미사 빵집 수제식빵 수제 잼 화이트리에!
안녕하세요. 오반짝입니다 : )
미사에 맛있는 수제식빵집에 생겼다고 해서 다녀왔어요. 그전에 회사 회식을 근처에서 해서 지나면서 보고 오 식빵전문점? 진짜 맛있는 식빵은 그냥 맨빵만 먹어도 맛있는데 나중에 꼭 먹어봐야지 했는데 드디어 다녀왔어요. 후기를 보니 하남점 외에도 반포본점, 정자점, 롯데월드점 등 다양한 체인점이 많더라구요!
'식빵의 새로운 전통을 만들어내는 공간' 화이트리에는 캐나다산 밀 두종류를 일본의 장인 기술로 섬세하게 블랜딩하여 부드럽고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다. 또한, 계란 및 별도의 첨가물이 들어가지 않아 식빵 본연의 달콤함과 깊은 풍미와를 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 프리미엄 생 식빵입니다. 변함없는 맛을 위해 당일 최상의 조건에서 직접 만들어 화이트리에만의 차별화된 맛과 향 그리고 식감을 제공합니다.
안에 들어오면 진짜 고소한 식빵 냄새가 가득해요!
프리미엄 생식빵 전문점 화이트리에
차별화된 생식빵에 정성을 담아 제공합니다. 캐나다산 밀 두종류를 일본의 장인 기술로 섬세하게 블랜딩하여 부드럽고 쫄깃한 식감, 계란 및 보존료 0%, 천연 죽염을 사용하여 건강하고 맛있는 맛, 3일간 즐기는 다양한 맛과 식감
프리미엄 생식빵 하프 사이즈 5.5, 프리미엄 생식빵 풀 사이즈 9.9
식빵을 원하는 두께로 선택할 수 있어요. 우와 진짜 대박!! ㅋㅋㅋㅋ 기본 식빵으로 먹고 싶어서 1.5cm로 요청했어요. 나중에 허니브레드 같은거 만들면 3cm로 주문하고 싶어요!
생식빵 외에도 다양한 샌드위치와 수제 잼을 판매중입니다. 화이트리에 시그니처(부드러운 계란과 딸기버터가 어우러진 화이트리에만의 스페셜 샌드위치), 치폴레 치킨, 트러플 에그, 딸기장미, 딸기버터, 망고밀크, 얼그레이밀크
구매 당일 1일째
갓 구워진 따뜻한 생식빵을 즐겨보세요. 구매 당일 생식빵을 결대로 찍어 오직 '화이트리에'에서만 즐길 수 있는 생식빵 본연의 고소함을 느껴보세요.
구매 다음날 2일째
숙성되어 완성된 밀도와 단맛을 느껴보세요. 하루 숙성이 되어 더 꽉찬 밀도와 은은한 단맛과 버터의 풍부함을 즐겨보세요. 구입 후 하루가 숙성된 화이트리에 식빵은 독보적인 맛을 자랑합니다.
생식빵을 즐기신 후 3일째
다양한 조리법을 활용해 새로운 맛을 즐겨보세요. 직접 만든 화이트리에 수제잼과 곁들인 토스트로 다양한 재료와 함께 샌드위치로 두껍게 썰어 달콤한 프렌치 토스트로 3일째에도 부드러운 식감과 풍부한 맛을 가진 화이트리에 생식빵은 어떤 재료와도 환상의 궁합을 자랑합니다.
맛있는 식빵과 수제 잼 그리고 바삭한 러스크!
생식빵 보관 방법
포장된 비닐 속의 습기를 생식빵 본연의 수분이기에 안심하고 드세요. 습기가 찰 경우 포장을 열어서 습기가 제거되면 다시 밀봉해주세요. 구매일로부터 3일 상온보관, 구매일로부터 3일 이후 냉동보관
1일차는 생식빵을 그대로 먹어도 정말 맛있다고 해요!
프리미엄 생식빵 화이트리에
엄선된 소재로 맛과 건강만을 생각합니다! 화이트리에는 캐나다산 최상급 밀 두 종류를 자체적 블렌딩하여 다른 식빵과 차원이 다른 향과 풍미, 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 보존료 제로! 보존료와 같은 별도의 첨가물을 사용하지 않고 생크림, 연유, 프리미엄 죽염을 사용하여 맛과 건강에 모두 좋습니다. 화이트리에의 차별점! 구워진지 24시간 이내 식빵을 한해 제공됩니다. 갓 나온 식빵을 원하시면 자르지 않고 제공해드리며 3시간 이상 식힌 수 원하시는 두께로 슬라이스해서 제공합니다.
식빵은 역시 토스트기에 노릇노릇하게 굽는게 제일 맛있죠!
생식빵과 잘 어울리는 아메리카노도 내려주고 수제 잼까지! 아침에 진짜 귀찮을때 가장 먹기 좋고 맛있는게 바로 식빵입니다.
토스트기에서 구우니 더 고소한 식빵 냄새가 가득해요! 러스크도 진짜 바삭하고 맛있어요. 맛있는 식빵으로 만든 러스크라서 그런지 더 맛있었어요! 부드러운 식빵도 좋지만 바삭한 러스크도 완전 제 스타일!
그냥 먹어도 진짜 너무 맛있는 생식빵입니다. 샌드위치도 맛있다고 하는데 다음에는 샌드위치도 먹어보고 싶어요!
토스트기가 없다면 프라이팬에 약불로 노릇노릇 구워도 맛있어요!
두께도 제가 좋아하는 두께로 해서 더 좋았어요. 일반 식빵은 뭔가 얇은 감이 있는데 딱 이정도가 토스트로 먹기에 좋아요. 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 식빵입니다!
수제 잼도 같이 골라봤는데 종류가 다양해서 결정장애옴! 결국 짝꿍의 픽은 딸기버터잼
화이트리에에서 제철 과일 및 식자래를 활용해 정성스럽게 끓여 만든 수제 잼입니다.
잼은 방부제가 들어있지 않아 개봉 후 냉장보관으로 2개월 이내 먹는게 좋고 개봉하지 않은 수제잼은 약 3개월 보관을 권장합니다.
매일 매장에서 직접 만드는 첨가물 0% 정성가득 화이트리에 수제잼입니다.
새콤한 딸기와 고소한 버터의 조합! 처음 먹어보는데 또 익숙한 조합으로 진짜 맛있었어요.
식빵도 맛있고 수제 잼도 인위적으로 달지 않아서 정말 깔끔해서 좋았어요!
일반 딸기잼은 발림성이 별로인데 버터가 들어가서 그런지 너무 부드럽게 잼이 발라져서 좋더라구요!
1일차 식빵 본연의 향과 부드러움! 2일차 촉촉하면서 달콤한 풍미! 3일차 토스트하면 겉바속촉! 맛의 변화를 느낄 수 있는 수제 식빵입니다. 화이트리에는 갓 구운 식빵, 24시간 이내 식빵만 판매한다고 해요. 그래서 그런지 진짜 촉촉함과 향이 정말 너무 좋았어요. 수제식빵 전문점 답게 엄선된 재료로 건강에 좋은 식빵을 즐길 수 있고 원하는 두께로 선택할 수 있다는 점도 좋았어요. 방앗간처럼 근처 가면 꼭 가서 식빵 사올 것 같아요!
미사 빵집 수제식빵 화이트리에 : )
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