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고기짬뽕 건더기가 다른 라면! 라면비책

안녕하세요. 오반짝입니다 : )

아침에 뭘 먹을까 고민될때 제일 간단한게 역시 라면이죠? 짝꿍도 라면 좋아해서 자주 먹는데 요즘은 라면 종류가 정말 많아서 골라먹는 재미가 있죠. 둘다 매운라면을 좋아해서 다른 라면도 좋아하지만 기본라면 외에 색다른 라면이 땡길때 딱 좋은게 바로 짬뽕라면이죠. 한동안 진짬뽕에 푹빠져서 자주 먹었는데 진짬뽕이 해물맛이라면 고기맛이 가득한 고기짬뽕이 새로 나왔다고 해요!

큼지막한 돼지고기와 화근한 불맛, 얼큰한 짬뽕 국물로 맛과 영양을 제대로 담았다. 라면비책 고기짬뽕! 오뚜기의 숨겨진 라면비법입니다. 라면비책은 오뚜기만의 라면비법으로 정성스럽게 만든 푸짐하고 맛있는 라면 브랜드라고 해요!

 

 

큼직한 돼지고기가 진짜 그림처럼 들어있는 짬뽕입니다. 건더기가 다른 라면 고기짬뽕입니다!

깊고 진한 맛! 진한 고기육수에 붊사을 더한 깊고 얼큰한 짬뽕국물, 풍부한 건더기! 큼지막한 건더기로부터 느낄 수 있는 살아있는 식감, 영양생각! 단백질 14g, 식이섬유 7g, 칼슘 150mg으로 영양까지 생각

라면비책 고기짬뽕은 한번들에 4개의 봉지가 들어있어요.

아침에 후딱 먹기 좋은게 바로 라면이죠. 호로록 면발도 맛있고 진한 국물까지 맛있는 짬뽕라면입니다!

<고기짬뽕 조리방법> 물 500ml에 건더기 스프를 넣고 물을 끓인 후 액체 스프를 넣고 면을 넣은 후, 4분간 더 끓입니다. 액체스프는 식성에 따라 적당량을 넣어주세요. 조리 후 고기짬뽕 비팩 건더기를 넣고 잘 저어서 맛있게 드시면 됩니다.

 

일반 짬뽕과 다르게 라면비책 고기짬뽕은 비책건더기가 들어있어요.

짬뽕면은 살짝 두툼해야 또 맛있죠!

라면비책 고기짬뽕 건더기 스프와 액체스프가 들어있어요!

비책건더기 안에 큼지막한 돼지고기, 목이버섯, 양배추가 들어있어요. 오 진짜 신기해요 +_+ 조리 후에 넣어서 먹는 레토르트 건더기라고 해요!

물은 항상 레시피에 적혀있는대로 넣어줘야합니다. 라면은 진짜 쉬운데 물 조절이 정말 어려워서 감으로 하면 진짜 실패하더라구요. 그래서 항상 계량컵을 이용해서 라면을 끓여서 먹어야 성공합니다!

우선 묽에 건더기 스프를 넣고 끓여줍니다. 어디서 들었는데 이렇게하면 건더기 스프에서 육수처럼? 맛이 난다고 하더라구요.

액체스프와 면을 넣고 4분간 더 끓여주면 됩니다.

짝꿍이랑 아침에 늦잠자서 뭘 먹을까 고민했는데 역시 빠르게 먹을 수 있는건 라면이죠!

비책 건더기는 조리후에 넣는거라고 해요!

비책건더기에는 돼지고기와 목이버섯, 양배추가 들어있어요.

안에 어떻게 들어있을까 궁금했는데 진짜 짬뽕에 들어가는 큼직한 돼지고기와 목이버섯, 양배추가 들어있더라구요. 후레이크로 되어있는 것보다 훨씬 더 식감이 살아있어서 더 맛있는 것 같아요!

고기짬뽕은 홍함을 추가하면 더욱 얼큰하고 개운하게 즐길 수 있다고 해요. 다 끓인 후 파채를 올려 먹으면 아삭한 식감과 시원한 맛을 더해준다고 해요. 홍합은 나중에 꼭 먹어보기로 하고 이번엔 파채를 올려서 먹어봤어요!

파채를 처음 썰어봤는데 어렵지만 그래도 넣으니 아삭한 식감이 정말 맛있었어요. 꼭 추가해서 드셔보세요!

면발도 정말 쫄깃쫄깃하고 진한 육수와 너무 잘 어울렸어요!

안에 돼지고기가 들어있는데 진짜 두툼해요!

아삭한 식감의 목이버섯도 들어있어요. 후레이크 건더기로는 흉내 낼 수 없는 맛이라 더 좋았어요!

맛있는 비책 건더기와 면을 함께 먹으면 정말 맛있어요!

무엇보다 정말 맛있었던 파채! 파가 조금밖에 없어서 조금 올려서 먹었는데 더 올려서 먹어도 진짜 맛있을 것 같아요. 딱 부족한 아삭한 식감을 파채가 대신해줍니다.

건더기가 일반 라면과 달라서 그런지 국물맛이 더 진하고 맛있었어요. 특히 진짜 돼지고기가 큼직하게 들어있어서 고기맛이 많이 나는 짬뽕이였어요. 해물맛이 가득한 짬뽕이라면 진짬뽕, 고기맛이 가득한 짬뽕이라면 비책라면 고기짬뽕을 추천드립니다. 해물맛도 맛있지만 해물의 향을 싫어하는 분들도 있는데 고기짬뽕은 그런 분들도 맛있게 드실 수 있어요. 일반 라면도 좋지만 가끔을 얼큰하고 진한 국물이 생각나는데 그럴때 먹기 좋은 고기짬뽕라면입니다!

건더기가 다른 라면 고기짬뽕 : )

 

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Posted by 오반짝
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농심 짬뽕 건면 칼로리 375kcal 드디어 먹어봄!

 

 

 

전부터 궁금했던 농심 짬뽕 건면을 드디어 먹어봤네요. 나름 다이어터라 건면 자주 먹는데 오 제가 좋아하는 짬뽕이 건면으로 새로 나왔더라구요. 먹고 싶은 건 먹어야 하니까 엄마랑 장볼때 슬쩍 장바구니에 넣었어요. 엄마랑 마트 쇼핑하는게 세상 행복하죠. 엄카찬스 역시 좋아요!

농심 짬뽕 건면!

건면이라 일반 짬뽕보다 맛있을까? 개인적으로 진짬뽕 진짜 좋아하는데 과연 그것보다 맛있을지 궁금했어요.

튀기지 않은 면이라 칼로리가 낮고 더 담백한 느낌이라 좋아해요.

칼로리는 375kcal인데 와우 나트륨 90% 실화?ㅋㅋㅋ

짬뽕 건면 조리법도 간단해요. 물 500ml를 끓인 후 면과 짬뽕스프, 후레이크를 같이 넣고 5분간 더 끓입니다. 불을 끄고 후첨소스를 넣고 잘 저은 후 그릇에 담아 맛있게 드십시오.

짬뽕스프, 후첨소스, 건더기스프 이렇게 있어요.

건면!

무슨 이벤트 진행중이였는데 귀찮아서 패스~

그냥 먹어도 맛있지만 개인적으로 짬뽕은 파기름이랑 채소를 더 넣서 먹으면 더 맛있어요. 식용유에 파를 넣어서 충분히 파기름을 내줍니다.

해산물이 뭐가 있나 냉동실을 뒤져보니 오징어가 있어서 오징어 넣어주고 양배추를 넣어줬어요.

물을 넣고 후첨소스 제외하고 모든 스프를 넣고 끓여준뒤에 건면을 넣어주고 끓여줍니다.

뭔가 볶음 짬뽕같아서 물을 더 넣어주었어요. 마지막으로 후첨소스를 넣어주면 맛있느 짬뽕이 완성됩니다.

접시에 담아서 호로록~

 

냉동실에 탕수육이 있어서 같이 먹었는데 오 좋더라구요. 집에서 탕수육, 짬뽕 만들어서 먹을 수 있어서 편하고 좋아요!

건면이라 면이 더 쫄깃한 느낌? 저는 개인적으로 덜 익은 면을 좋아해서 그런지 건면이 넘 좋더라구요.

오징어를 넣어서 더 해산물짬뽕 느낌이였어요!

역시 라면은 맛있어요. 기본 신라면을 좋아하지만 가끔은 짬뽕라면, 짜장라면, 비빔라면 먹는것도 넘 좋잖아요. 매운거, 칼칼한거 땡길때 고춧가루 더 넣어서 얼큰하게 먹어도 맛있어요. 나름 칼로리도 낮아서 죄책감이 덜한 느낌?ㅋㅋㅋ 건면이라, 칼로리가 낮아서 맛이 없을 것 같은데 개인적으로 저는 충분히 맛있는 것 같아요!

농심 건면 짬뽕 : )

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Posted by 오반짝
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파기름 진짬뽕 더 맛있게, 앵그리 너구리!

 

 

제일 최애하는 라면 저는 바로 진짬뽕이랑 너구리라면입니다! 진짬뽕은 진짜 짬뽕맛이고 너구리는 그냥 먹어도 맛있고 짜파게티랑 같이 짜파구리로 만들어 먹어도 맛있는데 이번에 앵그리 너구리가 나와서 먹어봤어요. 진짬뽕은 그냥 끓여서 먹어도 맛있는데 파기름이랑 해물을 더 넣어서 먹으면 더 맛있거든요. 그래서 간단하게 제가 만들어 먹는 팁을 공유하려구요. 얼큰한 짬뽕 먹고싶을때 진짜 초간단하게 만들어서 먹을 수 있는 메뉴입니다!

저는 꼭 파기름을 내서 만들어요. 중식의 기본은 바로 요 파기름이죠. 적당량 식용유에 파를 넣어 볶아줍니다. 파가 노릇노릇 해질때까지 파기름을 내주는게 바로 포인트입니다!

파기름이 적당히 만들어지면 채소를 넣어서 볶아주면 되는데 집에 양배추가 있어서 양배추를 더 넣었어요. 양배추는 아삭아삭한 식감도 있고 달짝지근한 단맛도 느껴져서 맛있더라구요. 양배추랑 파기름 적당히 볶은 다음에 고추가루 넣어서 볶아주면 됩니다. 저는 매운맛을 좋아해서 더 매콤하게 먹고 싶어서 고추가루를 더 넣어줬어요!

채소가 어느정도 볶아지면 뜨거운 물과 액상스프, 건더기를 넣어서 한번 끓여줍니다!

보글보글 끓으면서 양배추에서도 물이나오고 살짝 적당히 졸아서 맛있는 국물이 완성됩니다! 그냥 먹어도 맛있지만 파기름이랑 채소를 넣으면 국물맛이 더 진해집니다!

면을 넣어서 끓여주면 완성인데 진짬뽕 라면면발은 두껍고 꼬들꼬들해서 더 맛있는 것 같아요!

 

▶진짬뽕: https://coupa.ng/bIwm5M

 

오뚜기 진짬뽕 봉지라면

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냉동실 뒤적이다가 새우가 있길래 새우도 넣어줬어요. 새우까지 넣어주면 해물 짬뽕 느낌으로 먹을 수 있어요!

짠! 맛있게 만들어진 새우 진짬뽕~ 마무리로 고추기름 수프를 넣어서 완성!

국물맛도 정말 맛있고 진짜 더 진해요!

새우를 넣었지만 막 맛이 강하지 않고 조금 더 시원해진 느낌은 있어요. 레시피를 보니 파기름 만들어서 많이들 만들어 드시더라구요! 파기름이 들어가면 뭔가 더 감칠맛이 나고 더 맛있어요. 꼭 파기름 내서 만들어보세요!

진짬뽕은 국물도 맛있지만 면발도 맛있어요. 후기를 보니 요즘 진짬뽕으로 크림진짬뽕을 만들어 먹는다고 하는데 저도 조만간 만들어봐야겠어요. 기본 레시피 동일하게 물+우유를 넣고 만드는 거라니까 조만간 도전해봐야겠어요!

편의점에 컵라면 사러 갔다가 발견한 앵그리 너구리! 이번에 앵그리 짜파구리가 나와서 그것도 먹어봐야하는데 우선 앵그리 너구리 라면부터!

▶앵그리 너구리: https://coupa.ng/bIwnm3

 

농심 앵그리 너구리

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가끔 스트레스 받으면 매운거 생각날때 틈새라면 컵라면 사서 자주 먹었는데 오 비슷한 느낌의 앵그리 너구리! 기본 너구리도 얼큰한 버전인데 그것보다 더 3배 매운 맛이라니 얼마나 매울지 궁금했어요~

매운걸 좋아하는데 속에서 잘 안받는 스타일이라 항상 매운거 먹을때 쿨피스나 우유, 야구르트를 먹는 편인데 이번엔 야쿠르트 사왔어요. 그랜드 빅 요구르트로 빅사이즈가 나오더라구요. 매운 입안을 달달하게 매운맛을 덜어줍니다!

뭔가 엄청 매운향은 나는데 국물 컬러는 엄청 매워보이진 않더라구요 ㅋㅋㅋ

안에 건더기도 일반 너구리보다 더 많더라구요?! 무슨 건더기가 듬뿍 있는데 고기 같기도 하고 생선같기도 하고 해물같기도 하고? 과연 뭘까용 ㅋㅋㅋ 영양정보를 보면 왠지 홍합인것 같긴한데 잘 모르겠어요!

볶음북어후레이크랑 같이 귀여운 너구리 모양의 후레이크도 들어있어요. 그 너구리에 들어간 어묵 후레이크 맛있는데 이렇게 귀여운 너구리 모양이라니! 매운맛은 오 맵더라구요. 국물이 매워보여서 만만하게 봤는데 계속 얼얼한 맛이 가득합니다. 그래도 맛있게 국물도 다 먹었는데 다음날 배 아파서 죽는줄 ㅋㅋㅋ 간만에 천국갔다왔어요. 진짜 역시 3배 매운거 맞네 맞어. 진짜 앵그리 너구리 먹을때 우유는 필수입니다. 매운맛 좋아하시는 분들은 꼭 드셔보셨음 좋겠어요. 앵그리 짜파구리도 이정도로 매우려나? 궁금하니까 먹어봐야겠어요!

진짬뽕, 앵그리 너구리 : )

 

 

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Posted by 오반짝