스테이크 샐러드: 간단하게 기분내는 든든한 일품 도시락 <고기가 최고시다! 고기 러버 취향 저격 '다이어트 고기 밥상'> 스테이크 덮밥: 품위 있게 기분 내고 싶은 날! 제육김밥: 다이어터도 먹을 수 있는 깔끔 간단한 맛, 돈안심 쌈밥: 입안 한 가득 푸짐하게, 훈제오리구이&케일쌈밥: 오리고기로 담백질 뿜뿜! 케일로 미네랄, 비타민 팡팡!, 소불고기 시금치샐러드: 오늘부터 나도 뽀빠이 힘이 솟아요. 실곤약 비빔면&돈안심 구이: 비빔국수에 삼겹살 먹는 느낌 아니까, 초간단 삼치스테이크: 골다공증과 혈관 건강, 피로회복이 걱정된다면, 소불고기 오니기라즈: 오늘 저녁엔 고기쌈 싸먹을까? 삼색 소보로 덮밥: 눈이 즐거운 세 가지 색깔, 입이 행복한 세 가지 맛, 다이어터 규동: 맛있어서 엄지 척! 힐링되어 엄치 척! 오리부추 덮밥: 더위에 지친 여름 보양식으로 추천, 실곤약 분짜: 맛있어서 고맙습니다. 깜언! 우둔살 육전 & 깻잎 무침: 담백한 고기와 개운한 채소의 만남, 매운 돈안심 볶음 & 또띠아쌈: 기분 전환을 위한 깔끔한 빨간 맛, 청포도 큐브스테이크 샐러드: 산뜻하고 청량한 한입 샐러드, 소고기 양상추쌈: 불향 가득 아삭아삭 쌈요리 <치팅 유혹 이겨내는 '다이어트 특별식'>다이어트 달갈빵: 조회수 20만! 준비시간 3분이면 OK! 두부 멘보샤: '겉바속촉'으로 행복한 한입, 인절미 오나오: 오늘밤에 만들고 내일 아침에 먹어요. 밥그랑땡: 냉장고 자투리 메뉴로 푸짐한 한끼, 애플 시나몬파이: 화나는 날, 우울한 날, 처지는 날에 함께해요, 떠 먹는 고구마피자: 치즈누릉지 고구마 도우, 이런 피자는 처음이야, 토달구이: 기분 좋게 가볍게 먹고 싶은 날, 아밤요: 더운 여름에 미리 얼려두고 즐기는 아이스크림, 밤호박 에그슬럿: 사랑스런 달달함의 극치, 자투리 키슈: 프랑스식 옷을 입은 자투리 채소들, 갈릭 포테이토 스틱: 감튀가 눈물나게 그리운 날, 다이어터 소떡소떡: 탄단탄단 소떡소떡, 바삭 면두부 단호박 핫도그: 맛도 핫! 단백질도 핫!, 한입 가지말이: 탄수화물, 단백질, 식이섬유 모아모아 한입에 쏙, 한입 양송이볼: 버섯 즙과 소고기 육즙이 만나다, 판 콘 토마테: 한입 머금으면 여기가 바로 스페인, 자색 고구마 에그슬럿: 영양 보라! 맛도 보라!
요알못 다이어터를 위한 요리 기초 상식
<정확하게 계랑하기> 받숟가락 가루 계량, 밥 숟가락 액체 계랑, 밥숟가락 장류 계량, 밥숟가락 다진 재료 계량, 종기컵 기준 계량, 손가락 한 꼬집의 양! 요리를 처음 하는 분들도 쉽게 요리를 할 수 있게 꼼꼼하게 계량하는 법을 그림으로! 저도 항상 요리할때 한숟가락이 정확히 얼마큼인지 궁금했는데 사진으로 보니 딱 알겠더라구요~ <안전하게 칼사용하기><뚠뚜니 샌드위치 탄탄 포장법> <불 세기 조절하기>
쉽게 상해서 버리는 샐러드 야채 구매법&보관법
<샐러드 야채 구매법> 샐러드의 관리와 구성이 어려운 이유는 대부분 오래 보관하기 어려운 잎채소들로 구성되어 있기 때문이에요. 샐러들 구성할 때 제철 식재료나 가격에 따라 주가 되는 채소를 정하고 나머지 서브 채소를 결정합니다. 보통 양상추, 양배추, 상추 등을 주재료로 정하고, 모듬쌈을 서브 채소로 하여 색감과 맛을 더해요. <샐러드 야채 보관법> 미리 샐러드감을 손질해두었다가 물러지고 상하여 버린 적이 있을 거예요. 잎채소를 오래 보관하는 포인트는 물기제거와 밀봉에 있어요. <미리 정해두면 요리 시간 10분 아껴주는 식재료> 고구마, 단호박, 감자, 병아리콩, 브로콜리, 다이어트용 밥 <식비 5만원 아껴주는 원소스 멀티유스 식재료> 냉동야채믹스, 해초류, 고구마, 삼치, 아보카도, 바나나
다이어터 정석 메뉴, 닭고야 공략법
닭고야는 닭가슴살, 고구마, 야채의 줄임말로 다이어터들이 가장 많이 구성하는 다이어트 정석 메뉴라고 할 수 있어요. 너무 바쁘고 처음부터 요리라 생각되는 메뉴들이 부담스럽다면 많은 조리가 필요하지 않은 닭고야부터 시작하고 점점 익숙해진 뒤 다양한 메뉴들을 하나씩 공략해나가는 것도 방법이에요! <닭가슴살> 닭가슴살은 시판 제품이 종류도 다양하게 잘 나와 있어요. 냉동으로 구입하여 먹는 것이 일반적이고 저염닭가슴살이나 훈제닭가슴살만 있는 예전과는 달리 카레, 허브, 불맛, 갈비맛 등 기호에 따라 골라 먹을 수 있게 다양해졌어요. 염분과 단백질 함량에 너무 연연하여 닭가슴살 제품을 고르기보다는 본인 입맛에 가장 잘 맞는 것을 선택하는 것이 식단을 오래 지속할 수 있는 방법인 것 같아요. <고구마>고구마도 본인 취향에 맞게 밤고구마, 호박고구마 중 선택하여 구성하되 양은 꼭 지켜주세요. 고구마 무게가 생각보다 무거운 편인데, 찐 고구마는 100~150g이 겨우 주먹만 한 사이즈라서 실망할 수 있어요. <야채> 마지막으로 야채, 야채는 푸짐히 마음껏 먹어도 좋아요. 잎채소를 샐러드를 먹어도 좋고 스틱형태로 잘라서 먹어도 좋고 야채 볶음도 좋아요.
다이어트 식단에 응용하기 좋은 양념
<스리라차> 칠리소스 중 하나로 당과 탄수화물이 제로로 다이어터들의 기본 소스템이 아닐까 싶어요. <머스터드> 하인즈 옐로우 머스터드는 당, 지방, 탄수화물 모두 제로! 약간의 염분으로 만들어진 겨자소스로 드레싱을 만들거나 샌드위치, 또띠아를 만들 때도 유용해요! <무설탕 케첩> 역시 하인즈에서 나온 무설탕 케첩은 지방은 제로지만 아주 소량의 당과 탄수화물을 가지고 있어요. <소이마요(소이네즈, 비건마요네즈)> 요즘은 다양한 펫다운 마요네즈들이 많이 나오고 있어 선택의 폭이 넓어졌어요. 그 중 소이마요는 동물성지방이 아닌 식물성지방(공)으로 만들어진 비건마요네즈로 제형이 꾸덕해서 채소를 찍어 먹기도 좋고 샌드위치나 다양한 메뉴에 응용가능하며 무엇보다 고소하고 맛있어요. <카레가루> 인스턴트 카레가루는 가격도 매우 저렴하지만 단조로운 다이어트 식단에 통통 튀는 재미를 줄 수 있는 재료예요. 채소 볶음에 뿌려 간을 하기도 하고 볶음밥, 주먹밥, 고기양념에도 두루두루 사용하는 만능 다이어트용 조미료라고 생각해요. <허브솔트> 만능 간 잡이! 허브솔트는 한번에 편하게 허브향을 주는 동시에 간을 할 수 있어서 애용하는 양념이에요. <크러쉬드레드페퍼> 꼭 필요한 재료는 아니지만 많은 다이어터들이 플레이팅 시 식단 위에 살포시 얹어주는 데코용으로 많이 사용해요. <굴소스와 두반장> 다이어트식에 굴소스나 두반장에 쓴다면 의아하게 생각할 수 있겠지만 여러번 말했듯 저의 모토는 맛있게 먹고 감량하기 입니다. 조금 곁들인다고 빠질 살이 안 빠지는 것은 아니에요.
라미의 파란만장 다이어터 라이프
<나는 예뻐질 수 없는 사람이야> 먹성 좋은 유전자에 요리가 취미였던 저는 늘 또래보다 덩치와 키가 큰 아이였어요. 초등학교 3학년에 이미 2차 성징이 올만큼 남즐보다 성장이 빨랐고 아동비만이었죠. 식습관도 아침은 자주 거르고 점심, 저녁, 야식의 패턴으로 먹다 보니 살이 찌는 것은 당연했어요. 초등학교 6학년 때 가뿐하게 체중 60kg을 넘겼고, 중학교에 입학해서는 체중 증가에 가속도까지 붙더라구요. <은둔형 뚱보, 중3 생애 첫 다이어트> 그렇게 둔감해진 저에게 충격적인 사건이 생겼어요. 청바지 쇼핑을 갔던 중학교 3학년 때의 일이었어요. 제 눈으로 봐도 바지가 정말 너무 큰 자루 같았거든요. 그 부대자루 같은 바지가 제 몸에 맞는 사이즈라는 게 충격이었어요. 바지를 펼쳐두고 한참을 바라보며 다짐을 했어요. 씹뱉이나 먹토를 하는 것은 분명 잘못된 식습관의 지름길이고 더욱 강박을 증폭시키는 행동이지만 왜 그렇게까지 하는지 그 마음은 이해해요. <떡잎부터 남달랐던 음식 사랑> 아주 어릴 때부터 먹는 것에 대한 사랑이 남달랐던 저는 식탐도 많았을뿐더러 직접 음식을 만드는 것도 너무 좋아했어요. 영양사로 근무하면서도 음식에 대한 사랑은 변하지 않았지요. 음식을 먹는 것도 너무 좋아했기 때문에 기존 단체급식 메뉴에 조금씩 변화도 주고 새로운 메뉴도 개발하는 재미에 즐겁게 영양사 업무를 해왔어요. <왜 내 모든 다이어트는 실패로 돌아갔을까?> 첫 다이어트 후 운동장 걷기는 쉬게 되었고 식사량은 원래대로 돌아가고 군것질도 야금야금 손을 대다 보니 요요는 순식간이었어요. 취미였던 요리를 더욱 전문적으로 배우고자 요리학원에 다니면서부터는 더욱 먹는 것에 대한 애정이 깊어졌어요. <다이어터로 산 20대, 그러나 내 몸을 괴롭힌 면역 저하, 대상포진, 저질 체력> 대학교에 진학하였고 20대가 시작되었어요. 중고등학생때에는 어른들이 "대학 가면 살 빠진다" 라는 말로 저를 위로하고 안심시켜주었는데 대학에 간다고 해서 살이 빠지진 않았어요. <제대로 된 음식과 근력 운동으로 체지방만 14kg 감량> 수 많은 다이어트 방법을 실패하고 쪘다 뺏다를 반복하며 지내던 중 저에게도 서른이 찾아왔어요. 반복된 다이어트와 20대에 경험한 건강을 해치는 다이어트의 부작용들이 30대에 접어들자마자 몸에서 보여지더라고요. 운동을 본격적으로 시작하며 식단을 바로 잡아보기로 마음 먹었어요. <모태 뚱보, 보디빌딩 비키니선수로 방송 출현까지!> 바디프로필 촬영 후 일반식과 다이어트 식단을 병행하며 운동도 꾸준히 하였고 건강한 유지어터로 지내던 중 '내 몸이 어디까지 더 변할 수 있을까?' 하는 호기심이 생겼어요. 저는 요즘도 눈바디를 수시로 찍으며 거울 속 제 모습을 기록해요. 몸은 거짓말을 하지 않아요. 지금은 오히려 뚱뚱했을 때의 사진을 많이 남겨 두었다면 비교하기 좋았겠다는 생각을 합니다. <영양사 유지어터라서 꼭 하고 싶은 말> 저는 지금 누가 봐도 보기 좋게 날씬하고 건강한 몸을 유지하고 있어요. 바디프로필 촬영 때나 피트니스 대회 때의 왕자 복근은 없지만 탄력 있는 건강한 몸을 유지하고 있어요. 무조건 살 뺄 거야가 아닌 난 나로서 아름답게 건강해질 거야라는 마음으로 다이어트를 시작했으면 좋겠어요.
특별부록 라미 인스타 FAQ
<다이어트 식단에 기름을 사용한 구이나 볶음 요리 먹어도 되나요?> 물론이에요! 제 식단에도 기름을 사용한 레시시들이 많이 있어요. 무조건 기름(지방)을 제한하지 않아도 된다고 생각해요. 오히려 너무 제한하면 다시 일반식으로 돌아갔을때 요요도 더욱 빨리 오게 될 테니까요. <샐러드에 드레싱을 곁들여도 되나요?> 네! 저는 피트니스 대회를 준비하던 식단에도 드레싱이나 소스를 곁들여 먹었어요. 물론 시합 1~2주 전에는 조절식이 필요했지만 준비하던 3개월이라는 시간 동안 드레싱 1~2큰술을 채소와 곁들여 먹었습니다. <식사시간 조절은 어떻게 하면 되나요?> 영양사는 근무환경에 따라 식사 시간이 달라져서 탄력적으로 식사 시간을 조절해서 먹었어요. 보통 세 끼로 구성하였고, 첫 끼를 오전 10시, 둘째 끼니 를 14시, 셋째 끼니를 18시에 먹었어요. <다이어트시 김치 먹어도 되나요?> 저는 다이어트 식단에는 김치가 먹고 싶으면 끼니당 50~70g의 양을 곁들였어요. 염분은 다이어트 시 제한해야 하는 것이 아닙니다. <빵이나 밀가루를 먹어도 되나요?> 매일은 안 돼요. 하지만 가끔 특별식으로 적당히 먹는 것은 괜찮다고 생각해요. '무제한 제한'이라는 말이 다이어트 식단을 가장 힘들고 어렵게 생각하게 하는 이유 중 하나인데, 제 식단과 레시피에서는 빵도 먹고 밀가루도 사용해요. 소량 곁들인다고 살이 찌지 않아요. <공복 유산소는 안 하시나요?> 제 인스타그램을 오래 봐오신 분들이라면 아시겠지만, 저는 공복 운동을 잘 하지 않습니다. 가볍게라도 먹고 운동을 하고 있어요. 많은 분들이 공복에 유산소 운동을 하면 더 살이 많이 빠진다고 생각하는데 사람마다 건강 상태가 다르기 때문에 어떤 사람은 공복 유산소가 맞을 수 있어도 어떤 사람에게는 위험한 행동이 될 수 있어요. <과일은 살 안찌니까 다이어트 중 많이 먹어도 되나요?> 과일은 절대 살이 찌지 않을 거라는 생각은 놉! 과일도 당이 많이 함유되어 있기 떄문에 결과적으로 탄수화물이라고 생각해도 무방해요. <라미님의 현재 기초대사량과 체지방률은 어떤가요?> 현재는 피트니스대회를 출전했을 떄보다는 많이 살이 쪘지만 제대로 된 운동과 식단을 하기 전에 비하면 비교할 수 없을 만큼 건강하고 보기 좋은 상태예요. 현재 기초대사량은 1322, 체지방률은 26.4이에요. <다이어트시 생리불순이나 무월경은 없었나요?> 저는 여러번의 다이어트 중 생리가 멈췄던 적은 약을 처방받고 했던 다이어트 외에는 없어요. 약으로 하는 다이어트가 몸을 얼마나 해지는지 아시겠죠? <영양사라서 다이어트하기 너무 좋았겠어요!> 좋은 점도 물론 있지만 힘든 점이 더욱 많았던 것 같아요. <다이어트 식단을 하면 비용이 많이 들지 않나요?> 많이 들죠. 하지만 일반식을 하는 것과 크게 다르지 않아요. 일반식을 해도 외식하고 식재료를 구입해요. <지인과의 약속이나 외식 땐 어떻게 하시나요?> 약속, 외식 모두 자유롭게 참여해요. 극한의 감량기라면 도시락을 챙겨 만나 식당에 양해를 구하며 식사를 하기도 했고, 적당한 감량기라면 식사를 할 수 있는 메뉴로 외식을 즐겼어요.<라미님은 술을 안 하시는지요?> 다행히도 저는 체질상 술이 맞지 않아요. 제가 먹는 음식의 양에 술까지 더해졌다면 저는 정말 엄청난 고도비만의 길로 접어들었을지도 몰라요. <다이어트할 때 달달한게 당기면 어떻게 하나요?> 대체당이나 천연감미료 등으로 단맛을 낸 제품을 먹거나 과일로 해소해요! <비건빵은 마음껏 먹어도 되나요?> 의견차가 있겠지만 저는 마음껏은 아니라고 생각해요! <치팅을 하고 싶을때는 어떻게 하나요?> 마음먹고 하는 감량기에는 치팅을 하지 않아요. 치팅은 감량기 동안 먹고 싶었던 것을 참았다가 한 끼니 정도 먹고싶은 음식을 먹는 것을 이르지요. <가짜 식욕 다스리는 법이 있나요?> 가짜 식욕은 실제로는 배가 고프지 않지만 머릿속에서 배가 고프니 뭘 좀 먹고 싶다고 생각하게 하는 거예요. 저는 가짜 식욕이 생길 때면 어떻게든 참아내려고 독하게 마음먹었어요.
무너져도 포기하지 말고 함께해요.
몸무게 앞자리를 다섯 번이나 바꿔보고, 남자 옷이나 스포츠 브랜드 옷만 입던 내가 S사이즈의 여성복도 근사하게 소화하고, 이번 생에는 인연이 없을 것 같던 복근을 만나보고 운동을 직업으로 하는 사람들이 나가는 피트니스 비키니대회에서 당당히 1등까지 할줄은 정말 아무도, 제 자신조차 상상할 수 없던 일이었어요. 다이어트라는 것이 독한 마음을 먹어야 하는 것은 맞지만, 너무 많은 것들을 제한하고 강박에 가두면 더 하기 싫고 스트레스와 고통에 허덕이게 될 거예요. 오늘의 다이어트가 망했다고 내 인생이 망하는 것은 아니에요. 다만 하루하루의 노력과 간절한 마음이 모여 내일의 내가 될 것이라는 희망과 의지는 꼭 가졌으면 좋겠어요. "다이어트에 성공했다고 인생이 달라져?"라고 말하는 사람들도 많았는데 다이어트에 성공했다고 인생이 달라지는 건 아닐지 몰라도, 내가 보는 세상은 조금 달라질 수 있어요. 적어도 저는 다이어트 후 인생이 달라졌고 앞으로 다가올 날들도 너무 궁금하고 기대돼요. 영양사 다이어터로서 더 건강하고 맛있게 즐거움을 찾고, 꾸준히 운동하며 아름답고 멋진 나를 만들고 가꾸며 살 거예요. 여러분도 같이하실 거죠? 다 같이 손받고 건강하게 감량 길만 걸어요.
한입 양송이볼
한입 양송이볼, 동글동글 간편하게 쏘옥! 나만을 위한 주말 특식 메뉴 단백질에 탄수화물까지 한입에 쏙 먹을 수 있는 양송이볼이에요. 요즘은 완제품으로도 단백질과 탄수화물을 한입에 먹을 수 있는 제품들이 많이 나와 있지요. 그래도 내 손으로 정성 들여 소중한 끼니를 준비하고 싶은 날, 에어프라이어로 구워 만들 수 있는 식단이에요. 버섯 즙과 소고기 육즙이 만나 더욱 고소하고 든든하답니다.
저는 저녁으로 한입 양송이볼 만들고 남은 재료로는 소고기 볶음밥 만들어서 다음날 점심 도시락으로 재료를 넉넉하게 준비했어요!
다진 소고기, 다진 밑동, 다진 양파, 달걀을 섞은 뒤 허브솔트와 후춧가루로 간하여 소를 만든다. 원래는 잡곡밥도 추가해야하는데 점심에 많이 먹어서 저녁은 탄수화물을 최소로해서 가볍게 먹기로 했어요!
양송이 안쪽에 밀가루를 바른 뒤 소를 채워 넣어주면 됩니다. 생각보다 채소를 큼직하게 다져서 조금 아쉬웠어요. 다음에는 조금더 작게 해야겠어요. 다지는게 힘들어서 다지기 구입했는데 조금 더 편하게 만들 수 있을 것 같아요~
당근까지 넣어서 더 알록달록 >_< 위에 올리브유를 살짝 올려준 다음에~
소 윗부분에 기름을 살짝 발라 에어프라이어에 180도로 10분 조리하면 끝! 진짜 간단합니다. 재료만 준비하면 쉽게 만들 수 있는 메뉴!
에어프라이어로 맛있게 한입 양송이볼이 만들어지는 동안 볶음밥을 만들어줍니다. 소고기 볶음밥 진짜 간단해요. 채소랑 고기 잘게 다져서 볶아준다음에 소금, 후추, 굴소스 조금 넣어서 간해고 채소는 옆으로 밀어두고 계란 넣어서 스크럼블 만들어서 다시 섞어줍니다. 그리고 밥을 넣고 볶아주면 완성됩니다!
10분 정도 구우니 노릇노릇 맛있게 구워진 양송이볼 >_<
재료손질 한번에 해서 저녁이랑 다음날 점심 도시락까지 한방에!
햇반 작은공기로 간단하게 만든 소고기 볶음밥! 다음날 회사에서 전자레인지에 살짝 돌려서 먹었는데 오 맛있어요~
무설탕 케첩, 스리라차 또는 토마토 소스를 곁들어 먹으면 더욱 맛이 좋아요. 양파와 양송이 밑동을 잘게 다져야 속을 채울 때 어렵지 않아요. 소에 들어가는 채소의 종류는 원하는 대로 가감하여도 좋아요.
한입에 쏙 들어가는 양송이볼!고기 먹을때 그냥 양송이 구워서 먹어도 맛있는데 안에 소고기랑 채소가 가득 들어가니 고소하니 오 담백하고 너무 맛있더라구요. 이렇게 맛있는 식단이면 맨날 맨날 먹고싶어요. 다음에는 밥을 넣어서 만들어봐야겠어요!
떠 먹는 국물 크림파스타
떠 먹는 국물파스타, 뜨끈하고 진하게 끌어당기는! 유난히 따뜻한 국물이나 진한 크림 맛이 당기는 날이 있어요. 그럴 때 무엇으로 대체해서 먹을까 고민하던 중 만들어 먹은 메뉴에요! 다이어트를 한다고 하면 이것저것 먹고 싶은 욕심이 더 생기는데 그럴 때 집에 있는 식재료를 조금씩 다 넣어 푸짐하고 행복하게 즐길 수 있어요! 청양고추를 썰어 넣으면 해장에도 좋은 메뉴랍니다.
한쪽 냄비에는 푸실리를 끓는 물에 소금 한 꼬집을 넣고 10분간 삶아서 준비한다음에 달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 양파, 닭가슴살, 야채, 버섯을 넣어 볶아주면 됩니다. 저는 다음날 점심 도시락으로 먹을 리조또도 같이 만들기 위해서 양은 2배로 만들었어요!
노릇노릇 채소가 맛있게 익으면 우유를 넣어서 끓이면 됩니다. 슬라이스 치즈를 한장 더 넣어서 고소함을 업!
완성된 푸실리면을 넣어서 소금, 후춧가루로 간을 하면 크림파스타 완성입니다!
크림 반은 냄비에 담아서 리조또를 만들어주기로 했어요!
리조또 만드는 방법도 간단합니다. 리조또 소스가 완성되면 미리 준비한 다시마물과 불린 쌀을 넣어서 끓여줍니다. 부족한 다시마물을 조금 더 넣어서 계속 끓여주면 맛있는 크림리조또가 완성됩니다! 저지방 우유 대신에 두유 또는 무지방 우유로 대체해도 좋아요.들어가는 재료는 냉장고 상황이나 기호에 맞게 얼마든지 변경 가능해요.
짠! 완성된 다이어트식 저녁과 점심 도시락 한번에 두가지 메뉴를 해결!
다이어트할때 구입해둔 통밀 푸실리! 통밀이라 일반 밀가루보다는 맛은 떨어지지만 씹을수록 고소한게 매력있어요. 개인적으로 저는 먹다보니 통밀도 맛있더라구요. 얼마 안남았는데 조만간 다시 재구입해야겠어요~
리조또도 간단하게! 다음날 전자레인지로 돌려서 먹어야하니까 쌀이 조금은 덜 익은 상태로 담아주면 됩니다.진짜 맛있어요~ >_< 푸실리면보다는 쌀이 전자레인지에 돌렸을때 맛있더라구요!
제육김밥
안심하고 먹을 수 있는 깔끔 간단, 제육김밥! 다이어터도 김밥을 먹을 수 있다고? 그것도 무려 제육김밥을? 밥 양념은 생략하고, 고기는 기름기가 적은 안심 부위를 선택해 초간단 양념으로 깔끔하면서도 풍부한 맛을 즐길 수 있게 만들었어요. 제육에는 쌈이 빠질 수 없으니 아삭한 상추까지 더했지요. 마치 쌈 싸 먹는 시분이 드는 다이어터 버전 제육 김밥! <준비재료> 주재료: 잡곡밥 130g, 돼지고기(불고기용 안심) 100g, 상추 5장, 김밥용 김 1.5장, 양념: 고추장 0.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 올리고당 0.3큰술
상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 얇게 썬 고기에 고추장, 다진 마늘, 올리고당을 넣고 양념한다.양념한 고기를 달군 팬에 기름없이 약한 불로 구워서 익힌다. 김 1.5장을 붙여 편 후 밥을 얇게 깔고 상추-제육고기 순으로 얹은 뒤 말아서 완성한다.깻잎도 함께 넣어 말아도 맛있고, 기호와 냉장소 사정에 맞추어 다양한 채소를 곁들이면 더욱 좋아요. 고추장 대신 간장으로 바꾸면 아이들도 함께 먹을 수 있는 불고기김밥으로 변신!
저는 깻잎도 있어서 깻잎도 넣어서 만들어봤어요. 자르면서 꼬다리는 먹었더니 제육김밥 7개! 이것만 먹어도 든든하지만 국물도 먹고싶어서 컵누들이랑 같이 먹었더니 오 맛있었어요~
고기 먹고 싶을때 간단하게 만들 수 있는 김밥! 그리고 회사에서나 어디서든 쉽게 먹을 수 있는 김밥이라 좋았어요. 제육볶음은 처음 만들어봤는데 오 생각보다 간단하더라구요. 그냥 고추장, 마늘, 올리고당만 넣고 양념해서 구워먹어도 이렇게 맛있구나 느꼇어요! 제육김밥은 진짜 또 만들어서 먹어보고싶어요~
양배추롤쌈밥&두부고추장
양배추쌈밥을 하나하나 싸지 않고, 한번에 롤 형태로 말아 김밥처럼 썰어서 만든 쌈밥이에요. 영양사로 근무할 때 저염을 위해 쌈장이나 고추장에 두부나 견과류를 넣어 장의 염분을 낮추었는데 그런 노하우를 활용했더니 심심한 식단에 한줄기 빛 같은 존재가 되었어요! 위 건강과 암 예방에도 아주 좋은 양배추도 풍부하게 먹을 수 있어 참 좋은 식단입니다.
<준비재료> 주재료: 양배추 200g, 잡곡밥 100g, 두부 30g, 양념: 고추장 0.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 참기름 0.3큰술, 참깨 조금! 양배추는 그릇에 담아 물을 살짝 넣고 전자레인지에 약 7분 쪄서 준비한다. 김발 위에 찐 양배추를 김처럼 깔고 밥을 긴 봉 형태로 놓은 뒤 꼭꼭 말아 먹기 좋은 크기로 썬다.
두부는 물기를 빼고 으깨어 고추장, 다진 마늘, 참깨, 참기름을 넣어 두부쌈장을 만든다. 두부고추장을 만들 때 견과류 1큰술 정도 다져 넣으면 더욱 고소하고 식감이 좋은 새로운 고추장을 만들 수 있어요.
두부쌈장을 만든 이유는 장도 듬뿍 먹고 싶어서예요. 그래서 저염으로 만들었죠. 일반 고추장에 양념을 더하여 다이어터도 부담 없이 푹푹 먹을 수 있고, 두부를 넣어 더욱 영양가 있고 고소한 쌈장으로 변신! 평소에도 고기 먹을때 이렇게 활용해서 먹고있어요!
하나하나 싸먹어도 좋지만 이렇게 김밥처럼 싸서 먹으니까 더 간편하고 좋네요. 양배추도 따로 쪄서 먹는 번거로움 대신에 전자레인지에 돌려서 간단하게 만들 수 있다니 오 신기했어요. 진짜 다이어트요리도 이렇게 간단하게 만들 수 있다니!
가장 좋았던 두부고추장! 다이어트할때도 고추장을 마음껏 먹을 수 있다니~ 죄책감을 덜어주는 맛있는 두부고추장이라서 너무 좋았어요. 참깨랑 참기름이 들어가서 더 고소하고 두부가 들어가서 더 고소하고 진짜 맛있었어요. 라미레시피 다양한 레시피고 집에 있는 다양한 채소들과 만드는 음식들이고 레시피도 어렵지 않아서 좋았어요. 라미님의 다이어트 후기를 읽으면서 엄청 공감했어요. 저도 다이어트와 요요를 반복하면서 힘들때도 있었는데결국 다이어트는 얼마나 오래 지속할 수 있느냐도 중요한 것 같아요.다미레시피로 더 건강하게 다이어트해야겠어요!
날씨도 따뜻해지고 봄옷이 나오니 입고 싶은 옷들은 가득인데 몸이 점점 커지니 걱정되더라구요. 여름은 또 어떻게할까요... 정말 너무 걱정입니다. 근데 요즘은 진짜 예전만큼 다이어트하는게 쉽지가 않아요. 진짜 나이를 한살한살 먹으면 그만큼 살을 빼기가 더 힘들어진다하는데 체감하고 있습니다.나이 먹는것도 서러운데 ㅋㅋㅋ
무리하게 많이는 못빼더라도 아침, 저녁만 간단하게 나름 다이어트식으로 먹으면서 체중유지를 목표로 열심히 하고 있어요! 아침은 대충 때우는 편인데 아침을 아예 안먹으니까 확실히 점심에 폭식하게 되더라구요. 그래서 샐러드랑 계란 그리고 크로크무슈 반조각 든든하게 먹었어요!
주말 늦잠자고 아점 먹었어요. 이럴땐 점심은 간단하게! 에어프라이어에 고구마 구웠는데 진짜 군고구마 같고 더 맛있어요. 따뜻하고 깔끔한 차랑 먹으면 더 맛있어요!
점심에 고칼로리 먹은 날은 간단하게 샐러드랑 과일 먹기! 닭가슴살 샐러드+발사믹 드레싱, 상큼한 딸기까지 확실히 점심을 많이 먹어서 저녁은 조금 먹어도 금방 배가 불러요! 그래도 잘기전에 배고파지니까 든든하게 많이 먹기!
만들어보고싶었던 토마토 카프리제 만들었어요. 저번에 친구 집들이때 갔을때 친구가 알려준 레시피인데 오 진짜 맛있어요!
토마토는 잘라서 소금, 후추, 올리브유 살짝 뿌려준 다음에 에어프라이어에 살짝 돌려줍니다~생모짜렐라 적당량 잘라서 플레이팅해서 함께 먹으면 깔끔하고 맛있어요!
연애의 참견 보면서 냠냠! 연참 진짜 너무 재밌어요. 드라마 같은 연애스토리들 진짜 정말 저럴까? 신기해하면서 보는데 특히 엄마랑 보면 더 재밌어요ㅋㅋㅋ 폭풍수다가 이어집니다!
집에 있는 채소들 가득 넣어서 샐러드 만들었어요!
샐러드채소, 오이, 콘, 생모짜렐라 치즈, 토마토 가득 넣어서 든든하게! 샐러드는 조금 먹어도 배는 금방 부른데 단백질 함량이 낮아서 그런지 금방 배고파져요. 그래서 먹을때 양을 많이! 샐러드는 많이 먹어도 살 안쪄!!!
늦잠잔날, 아점을 먹을까 하다가 점심 먹기전에 간단하게 요리해서 먹기로! 토마토랑 계란으로 토달볶음 만들고 그 위에 콘이랑 모짜렐라 치즈 올려서 전자레인지에 돌려주었어요. 간단하지만 맛있어요!
요즘 정주행중인 드라마 질투의 화신! 초반에 앞에 보고 재미없어서 안봤는데 이번에 정주행했는데 재밌더라구요. 스토리도 스토리인데 공효진이랑 조정석 등장인물 캐릭터들이 개성있고 재밌어요!재밌는 드라마 뭐 없나? 고민되시면 질투의 화신 추천드립니당~
다이어트식인듯 아닌듯 닭가슴살 크림 리조또! 생크림대신에 우유랑 밀가루, 체다치즈 한장을 넣어서 간단하게 만든 크림리조또입니다. 닭가슴살은 노브랜드 냉동 닭가슴살! 생닭가슴살이 좋겠지만 항상 사두고 다 못먹더라구요. 노브랜드 냉동 닭가슴살 전날 미리 우유에 로즈마리랑 후추 조금 넣어서 냉장고에서 해동해주면 진짜 부드럽고 맛있어요!!
원래는 베이컨을 넣어야 맛있는뎅 대신에 닭가슴살을 대신 넣어봤어요. 닭가슴살 넣은 크림리조또도 맛있어요. 양만 많이 먹지 않는다면 맛있는 다이어트 식단으로 먹어도 좋을 것 같아요!
전날 한우먹고 남은 부채살 남아서 부채살 샐러드 만들었어요! 고기는 살안쪄요 그렇죠?!
역시 스테이크는 맛있어요! 돈 많으면 맨날 스테이크 샐러드만 먹어도 맛있을 것 같은데 그럴수없네요...기본요리에 채소를 많이 넣고 고기는 닭가슴살이나 소고기로 대체해서 더 다양한 요리를 만들 수 있을 것 같아요. 요즘 요리하는게 그렇게 재밌어요.뭐 요리라기 보단 간단한 조리정도?!지만 ㅋㅋㅋ 그래도 계속 맛있는 나름 다이어트식으로 다양한 요리 만들어볼겁니다. 또 기대해주세요!
즐거운 주말이지만~ 식단관리가 더 힘든게 바로 주말이죠!평일엔 그래도 회사에서 점심 든든히 먹고 간식만 조절하면 수월한데 주말엔 집에서도 이것저것 많이 만들어먹고 특히 약속이 있어서 외식을 하면 칼로리가 정말 높아지죠... 외식할때는 맛있게 먹고 집에서 식사할때라도 건강하고 다이어트에 도움되는 메뉴로! 닥터키친에서 발견한 두유투움바파스타, 파스타를 다이어트식단으로? 가능할까했는데 오 넘 신기해요!
<닥터키친>셰프가 만들어 맛있고 풍성합니다. 병원과 함께 검증하여 안전합니다. 반조리 형태로 편의성, 맛을 동시에 잡았습니다. <먹는 즐거움> 당질 함량을 낮추면서도 완벽한 맛을 내기 위해 특급호텔 셰프가 함께 합니다. 건강한 대체식재료와 닥터키친만의 조리법을 통해 효과적이면서도 맛있는 540여개의 레시피를 개발했습니다. <당뇨 식단 프로그램> 당 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있는 닥터키친의 과학적이고 맛있는 식단을 만나보세요. <고단백 면역 프로그램> 식사 걱정없이 치료에 집중하세요. 고객님의 충분한 영양섭취를 위해 닥터키친이 식이요법을 도와드립니다.
<든든식사> 짜장면을 빼당빼당(밀가루 제로 콩면으로 가볍게), 기름떡볶이를 빼당빼당(밀, 쌀가루 제로 어묵떡으로 가볍게), 오리엔탈분짜를 빼당빼당(쌀가루 제로 곤약면으로 가볍게), 두유투움바파스타를 빼당빼당(밀가루 제로 콩파스타와 두유크림으로 가볍게), 닥터치킨밥(전문가의 식사, 식이요법 한 수! 닥터키친밥), 가볍고 건강한 쌀눈쌀(최적의 블랜딩으로 더 건강한 닥터키친 쌀눈쌀), 면/떡(밀가루 제로, 생선살 듬뿍 프리미엄 면떡), 곡물 선식(먹을수록 가벼워지는 곡물선식), 그라놀로지 청크(그라놀로지 청크), 그라놀로지 그래놀라(건강한 아침을 선물하는 프리미엄 그래놀라), 키플빵 플레인(당질 걱정없는 저탄수 빵), 오일 스프레이(만토바에서 만든 프리미엄 오일스프레이) <영양간식> 믹스텐(10가지 과일채소가 바삭바삭! 노밀가루 스낵), 칙초(당 0g 무설탕 병아리콩 초콜릿), 빠삭단백 황태스낵(당을 줄여 더 건강한 빠삭단백 황태스낵), 단백질 쿠키(몸과 입이 반기는 착한 간식주의자), 아몬드칩(씨솔트맛/사워크림맛, 탄수화물 10g! 글루텐프리 아몬드칩), 유기농 쌀뻥튀기(무염/가염 고소한 무색소, 무설탕 유기농 쌀뻥튀기), 크래커(약콩/쑥/얼그레이, 우리밀로 건강하게 구운 비건 크래커), 쌀과자(슈퍼홍미칩/수퍼자미칩, 첨가물 제로! 바삭바삭 건강 곡물 칩), 스내츠 스낵(전통 지중해 조리법을 사용해 만든 건강 스낵), 데일리크레이브(스틱스/칩스, 노 밀가루! 채소&감자로 만든 스낵), 코코넛롤(참깨맛/군옥수수맛 코코넛 밀크와 검정깨&군옥수수의 만남), 피스타치오(무염/가염, 로터리 로스팅 방식으로 만든 신선한 피스타치오), 아몬드(무염/가염, 캘리포니아에서 수확한 프리미엄 아몬드), 델몬트 피티드 푸룬(자두를 쫀득하게 즐기는 무설탕 푸룬 스낵), 무설탕 캔디&젤리(무설탕, 무인공원료, 저칼로리 캔디&젤리), 퍼지락 천연 자일리톨(자이리톨 원석의 상쾌함 그대로, 자일리톨 캔디), 민트향(페퍼민트/스피아민트, 자연을 닮은 청량감&달콤함이 가득한 민트향 껌), 민트 캔디(페퍼민트/스피아민트, 내 몸을 아껴주는 착한 달콤함! 천연색소 민트 캔디), 스키니피그 아이스크림(맛은 돼지롭게, 칼로리와 당은 가볍게) <건강음료> 닥터키친 다방커피(설탕 걱정없이 즐기는 달달한 커피믹스), 진심노니 깔라만시(몸에 좋고 심지어 맛도 좋은 노니 깔라만시 주스), 진심을 담은 발효숙성 노니주스(유산균 발효로 더 건강한 유기농 노니 주스), 유기농 콤부차(마실수록 건강해지는 발효음료), 캐슈두유 스위트(한국 최초 가당 캐슈두유, 페어데이), 페어데이 캐슈두유(아연과 철분 가득 캐슈넛으로 만든 캐슈두유), 크라스탄 유기농 오르조(카페인 없이 보리로 즐기는 커피의 맛), 싱하소다워터(전세계가 인정한 프리미엄 탄산수), 푸룬 주스(서양 자두와 물로만 끓인 100% 푸룬 주스), 유기농 스파클링(레몬/로즈핑크, 프랑스 북동부 샘물에 천연 과일향과 탄산이 풍덩) 건강에 좋고 다이어트에 좋은 식품들이 가득해요!!
<두유투움바 파스타를 빼당빼당> 고소하고 매콤한 소스를 돌돌 말아 한입 가득 특별한 날이면 생각나는 투움바파스타! 꾸덕한 소스엔 칼로리와 포화지방, 게다가 파스타면의 탄수화물까지! 주의해야할 영양소가 한 두가지가 아니죠. 밀가루 파스타면 대신 콩면 파스타를 사용해 탄수화물 섭취량은 낮추고 단백질 섭취량은 높였습니다. 우유대신 두유를 사용해 크림파스타의 고소한 맛은 그래도 살리면서, 크림과 두유의 1:2 비율로 포화지방 걱정도 쏘옥 낮췄습니다.<건강식을 더 맛있게> 이 메뉴도 건강식으로 먹을 수 있다니! 건강식은 맛이 없을 것이란 편견을 버릴 수 있도록 식이요법 전문가와 특급호텔출신 셰프진이 함께 개발하고 또 검증해 맛은 높이고 영양밸런스는 꽉 잡아냈습니다. <건강식을 더 편리하게> 누구나 손쉽게 건강식을 즐길 수 있도록. 번거로운 재료 준비, 복잡한 영양소 고민없이도 언제, 어디서나 간편하게, 건강한 한끼를 드실 수 있도록 조리과정과 소요시간을 최소화하였습니다. <건강식이니까 더 깐깐하게> 닥터키친 빼당빼당 밀키트는 밀키트 브랜드 최초로 영양성분을 표기했습니다. 주의해야 할 영양소는 덜고 권장하는 영양소는 더하고 작은 양념까지 놓치지 않고 건강에 좋은 식재료를 사용하기 위해 노력합니다.
<준비된 재료> 양념된 새우, 콩면 페투치네 파스타, 채소팩, 두유소스 <요리법> 요리시간 20분, 2인분, 요리시작 전 지켜주세요! 채소를 세척 후 체에 밭쳐 물기를 꼭 제거해주세요. 1. 끓는 물에 면을 6분간 삶은 후 체에 밭쳐서 물기를 제거해주세요. 2. 달궈진 팬에 식용유 2큰술을 두른 후, 씻어서 물기를 제거한 채소를 넣고 중불에서 1분 30초간 볶아주세요. 3. 같은 팬에 양념새우를 넣고 중불에서 1분 30초간 볶아주세요. 이후 소스를 넣고 강불에서 6분간 저어가며 끓여주세요. 4. 삶아서 물기를 제거해둔 면을 팬에 넣고 소스가 잘 베이도록 강불에서 원하는 점성이 될 때 까지 4분정도 끓여주세요.
<닥터키친 밀키트> 빼당빼당 밀키트 4종! 기름떡볶이, 짜장면, 오리엔탈 분짜, 투움바 파스타 맛있지만 건강걱정에 마음껏 즐기지 못했다구요? 닥터키친이 칼로리, 탄수화물, 당류, 포화지방 등 주의해야 할 영양소는 낮추고 단백질등 권장하는 영양소는 높여 집에서도 즐길 수 있는 밀키츠로 만들었습니다. 이제 요리도 편하게, 마음도 편하게 즐기세요. <튀기지 않은 어묵떡으로 기름떡볶이를 빼당빼당> 쌀, 밀가루 대신 상위등급의 명태연육과 도미연육을 사용한 어묵떡은 튀기지 않고 삶는 탕숙방식으로 만들었습니다. 쌀떡, 밀떡보다 탄수화물을 적고 단백질은 듬뿍 들어간 어묵떡과 저염간장, 국내산 고추가루로 만든 매콤한 양념으로 맛을 낸 기름떡볶이를 영양소 걱정없이 맛있게 즐기세요. 우리 아이간식으로도 어른들의 야식 안주로도 부담없답니다. <칼로리 걱정은 안녕! 짜장면 빼당빼당> 밀가루면 대신 콩으로 만든 소이빈누들을 사용해 탄수화물 섭취량은 줄이고 단백질 섭취량은 늘렸습니다. 돼지기름(라드유)이 아닌 퓨어 올리브유와 담백한 돼지고기 뒷다리살을 사용해 지방 걱정도 줄였답니다. <곤약면으로 가볍게, 오리엔탈 분짜를 빼당빼당> 쌀면 대신 곤약면을 사용해 탄수화물과 칼로리 걱정 없이 가볍게 즐기실 수 있어요. 설탕과 합성착향료 없이 양념한 호주산 우목심은 불맛까지 살렸습니다. 칼로리는 낮지만 포만감이 있어서 다이어트용 샐러드로도 안성맞춤입니다. 15분이면 완성! 오리엔탈 분짜를 집에서도 간편하게 만들어 보세요. <고소하고 담백한 두유 크림소스, 두유투움바파스타를 빼당빼당> 밀가루 대신 콩으로 만든 소이빈 페투치네와 우유 대신 두유로 만들어 크림파스타의 고소하고 부드러운 맛은 그대로 하지만 탄수화물과 칼로리는 확 줄였습니다.
깔끔하게 포장된 밀키트! 요즘은 밀키트가 정말 깔끔하고 잘나오고 간편해서 좋더라구요. 다이어트식도 밀키트로 즐길 수 있다니 이게 참 좋더라구요! 건강도 생각하고 다이어트도 생각한 식단이라 믿고 먹을 수 있습니다~
재료도 깔끔하고 위생적으로 개별 포장되어있어요. 밀키트는 항상 보면 깔끔하게 포장되어있어서 플라스틱 용기에 담겨있는데 닥터키친 밀키트는 코코넛 껍질과 미네랄을 활용해 플라스틱 사용량을 40%나 줄인 친환경용기를 사용한거라 좋더라구요. 환경도 생각하고 내 건강도 생각하고 너무 좋네요!
조리법도 간단해서 진짜 요리초보들도 쉽게 만들 수 있어서 좋았어요. 주말에 간단하게 요리해서 먹을때 귀찮을땐 딱인 파스타예용!
가장 신기했던게 바로 콩면! 콩으로 만든 면이라니 맛이 너무 궁금하더라구요~
신선한 새우까지! 해산물은 이렇게 따로 구입해서 먹기가 쉽지 않은데 이게 또 밀키트의 장점인것같아요. 먹고 남는 재료들이 없어서 경제적이예요!
채소들도 깔끔하게 컷팅이 되어있어서 따로 칼도 필요가 없어요. 바로 씻어서 사용하면 됩니다~
<영양정보(1인분당)> 칼로리 365kcal, 나트륨 1264mg(63%), 탄수화물 25g(8%), 당류 8g(8%), 지방 17g(32%), 트랜스지방 0.4g, 포화지방 7g(49%), 콜레스테롤 59mg(20%), 단백질 28g(50%)영양정보도 다 공개되서 믿고 먹을 수 있어요. 콩으로 만든 면과 두유로 만든 소스라서 단백질이 엄청 높아요. 하나만 먹어도 1일 영양성분 기준의 50%나 된다니!
요리법도 따로 종이로 되어있어서 요리할때 보면서 할 수 있어서 편했어요. 대부분 포장지에만 요리법이 적혀있는데 따로 종이카드가 있어서 좋았어요! 요런 센스!
채소는 물에 씻어서 물기를 빼줍니다. 요리전에 미리 간단하게 준비해주면 됩니다!
끓는 물에 콩면을 삶아줍니다. 어떤 식감의 면이 될지 너무 궁금하더라구요~
컬러가 좀 더 진해지고~ 면보다는 건두부 느낌이 나서 신기했어요!
면은 6분정도 끓여준다음에 물을 빼주면 준비는 완료!
집에 양파랑 버섯이 더 있어서 더 넣어서 푸짐하게 먹기로 했어요. 채소는 살 안찌니까!ㅋㅋㅋ
올리브유를 두르고 마늘을 먼저 볶아줍니다~
마늘이 노릇느릇 구워지면 채소를 함께 넣어줘서 볶아주면 됩니다!
맛있게 구워지고 있는 채소들!
새우를 넣어서 더 볶아주면 됩니다. 투움바 크림소스라서 크림소스에 매콤한 소스가 추가되서 크림소스의 느낌함을 잡아줍니다~
두유랑 우유가 들어간 크림소스! 열심히 섞어주면 익숙한 투움바파스타 컬러 주황색 컬러가 완성됩니다!
소스가 원하는 농도가 될때까지 저어가면서 끓여줍니다. 저는 크림소스가 촉촉한게 좋아서 살짝만 저어서 만들었어요. 꾸덕한 스타일을 좋아하시면 좀더 끓여서 꾸덕한 소스로 드시면 될 것 같아요!
짠 완성된 맛있는 두유투움바파스타♥
투움바 파스타인데 칼로리가 365kcal라니! 진짜 최고인것 같아요. 칼로리도 낮고 건강까지 생각한 음식이라 더욱 좋았어요!
건강한 식사 혼자 먹을 수 없죠! 엄마랑 같이 맛있게 먹었어요~
투움바소스는 두유가 들어가서 좀더 고소하고 맛은 비슷했어요!
신기했던건 바로 콩면! 콩으로 만든 면이라니 맛이 너무 궁금했는데 딱 맛이 포두부맛? 포두부 진짜 좋아해서 콩면도 저는 맛있더라구요~
통통하고 큼직한 새우도 가득! 채소들도 가득들어가서 더욱 든든했던 파스타였어요. 파스타집을 가면 항상 나오는 양이 적어보이는데 막상 먹고나면 배가 엄청 부르잖아요. 확실히 그렇더라구요. 면양을 봤을때 양이 부족하지 않을까 했는데 진짜 배부르고 무엇보다 단백질이 높아서 포만감이 진짜 오래갔어요. 역시 이런게 다이어트 식단으론 최고죠!
진짜 간단하고 맛있었던 다이어트식단으로 딱인 닥터키친 빼당밀키트! 밀가루, 쌀이 아닌 대체식품으로 건강에 좋은 콩, 두유, 곤약, 어묵떡을 활용한 다이어트요리 밀키트가 다양해요. 조리도 간단하고 건강한 영양소들이 많고 무엇보다 칼로리가 낮아서 더욱 좋았어요. 평소에 좋아하는 투움바파스타를 두유를 활용한 크림소스와 고소한 콩면의 조합으로 즐겨봤는데 담백하고 고소하고 맛있었어요!
헛둘헛둘! 열심히 다이어트 진행중인 오반짝! 요즘 약속이 또 많아서 나름 조절은 하고 있지만 다이어트가 영 쉽지는 않네요 ㅠㅠ 회사 점심으로 간단하게 계란이랑 두유를 먹고는 있는데 슬슬 지겹고... 무엇보다 금방 허기가 지니까 간식이 땡기고... 참고 이런 과정이 정말 너무 힘들더라구요!
회사에서 간단하게! 먹을 수 있는 다이어트 도시락 추천을 찾다가 발견한 마이비밀♥MYBMEAL Make Your Body + Meal 마이비밀은 Make Your Body를 뜻하는 MYB 와 식사를 뜻하는 Meal의 합성어로 현대인들에게 윤택하고 행복한 삶을 영위하게 하기 위한 건강한 식문화를 연구합니다.
건강하고 슬림한 식품의 가치, 자극적인 식품들로 비대해지는 시대에 마이비밀은 건강하고 슬림한 식품의 가치를 전달합니다. 꾸준히 연구하고 노력하는 건강하고 슬림한 식품을 만드는 브랜드 마이비밀입니다. 다이어트 할때, 무조건 맛없게만 해야 할까? 식단관리의 핵심인 "맛있게, 꾸준하게"에 초점을 둔 마이비밀의 다이어트 식품은 더욱 건강하면서도 슬림하게 칼로리는 낮추면서도 포만감을 높인 효율적인 식단관리를 알려드립니다. 다이어트 이제 더 이상 마이비밀만의 비밀이 아닙니다. 건강하고 슬림한 식품의 비밀을 여러분에게 전달드리고자 합니다.
다이어트 도시락 추천!
밸런스 도시락 5종: 기존 슬림라인을 리뉴얼하여 새로운 밸런스라인 제품을 만들었습니다. 다이어트 하면서 제대로 된 균형잡힌 한끼 식사를 하고 싶다면 추천드립니다!
마이비밀 다이어트 도시락 더슬림라인과 밸런스 라인의 차이점은?다양한 곡물을 사용해 집에서 먹던 밥의 식감과 풍미를 살려 담았습니다. 잡곡밥과 4가지 이상의 반찬을 담아 먹는 즐거움과 건강을 더했습니다. 위생시설이 잘 갖춰진 공장에서 안전하게 제조됩니다. 마이비밀 다이어트 도시락에는 일일권장량의 약 25%에 해당하는 다양한 비타민과 약 10%에 해당하는 무기질 등이 함유되어 있어 다이어트 할 때 결핍되기 쉬운 영양소를 보충할 수 있습니다. 칼로리등 식품의약품안전처에서 제시한 체중조절용 조제식품의 기준을 충족한 다이어트에 도움을 주는 식품입니다.
밸런스라인 도시락은 따뜻한 집 밥처럼 풍미가 살아있고 정성이 담겨있는 다이어트 도시락입니다. 다양한 곡물을 사용한 건강한 밥, 건강한 식재료 구성, 업그레이드 된 반찬 구성, 진공 압축포장으로 안전하게, 결핍되기 쉬운 비타민과 미네랄 함유! 밸런스라인 도사릭은 귀리, 발아현미, 삼색콩, 렌틸콩 등 다양한 곡물을 사용한 잡곡밥과 평소에 접하기 힘든 여러가지 곡물을 사용하여 밥을 지어 다양한 영양소를 고루 섭취할 수 있어요. 다양한 재료를 사용한 밸런스 라인 도시락으로 건강하면서도 맛있게 즐기는 다이어트 도시락! 닭가슴살 오믈렛부터 숯불고기까지 10여가지의 다양하고 색다른 반찬 구성을 언제나 어디서나 간편하게 즐길 수 있습니다.
마이비밀도시락은 오전 10시전까지 주문건까지 당일 출고되서 바로 다음날 받아볼 수 있어요. 배송된 도시락은 냉동보관하면 되고 각 도시락마다 자세한 메뉴구성과 칼로리 확인이 가능해서 좋았어요~ 기존에 있던 더슬림라인과 비교해봐도 반찬구성도 더 많아졌고 포장도 깔끔해요!
조리방법은 비닐을 뜯지말고 전자레인지에 3분 30초~4분정도 데워서 먹으면 됩니다~
진공포장상태로 바로 전자레인지로 돌려주면 요렇게! 벌써부터 맛있는 냄새가 가득~~
비닐제거도 어렵지 않게~ 비닐제거가 제대로 안되는 제품들이 은근있는데 깔끔하게 벗겨져서 좋았어요!
급식판처럼 밥, 고기, 반찬들이 담겨 있는 도시락! 회사 점심용과 주말 점심용으로 먹고있는데 회사에서는 그대로 먹지만 주말엔 이쁜 그릇에 담아서 먹었어요!
짠! 기본 도시락들이 240g인데 적어보이지만 또 꼭꼭 씹으면서 먹다보면 충분한 양이예요. 다이어트 할때 보면 항상 기본 양을 무조건 줄이는데 그게 항상 포만감이 충족이 되지 않아서 배가 고프고 입이 심심해서 간식을 먹게되죠 ㅠㅠ
마이비밀 도시락은 밥은 반공기 정도? 인데 잡곡이 많이 들어가서 평소에 먹는 흰쌀밥보다 더 많이 씹게 되니까 포만감도 그만큼 높아서 식사후에도 든든한 느낌이였어요!
그냥 먹어도 한끼 식사로 손색없는 영양소와 칼로리지만! 주말이니까 특별하게 계란후라이랑 채소볶음도 만들어봤어요~ 저녁에 약속이 없어서 더 간단하게 먹으려고 점심은 최대한 든든하게 먹기로!
계란후라이로 단백질을 더 추가해줬어요. 다이어트할때 가장 많이 신경써야하는 부분이 바로 단백질이요~ 기본 마이비밀 도시락 단백질함량도 1일 영야성분 기준치로 보면 29~33%로 높은 편이에요.포만감을 더 원한다면 저처럼 계란정도 추가해도 든든한 식단이 완성될 것 같아요!
냉장고에 있는 각종 채소들 양배추, 양파, 깻잎, 파 넣고 굴소스 조금 넣어서 볶아줬어요. 주말엔 냉장고파먹기! 항상 주말엔 시켜먹거나 나가서 먹어서 집에서 요리할일이 없는데~ 간만에 냉장고에 있는 채소들 넣어서 볶아봤어요. 간단하고 굴소스를 조금 넣어서 더 맛있는 채소볶음이 완성!
제육볶음도 매콤하고 맛있어요! 다이어트하면 매운게 생각나는데 제육볶음이라니~ 정말 최고의 메뉴 아닐까 싶어요! 고기와 함께 콩, 야채, 옥수수가 들어있어서 더욱 건강한 다이어트 식단이 완성되죠!
회사에서 먹는 점심! 저녁 약속이 없으면 점심은 일반식으로 맛있는걸 먹는 편인데~ 저녁에 약속이 있다면! 점심은 최대한 간단하게 300kcal선으로 먹으려고 노력해요. 계란이랑 두유 먹으면 200kcal 정도고 4시쯤 되면 배가 고파서 그때 또 두유 먹고 하면 300kcal정도 되는데 칼로기 낮아서 좋긴한데 포만감이 금방 꺼지고 식사를 한 느낌이 아니라 계속 부족한 느낌?! 대신 도시락은 밥이 있으니 먹고나면 든든해요! 칼로리도 300kcal대 라서 부담없이 맛있게 먹을 수 있어서 너무 좋아요~
달달하고 부드러운 숯불고기! 제육복음에 이어 불고기까지~ 다이어트 식단이지만 일반식으로 자주 먹는 맛있는 메뉴들이라서 너무 마음에 들어요!
소스가 촉촉해서 밥이랑 비벼서 먹어도 맛있고~ 안에 미니양파가 들어있는데 너무 귀엽더라구요. 처음에는 무슨 밤?인줄 알았어요 ㅋㅋㅋ
숯불고기도 지방함량이 적은 돼지고기라서 칼로리 부담도 없어요! 지방이 적다고 해서 고기는 전혀 퍽퍽하지 않고 부드럽고 맛있더라구요~ 숯불고기라서 숯불맛도 나고! 안에 혼합야채도 많아서 먹고나면 엄청 든든해요. 마이비밀 도시락의 반찬중 제일 마음에 들었던건 역시 볶음김치♥ 다이어트하면 염분이 많은 김치는 피해야한다고 하는데 밥을 먹으면 가장 생각나는게 역시 김치잖아요. 반찬으로 볶음김치가 있어서 아주 마음에 쏙 들었어요~
다음날은 닭가슴살 오믈렛! 메뉴구성이 5종류라서 평일 5일 동안 먹는다고해도 메뉴가 겹치지 않아서 좋더라구요.
제가 좋아하는 오믈렛! 계란안에 닭가슴살이 들어가 있고 닭가슴살 소세지, 병아리콩까지 단백질 함량이 가장 높은 구성의 도시락이라 먹었을때 가장 든든했던 구성이였어요. 진짜 밥을 든든하게 먹으니까 커피 마시면 퇴근전까지 배가 많이 안고파서 좋더라구요! 항상 부족하게 먹어서 과자나 젤리나 사탕같은 군것질이 너무 생각났는뎅 ㅠㅠ 역시 밥으로 든든하게 먹어야해요~
콩 종류를 진짜 좋아하는데 흰 강낭콩 고소하니 맛있더라구요~ 모든 밥이 다 잡곡들이 다양하게 들어있어서 먹을수록 다이어트도 되지만 건강해지는 기분이랄까!
확실히 다이어트 시작하면 입맛이 변해서 고소함맛을 더 잘 느끼게 되는 것 같아요~
단백질 가득가득한 닭가슴살 요리! 닭가슴살 소세지랑 닭가슴살 오믈렛~
닭가슴살 소세지도 맛있었어요. 그냥 먹어도 담백하니 맛있는데 오믈렛 소스랑 함께 먹으면 더욱 맛있어요~ 원래도 닭가슴살 소세지를 좋아하는 편은 아닌데 닭가슴살 소세지만 있는 도시락이 아닌 소세지랑 오믈렛이 함께 있는 구성이라서 만족스러웠어요!
촉촉 부드러워보이는 오믈렛! 계란요리 진짜 좋아하는데~ 역시 계란이 다이어트 식품으로도 좋고 건강식품으로도 좋은 재료니까! 일반 계란후라이나 계란말이가 아닌 부드러운 오믈렛이라서 특별했던 것 같아요.
부드러운 계란 오믈렛 안에 닭가슴살이 쏙 들어가있어요~ 진짜 쪼꼬미 닭가슴살 고기!
소스가 케찹베이스 소스인데 상큼해서 너무 맛있더라구요. 다이어트중이여도 맛있는 소스까지 먹을 수 있다니! 너무 좋은 식단이예요~ 마이비밀 다이어트 도시락은 처음인데 일단 도시락메뉴 구성이 다 좋아하는 메뉴들이라서 만족스러웠고 칼로리는 착한데 음식들은 다 맛있어서 좋았어요. 냉동상태라 언제든지 냉동실에 꺼내서 전자레인지에 돌려서 바로 먹을 수 있다는 점도 장점이고! 다이어트 도시락이지만 제대로 된 균형잡힌 한끼를 먹을 수 있다는게 정말 좋더라구요. 요즘 유산소운동도 하고있는데 남은 다이어트 도시락도 먹으면서 열심히 다이어트 해볼래요!
다이어트! 유지하기 중인 유지어터입니다. 다이어트만큼 힘든게 유지하기 인것같아요. 요즘은 힘들게 샐러드만 먹으면서 다이어트는 절대로 못할 것 같아서 먹을땐 먹고 조절할땐 조절하고 이왕 먹는건 저칼로리로 칼로리나 영양성분표를 꼼꼼하게 확인하고 먹는편이예요. 다이어트하면 가장 먼저 생각나는게 아무래도 닭가슴살 다이어트죠?! 그래서 닭가슴살 샐러드, 닭가슴살 또띠아, 닭가슴살 스테이크, 두유 파스타, 곤약면요리등 다양한 다이어트 음식들을 먹어봤는데 이번에 발견한건 바로 떡볶이! 다이어트하면 진짜 너무 생각나는데 맵고 짜고 맛있는 떡볶이가 아닐까요?!
다이어트하면 일단 염분을 적게 하고 섭취 칼로리도 부족하다보니 어느순간 고비가 찾아와요 ㅠㅠ 맵고 자극적인 맛이 땡기게 되는...? 저는 그렇게 매운 음식 하면 떡볶이가 생각나더라구요.제가 좋아하는 죠스 떡볶이가 다이어트떡볶이로 나왔다니 와우! 너무 신기하더라구요. 곤약떡볶이도 유명하지만 맛이 정말 그럭저럭이더라구요. 아무래도 곤약은... 맛은 감안하고 먹어야해요. 근데 다이어트떡볶이닭은 진짜 떡이 들어있다니! 더욱 기대되었어요.
닭가슴살 오리지널 볼, 불고기 특제소스로 오리지널 본연의 맛과 식감 그대로 닭가슴살 오리지널 볼(348kcal)
"혹시 들어보셨나요?" 떡볶이와 닭가슴살의 맛있는 만남, 떡볶이+단백질, 떡볶이+현미, 떡볶이+알룰로스! 이 모든게 죠스떡볶이X맛있닭 상상도 못한 콜라보레이션! 닭가슴살과 떡볶이의 환상의 케미, 3가지 맛으로 다양하게 즐길 수 있어요! 각 상품마다 자세한 영양성분과 원재료 및 함량이 확인 가능해요. 유통기한도 냉동상품이라 넉넉해서 오래 보관해서 먹을 수 있어요!
랭킹닭컴에 정말 다양한 브랜드들이 입점해있는데 다이어트 떡볶이닭은 '맛있닭' 건강과 운동을 중시하는 대부분의 사람들은 알고 있습니다. 몸을 가꾸기 위해선 운동만큼 식단도 중요하다는 사실을. 하지만 이를 실천하기는 쉽지 않습니다. 준비과정이 번거롭기도 하고, 상대적으로 맛도 좋지 않기 때문입니다. 2011년 어느날 이러한 고민을 해결하기 위한 노력이 시작되었습니다. 식품학, 생물학, 병리학 등 해답을 얻기 위해 여러 학문을 탐구했습니다. 수많은 학습과 고민 끝에 얻어낸 결론, 역시나 '닭가슴살'이었습니다. 하지만 당시 유통되는 닭가슴살은 먹기가 쉽지 않았습니다. 질기고 퍽퍽해 입에 넣고 씹는 것 자체가 곤욕이었습니다. 그로 인한 문제풀이는 다시 시작됩니다. '어떻게 하면 닭가슴살을 맛있게 먹을 수 있을까, 부드럽고 촉촉해 목넘김이 편안하고 자주 먹어도 질리지 않았으면 좋겠다.' 이후 수많은 시행착오 끝에 다양한 맛과 종류의 '맛있닭'이 만들어졌습니다. 2015년 출시된 '맛있닭'은 3년만에 국내에서만 4천만 팩 이상을 판매하며 대한민국 닭가슴살 대표 브랜드로 자리매김했습니다. 맛있고 부드러운 닭가슴살 식도락. '맛있닭'이 해답입니다.
'랭킹닭컴' 닭가슴살 감동 쇼핑, 닭가슴살의 모든 것, 닭가슴살 전문스토어 랭킹닭컴!<랭킹닭컵은 대한민국 최초의 닭가슴살 종합 순위스토어>로 닭가슴살, 닭가슴살 스테이크, 닭가슴살볼, 닭가슴살 소시지, 닭가슴살 샐러드, 소고기 볼, 고구마, 계란, 육포, 견과류, 빵, 음료, 다이어트 보조식품 등 다양한 제품을 판매하고 있습니다. 또한 제품 판매에 관한 순위 및 건강관련 정보들을 제공해 드리고 있으며 닭가슴살의 다양한 발전과 대중적인 식품으로 보급화하는데 앞장 서고 있습니다. <가격비교 절대우위! 최저가 보상제>를 통해 최상의 제품을 가장 좋은 가격으로 소비자들에게 공급하고 있습니다. 또한 다양한 이벤트 및 커뮤니티 운영을 통해 고객의 소리에 귀기울이며 고객감도을 목표로 최선을 다하고 있습니다.
<현미와 백미의, 맛있는 비율> 맛있닭 죠스떡볶이 떡은 현미와 백미를 7:3의 비율로 섞었어요. 왜 현미가 더 많을까요? 현미떡은 식이섬유와 리놀레산이 함유되어있기 때문에 건강하게 즐길 수 있도록 도와드려요. 또한 시루방식을 통해 현미의 텁텁함은 없애고 맛과 식감을 살력 일반 떡과는 다른 차별화된 떡의 맛을 즐기실 수 있어요. 시루방식이란? 그릇에 직접 열을 가해 조리하는 것이 아닌 그릇 자체의 구멍을 통해 수증기를 이용해 내용물을 찌는 방식이에요.<굳지않는 떡의 맛있는 비밀> 자연해동만 해도 쫄~깃한 떡! 다이어트 떡볶이닭의 굳지 않는 떡의 특허 제조 기술을 통해 쫄깃한 식감의 떡을 만나보실 수 있어요. 냉동될수록 숙성되어 더 쫄깃해져요. 자연해동된 떡은 바로 먹을 수 있어요. <매콤한 맛은 UP! 칼로리는 DOWN!>맛있닭 죠스떡볶이 소스는 맛도 있지만 칼로리 부담을 확! 낮췄어요. 이러한 소스의 비결은 알룰로스 당으로 칼로리 다운! 설탕이 아닌 부담없는 알룰로스 당을 사용했기 때문이에요. 알룰로스란? 무화과, 포도, 밀등 자연에 존재하는 당성분입니다. 가벼운 달콤함, 설탕 대체 감미료 알룰로스 사용해 설탕보다 13배 가량 낮은 칼로리를 가지고 있어요. <영양정보> 비타민A(피부와 점막을 형성, 유지에 필요), 비타민 B6(단백질 및 아미노산 이용에 필요), 비타민C(결합조직 형성과 기능유지에 필요), 비타민B1(탄수화물과 에너지 대사에 필요), 비타민B2(체내 에너지 생성에 필요), 비타민 E(유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요), 나이아신(체내 에너지 생성에 필요), 엽산(세포와 혁액생성에 필요), 칼슘(뼈와 치아 형성에 필요), 철분(에너지 생성에 필요), 아연(정상적인 방어력에 필요)
조리방법도 간단해요! 번거로움 없이 간편하게 즐길 수 있는 닭가슴살 다이어트, 다이어트 떡볶이닭! 꼭 필요한 세가지 과정만 거치세요. 냉동상태인 제품의 필름 리드지 모퉁이를 살짝 뜯은 후, 전자레인지에 조리해주세요. 필름 리드지 모퉁이를 뜯고 전자레인지 조리시(가정용: 약 4분 30초, 편의점용: 약 4분), 소스와 함께 잘 섞어 드세요.
받자마자 너무 먹고싶어서 오징어 닭가슴살 비엔나 소시지 먼저! 바로 전자레인지에서 4분 30초만 돌려주면 맛있는 떡볶이가 완성!돌리면서 진짜 익숙한 죠스떡볶이 냄새가 나서 침이 더 고이더라구요! 요즘 나름 식단 관리하느랴고 떡볶이는 못먹었는데 ㅠㅠ 얼마만의 떡볶이인지 >_<
진짜 스트레스 받고 하면 가장 먼저 생각나는게 저는 매운 떡볶이예요. 중독성이 있어서 하나 주문하면 진짜 끝장을 보는 편이라 폭식으로 이어지는데 다이어트하기에 양도 딱 적당하고 다이어트에 유명한 닭가슴살과 현미쌀을 이용해서 만든 떡볶이라니! 다이어트할때도 떡볶이를 먹을 수 있다니 너무 행복합니다.
소스는 먹어보니 진짜 죠스떡볶이 소스랑 똑같아요!! 완전 신기했어요. 죠스떡볶이보다 더 맛있었던 떡! 현미쌀이 더 많이 들어가서 일반 밀떡이나 쌀떡보단 맛이 덜하겠지... 하고 기대를 안했는데 무슨 찹쌀떡처럼 쫀득쫀득하고 너무 맛있더라구요. 오 너무 신기했는데 맛있닭의 특허 제조 기술로 만든 떡이라 쫄깃한 식감을 살렸다고 하는데 와 진짜 쫄깃하고 맛있더라구요. 떡이 들어간 음식들이 대부분 칼로리가 높은 편인데 칼로리도 낮고 맛있는 맛있닭 현미떡을 활용해서 다양한 요리들이 더 많이 나왔으면 너무 좋겠어요!
통통하고 맛있었던 소시지! 오징어와 닭가슴살이 함께 들어가서 더욱 맛있어요. 떡볶이 사리에 비엔나 소지시가 들어가는 떡볶이집 떡볶이도 참 좋아하는데~ 소시지가 들어가 있어서 더욱 좋더라구요. 떡만 먹으면 살짝 심심한 느낌인데 소시지랑 함께 먹을 수 있어서 딱 좋았어요!
오징어비엔나 떡볶이닭은 칼로리가 357kcal라서 간식으로 먹기에도 좋고 든든한 한끼로 즐기려면 주먹밥이나 김밥을 함께 먹어도 좋겠다 생각이 들더라구요. 떡볶이는 하나만 먹어도 맛있지만 튀김이나 김밥을 함께 먹는다면 더 맛있죠. 점심엔 든든하게 먹어도 괜찮을 것 같아서 같이 먹어보기로 했어요!
마침 엄마가 김밥을 싸주신다고 하셔서 따로 닭가슴살을 준비해서 닭가슴살 김밥을 만들어봤어요!
닭가슴살은 삶고 그 위에 후추를 조금 뿌려서 준비했어요. 엄마표 김밥에서 소시지는 빼고 계란을 두개 넣고 닭가슴살을 넣어서 완성해봤어요. 만들면서 밥을 최대한 얇게 조금 넣으려고 했는데 생각보단 어렵더라구요. 닭가슴살을 그냥 삶아서 먹으면 살짝 퍽퍽해서 맛이 없는데 이렇게 김밥으로 먹으니까 퍽퍽함도 덜하고 너무 맛있더라구요! 떡이 너무 쫄깃해서 먹을때마다 기분이 좋고 매콤한 소스때문에 헥헥~ 거리면서 먹지만 매운걸 먹으니 스트레스도 풀리고 너무 좋더라구요. 특히 죠스떡볶이 소스는 매우면서도 달고 달면서도 매운 맛이 포인트인데 진짜 똑같아서 너무 신기했어요.대신 단맛은 설탕이 아닌 아룰로스 당을 사용해서 칼로리는 낮췄다니 걱정없이 맘껏 먹어도 좋을 것 같아요!
김밥에 떡볶이 소스 찍어서 먹으면 진짜 맛있죠 >_< 이렇게 먹으니 칼로리 걱정이 조금 되지만 이왕 먹는거 맛있는 조합으로 먹어야죠! 랭킹닭컴 홈페이지에 보니 곤약김말이, 닭가슴살 순대, 닭가슴살 핫도그 다양한 제품들이 있는데 요 조합들로 함께 먹어봐도 너무 좋을 것 같아요~
닭가슴살 오리지널 볼! 말랑말랑한 현미쌀떡과 불고기 특제 소스로 오리지널 본연의 맛과 식감을 그대로 느낄 수 있는 닭가슴살 오리지널 볼이 들어가 있어요. 닭가슴살보단 확실히 칼로리가 높은 떡대신에 저칼로리 오리지널 닭가슴살 볼이 들어간 떡볶이예요!
닭가슴살 볼도 구입해서 먹어봤었는데 기존에는 칠리소스에 많이 찍어서 먹었는데 떡볶이소스와의 조합 과연? 맛이 어떨지 궁금했어요!
오! 역시 죠스떡볶이 소스인가봐요. 닭가슴살 볼이랑도 너무 잘어울리더라구요. 떡보단 죠스떡볶이 소스의 매운맛을 딱 잡아주는 닭가슴살 볼! 한입 먹고 또 소스 듬뿍 찍어서 먹고 이렇게 먹어도 넘나 맛있어요~
역시 현미쌀떡 진짜 쫀딕하고 맛있어요. 엄마도 드셔보셨는데 오~ 너무 쫀득하고 맛있네 하시더라구요. 엄마가 드시기엔 너무 매우셔서 한입 먹고 못드셨지만 전 매운맛을 너무나 사랑합니다♥ 회사에서 스트레스 받으면 항상 퇴근길에 떡볶이랑 튀김이랑 세트로 주문해놓고 집에 와서 엄청 먹었는데 그때 진짜 인생의 최고 몸무게를 찍어봤거든요ㅠㅠ솔직히 다이어트 한다고 아예 안먹을 수는 없으니 이렇게 대체 식품으로 건강하게 섭취하는게 더 좋다고 생각해요!
제일 맛있었던 닭가슴살 깻잎볼! 닭가슴살 볼안에 깻잎이 들어가있어서 향이 너무 좋아요 >_<
즉석떡볶이 먹을때 개인적으로 깻잎이 살짝 들어간 떡볶이를 좋아하거든요! 그 취향을 딱 저격한 깻잎 볼, 진짜 이게 제일 맛있었어요.
깻잎향을 좋아하는 분들은 더 맛있게 즐길 수 있어요. 깻잎향이 더해져서 살짝 다른 느낌의 떡볶이 맛이 느껴지지만 너무 좋았어요. 처음엔 새로나오면 종류별로 다 먹어보고 맛있는걸 재구입하는 편이데 재구입한다면 저는 고민없이 깻잎볼! 무조건 많이 주문할래요~
쫄깃쫄깃한 떡! 처음엔 맵더니 막 먹다보니까 매운맛에 적응이 됐는지 숟가락으로 국물이랑 같이 먹게 되더라구요. 소스도 맛있고 떡이랑 닭가슴살 볼까지 맛있으니!
뭔가 소스가 넉넉하게 제공되는데 그냥 떡볶이만 먹기엔 살짝 아쉽고 해서 주먹밥을 간단하게 만들어 먹었어요. 냉동실에 보니 저번에 먹고 남겨준 닭가슴살 다이어트할때 먹었던 닭가슴살 볶음밥이 있어서 조금 데워서 주먹밥 추가해서 먹어봤어요~
소스 듬뿍 찍어서 먹으니 진짜 맛있어요. 밥도 그냥 밥이 아닌 닭가슴살 볶음밥이라 칼로리도 걱정없어서 너무 맛있더라구요. 닭가슴살+현미떡+비타민 세가지가 이룬 건강한 한끼! 맛과 칼로리, 두마리 토끼를 한번에 잡을 수 있는 다이어트 떡볶이로 가벼운 한끼 식사 어떠세요? 떡튀순에 이어 떡볶이와 핫도그의 꿀조합 들어보셨나요? 맛있닭에서 찰떡캐미를 자랑하는 구성으로 즐겨보세요! 맛있닭 한끼핫도그, 곤약김말이, 한끼순대, 다양한 제품들이 있는데 다이어트 떡볶이닭과 다양한 조합으로 즐겨봐도 너무 좋을 것 같아요. 다이어트할때는 아예 안먹고 굶기보단 대체음식을 잘 찾아서 먹는게 더 현명하고 다이어트를 오래할 수 있는 방법인 것 같아요!
간편식 도시락, 냉동도시락, 혼밥도시락으로 추천드리고 싶은 퀵앤밀 덮밥! 5종류로 다양하게 질리지 않게 즐길 수 있는 도시락이에요. 회사점심으로 다들 배달 시켜먹곤 하는데 매일 먹는 메뉴가 뻔해요. 중식이나 일반 도시락 먹다보면 너무 지겹더라구요. 가격도 비싸고! 그래서 간편하게 먹을 도시락 열심히 찾다가 발견했어요. 회사 여직원분도 다이어트 시작하셔서 저는 다이어트는 아니지만 간편하고 칼로리도 적당한 도시락을 찾고 있었는데 이색적인 메뉴로 맛도 다양하고 가격도 괜찮아서 주문해봤어요. 후기를 보니 맛있다고 해서 엄청 기대했어요!
"퀵앤밀 든든한한끼 간편 덮밥 5종"
든든하게 한끼! 덮밥 도시락, 언제어디서나 간편하게 맛과 영양까지 챙길 수 있는 덮밥 도시락, 퀵앤밀에서는 개발부터 생산까지 안전한 먹거리를 합리적으로 공급하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 건강한 식단관리 퀵앤밀 덮밥도시락 5종, 혼밥으로 간편하게 더없이 좋은 덮밥시리즈! 삼시세끼 덮밥, 차별화된 맛과 구성으로 취향에 따라 골라 먹는 5가지 메뉴(매콤 치즈불닭 덮밥, 직화 삼겹 고추 덮밥, 소불고기 스크램블 덮밥, 버터 간장새우 덮밥, 치즈함박 스테이크 덮밥) 메뉴들도 다양하고 덮밥으로 먹기에 딱 좋은 메뉴들이 가득해서 좋았어요!
조리방법도 간단해요. 조리전 상단 비닐을 뜯지마세요. 조리전 상단 비닐을 뜯지 않고 해동시키지 않은 냉동상태에서 전자레인지에 넣어주었어요. 700W는 4분 30초, 1000W 3분 30초 동안 조리해주세요.(상태에따라 조리시간이 다를 수 있습니다.), 스팀팩 기능이 있어 비닐이 부풀어 오를 수 있습니다. 조리 후 가라앉습니다. 조리후 제품을 꺼낼 때 뜨거우니 화상에 주의하십시오.
각 제품명 영양정보가 꼼꼼하게 적혀있고 냉동도시락으로 유통기한이 넉넉해요. 냉동실 보관으로 간편하게 전자레인지로 돌려서 먹을 수 있어요. 보관방법/유통기한/배송밥법(제품수령 후 바로 냉동보관, 유통기한은 제조일로부터 12개월, 아이스팩와 아이스박스로 신선하게 배송해드리고 있으나 택배배송 특성상 약간 녹아서 배송될수는 있습니다. 아이스박스 안에 냉기가 남아있다면 제품에는 이상이 전혀 없으므로 받으시자마자 즉시 냉동 보관하세요.)
주문도 빠르게 배송됩니다. 오전 11시 이전 주문시 당일 배송, 요즘은 역시 당일배송은 기본이죠. 특히 식품이라 바로 받아서 먹을 수 있는게 장점이죠! 냉동상품이라 바로 받아서 냉동실에 넣어서 보관하고 먹을 수 있어서 간편하고 좋아요~
요즘 식단이 제일 고민입니다.점심에 흔한 배달 도시락 8-9천은 기본이고 맛은 그렇지만 정확한 영양정보도 적혀있지 않아서 믿을 수도 없고 한데 맛도 있고 가격도 적당하고 정확한 영양정보가 적혀있는 냉동도시락! 퀵앤밀 덮밥, 뭘 먼저 먹을까 고민고민하다가! 매콤한게 땡겨서 매콤 치즈 불닭 먼저 먹기로 했어요!
아무리 맛있어도 조리가 번거로우면 귀찮은데 바로 전자레인지로 돌려서 먹을 수 있고 비닐도 깨끗하게 벗겨져서 비닐, 플라스틱 재활용하기에도 편해서 좋았어요!
양도 적당하고 매콤한 냄새 가득~ 치즈도 진짜 푸짐하게 올라가있어서 너무 맛있어보이더라구요!
매콤한 붉달에 치즈 가득 올라가있고 밥도 일반 흰쌀밥이 아닌 채소가 들어있는 볶음밥이라 더욱 맛있었어요. 치즈가 쭉~ 늘어나고 매콤하고 치즈가 들어가서 매운맛도 순화시켜줘서 딱 좋았어요! 냉동도시락으로 간편하게 맛있게 도시락을 즐길 수 있다니! 다이어트중이거나 식단관리할때 매운거 땡기는데 그때 먹기에 딱 좋더라구요. 물론 다이어트 도시락대비 칼로리는 있지만 오히려 저는 칼로리가 적당했어요. 다이어트 도시락은 기본 300-400칼로리여서 먹고나면 살짝 허기감이 있는데 퀵앤밀 덮밥은 500칼로리대라서 진짜 포만감있고 든든해요! 간식을 따로 안먹게 되니까 오히려 식단관리할때는 딱 좋은 것 같아요!
소불고기 스크램블 덮밥, 달달하면서도 부드러움을 맛볼 수 있는 소불고기 스크램플 덮밥, 감칠맛나는 간장소스에 국내산 쌀로 만든 영양야채밥을 쓱쓱비벼 먹으면 든든한 한끼 해결! 영양정보 300g, 577kcal, 나트륨 1206mg(60%), 탄수화물 88g(27%), 당류 8g(8%), 지방 15g(28%), 트랜스지방 1g, 포화지방 9g(57%), 콜레스테롤 113mg(38%), 단백질 22g(39%)
전자레인지에 돌리면 빵빵해지는! 가끔 펑 터질까봐 무서운데 5개 모두 안터지고 무사하게 조리되었어요. 걱정은 안하셔도 될것같아요~
손이 데이지 않게 조심히 비닐을 벗겨줍니다!
꺄! 오늘은 달달하고 맛있는 불고기!
달달하고 부드러운 소불고기에 스크램블이 가득 올라가있어요. 밥도 야채볶음밥으로 밥도 고슬고슬하고 맛있더라구요!
밥이 살짝은 고슬고슬한게 볶음밥은 맛있는데 질지 않고 고슬고슬해서 딱 마음에 들더라구요. 소불고기가 촉촉해서 부드럽게 비벼서 맛있게 먹었어요!
소불고기가 단백질도 높지만 계란까지 추가되서 더욱 든든하고 맛있었어요!
치즈 함박스테이크 덮밥, 부드럽고 풍부한 2가지 치즈(모짜렐라&체다)가 듬뿍! 큼직한 크기로 더욱 든든하게 먹을 수 있는 치즈 함박 스테이크 덮밥. 토마토와 양파로 깊고 진한 맛을 살린 데미그라소스 전문점에서만 먹던 치즈 함박 스테이크 영양만점 야채밥과 함께 이제는 집에서 편하게 드셔보세요. 영양정보 300g, 597kcal, 나트륨 1134mg(57%), 탄수화물 63g(19%), 당류 8g(8%), 지방 29g(53%), 트랜스지방 0.5g 미만, 포화지방 12g(82%), 콜레스테롤 66mg(22%), 단백질 22g(41%)
치즈 가득 보이시나요?! 우와 깜짝놀랐다는 ㅋㅋㅋ 치즈양이 많아서! 항상 냉동도시락 주문하면 살짝 부실한 느낌이 있는데 퀵앤밀 덮밥은 치즈가 가득~ 소스도 촉촉하게 많이 들어있어서 딱 좋았어요!
치즈는 모짜렐라와 체다치즈 두가지가 들어가서 더욱 맛있고 데미그라소스도 달달짭조롬하니 맛있어요!
함박스테이크도 큼직한 크기이고 부드럽고 맛있더라구요. 역시 고기반찬은 빠질 수 없죠!
야채밥이랑 함께 먹으니 더욱 잘어울리고 맛있었어요. 집에서 편하게 치즈 함박스테이크덮밥을 먹을 수 있다니 다이어트할때 닭가슴살이나 고기로 된 함박스테이크를 많이 판매하고 저도 먹어봤는데 항상 아쉬운게 그것만 먹기엔 살짝 부족하다고 느꼈는데 덮밥스타일로 밥과 함박스테이크를 함께 먹을 수 있어서 더욱 든든하고 좋았어요!
우와 삼겹살 고추덮밥이라니 상상도 안가는 조합인데 익숙한 불고기덮밥, 함박스테이크덮밥이 아닌 삼겹살고추덮밥이라니 비쥬얼만큼 너무 맛있더라구요! 가장 맛있었던 덮밥이였어요~
얇은 대패삼겹살 그리고 달달한 간장베이스 소스 그 위에 다진 청양고추가 올라가서 매콤하고 진짜 입맛을 돋게해주고 맛있더라구요!
고기도 얇고 맛있게 구워져서 부드럽고 맛있고 고추장소스가 아닌 달달한 간장소스도 잘어울리더라구요. 살짝은 느끼할 수 있는 삼겹살의 느끼함을 청양고추가 딱 잡아주더라구요. 이건 진짜 꼭꼭 드셔보세요!
버터 간장새우 덮밥, 탱글한 식감의 새우와 간장과 버터로 더더 깊은 맛을 살린 버터 간장새우 덮밥. 당근, 그린빈스, 양파 등 다양한 재료를 듬뿍넣어 국내산 쌀로 만들었어요. 전자레인지에 그대로 넣어 돌리기만 하면 간단한 한끼 식사 해결! 영양정보 300g, 517kcal, 나트륨 1382mg(69%), 탄수화물 77g(24%), 당류 7g(7%), 지방 33g(33%), 트랜스지방 0.5g 미만, 포화지방 6g(37%), 콜레스테롤 146mg(49%), 단백질 13g(23%)
포장지 열자마자 고소하고 달달한 냄새 가득한 버터 간장새우 덮밥!
역시 믿고 먹는 조합이겠죠? 간장+버터+새우!새우도 생각보다 푸짐하게 많이 들어가있고 스크램블도 가득 들어가있어요~
채소도 당근, 그린빈스, 양파 등 다양한 재료들이 듬뿍 넣어서 더 건강한 느낌이랄까?!
가운데는 진짜 버터가 들어가있고 밥아래에 간장소스가 들어가있어서 비벼서 먹으면 됩니다~
오 진짜 단짠단짠의 간장새우 덮밥!버터가 들어가있어서 더 고소하고 맛있어요. 퀵앤밀 간편식 덮밥 도시락! 냉동도시락으로 간편하게 꺼내서 전자레인지에 돌려서 돌려서 바로 먹을 수 있어서 간편하고 소불고기 스크램블 덮밥, 버터 간장 새우 덮밥, 직화삼겹 고추 덮밥, 매콤 치즈불닭 덮밥, 치즈함박 스테이크 덮밥 차별화된 맛과 구성으로 다양하게 즐길 수 덮밥요리들, 찜팩 용기포장으로 더욱 안전하게 먹을 수 있는 간편식 도시락이예요. 가격대비 양도 적당하고 맛도 맛있어서 진짜 재구매 1000%입니다! 간편하게 먹을 냉동도시락 찾는다면 추천드리고 싶어요~
추석연휴때 맛있는거 많이 먹고 주말에도 친구들이랑 너무 먹고 댕겨서 몸이 점점 무거워져서... 약속없는날은 꼭 식단관리를 하고 있어요.
식단관리 한다고해서 맨날 먹는 닭가슴살이랑 샐러드 너무 지겨워서 새로운걸 먹고싶어서 열심히 알아보다가 발견한 닥터키친 빼당빼당밀키트,요즘 간편식으로 밀키트가 정말 잘나오는데 다이어트식단도 간편하게 맛있게 밀키트로 즐길 수 있다니 너무 좋더라구요 >_<
닥터키친 간편한 다이어트식 밀키트가 다양해요!짜장면, 기름떡볶이, 오리엔탈분짜, 두유투움바파스타, 닥터키친밥, 쌀눈쌀, 면/떡 어묵, 곡물 선식, 그라놀로지 청크, 그라놀로지 그래놀라, 키플링 플레인, 오일 스프레이등 다양한 메뉴들이 가득해요.다이어트는 해야하고 맛있는 음식은 먹고 싶을때 먹기에 정말 좋은 밀키트! 기본 맛은 유지하고 저칼로리 제품을 활용해서 건강하고 맛있는 음식을 먹을 수 있어요!
<닥터치킨> 우리는 식이관리가 필요한 분들께 먹는 즐거움을 되돌려 드립니다. 식습관 조절하려면 맛있는 것을 마음껏 못먹는게 당연한 거 아니야? 식재료비도 더 많이 들고 요리도 너무 복잡해지는 거 아니야? 아니요, 닥터키친이 집요하게 고민해서 먹는 즐거움을 되돌려 드릴게요. <셰프가 만들어 맛있고 풍성합니다> 특급호텔 출신 셰프진이 영양은 월등하면서도 같은 맛을 낼 수 있는 국내/외 대체 식재료를 활용하여 540여개의 레시피를 개발하였습니다.<병원과 함께 검증하여 안전합니다> 국내 최고 수준의 대학 병원과 함께 임상시험을 통해 식단 효과를 입증하였고, 2nd 임상시험을 통해 유전자 맞춤형 식이요법 또한 효과를 검증하고 있습니다. <반조리 형태로 편의성, 맛을 동시에 잡았습니다> 레시피에 필요한 식재료를 전처리 후 반조리된 형태로 배송하여 10분 내 조리 완료 후 음식의 가장 맛있는 상태로 식사할 수 있는 최적의 식이요법 포맷입니다. <먹는 즐거움> 당질 함량을 낮추면서도 완벽한 맛을 내기 위해 특급호텔 셰프가 함께 합니다. 건강한 대체식재료와 닥터키친만의 조리법을 통해 효과적이면서도 맛있는 540여개의 레시피를 개발했습니다. <HACCP 인증받은 닥터치킨, 더 안심하고 드세요> 위생적이고 안전한 식단, 철저한 직원 교육과 훈련 내 건강 안심 지수 백배 업, 건강하고 맛있는 식사를 지켜드리기 위해 끊임없이 연구하고 노력하겠습니다. <과학적인 영양관리> 식이요법의 성패를 좌우하는 것은 '어떤 영양소를 얼마나 섭취하는가'입니다. 닥터키친은 주의해야 할 영양소는 덜고 권장하는 영양소는 더하여 최적화된 영양구성을 제공하고자 합니다 <과학적인 식이요법을 위해 국내 최고의 연구기관 9곳과 함께 연구합니다>삼성서울병원(삼성서울병원 당뇨병센터와 함께 닥터키친 당뇨식단을 검증하는 임상시험을 진행하여, 이를 성공적으로 완료하였습니다.), 서울대학교병원(분당서울대병원 내분비내과에 함께 개인의 유전자에 따른 맞춤식단을 검증하는 등 정밀의료의 초석을 쌓아 가고 있습니다.), 가톨릭대학교 서울성모병원(인공지능을 활용해 식사/신체조건/성별 등의 수많은 변수와 당뇨병 지표 사이의 관계를 규명하는 연구에 함께 매진하고 있습니다.), 이화여자대학교 식품영양학과(이화여자대학교 식품영양과와 함께 갱년기에 접어든 중년여성을 위한 식단설계 및 개발하는 등 질병에만 국한되지 않고 일반인 식이요법까지 확장하고 있습니다.), 고려대학교안암병원(고려대학교 안암병원 종양내과와 함께 보조항암요법을 받는 유방암 환자를 위한 식단의 개발/개선 및 효과성을 검증하는 연구를 진행 중입니다.)
<고민은 우리가 할게요. 맘 편히 즐겁게 드세요> 닥터키친은 모든 패키지를 친환경화하기 위해 노력하고 있습니다. 닥터키친 밀키트의 외포장용기는 코코넛껍질과 미네랄을 활용해 제조되어 기존 플라스틱 사용량을 40% 줄인 친환경 플라스틱 용기입니다.
식이요법 전문 연구기업 닥터기친은 매일 '당신의 식사'를 연구합니다. <건강식을 더 맛있게> 이 메뉴도 건강식으로 먹을 수 있다니 건강식은 맛이 없을 것이란 편견을 버릴 수 있도록 식이요법 전문가와 특급호텔 출신 셰프진이 함께 개발하고 또 검증해 맛은 높이고 영양 밸런스는 꽉 잡아냈습니다. <건강식을 더 편리하게> 누구나 손쉽게 즐길 수 있도록, 번거로운 재료 준비, 복잡한 영양소 고민없이도 언제, 어디서나 간편하게, 건강한 한 끼를 드실 수 있게 조리 과정과 소요시간을 최소화했습니다. <건강식이니까 더 깐깐하게> 닥터키친 빼당빼당 밀키트는 밀키트 브랜드 최초로 영양성분을 표기했습니다. 주의해야할 영양소는 덜고 권장하는 영양소는 더하고, 작은 양념까지 놓치지 않고 건강에 좋은 식재료를 사용하기 위해 노력합니다.
건강도 생각하고 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 밀키트! 맛있지만 손이 많이가는 요리는 귀찮아서 안하게 되는데 맛도 있고 간단한 밀키트라 더욱 좋아요. 따로 칼을 쓸필요없이 채소만 씻는 작업만 추가하면 나머지는 그냥 바로 조리해서 먹을 수 있어서 정말 간편해요!
곤약면으로 가볍게 즐길 수 있는 오리엔탈분짜를 빼당빼당, 쌀면 제로 곤약면, 돼지고기 제로 호주산우목심! 새콤달콤 소스에 샐러드 먹듯 한 그릇 뚝딱! 먹게 되는 베트남 대표 요리 분짜, 가벼운듯 하지만 쌀국수부터 소스까지 주의해야할 영양소가 한 두가지가 아니죠. 다이어트중 외식 메뉴로 즐겨 먹는 쌀국수! 물론 튀기고 굽는 고칼로리 외식메뉴에 비해서는 비교적 칼로리가 낮지만 결코 다이어트식단은 아니죠. 쌀국수 대신에 곤약면을 돼지고기 대신에 소고기를 활용해 칼로리는 물론 건강까지 생각한 분짜라니!
준비된 재료: 분짜소스, 파인애플 슬라이스, 양념된 소고기, 8가지 채소팩, 곤약면 <곤약면> 쌀면 대신 곤약면을 사용해 탄수화물과 칼로리 걱정을 덜어냈습니다. <호주산 우목심> 돼지고기 대신 호주산 우목심을 사용해 단백질 섭취량은 높이고 포화지방 섭취량은 낮췄습니다. <건강한 양념소스> 설탕과 합성착향료 없이 건강하게 맛을 낸 양념소고기는 제안드리는 조리법만으로도 불맛을 한껏 살려 즐기실 수 있습니다.
다이어트 식품하면 가장 많이 거론되는 것 중 하나가 바로 곤약면이죠?!칼로리가 0칼로리라서 다이어트 식품으로 대체되서 많이 사용이 되는데 쌀국수면대신에 곤약면이라니? 우와 상상이 안되더라구요. 특히 쌀국수는 익숙한 메뉴라서 쌀국수 육수 소스도 판매해서 집에서도 쉽게 만들 수 있는데 분짜를 집에서 바로 만들어서 먹을 수 있다니 너무 신기했어요!
<영양성분 (1인분)> 칼로리 312kcal, 탄수화물 39g, 당류 5g, 나트륨 1293mg(65%), 탄수화물 39g(12%), 당류 5g(5%), 지방 9g(16g), 트랜스지방 0g, 포화지방 4g(27%), 콜레스테롤 41mg(14%), 단백질 19g(34%), 영양성분 투명하게! 당연하게 표기되어야할 영양성분표라고 생각했는데 생각해보니 밀키트에는 대부분 칼로리만 적혀있더라구요. 역시! 칼로리, 영양소에 얼마나 당당하면 밀키트 브랜드 최초로 영양성분을 표기하겠나 싶더라구요. 다이어트에는 칼로리도 중요하지만 영양소가 사실 제일 중요하죠!
<오리엔탈 분짜를 빼당빼당 요리법> 세척한 채소를 10분간 찬물에 담가두었다가 체에 받쳐 물기를 꼭 제거해주세요. 끓는 물에 실곤약면을 1분간 데쳐주세요. 데친 실곤약면을 찬물에 헹구어 물기를 꼭 제거해주세요. 접시에 물기를 제거한 채소와 실곤약, 구운 양념소고기, 파인애플을 고루 담아주세요.
요리하기전에 채소를 10분간 찬물에 담궈놓기, 더욱 아삭하고 신선해지는 채소들~
실곤약면도 끓는 물에 살짝 데쳐주면됩니다. 진짜 간단하네요!
채소랑 곤약면은 체에 받쳐 물기를 빼주고 준비를 해줍니다!
달궈진 팬에 식용유 1큰술을 두른 후 양념소고기를 넣고 중불에서 5분정도 바싹 익도록 볶아주세요!
분짜의 생명은 역시 고기죠! 특히 불맛이 나는 고기가 포인트인데~ 돼지고기가 아닌 부드러운 소고기가 제공되는데 달짝지근한 간장소스와 부드러운 소고기가 정말 맛있더라구요!
접시에 채소, 실곤약, 구운 양념소고기와 파인애플을 고루 담고 분짜소스에 찍어 먹거나 취향에 따라 부어서 드시면 됩니다!
저는 찍어먹는 스타일을 선호해서 분짜소스를 따로 담아서 준비했어요~
만들면서 양이 적을 것 같다 했는데 ㅋㅋㅋ 역시 2인분이 맞아요. 접시에 담아보니 양이 정말 푸짐하더라구요~
노릇노릇 맛있게 구워준 소고기와 꼬들한 곤약면!
아삭아삭한 다양한 채소와 상큼한 파인애플까지! 분짜 비쥬얼 제대로네요. 집에서도 분짜를 먹을 수 있다니 너무 신기했어요~
상콤하고 새콤한 분짜소스! 분짜는 요 소스도 정말 포인트죠!
새콤한 피쉬소스가 들어가있는데 맛이 강하지 않아서 듬뿍 뿌려서 먹어도 정말 맛있어요! 쌀국수면이 익숙했는데 오 곤약도 정말 잘어울리더라구요. 곤약면이 식감이 좋은데 아삭한 채소와 더욱 잘어울렸어요. 곤약면이 들어가서 더 가벼운 느낌으로 많이 먹어도 칼로리 걱정이 없을 것 같아서 더 맛있게 느껴지더라구요.다이어트할때는 맛있는걸 먹으면서도 칼로리 걱정하면서 먹는데 정말 칼로리 걱정없이 먹을 수 있어서 더욱 좋았어요!
찍어서 먹는걸 좋아하신다면 찍먹으로! 부어서 먹는걸 좋아하신다면 부먹으로! 밀키트도 간단하게 분짜를 만들어서 즐길 수 있다니 너무 좋더라구요. 맛은 물론 건강도 함께 잡은 닥터키친 밀키트, 다이어트와 건강관리등 식이요법이 필요한 분들에게 맛있지만 건강한 음식을 제공해줍니다. 빼당밀키트 외에 야채과일칩, 당이 없는 초콜릿등 건강한 간식도 있고 당뇨, 항암환자를 위한 맞춤형 식단 배송, 취사만으로 탄수화물 38%까지 줄여주는 빼당빼당 밥솥까지!높은 칼로리의 밀이나 쌀대신에 콩면, 두유, 곤약, 어묵떡으로 대체식재료를 이용해 맛은 살리고 영양과 균형을 맞춘 다이어트 밀키트, 조리도 10분이면 간편하게 할 수 있고 칼로리는 최대한 줄이고 코코넛 껍질과 미네랄을 활용한 친환경 용기로 환경까지 생각한 닥터키친!
