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에어프라이어 통삼겹살, 닭가슴살 구이!

 

 

기존에 사용하던 작은 에어프라이어 말고 이번에 엄청 큰 제품으로 구입했어요. 확실히 크니까 더 다양한 요리를 할 수 있어서 좋더라구요. 에어프라이어 갖고싶었는뎅 따로 사기는 아까워서 안사고 있다가 안마기사면서 무료로 줬나? 무튼 가전제품을 구입하면서 공짜로 받아서 잘 사용하고 있었어요! 에어프라이어 레시피도 다양하고 많은데 확실히 오븐으로 할 수 있는 요리도 할 수 있고 튀김요리도 할 수 있어서 활용도가 진짜 좋더라구요. 저희집도 에어프라이어가 큰거 작은거 두개로 잘 사용하고 있어요!

에어프라이어 요리법은 진짜 다양한데 개인적으로 간편한건 삼겹살구이! 그것도 그냥 삼겹살이 아닌 통삼겹살로 하면 더 맛있어요. 통마늘도 구워서 먹으면 맛있어요~

통삼겹살을 구입하고 칼집을 열심히 낸다음에 후추랑 로즈마리를 넣고 구워주면 됩니다. 진짜 초초간단하죠. 다양한 향신료를 넣어서 시즈닝하면 더 맛있겠지만 간단하게 그냥 후추랑 로즈마리만 해도 충분히 맛있어요!

삼겹살은 역시 비빔면이죠~?! 어느정도 삼겹살이 노릇노릇해지면 비빔면 준비하면 딱 좋아요!

에어프라이어로 통삼겹살! 생각보다는 오래 걸리더라구요. 온도는 기억이 잘 안나는데 180도 정도에서 15분씩 앞뒤로 돌려주면 됩니다!

15분씩 굽는거라 한번 구울때 마늘굽고 두번째 구울때는 감자를 구워줬어요. 감자도 시즈닝은 기본으로 후추해주고 올리브유를 살짝 넣어주면 더 바삭한 감자튀김이 만들어집니다!

 

노릇노릇 다 구워진것 같아서 잘랐더니 ㅋㅋㅋ 안에가 아직 좀 안익어서 잘라서 다시 익혀주었어요. 시간이 있었으면 통으로 더 바삭하게 구워주는데 너무 배고파서 ㅋㅋㅋ 더 기다릴수가 없었어요!

집에 알배추 작은게 있어서 삼겹살이랑 같이 먹어봤어요!

겉은 바삭하고 안은 촉촉한 통삼겹살!

오븐에서 구워도 맛있지만 에어프라이어는 더 깔끔하게 요리할 수 있어서 좋았어요!

혼자서 먹었더니 많이 남아서 다음날도 또 먹어봤어요!

나름 다이어트식이라며~ 탄수화물 없으니까 ㅋㅋㅋ 이게 다이어트식단이지!

이번엔 더 바삭하게 구워줬어요! 진짜 기름은 쏙 빠지고 겉은 바삭하고 안은 촉촉하고 너무 맛있더라구요~

삼겹살 요리도 진짜 간단하지만! 닭가슴살 요리도 간편하게 만들어서 먹을 수 있어서 좋아요~

아래는 감자튀김을 두고 닭가슴살은 후추, 파슬리, 올리브유로 양념해서 구워주면됩니다!

닭가슴살은 그냥 먹는게 제일 좋겠지만~ 저는 매콤달콤하게 스위트 칠리소스 올려서 먹었어요. 저녁에 식단 관리할때 간편하게 만들어서 먹을 수 있어서 좋아요. 딱 퇴근해서 와서 에어프라이어에 넣어놓고 씻고 나오면 딱 먹을 수 있는~?!

이번주는 유독 약속이 많아서 외식을 많이 해서 약속없는날 저녁은 비교적 간단하게! 먹어야 하는데 닭가슴살만 먹으려면 스트레스 받으니 ㅋㅋㅋ 먹고싶은거 조금이랑 닭가슴살로 든든하게! 이번에 엄마가 손만두 만들어오셔서~ 손만두도 찜기에 살짝 쪄서 같이 맛있게 먹었어요~

매콤한 핫윙 구입했어요. 닭가슴살만 먹으려니 지겨워서 닭고기 다른 요리를 해볼까했는데 역시나 귀찮아서 핫윙을 구입해서 먹기로! 오븐요리나 튀김요리는 에어프라이러로 활용리 가능합니다. 그냥 에어프라이어에 넣어주면 딱 맛있게 익습니다. 로제리조또 만들어서 같이 먹어봤어요. 역시 맛있어요~ >_< 먹는게 세상 행복한 사람이라~ 그래도 기름을 이용해서 튀긴 요리보다는 에어프라이어로 기름을 쏙 빼서 칼로리는 조금 더 낮게! 더 건강하게 즐길 수 있어서 더 좋은 것 같아요. 다음에는 더 멋진 에어프라이어 요리를 도전해봐야겠어요!

에어프라이어요리 삼겹살 : )

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Posted by 오반짝