신혼집으로 이사 오고서 집 꾸미기에 열심히인 요즘! 가구도 다 준비했고 이제는 소소한 소품들을 준비하고 있어요. 진짜 사고 싶은 아이템들이 얼마나 많은지! 결혼하면 짝꿍이랑 집에서 홈카페로 맛있는 디저트랑 커피를 마시면서 여유롭게 이야기를 나누고 싶었는데 그런 로망을 실현할 수 있게 되었네요. 홈카페의 완성은 역시 아이템이죠. 홈카페 소품으로 딱 좋은 거즈행주, 키친크로스 이쁜 제품들이 많은 보보즈 행주!
너무 이쁘게 포장해서 배송된 보보즈 행주! 다양하게 이쁜 행주들을 만나볼 수 있어요. 주방에 필요한 다양한 소품을 직접 만들어서 판매하는 스토어입니다!
종류가 다양해서 뭘 고를까 엄청 고민고민! 이번에 크리스마스도 있고 해서 크리스마스 분위기와 홈카페로 무난하게 사용할 수 있는 스타일로 골라봤어요!
<주의사항> 원단에 파란점이 있을 수 있습니다. 이것은 원단에 사용되는 수용성펜으로 물세탁후 쉽게 지워집니다. 물기흡수는 삶기를 반복해서 사용하시다보면 질이 나면서 물기흡수를 제대로 하게 되니 걱정 안하셔도 됩니다. <세탁방법> 주방세제를 이용하여 조물조물 세탁해 주세요. 세탁기 사용시 울코스로 해주셔도 좋습니다. 삶는 시간은 10분내로 해주세요. 건조기 사용은 가능하나 자주 사용시 원단의 수축이 심하고 손상이 될 수 있습니다.
살림템으로 필수인 행주! 행주로도 써도 좋지만 홈카페 분위기 식탁보로 다양하게 활용할 수 있어요. 이왕이면 이쁜 디자인이 좋잖아요!
컬러감도 이쁘고 소재도 너무 좋은 행주입니다.
비비드 컬러 요루거즈 행주! 브라운, 오렌지, 그린, 옐로우 4가지 컬러가 있는데 저는 그린, 옐로우, 오렌지 골랐어요!
비비드 색상부터 가을 브라운까지 컬러가 너무 이쁘게 나왔어요. 가벼운 3중 요리라 외출시 손수건으로 사용하기에도 좋아요!
100% 면으로 촉감이 너무 좋아요. 3중 요루 거즈면인데 요루원단은 처음 부드럽게 가공처리가 되어 물흡수가 더디다고 해요. 삶고 말리고 반복해서 사용하다보면 점점 물 흡수력이 좋아진다고 해요!
색감이 너무 마음에 들었던 행주!
행주로 쓰기에도 좋지만 이렇게 테이블보 느낌으로 활용하기에도 좋아요!
귀여운 접시랑 함께 준비해봤는데 너무 이쁘죠!
신혼집 식탁을 화이트로 구입했는데 은근 색이 물들더라구요. 그래서 이렇게 테이블보를 꼭 깔고 먹는데 딱 좋더라구요.
크리스마스로 꾸며봤어요. 이번에 이쁜 소품들이 많이 생겨서 너무 행복합니다 >_<
주말에 짝꿍이랑 달달한 치즈케이크랑 핸드드립 커피 먹으면서 여유를 즐기기!
테이블보로 확실히 더 느낌있어보입니다!
치즈케이크도 맛있고~ 바로 내린 향긋한 핸드드립커피도 맛있구!
홈카페 크리스마스 분위기로 제대로 즐겨봤어요!
적당한 두께감도 좋고 일단 촉감이 너무 부드럽고 좋더라구요. 행주로 쓰기에는 너무 이쁘고 부드러운 소재인 것 같아요 ㅋㅋㅋ
레드 컬러의 행주도 정말 마음에 쏙 들었어요!
미니미니 레드 체크가 주방을 환하게 밝혀줍니다. 진짜 너무 귀엽습니다!
잔체크라서 더 귀여운 느낌의 행주입니다.두가지 스타일의 행주 말고 기본 스타일의 거즈행주도 있는데 직사각형 모양으로 더 다양하게 활용할 수 있을 것 같아요. 100% 6중 요루로 더 두툼한 소재입니다. 2중요루를 맞대오 6중으로 만든 키친크로스라고 해요. 손에 쥐었을때 폭신하고 너무 부드럽습니다. 바이오워싱된 100% 면원단으로 먼지날림이 적어 피부가 예민한 아이들 손수건, 수건으로도 좋다고 해요. 다양한 스타일의 거즈행주로 홈카페 분위기를 느낄 수 있어요!
홈카페준비로 추천드리고 싶은 무궁화 커피, 바리스타 스페이스 그라인더, 바리스 스페이스 드립포트입니다. 홈카페는 각자 자기만의 다양한 방법으로 즐길 수 있죠! 저는 집에서 핸드드립과 드롱기 커피머신으로 커피를 즐기는 편입니다. 핸드드립을 즐기기 위해서는 드립포트, 드리퍼는 필수죠. 저도 사용하는 드립포트가 있는데 스페이스 드립포트는 제가 사용하고 있는 드립포트와는 다른 디자인이라 사용해보고 싶었어요!
모든 커피몰! 사이트 이름답게 커피에 관련된 다양한 용품을 판매하는 곳입니다. 바리스타 스페이스 제품, 원두, 라바짜 특별관, 커피&카페용품, 커피 재료, 테이크아웃 용품, 커피 머신, 커피 그라인더, 블렌더, 커피머신&그라인더부품, 커피 정수 필터 다양합니다!
소중한 아이들이 깔끔하게 포장되서 배송이 되었어요. 가격대가 있는 제품이라 포장도 고급지고~ 깔끔해서 좋았어요. 요즘 집에서 홈카페를 즐기는 분들이 많아서 신혼부부 선물이나 집들이 선물로 커피 용품을 많이 선물하는데 선물용으로도 너무 좋을 것 같아요!
테프론 드립포트, 바리스타 스페이스에서 출시되는 테프론 드립포트! 독특한 디자인과 노즐과 물꼬임 없는 드립포트로 맛있는 핸드드립 커피를 즐길 수 있습니다. 월드 바리스타들에게 사랑받는 제품입니다!
<왜 드립포트를 사용해야 할까?> 핸드드립 커피는 물줄기에 따라 맛과 풍미가 달라지는 커피입니다. 드립포트를 사용하게 되면 물줄기에 따라 맛과 풍미가 달라지는 커피입니다. 드립포트를 사용하게 되는 물줄기에 따라 내가 의도한대로 조절할 수 있어 취향에 맞는 맛있는 핸드드립 커피를 추출할 수 있습니다. <좋은 커피를 위한 드립포트의 조건> 물줄기 조절가능(물꼬임 없이 안정적인 물줄기), 물의 온도 보전(최적 온도 90도), 흔들림 없는 안정적인 드립
바리스타 스페이스 드립포트의 장점 중 하나는 너무 좋은 그립감!
본체는 스테인레스로 되어있는데 손잡이 부분은 우드로 그립감이 정말 좋아요. 초보자들은 편한 그립감으로 핸드드립 연습을 하기에 좋을 것 같아요. 처음 배우면 뭔가 잡는 것 부터 어색하고 불편한데 이렇게 딱 그립감이 좋아서 사용하기 넘 좋더라구요!
바리스타 스페이스의 드립포트는 특허된 디자인으로 톡특한 노즐 라인 덕분에 물꼬임 현상 없이 90도로 떨어지는 물줄기로 내가 원하는 커피의 향과 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 노즐이 길어 일반 드립포트보다 적은 반경으로 드립 할 수 있고 손몬에 무리를 주지 않고 내가 원하는 대로 물줄기를 조절 할 수 있습니다.
바리스타 스페이스 수동 핸드 그라인더! 바리스타 스페이스에서 디자인, 성능, 가격 등 모든 면에서 만족 할 수 있는 수동그라인더를 만들었습니다. 용량과 비율, 그립감 부분을 최적화한 상품으로 만들어 출시하게 되었습니다. 최고의 품질로 만들어진 수동 커피 그라인더를 가성비 좋은 제품으로 출시하게 되었습니다. 커피의 향미가 가득한 커피 한 잔을 위해 바리스타 스페이스 수동 그라인더를 사용해보세요.
바리스타 스페이스 수동 핸드 그라인더! 컬러는 핑크와 블랙 두가지입니다. 구성품은 수동 핸드그라인더 본품, 청소용 붓, 파우치! 소재는 스테인레스이며 무광의 블랙컬러가 아주 시크하고 이쁩니다!
<컴팩트한 사이즈와 간편한 사용방법>소량의 원두를 갈 때 또는 이동식 그라인더가 필요할 때 손 쉽게 그라인딩 할 수 있도록 만들어졌습니다.원두 굵기 조절이 가능하여 간단한 돌려만 주면 에스프레소용부터 프렌치프레스용까지 굵기 조절이 자유롭게 선택 가능합니다. 추출방법에 요구되는 분쇄도를 기호를 맞춰 레버를 맞춰주시고 분쇄해 주시면 됩니다. 분쇄 단계는 12단계로 섬세하게 조절 할 수 있습니다.
그라인더를 잡고 원두를 분쇄할 때 미끌리지 않고 고무그립이 있어 밀리지 않고, 안정적으로 그라인딩 할 수 있습니다. 하단에도 고무로 마감처리가 되어있어요!
바리스타 스페이스 수동 그라인더는 코니컬 Burr가 장착되어 있습니다.<코니컬 Burr의 특징> 맛의 표현이 다양하고 섬세하다. 상대적으로 열손실 발생율이 적다. 커피 고유성분과 향미가 잘 유지 된다.
수동 핸드그라인더는 이렇게 분리가 가능해서 아래에는 갈린 원두가 보관됩니다. 작은 사이즈라 커피포트안에 쏙 들어가는 사이즈라서 넣기 편합니다!
간편한 다이얼 방식으로 분쇄도를 조절 항 수 있으며, 12단계로 세분화되어 원하는 분쇄도에 맞춰 분쇄가 가능합니다.
무궁화 커피! 스페샬티 커피는 지리, 기후, 생산지 등의 특별한 환경에서 자란 커피 중 '미국 스페셜티 커피 협회(SCAA)'의 평가를 거쳐 기준점수 80점 이상을 받은 우수한 드급의 커피를 말합니다. 스페샬티 원두의 경우 핸드픽은 총 2회에 걸쳐 작업을 진행합니다.로스팅 전 생두에서 핸드픽을 진행하고 로스팅이 끝나고 마지막 핸드픽 작업을 진행합니다. 스페샬티 커피인 만큼 결정두를 최소화 하기 위해 노력하고 있습니다.
케냐(키암부 AA TOP), 코스타리카(따라주 SHB EP), 과테말라(SHB 안티구아) 무궁화 커피는 오전 10시 이전 입금완료된 주문은 당일 로스팅+당일 출고, 오전 10시 이후 입금 완료된 주문은 익일 로스팅+익일 출고, 금요일 오전 10시 이후의 모든 주문은 월요일 로스팅+출고 됩니다.
<케냐 키암부 AA TOP> 키암부는 케냐를 구성하는 47개 현 중 하나로 나이로비에서 북쪽에 위채해 있으며, 온화한 기후와 풍성한 강우량, 비옥한 붉은 화산 토양으로 이루어져 있으며 커피 생산하기에 최적화된 곳입니다.
<코스타리카 따라주 SHB EP> 코스타리카는 엄격하게 품종을 관리해서 아라비카 품종만 생산이 되며 높은 산지에서 대부분 재배가 되기 때문에 고급 싱글커피로도, 개성있는 블렌딩 원두를 만들때도 많이 사용됩니다. 코스타리카는 높은 지형으로 인해 가장 높은 등급인 SHB등급의 원두가 전체의 40%가 생산이 되며 남부지역에 위치한 따라주 지역은 세계적으로 인정받는 원두 산지입니다.
<과테말라 SHB 안티구아> 안티구아는 1년 내내 섭씨 22도의 온화한 평균온도를 가지고 있으며, 안티구아 계속을 둘러싼 세개의 화산에 의해 해풍으로부터 보호됩니다. 이 지역의 화산재 토양은 오래전의 퇴적물이 쌓여 있어 미네랄뿐만 아니라 영양분이 매우 풍부하여 커피의 맛을 내는데 중요한 영향을 줍니다. 과테말라는 연간 강수량도 풍부하며, 해발 1,400m 이상의 고산지역과 습도 비율 60~70%가 항상 유지되는 기후 덕분에 고품질 커피 재배의 천혜의 자연환경이라고 할 수 있습니다.
원두는 원하는 분쇄도에 따라 선택할 수 있어요.원두(분쇄 안함), 프렌치 프레스, 핸드드립/커피메이커, 더치커피/모카포트, 에스프레소! 저는 무조건 홀빈으로 주문해서 먹기전에 그때그때 갈아서 먹습니다. 분쇄도구가 있다면 홀빈으로 주문하는걸 추천드립니다!
원두마다 제조일도 적혀있어요. 제조일을 보면 당일 로스팅된 날짜가 적혀있어요. <원두 보관 방법> 산소&냄새 차단(포장 봉지의 공기를 최대한 빼고 밀폐 용기에 보관하기), 적정 온도에 보관(16~20℃의 실온보관하기), 햇빛&습기 피하기(자외선이 닿지 않는 그늘지고 건조한 곳에 보관하기), 빠른 시일 내에 먹기(개봉 후에는 빠른 시일에 먹기)
무궁화 커피 뒤에는 아로마 밸브 부착이 되어있어요~
어떤 원두부터 먹어볼까~? 코스타리카원두 먼저 먹어보기로 했어요. 바리스타 스페이스 그라인더로 에스프레스머신용으로 그라인더해서 아이스 아메리카노 만들어봤어요!
열자마자 은은한 커피 향이 >_< 홀빈으로 받아서 먹을때마다 그때그때 갈아서 먹으면 커피의 향을 더 진하게 느낄 수 있어요!
<케냐 커핑 노트> 오렌지, 사탕수수, 부드러운 꽃향, 열대 과일의 단맛과 향, 적당한 바디감, 은은하고 차분한 산미!
만족스러운 케냐 스페셜티를 찾는다면 시트러스 과일의 향과 다크 초콜릿의 깊은 단맛이 입안에 퍼지는 케냐 AA 키암부를 추천합니다. 워시드 가공으로 풍부한 고소함과 과일의 고급스러우며 깊은 산미를 느낄 수 있으며 풍부한 바디감과 달콤한 여운을 남깁니다. 아이스로 드실 경우 다채로운 과일과 부드러운 달콤함을 더 즐길 수 있습니다.
케냐원두도 향이 정말 좋아요!
케냐 원두는 바디감이 좋아서 그냥 보다는 달달하게 아이스모카로 만들어봤어요!
달달한 모카시럽을 가득 넣어줍니다~
열심히 그라인드한 원두를 적당량 커피포트안에 넣어줍니다!
이쁘게 담아서 샷을 추출해줍니다. 평평하게 고르게 템핑을 해주면 더 맛이 좋아집니다~
크래마 컬러가 너무 이쁘게 추출되었어요. 따뜻한 에스프레소샷에 모카시럽을 녹여줍니다!
달달한 모카시럽이 적당하게 녹았으면 우유와 얼음을 넣어서 완성입니다!
더운 여름 달달하고 시원한 음료도 생각나죠! 그때 먹기에 좋은 아이스모카입니다. 달달한게 땡기는 오후 시간에 딱 어울리는 음료!
남은 시럽 위에도 적당량 뿌려주었어요. 단거 땡길때는 일단 그냥 왕창 먹습니다~
아이스모카 만들기 진짜 간단하죠!바닐라시럽이 있다면 바닐라라떼가 완성되고 화이트모카시럽이 있으면 화이트모카가 완성되고 연유시럽이 있으면 연유라떼가 완성되고 다양한 음료를 만들 수 있습니다!
과테말라 원두는 스모키 커피로 유명하죠! 진한 커피를 즐기고 싶을때 진하게 핸드드립으로 내려서 먹으면 좋아요. 핸드드립으로 내리면 더 진하고 카페인이 높아서 아침에 마시면 정신이 번뜩!ㅋㅋㅋ
과테말라는 싱글오리진 원두입니다. 싱글 오리진 원두의 경우 핸드픽은 총 2회에 걸쳐 작업을 진행합니다. 로스팅 전 생두에서 핸드픽을 진행하고, 로스팅이 끝나고 마지막 핸드픽 작업을 진행합니다. 싱글 오리진 원두의 결점두를 최소화 하기위해 노력하고 있습니다.
바리스타 스페이스 드립포트! 일단 기본 일자로 생긴 드립포트랑 다르게 디자인되어있어요. 독특한 노즐 라인 덕분에 90도로 떨어지는 물줄기로 물조절이 더욱 쉽습니다! 핸드드립은 물조절이 어려운데 노즐라인때문에 초보자분들이 사용하기 좋을 것 같아요. 물조절이 쉬운 드립포트라 크게 힘들이지 않고 본인이 원하는 커피의 향과 맛을 즐길 수 있을 것 같아요!
바리스타 스페이스 드립포트, 그라인더로 만든 향 좋은 핸드드립! 핸드드립 커피를 좋아해서 연습을 자주 하는데 할때마다 너무 재밌어요~
과테말라 원두는 진하게 아이스 아메리카노로 즐겼어요. 아침으로 든든하게 스콘과 함께 즐겨봤어요! 모든커피몰 무궁화 커피는 스페셜티 3종(에티오피아 구지 G1 월리추 와추 내추럴, 케냐 키암부 AA TOP, 코스타리카 라 리아 핀카 파이산 1900), 싱글 오리진 4종(콜롬비아 수프리모 후일라, 코스타리카 따라주 SHB EP, 에티오피아 G2 시다모, 과테말라 SHB 안티구아)
주말에 집에서 즐기는 홈카페 >_< 아침에 일어나서 커피 내려서 마시면 방안 가득 커피향도 가득하고 직접 내려서 먹는 커피라서 더 맛있고 재밌어요. 다양한 종류의 무궁화 커피와 그라인더, 드립포트등 다양한 커피용품을 판매하는 사이트 모든 커피몰! 요즘 집에서 홈카페를 즐기는 시간이 많아서 사고 싶은 용품들이 많은데 디자인도 이쁘고 기능이 좋은 제품들도 많고 커피음료 관련 용품도 많아서 하나둘 준비해서 즐겨봐야겠어요!
집에서 에스프레소 머신이랑 핸드드립으로 나만의 홈카페로 향긋한 커피를 매일매일 마시고 있어요. 홈카페에 어울리는 디저트도 만드는 걸 좋아하고 그래서 요즘 유튜브로 소소하게 홈카페 영상이랑 디저트 만드는 영상도 올리고 있어요!
평소에 아메리카노를 좋아하는 편이라 시럽이 꼭 필요하진 않았는데 디저트도 만들고 하니 소스가 필요해졌어요. 바닐라 소스, 초코 소스, 카라멜 소스 정말 소스가 다양하죠? 구입하려고 검색해봤는데 사이즈도 너무 크고 혼자서 홈카페용으로 사용하기에는 가격도 비싸고 양도 많아서 계속 고민만 하고 있었어요!
제가 딱 찾던 소스를 발견했어요. 제가 사고 싶었던 소스는 기본 모카소스는 단위가 kg라서 사기엔 부담스러웠어요. 분명 욕심부려서 구입해서 반도 못 쓰고 버릴게 뻔했다는ㅠㅠ 소스통이 기본 커서 한번 개봉하면 또 빨리 사용해야 하고 홈카페족에게는 너무 비효율적이더라고요. 그 점을 다 보완한 제품이 나왔어요. 한번 사용할 수 있는 스틱 타입이라 사용하기 간편하고 정말 편해요!
기타드 홈카페 런칭 기념으로 기타드 홈카페 하나를 구매하시면? 하나를 더! 드리는 이벤트도 한다니 놓치지 마세요.(선착순 한정으로 100개 한정/초코, 카라멜 교차선택 가능) 직구로만 구매할 수 있었던 미국 프리미엄 초콜릿 한국에서도 쉽게 구매가 가능해요! 그동안 사고 싶었지만 살 수 없었던 이유가 직구만 가능해서였군요. 제가 찾고 있던 제품을 이렇게 바로 구입할 수 있다니 너무 좋아요. 직구 요즘 많이들 하는데 저는 잘 못하거든요ㅋㅋㅋ 해외 직구는 배송비도 비싸고 ㅠㅠ 하티스푼에서 구입할 수 있다니 너무 좋았어요.
<기타드> '세계에서 최상의 초콜릿을 만드는 브랜드' 기타드에서 선정한 브랜드 미션에 따라 5대째 이어온 명품의 전통 기술력과 지속적인 개발로 최고의 초콜릿을 만들기 위해 노력합니다. 기타드는 당신의 모든 음료와 디저트를 한 단계 업그레이드 시켜 줄 것입니다. 카페모카 만들기 유튜브 영상으로도 만들어봤어요! 재밌게 보시고 구독도 부탁드립니다~♥♥♥
기타드 스위트그라운드 초코 소스
<5대째 이어온 미국 전통 프리미엄 초콜릿> 장인의 초콜릿, 명품 기술력, 최상급 카카오 <믿고 먹을 수 있는 인증 받은 카카오> 유기농설탕, 해바라기 레시틴, rBGH-free <집에서 즐기는 전문가의 맛, 간편한 사용법> 전문가의 소스, 최적의 40g, 잘라서 쏘옥
기타드 카라멜소스
<차별화된 착한 성분>NON GMO 설탕(유전자 변형작물 재배 환경이 아닌 유기농 설탕과 공정 거래 설탕을 사용합니다.), rBGH-FREE 유제품(인공 성장 호르몬을 사용하지 않는 유제품 공급업체와 협력합니다.), 해바라기 레시티(건강과 웰빙을 생각하여 모든 제품에 해바라기 레시틴을 사용합니다.), 지속 가능한 팜유(친환경 팜유 인증 협회의 일원으로 환경을 위해 지속적으로 노력합니다.)
<초코소스 활용방법> 아이스크림에 뿌려먹으면 멋진 토핑이 됩니다. 도넛이나 츄러스를 찍어 먹으면 달콤한 디핑소스로 제격이에요. <카라멜 소스 활용방법> 팬케이크에 드리즐하면 시럽보다 더 풍부한 단맛을 느낄 수 있어요. 바닐라 아이스크림에 드리즐하고 소금으로 살짝 토핑 하면 솔티 캐러멜 아이스크림이 됩니다.
<카페모카 맛있게 드시는 방법> 초코소스 1입(40g)을 잔에 넣습니다. 커피를 넣고 잘 섞어주세요. 우유 200ml를 부어 주세요. 기호에 따라 휘핑크림 첨가해서 맛있게 드세요! <카라멜라떼 맛있게 드시는 방법>카라멜소스 1입(40g)을 잔에 넣습니다. 에스프레소 1샷을(25ml) 잘 섞어주세요. 따뜻한 밀크 200ml를 부어 주세요. 남는 소스로 토핑 하면 완성!
가타드 스위트그라운드초코소스, 원재료명 및 함량, 알레르기 유발 성분, 보관방법, 유통기한, 포장 재질, 영양정보까지 자세하게 적혀있어요. 착한 성분이라 더욱 원재료 성분에 눈이 가더라고요. 유기농 설탕과 공정거래 설탕, 인공 성장 호르몬을 사용하지 않는 유제품, 해바라기 레시틴 사용!
유통기한도 넉넉해서 좋았어요. 스틱이 12개씩이라 12잔 정도인데 그 정도면 몇 개월이면 다 먹죠!
소스의 성분도 좋지만 가장 좋았던 건 개별 포장이었어요. 항상 디저트 소스든 드레싱 소스든 다양한 소스들을 구입하면 항상 중간에 버리게 되더라고요.유통기한도 생각보다 짧고 보관을 잘못하면 상해서 버리게 되기도 하고요. 근데 기타드 홈카페 소스는 개별로 파우치형으로 포장되어 있어서 무엇보다 사용하기 편했어요!
<GUITTARD for Home cafe, 기타드 홈카페>1868년 창업자 Etienne Guittar가 샌프란시스코의 작은 공장에서 시작해 150년간 5대째 이어온 초콜릿 브랜드입니다. 'GUITTARD' 공식 판매원 (주)성보는 최고의 카카오빈을 사용하여 프리미엄 초콜릿 소스를 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 제조하였습니다.
12개입으로 포장도 깔끔하게 되어있어요. 전에 허쉬 초콜릿 소스를 구입했는데 확실히... 카페모카로 즐기기에는 너무 달아서 별로였어요. 확실히 커피와 어울리는 소스는 또 따로 있는 것 같아요. 커피뿐만 아니라 디저트 드리즐 소스로도 활용이 가능한 소스라서 마음에 들었어요!
한 손에 쏙! 집에서 먹어도 좋겠지만 회사에서 먹으려고 몇 개 챙겨갔는데 잘 쓰고 있어요. 따로 다른 통에 소분하는 번거로움 없이 그냥 파우치를 가져가면 되니까 편해요. 회사뿐 아니라 친구 집이나 다른 곳에서 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다는 점이 장점입니다!
파우치형이라 휴대도 간편하지만 사용하기도 정말 간편해요. 뜯는 곳이 있는데 깔끔하게 잘 뜯겨서 사용하기도 정말 편했어요. 1파우치에 한 잔에 사용할 소스가 딱 정량 들어있어서 따로 저울을 사용하지 않아도 되는 점도 파우치형의 장점입니다!
요즘 계속 핸드드립 커피로 즐기다가 오래간만에 에스프레소 머신을 사용하기로! 코로나 때문에 집에서 쉬고 있는데 하루 한 잔은 꼭 먹고 있어요! 디카페인 원두를 다 먹어서 이마트 쓱배송으로 주문했는데 원두인 줄 알았는데 분쇄된 가루였다는 ㅋㅋㅋ
덕분에 수동 그라인더로 힘들게 원두를 갈지 않고 편하게 집에서 홈카페 즐기기! 달달한 거 당길 때는 카페모카가 최고죠! 적당히 달달하고~ 카카오의 씁쓸한 맛과 커피의 쓴맛이 매우 잘 어울리는 메뉴입니다 >_<
제가 카페 알바를 해봐서 아는데 카페에서 대부분 쓰는 카페모카 소스가 기라델리 초코소스인데 은근 잘 안 섞여서 열심히 스푼으로 저어서 섞어줘야 하는데기타드 홈카페 소스는 그냥 손으로만 몇 번 잔을 돌려서 섞으면 바로 섞어요!
우유를 넣어주면 완성입니다. 추천 용량은 에스프레소 25ml, 스팀밀크/우유 200ml를 넣어주면 되고 기호에 따라 양을 조절해주면 됩니다. 저는 커피를 롱고샷으로 좀 더 추출해서 더 진한 카페모카로 즐겨보기로 했어요!
얼음까지 넣어주면 진짜 달달한 초코와 쓴 커피의 조합이 정말 잘 어울리는 모카가 완성! 코로나 때문에 방콕하고 있어서 카페를 못하는 게 너무 아쉬웠는데 집에서도 카페에서 즐길 수 있는 카페모카를 먹을 수 있다니 >_< 역시 이래서 홈카페가 좋아요♥
초코소스맛도 너무 달지 않고 카카오의 쌉싸래한 맛도 느껴지는 소스라서 마음에 들었어요.홈카페를 즐긴다면 홈카페족에게 정말 좋은 소스로 추천드리고 싶어요!
하루 종일 집에 있어서 블로그 포스팅을 하거나 책을 읽거나 컬러링북을 그리거나 하면서 나름 재밌게 보내고 있어요. 그럴 때 빠지지 않는 게 역시 커피죠? 항상 작업할 때마다 뭔가를 마시는 게 습관이라서 하루에 꼭 2잔 이상은 먹게 되는 것 같아요!
포스팅도 1일 1포스팅을 목표로 열심히 하고 있는데 기분 좋게 포스팅을 할 때도 있지만 가끔은 하기 싫을 때가 있는데ㅠㅠ 단순해서 그럴 때 단거 먹으면서 포스팅을 하면 집중이 잘 되더라고요. 참 단순해요! 그럴 땐 달달한 카페 모카 한잔하면 너무 좋지요~
기타드 홈카페 소스는 음료 외에 디저트 드리즐 소스로도 활용이 가능해요! 요즘 자주 먹는 와플, 와플 믹스 한 봉지 만들면 와플 4-5조각 정도 나오는데 하루에 먹기에는 양이 많아서 이틀 연속 먹게 되더라고요. 평소에 와플도 좋아해서 다양하게 토핑 올려서 먹고 있어요. 초코 소스로 허쉬에서 드레싱을 구입했는데 너무 묽고 너무 달아서 생각보다는 별로였는데 기타드 초코소스는 딱이었어요!
특히 좋았던 점은 드리즐을 이런 모양으로 이쁘게 할 수 있다는 점! 기본 드리즐은 작은 통에 소분해서 해야 되는데 파우치형이라 구명을 작게 잘라서 사용하면 이런 모양의 드리즐이 가능합니다. 이왕 먹는 거 카페 느낌 제대로 나게 드리즐도 이쁘게 해서 먹으면 더 맛있죠!
바나나+초코 소스, 바닐라아이스크림+카라멜 소스 조합은 무조건 맛있죠 >_< 카라멜소스도 적당히 달달하고 카라멜 향이 가득해서 좋았어요. 소스들이 정말 맛있고 그냥 바닐라 아이스크림 위에 드리즐 해서 먹어도 더 고급스러운 아이스크림을 즐길 수 있습니다!
다음날! 또 달달한 모카라떼가 너무 생각나서 먹기로 했어요. 전날 만들어둔 남은 생크림도 있어서 휘핑크림 대신에 생크림을 올려서 생크림 카페모카를 만들어보기로 했어요
초코 소스 넣고 샷 넣고 섞어주고~
우유 얼음 넣고 그 위에 생크림 올려주고 남은 소스를 위에 뿌려줬어요~
비쥬얼 너무 이쁘죠?! 살짝 그라데이션 느낌도 나고 카페모카에는 휘핑크림이 들어가야 맛있는데~ 생크림으로 대신하니 맛도 비슷하고 비쥬얼도 비슷하게 만들어졌어요!
그냥 카페모카로 즐겨도 맛있는데 생크림 올려서 더 부드럽게 카페모카를 즐겨보세요! 집에서는 휘핑크림까지는 욕심이니 간단하게 생크림 만들어서 올려서 드셔보세요. 진짜 부드럽고 달달하고 맛있어요 >_<
집순이는 혼자서도 잘 놉니다~ 홈카페로 달달한 카페모카 만들어서 먹으면서 그림 그리면서 힐링하기! 집에서 쉬면 대부분 책상에서 노트북으로 블로그를 하거나 영화나 드라마를 보고 아니면 책을 읽거나 그림을 그리는 편이라 맛있는 음료나 디저트를 만들어서 함께 즐기고 있어요. 홈카페를 정말 더 다양하게 즐기는 분들 많은데 저도 하나씩 도전해봐야겠어요~ 기타드 홈카페 소스 5대째 이어온 미국 전통 프리미엄 초콜릿 브랜드로 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 파우치형으로 홈카페 소스로 정말 추천드립니다. 또한 건강을 생각한 착한 성분의 홈카페 소스로 걱정 없고 직구가 아닌 한국에서도 쉽게 구입이 가능한 상품이라 더욱 좋았어요. 홈카페 초코 소스, 카라멜 소스 추천드립니다!
부드러운 거품 가득 올라간 카푸치노, 라떼가 생각날 때! 집에 드롱기 머신이 있는데 그것도 스팀 기능이 있는데 사용법도 어렵고 손이 많이 가서 가끔 먹고 잘 안 먹게 되더라고요.
스팀우유는 커피뿐 아니라 밀크티나 핫초코 다양하게 활용이 가능해요. 그래서 간편하고 편하게 스팀밀크, 우유 거품을 만들 수 있는 우유거품기 "플랜잇 밀크프로더"
기능도 기능인데 디자인이 더 이뻐서 마음에 쏙 들었던 플랜잇 밀크프로더!
에스프레소 머신으로 에스프레소 샷을 추출해서 다양한 카페 음료들을 집에서 홈카페로 즐길 수 있어요!
플랜잇 프로덕츠<브랜드스토리> 영국의 육성기업으로 선정된 업체로 플랜잇은 수많은 영국 내 제조 공장들이 환경규제를 이유로 퇴출되는 과정에서도 환경친화적인 기업문화로 영국 정부로부터 영국내 제조가 허가된 "영국의 육성기업"으로 선정된 업체입니다. <영국에서 온 플랜잇> Tea와 Coffee 사랑하는 영국인들에게 큰 사랑을 받는 플랜잇의 홈카페시리즈를 이제 한국에서 만나요. <좋은 제품은 오래오래> 엄격한 품질관리와 철저한 생산 시스템으로 까다로운 영국 현지의 친환경 인증을 받은 우수한 제품만을 선보이죠. <매일 사용하고 싶은> 가만히 보기만 해도 좋은 디자인, 클래식하고 모던한 무드가 조화로운 플랜잇을 매일 사용하세요. <국제적으로 검증된 플랜잇> 플랜잇은 엄격한 품질관리를 통해 생산되고 있으며 대부분 등록상표와 특허로 보호되고 있습니다.
구성품: 본체, 보울, 사용설명서
부드럽고 따뜻한 카푸치노 우유거품기로 집에서도 완벽하게 "플랜잇 밀크프로더" 우유만 있으면 자동 완성되는 부드러운 밀크 폼! 뜨거운 스팀에 손 데인 적 많으셨죠? 이제 걱정하지 마세요. 플랜잇 밀크프로더에 우유를 쏙~ 넣고 버튼만 눌러주시면 됩니다. 따뜻한 우유/분유, 카푸치노, 카페라떼, 마끼아또, 핫초코, 시원한 밀크폼 다양하게 활용이 가능합니다!
플랜잇 밀크프로더 PMF-1911
본 제품은 국내용입니다. 사용 전압이 다른 국외에서는 사용할 수 없습니다. 플랜잇 밀크프로더를 바르게 사용하기 위해 사용 전에 본 사용설명서를 반드시 읽어주십시오. 읽고 난 뒤에는 제품을 사용하는 사람이 항상 볼 수 있는 곳에 보관해 주십시오. 사용설명서에 자세하게 사용방법이 적혀있어서 어렵지 않게 사용할 수 있었어요!
▶사용자 안전 가이드: 플랜잇 인덕션 거품기 시리즈를 구입해주셔서 감사 드립니다. 제품을 처음 사용하시기 전에 사용설명서를 충분히 숙지하시기 바랍니다. 본 제품은 가정용입니다. 목적에 맞지 않거나 상업용으로 사용하실 수 없습니다. 사용 전에 반드시 정격전압을 확인해 주십시오. 화재나 전기 충격 등 상해를 입지 않기 위해 전원 코드가 물 또는 기타 액체에 젖지 않도록 주의해 주십시오. 제품 오작동 또는 불량인 경우 반드시 서비스센터로 연락 주시고 직접 수리하지 마십시오. 만약 전원 코드가 불량인 경우 즉시 동작을 멈추시고 전문가 또는 서비스센터와 상의해 주십시오. 본 제품은 어린이, 노약자, 정신적인 이상이 있는 사람이 작동할 수 없습니다. 만약 허가되지 않고 사용할 경우 제조사 및 판매처에서 책임지지 않습니다. 세척 전에 반드시 전원 코드를 빼주십시오. 제품이 오작동 하거나 전원 코드가 불량일 경우 절대 작동하지 마십시오. 전원이 들어와 있을 때 회전부와 가열부를 직접 만지지 마십시오. 지정된 구성품과 알맞은 정격 사양에서만 제품을 동작하십시오. 전선을 연장해서 제품을 사용하지 마십시오. 젖은 손으로 파워코드를 잡거나 뜨거운 표면을 잡지 마시고 오일류를 넣지 마십시오. 보울에 우유등 내용물이 없이 동작하지 마십시오. 제품 작동 중에는 항상 옆에 있어야 합니다. 정량을 넘어서게 되면 동작 중 넘칠 수 있습니다. 사용 중에 덮개를 열거나 보울 안쪽에 절대로 손가락이나 기타 물질을 넣지 마십시오. 제품은 평평한 곳에 두고 사용하셔야 합니다. ▶제품 구성: 제품을 받으시면 포장상태가 괜찮은지 확인해 주시고 포장 해체 후 구성품이 정확하게 들어있는지 확인해 주십시오. 최초 사용 전에 식품이 닿는 모든 부분들은 물로 한번 세척해 주시기를 권장합니다. 덮게, 덮게 가스킷, 보울, 본체, 거품 버튼(hot), 거품 버튼(cold), 거품 지지대, 초콜렛 믹서, 거품 받침대, 거품휘스크, 코일스프링, 코일 플레이트
▶거품기 용도별 사용법: 거품기(거품 및 데우기, 거품), 우유 데우기, 핫초코 각 기즌의 결과물은 작동 조건(재료의 온도, 상태, 주변 환경)에 따라 조금씩 다를 수 있으니 참고만 하시고 사용자 취향에 맞게 사용하시기 바랍니다. ▶거품기 및 데우기: 코일 스프링을 거품휘스크에 장착해 주십시오. 우유를 MAX 선이 넘지 않도록 보울에 부어주십시오. 버튼을 누르면 빨간색 램프가 점등되고 동작되는 동안 지속됩니다. 거품이 완성되면 램프가 5초간 깜빡이다 꺼지게 되며 동작을 멈추게 됩니다. 보울을 제거하시고 완성된 우유 거품을 원하는 곳에 부어서 즐기면 됩니다.(데우기가 끝난 후 바로 다시 버튼을 누르고 과열 방지 및 안전의 이유로 동작되지 않고 빨간색, 파란색 두 개의 램프가 동시에 깜빡이며 제어가 됩니다. 보울을 제거한 후 약 30초 후 다시 장착해서 사용하시면 됩니다.) ▶거품 Only (데우지 않는 경우): 거품 및 데우기의 경우와 2번까지는 동일합니다. 버튼을 눌러주시면, 동작하는 동안 파란색 램프가 점등 되고 동작되는 동안 지속됩니다. 거품이 완성되면 램프가 5초간 깜빡이다 꺼지게 되며 동작을 멈추게 됩니다. 보울을 제거하시고 완성된 우유 거품을 원하는 곳에 부어서 즐기면 됩니다.
▶우유 데우기(거품 없이 사용): 거품훠스크를 사용하여 우유를 데울 수 있습니다. 함께 장착되어 있는 코일스프링은 거품을 낼 때 사용하는 것이므로 우유 데우기에는 필요하지 않습니다. 우유를 MAX 선이 넘지 않도록 보울에 부어주십시오. 버튼을 눌러주시면 빨간색 램프가 점등되고 동작되는 동안 지속됩니다. 데우기가 완성되면 램프가 5초간 깜빡이다 꺼지게 되며 동작을 멈추게 됩니다. ▶핫초코: 거품 지지대에 초콜렛 믹서를 장착해 주십시오. 우유와 초콜렛 파우더를 넣어주십시오. 버튼을 눌러주시면, 빨간 램프가 점등되고 동작되는 동안 지속됩니다. 코일 스프링이 회전하면서 내부 온도가 상승하며 빨간색 램프가 약 5초간 깜빡거리게 되면 완료가 되고 동작을 멈추게 됩니다. 보울을 제거해 주시면 되고, 빨간색 램프가 소등된 상태로 동작을 멈추게 됩니다.(보울이 본체에 장착되지 않은 상태로 버튼을 누르면 동작되지 않고 준비단계가 지속되며 파란색 또는 빨간색 램프가 5초간 깜빡이게 됩니다.) ▶사용자 Tips: 먼저 플랜잇 거품기를 작동시킨 후 드시고 싶은 커피나 핫초코를 준비하십시오. 저지방 우유일 경우 거품이 잘 안날 수 있습니다. 플랜잇 거품기는 차가운 우유도 거품을 낼 수는 있지만 온도나 양에 따라서 금방 거품이 사라질 수 있습니다. 또한 거품이 난 후에는 처음보다 차갑지 않습니다. 거품 버튼의 경우 기존 온도를 유지하는 것입니다. 해당 기능을 사용해 온도는 내려가지 않습니다. 우유는 대부분 65-70도로 데워지며 커피를 만드는 적정 온도입니다. 거품기를 비롯한 주변 액세서리들은 매우 작은 부품이므로 분실되지 않도록 주의해 주십시오. 사용 후 반드시 모든 부품들을 세척해 주시고 완전히 건조한 후 보관해 주십시오. 보울은 환경에 따라 식기세척기 사용이 가능합니다. ▶세척 및 보관: 세척 전엔 반드시 파워코드를 빼주시고 본체와 보울, 덮개를 분리해 주십시오. 보울만 분리하여 물세척할 수 있으며, 식기세척기도 사용 가능합니다.(본체를 절대로 물에 담그지 마십시오. 가급적이면 미온수로 주방 세제를 이용해서 세척해 주십시오. 거친 타월이나 헝겊을 사용해서 제품을 닦지 말아주십시오.)
사용서는 정말 꼼꼼하게 읽어보고 사용하세요. 저도 처음에 대충 읽고 했는데 거품기 용도별 사용법이 다양하니 그림 참고해서 사용하세요. 거품 및 데우기, 우유 데우기, 핫초코 원하는 용도에 따라서 바꿔서 사용하면 됩니다. 사용법이 복잡해 보이지만 직접 스팀을 하는 것보다는 훨씬 편합니다!
수동 그라인더, 플랜잇 밀크프로더, 드롱기 머신까지 짠 저만의 멋진 홈카페가 완성됩니다. 홈카페를 시작하면서 하나둘씩 늘어나는 제품들을 보니 너무 기분이 좋더라고요! 아직 사고 싶은 게 더 많아요. 차근차근 하나씩 구입해서 더 멋진 홈카페를 만드는 게 제 꿈입니다♥
디자인 진짜 이쁘죠! 드롱기 머신도 디자인 때문에 구입했는데 역시 플랜잇 밀크프로더 디자인도 제 마음에 쏙 들었어요. 기능도 기능이지만 디자인도 이쁘고 기능도 좋은 게 더 좋지요! 구성품도 정말 깔끔해요. 본체와 보울! 본체는 미끄럼 방지 설계로 사용 시, 미끄럼이나 흔들림을 방지하고 소음을 감소시켜줍니다. 조용하게 가정용으로 사용하기에 편합니다.
사용하기 전에 보울을 깨끗하게 씻어줍니다! <깔끔하고 간편하게 세척> 보울만 분리하여 물 세척할 수 있고 식기세척기도 안심하고 사용할 수 있습니다. <알루미늄 다이캐스팅 보울> 내구성에 강하고 쉽게 녹슬거나 변형되지 않고 열전달 속도가 빠릅니다.
<실리콘 밀봉 덮개> 우유가 넘치는 것을 방지해 주는 실리콘 밀봉 덮개로 안전하게 사용할 수 있습니다. <인체공학적인 손잡이> 편안한 그립감의 손잡이로 내용물을 따를 때 편리합니다.
요게 바로 거품 회전기! 이게 회전하면서 거품을 만들어줍니다. 원하는 기능에 맞게 거품 회전기를 조절하여 사용할 수 있습니다. 차가운&따뜻한 거품, 따뜻한 우유, 따뜻한 핫초코 모두 이용이 가능합니다. 사용 후에는 흐르는 물로 꼭 세척해 주셔야 위생적으로 사용 가능합니다.
자석 타입에 탈부착이 가능한 플랜잇 밀크 프로더! 기존 일체형 우유 거품기와 달리 본체와 보울의 분리 설계로 세척이 용이하여 편리하고 위생적인 사용이 가능합니다. 원형 가열 판로 위치를 따로 맞추지 않아도 360도 가열할 수 있습니다. 믹서기처럼 보울을 본체에 쏙 넣고 버튼만 눌러주면 됩니다!
카라멜 마끼아또 만들기
달달한 카라멜 마끼아또를 만들어줍니다. 적당량의 우유를 보울에 넣고 스팀우유를 만들고 에스프레소와 카라멜 소스를 함께 넣어서 만들면 됩니다!
<거품 및 데우기> 권장용량 150ml, 동작시간 2분 30초~5분, 온도 60~75℃ <우유 데우기> 권장용량 300ml, 동작시간 3분 30초~7분, 온도 60~75℃ <핫초코> 권장용량 우유 300ml+초콜릿 파우더 60g, 동작시간 4~7분, 온도 60~75℃
<원터치 버튼> 어렵지 않아요. 간편한 원터치 버튼, 수동으로 거품을 만들지 않아도 돼요. 간편한 버튼 조작으로 누구나 손쉽게 만들 수 있습니다. 버튼을 누르고 천천히 거품이 만들어지는 동안 에스프레소 샷을 추출하고 원하는 잔을 준비하면 됩니다~
직접 스팀을 하는 경우 스팀 피처를 들고 계속 온도를 확인하고 거품이 잘 만들어지는지 확인해야 수고로운데 그런 번거로움 없이 쉽게 만들 수 있어요! 마끼아또는 우유 거품이 적당히 있어야 위에 카라멜 드리즐을 해도 드리즐이 가라앉지 않고 올라가요~
짠! 이렇게 부드러운 거품이 완성됩니다! 오 진짜 신기해요 +_+ 위에 실리콘으로 뚜껑이 절대 열리지 않아서 걱정 없이 사용이 가능해요. 위에는 투명 플라스틱이라 스팀우유가 만들어지는 게 보입니다!
<밀크폼> 카페보다 더 부드럽게 풍성한 밀크폼의 완성, 강력한 모터와 빠른 회전력으로 단 2분이면, 부드럽고 풍성한 우유 거품이 자동 완성됩니다.
플랜잇 밀크프로더로 깔끔하고 고소한 라떼, 달달한 밀크티라떼, 달달한 카라멜마끼아또, 달콤한 모가라떼까지 다양하게 즐길 수 있어요. 우유거품기에 우유 넣어두고 따뜻해지는 동안 에스프레소 샷 준비하면 간단하게 음료가 완성됩니다. 뜨거운 스팀에 손데이지 않고 안전하고 편하게 스팀우유를 즐길 수 있어서 너무 좋았어요. 홈카페 음료는 물론 아기 분유나 우유 데우기 기능으로도 사용하기 좋아서 다양하게 활용할 수 있어요. 분리형이라 세척도 간편하고 사용도 정말 편했어요! <Milk Frother> 우유만 있으면 OK! 따뜻하게 우유 스팀부터 부드러운 거품까지 자동완성 <One-Touch> 뜨거운 스팀은 NO! 버튼 하나로 간편하게 누구나 쉽고 편리한 사용 <Easy Clean> 보울과 본체가 분리되어 위생적이고 편리하게 세척 가능한 밀크프로더 <Home Cafe> 진정한 홈카페의 완성, 부드러운 우유 거품으로 다양하게 즐기는 커피 레시피 즐겨보세요!
<취급시 주의사항> 용도 외에는 사용하지 마세요. -20도~150도 사이에서 제품을 사용해주세요. 오븐, 그릴 사용 및 냉동 보관하지 마세요. 전자레인지 이용시, 제품이 뜨거워질 수 있으므로 주의해서 사용해주세요. 충격 시에는 제품이 파손될 수 있습니다. 끓는 물에 삶지 마세요. 끓는 물을 담거나 급격한 온도변화가 있을 경우 제품에 파손 위험이 있습니다. 파손된 제품은 사용을 중지해 주세요. 다칠 위험이 있습니다. 공정 과정상 상단의 링 부분이 볼록할 수 있으며 표면의 작은 점, 작은 요철, 찍힘, 상처 등은 공정상 생길 수 있는 자연스러운 현상이며 교환 및 반품의 사유가 되지 않습니다. 나이프, 포크, 스푼 등의 커트러리를 글라스 안에 넣고 사용시 주의해 주세요. 제품 파손의 원인이 됩니다. 세척 시 표백제나 염소가 함유된 세제를 사용하지 마세요. 거친 솔 또는 연마제를 사용하여 세척하면 용기 표면이 손상될 수 있습니다. 알칼리 성분이 포함된 세제 사용을 금하며 유리를 흐리게 하므로 세제가 남지 않도록 충분히 흐르는 물에 헹구어 사용하세요. 뜨거운 음료를 담을 경우, 화상에 주의하세요. 뜨거운 음료가 담겨 있을 경우 어린아이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하세요. 사용 중 고객의 부주의나 상기 사항으로 인해 발생된 제품 파손과 그로 인한 제품 파손과 그로 인한 고객 피해에 대해서는 교환 또는 환불이 불가하며, 당사가 책임지지 않습니다.
준비물은 인스턴트 알커피, 설탕, 뜨거운 물, 우유, 얼음, 전동 휘핑기! 기본 휘퍼로 4000번을 저어야 한다는 달고나커피 한번 나도 해볼까 했지만 포기했어요. 사실 저는 전동 휘핑기로 하는 것도 힘들었어요. 휘핑기를 들고 있는 것도 힘든데 4000번을 저어서 만든 분들은 정말 대단해요!ㅋㅋㅋ
▶달고나커피 만들기
요즘 핫한 게 바로 달고나커피죠! 저도 저번에 한번 만들어 먹었는데 2번의 실패를 했어요 ㅋㅋㅋ 알커피로 해야하는데 처음에 선물 받은 엄청 입자가 고운 커피로 했더니 거품이 안나더라구요. 흠 비율의 문제였는지는 모르겠는데 무튼 2번의 실패를 경험하고 실패 가능성 제로인 인스턴트 알커피로!
가장 이쁜 컵을 꺼내서 적당량 우유와 얼음을 넣어서 준비합니다!
인스턴트 알커피랑 설탕, 뜨거운 물을 1:1:1 비율로 넣어주시면 됩니다. 아빠 숟가락 기준으로 3숟가락 정도 넣으면 딱입니다. 그리고 열심히 휘핑을 해주면 됩니다!
달고나 컬러의 쫀득한 거품이 생겼어요. 달고나달고나해서 맛도 살짝 달고나 맛인가 했는데 전혀ㅋㅋㅋ그냥 커피 맛! 달고나처럼 소다를 넣었을 때 부푼 느낌처럼 거품이 생겨서 이름이 그렇게 붙혀진 것 같아요. 역시 진짜 대한민국은 대단해요! 갑자기 그 말이 생각났어요. 박막례할머니 유튜브 보고 달고나커피 만들어봐야지 했는데 한국 사람들은 집에서도 안 쉬고 일한다고 ㅋㅋㅋ 그냥 좀 쉬라고 말한 게 ㅋㅋ 너무 공감되었어요!
이제 달고나거품을 우유 위에 올려주면 완성입니다. 좀 더 꾸덕꾸덕하게 해도 되고 부드럽게 해도 되고 정도는 취향에 따라서 만들면 될 것 같아요. 폼이 완전 달고나처럼 덩어리지면 우유랑 섞기가 좀 힘들더라고요. 그래서 살짝 따로 노는 느낌? 그래서 적당히 쫀쫀한 폼으로 만들어주는 게 좋을 것 같아요!
짠! 저는 좀 진하게 먹고 싶어서 우유를 좀 적게 넣고 폼을 많이 넣어봤어요. 근데 이렇게 먹어도 진하니 맛있었어요!
달달한 달고나커피 완성!
단거+단거 조합으로 초코하임이랑 화이트하임 같이 먹어봤어요! 단거+단거 좋아요♥ 주말엔 쉬면서 당 충전 가득! 먹고 싶은 거 잔뜩 먹어야죠! ㅋㅋㅋ
쇼파에 앉아서 티비를 보면서 먹기로 했어요. 스푼으로 섞어서 먹으면 좋을 것 같아서 스푼도 챙겨왔어요!
그냥 카푸치노처럼 안 섞고 거품과 우유를 먹어도 되는데 저는 섞어서 먹는 게 좋더라고요. 섞어도 100% 다 섞이지는 않아요 ㅋㅋㅋ
적당량 섞이면 우유가 라떼 컬러로 바뀝니다~ 달달하고 씁쓸한 커피의 향이 가득한 달고나커피! 맛은 레츠비 딱 그 맛이었어요. 이것도 은근 호불호가 있는 맛 같아요. 친구도 만들어봤다고 했는데 쓰기만 하고 맛없다고 했는데 저는 그냥 레쓰비 맛 ㅋㅋㅋ 달달한 거 당길 때 한번 먹기에 딱 좋은 정도였어요!
저는 위에 달고나 폼이 너무 좋더라고요. 부드럽고~ 진한 게 딱 제 스타일!
달고나커피 저는 또 만들어서 먹고 싶어요. 저는 호! 꼭 만들어서 드셔보세요~
커피도 좋지만 상큼한 과일 가득 들어간 과일 주스도 건강하고 좋지요! 바나나가 맛이 갈랑 말랑해서 아예 딸기 바나나 주스를 만들어보기로 했어요~
딸기가 많지는 않아서 딸기청을 추가로 더 넣어서 상큼하게!
딸기랑 바나나와 적당량 딸기청을 넣고 갈아주면 부드럽고 상큼한 딸바가 완성됩니다!
쥬시가면 항상 딸바 자주 먹는데 집에서도 간단하게! 재료만 있으면 만들 수 있어요~
책 읽으면서 시원한 아아 마시기!
손잡이가 있어서 너무 편해요. 그리고 적당히 가벼운 무게라 사용하기에도 편했어요! 귀여운 일러스트가 그려져있는 컵에 마시니 더 기분이 좋아요 >_<
상큼한 게 땡길때는 딸기 베리 에이드 만들어서 먹기!
에이드도 정말 쉬워요. 과일청과 탄산음료만 넣으면 맛있는 과일 에이드가 완성됩니다~
주말에 홈카페랑 홈베이킹까지!홈베이킹으로 만든 호두 호밀빵인데 살짝 실패한 느낌이지만 맛은 그럭저럭 괜찮았어요. 발효과정이 3번이나 있었는데 생각보다 쉽지 않았어요. 그래서 한 70% 정도 성공한 느낌? 다음에 다시 도전해봐야겠어요!
유리잔이라 아이스 음료뿐 아니라 따뜻한 티도 먹을 수 있어요. 전자레인지도 가능해서 좋았어요. 따뜻한 라떼 먹다가 식으면 전자레인지에 돌려서 다시 따뜻하게 먹을 수 있어요!
음료뿐 아니라 다양하게 활용 가능해요.저는 아이스크림 넣어서 먹었어요! 요즘 진짜 자주 먹는 조합입니다. 바닐라 아이스크림+ 초코시럽+ 아몬드 슬라이스 가득! 아몬드를 가득 넣어주면 진짜 고소고소하고 맛있어요. 귀여운 캐릭터로 글라스 컵이랑 같은 일러스트 패키지 박스와 함께 배송돼서 선물용으로 너무 좋을 것 같아요. 에이드, 커피 등 시원한 음료와 따뜻한 음료까지 담을 수 있어서 실용성도 좋아요. 요즘 약속을 거의 안 잡고 집에서 맛있는 음식도 만들고 다양한 홈카페 메뉴들도 도전하면서 즐겁게 보내고 있습니다.그래도 집에서 혼자 노는 걸 좋아하는 집순이라서 잘 보내고 있어요. 혼자 있어도 재미난 것들이 너무 많아요~
홀츠클로츠 핸드드립세트 미니 스타터세트 후기입니다.4월 코엑스에서 열린 커피엑스포에 방문했다가 한눈에 반해서 구입했어요! 커피엑스포에서 다양한 커피 관련 용품을 판매하는데 할인 행사나 다양한 이벤트가 진행 중이라 너무 좋더라고요. 내년에도 커피 엑스포 한다면 또 다녀오고 싶어요~
드리퍼 A27 스타터세트
드립스탠드 미니 스타터 세트
드립스탠드 골드 스타터세트
홀츠클로츠라는 브랜드는 커피엑스포에서 처음 알게 되었는데 전부터 핸드드립세트 사고 싶었는데 마침 제 눈에 띈 핸드드립세트!
사실은 제일 비싼 걸 사고 싶었는데~ 요거 말고도 다른 브랜드 드리퍼도 구입하고 싶어서 중간급으로 미니 사타터세트로 골라봤어요!
짠! 드립포트가 품절이라서 5월 초에 택배로 배송해준다고 해서 다른 제품도 함께 발송 요청해서 받았어요!
거의 한 달을 기다려서 받은 거라 너무 기분 좋았어요 ~ >_<
두구두구!! 유리제품이라 걱정했는데~ 정말 이쁘게 안전하게 포장되어서 제공되었어요.
홀츠클로츠 핸드드립세트 미니 스타터세트!
핸드드립 설명도 간단하게 적혀있어요. 초보자분들도 쉽게 핸드드립을 내릴 수 있어요~
가장 마음에 들었던 드립포트! 디자인이 정말 너무 마음에 들었어요~
짠! 요렇게가 세트예요!
핸드드립세트 미니 스타터세트 온라인 가격은 114,000원! 커피엑스포에서 할인된 금액 95,000원에 구입했어요!
깔끔하고 너무 이쁜 유리 드리퍼! 기존에 사용했던 드리퍼는 구멍이 3개인 플라스틱으로 된 드리퍼인데 홀츠클로츠 드리퍼는 유리이고 추출구가 한 개예요. "유리드리퍼는 안쪽에 18개의 리브가 이어져있고 20mm의 추출구 한 개로 이루어져 적당한 추출이 가능하며 깔끔하고 밸런스 좋은 커피 맛을 줍니다. 핸드드립이 처음이신 분들도 쉽고 재밌게 커피를 만들어 드실 수 있답니다. 하리오나 칼리타같은 다른 브랜드의 드리퍼도 링 위에 거치되니 기호에 따라 바꿔서 사용하셔도 됩니다."
깔끔하고 이쁜 드립 서버! 비커처럼 생겼고 눈금이 있어서 사용하기 편리해요~ "심플한 라인으로 100ml부터 400ml까지 눈금이 50ml 단위로 표시되어 있고 전체 용량은 480ml입니다. 드립 용도 이외에 더치커피를 타거나 아이스티나 레모네이드 등을 만들 때 다양한 용도로 사용이 가능한 유리 서버입니다."
우드 스쿱 10g, 전체적인 우드 스타일에 맞게 커피를 담는 스쿱도 우드로 더욱 깔끔하게! "핸드드립에서 중요한 것 중 한 가지가 원두의 양입니다. 1인분 드립 시 20g을 사용하게 되는데 이때 스쿱으로 계량을 하시면 됩니다. 원두 계량이 정확하지 않으면 추출할 때마다 원하는 추출량을 계산하기 어려워 매번 맛이 다르게 추출되게 됩니다."
핸드드립세트 구입하면서 칼리타 그라인더도 구입했어요! 우드 드리퍼 세트랑 비슷한 컬러의 그라인더로 구입하고 싶었는데 같은 톤은 없어서 조금 아쉬웠어요 ㅠㅠ
깔끔하고 너무 이쁜 드립포트! 핸드드립 드립포트 가격이 정말 천차만별이더라고요. 정말 좋은 거 고가인 제품도 많고~ 초보자분들도 부담 없이 구입할 수 있는 가격대라서 더욱 마음에 들었어요!
"스테인리스 304 재질에 테프론코팅으로 만들어진 홀츠클로츠 600ml 드립포트입니다. 물 출수구가 7mm 정도로 되어 있어 깔끔한 물줄기와 미세한 물 조절이 쉬운 구조로 이루어져 있습니다. 600ml 용량으로 한두 잔의 드립에 적당합니다. 핸드드립 시에는 팔팔 끓은 물을 사용하시면 안 되며, 한뜸 식힌 89~94도 전후의 온도의 물을 사용하셔야 합니다. 드립포트에 옮겨 담으면 적당히 한뜸 식어 드립에 적당한 온도가 됩니다."
종이필터는 하리오 필터! "라인유리드리퍼에는 하리오 종이필터를 사용하시면 됩니다. 기본적으로 같이 판매하는 필터는 연한 갈색의 하리오 무표백 필터입니다."
이번에 직구로 구입한 일리커피 원두! 일반 원두랑 디카페인 원두 두 개 구입했어요. 직구라서 받는 게 오래 걸리긴 했지만 커피향이나 맛은 만족스러웠고! 디카페인도 있어서 밤에 먹어도 걱정 없어서 좋았어요~
적당량 원두를 넣어서~ 딱 담으면 10g이라 편해요!
드르륵드르륵~ 수동 그라인더라서 힘들긴 한데 나름 매력이 있어요!
설명서 방법대로 핸드드립은 내리면 어렵지 않게 내릴 수 있어요! 물론 물의 온도, 원두의 굵기, 누가 내리냐에 따라서 맛이 달라지지만~ 그래도 신선한 원두와 온도, 추출 시간만 어느 정도 맞춘다면 맛있는 커피를 마실 수 있을 거라고 생각해요!
저도 아직 열심히 핸드드립 공부 중!!
요즘은 더워서 아이스 아메리카노만 먹게 되는 것 같아요~
적당량 추출해서 얼음 가득 넣은 컵에 넣어서 아이스 아메리카노!
아이스 아메리카노 시원하고 정말 맛있어요! 핸드드립 책도 구입해서 공부 중이에요. 하루에 한 잔은 꼭 내려서 먹는데 핸드드립 해서 내려서 먹는 게 재밌고~ 신선한 원두를 바로 갈아서 내려서 먹는 거라 더욱 맛있어요.핸드드립 관심 있으시고 우드 디자인의 이쁜 핸드드립세트를 찾고 계신다면 홀츠클로츠 추천드립니다!
