신사동 빵집! 크루와상, 크로핀 쁠로13

신사동 빵집! 크루와상, 크로핀 쁠로13

 

 

신사동 빵집! 크루와상맛집이 있다고 해서 다녀온 쁠로 13!

 

 

 

회사 근처라서 점심으로 간단하게 먹고 오려했는데 빵종류가 진짜 너무 많아서 ㅋㅋㅋ 간단하지않게 든든하게 많이 먹고왔어요! 생활의 달인에도 나온 빵집이더라구요.

 

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쁠로13 셰프 조는 프랑스 현지에서 제과, 제빨, 초콜릿 학교를 졸업하고 파리와 리웅 제과점에서 일을 한 경험 많은 프랑스 셰프입니다. 쁠로13(BBLO13)는 빵을 남드는 4가지 주재료 ble(밀), beurre(버터), lait(우유), oeuf(달걀)의 약자로 신선하고 믿을 수 있는 재료를 사용해 만드는 건강한 프랑스 빵 브랜드입니다. 유기농 밀가루(프랑스 밀가루, 유기농 밀가루), 프랑스 노르망디 버터, 우유 100%, 무항생제 달걀

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▶쁠로13 위치

 

주소

서울 강남구 도산대로8길 13

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전화번호

070-8280-0813

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영업시간

평일 09:00~22:00 (일요일 휴무)

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위치는 신사역 1번출구에서 가까워요. 파란 지붕이 딱 보여서 찾기도 쉬웠어요!

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쁠로13의 새로운 시즌2! 쁠로13그램, 미니 크루와상 100g=4,300원 다양한 종류의 미니 크루와상을 그램으로 즐기세요!

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매장내부도 깔끔해요. 안에는 테이블이 4~5개 정도 있고 매장 내부는 크지 않았어요. 그래도 점심시간에 빵이랑 커피로 점심을 대신하는 분들도 계시고 빵만 구입하는 분들도! 저희는 4인테이블에 자리가 있어서 앉았어요~

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쁠로13의 인기메뉴는 바로 크러핀! 크러핀이 뭔가 했는데 크루와상과 머핀을 합친 말이래요. 크루와상으로 머핀모양으로 만든 빵?! 생활의 달인 "크루와상, 크러핀의 달인", 정보통 광화문 "크루와상과 머핀의 환상적인 만남! 크러핀", 페이스북 먹킷리스트 선정 "말차크러핀" 다양한 매체에 이미 많이 소개된 집이더라구요. 저는 망고플레이트에서 봤어요! 요즘 점심 뭐 먹을까 고민되면 망고플레이트에서 후기 보고 가는데 나름 성공적인것같아요!

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매장에 들어서면 진짜 맛있는 빵들이 가득!! 기본 크루와상메뉴들이예용~

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얼그레이 크러핀(생활의달인 추천★), 산딸기 크림 크러핀(시그니처/생활의달인 추천★), 바닐라 크러핀(생활의달인 추천★), 카라멜 크러핀(생활의달인 추천★), 초코 크로핀(생활의달인 추천★), 말차 크러핀(페이스북 먹킷리스트, 생활의달인 추천★), 미니 초코 크루와상, 미니 쇼콜라루즈(핫한빵★), 미니 인절미 크루아상, 미니 말차 크루아상, 미니 화이트 오레오, 밀크 초코 크루아상, 초코렛 크루아상, 크루아상 샌드위치

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미니 초코 크루아상는 꼭 사요사요~ 오반짝추천★

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딸기버터 바게트, 고메버터 라우겐

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슈크레 퀴니아망, 마스카포네 퀴니아망, 앙버터(달달한 앙꼬와 프랑스 엘르앤비르버터가 들어간 앙버터)

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크루아상(프랑스 노르망디 버터로 만든 크로와상), 아몬드 크루아상(크로와상 위에 아몬드크림, 아몬드가 있는 크로와상)

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미니 크루와상, 미니 뺑오쇼콜라

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미니 햄 크루와상

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미니 퀴니아망

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브레따뉴 퀴니아망(프랑스 브리타뉴 지방의 전통과자 카라멜&버터과 퀴니아망), 갈레트

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사과파이 쇼숑(시나몬 향이 매력적인 사과파이 쇼숑)

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우유식빵, 크렌베리 식빵, 밤식빵, 바게트, 치아바타

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보르도까둘레(프랑스 보르도 전통 과자로 겉은 검게 그을려 고소하고 속은 촉촉한 보르도까둘레)

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브라우니, 초코머핀, 스콘 빵종류가 진짜 많더라구요! 다른 빵들도 다 먹어보고싶었지만 크루와상이랑 크러핀 맛집이라니! 유명한 메뉴들 먼저 먹어보기로 다음에 방문할때는 다른 빵종류도 도전해봐야겠어요~

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앞에 시식도 있으니 먹어보고 고르세요! 저도 먹어보고 오~ 추가로 몇개 더 구입했어요 ㅋㅋㅋ

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분명 커피랑 빵으로 간단한 점심을 먹어야지 했는데~ 동생이랑 둘이서 쟁반에 담다보니 양이 많아졌어요. 점심으로 먹을 빵이랑 집에서 먹을 빵 함께 구입해서 양이 더 많아졌어요. 먹고 남은 빵도 함께 포장해서 집에 가져가서 다 먹었어용!

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▶쁠로13 음료메뉴, 가격

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기본 음료도 판매해요. 가격은 일반 카페보다는 저렴한 가격이라 좋았어요!

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푸짐하죠! 셋이서 고른 빵들! 거의 겹치지 않게 골라서 함께 나눠서 먹었어요~ 비쥬얼만큼 맛도 맛있을지 너무 궁금했어요!!

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기본 커팅으로 제공된 메뉴들! 포크도 함께 제공되어서 먹기에 편하고 좋았어요~

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깔끔하게 잘라서 제공되어서 좋았어요. 포장된 크로핀도 이쁘게 잘라서 깔끔하게 포장해서 주셨어요! 크로와상이 미니사이즈도 있어서 좋더라구요. 맛이 다양해서 뭘 먹어야하나 고민했는데 큰거 하나살꺼로 두가지 맛을 살수있으니!!

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제가 제일 좋아하는 앙버터! 어느 빵집을 가든 있으면 일단 구입하고 봅니다. 빵도 바삭하고 맛있고 안에 앙금도 적당히 들어있고 버터도 고소하니 좋았어요. 버터는 프랑스산 엘르앤비르버터라는데...? 엄청엄청 특별하진 않았지만 아~ 이런 맛이구나~ 앙버터는 그냥 다 맛있어요! 크루와상도 진짜 맛있더라구요. 바삭하고 안은 촉촉하고 버터향도 가득하고 먹고 남은건 포장해서 다음날 먹었는데도 눅눅하고 냄새도 안나고 괜찮더라구요. 크로와상은 기본크로와상이랑 초코 크로와상이 제일 맛있어요♥

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크로와상맛집 쁠로13 : )