홍대역 맛집 홍스쭈꾸미 쭈삼겹, 알마니 볶음밥!
간만에 홍대나들이! 홍대에서 도자기 공방 예약한날 머그컵 만들기 전에 일단 든든하게 배부터 채우기로~ 홍대맛집이 워낙에 많아서 엄청 고민했어요. 유명한 곳은 웨이팅이 너무 많을 것 같고!
적당히 유명하고 적당히 맛있는 집으로 열심히 찾아봤어요. 마침 이날 비도 오고해서 매콤한게 너무 생각나더라구요. 그래서 발견한 홍스쭈꾸미 홍대본점!
역시나 맛집이라 웨이팅이 있더라구요. 그나마 다행인건 이날 비가 와서 손님이 적어서 웨이팅이 앞에 3팀정도 있었어요! 한 20분정도 기다리고 입장했어요. 회전율이 엄청 좋은 곳은 아니라서 웨이팅은 좀 있더라구요. 중간에 브레이크타임도 있어서 늦게 오면 또 못먹을 수 도 있으니 시간 체크해서 방문하세요! 네이버에는 브레이크타임시간이 안적혀있는데.. 방문하니 브레이크타임이 3시 반이였나? 그때쯤이였던것같아요!
▶홍스쭈꾸미 홍대본점
주소
서울 마포구 어울마당 146
전화번호
02-325-7943
영업시간
매일 11:30~02:00
일요일 11:30~02:00
위치는 홍대입구역 8번 출구로 나와서 쭉 걷다가 우측 골목으로 들어가면 새마을 식당이 보이는데 그 옆쪽 안쪽으로 들어간 건물이 홍스쭈꾸미! 오래된 집느낌으로 외관이 올드하더라구요. 비오는데 웨이팅... 할까말까 고민하다가 그래도 앞에 천막이 있어서 안에 들어가서 웨이팅하기로!
13년째 영업중이라는 홍스쭈꾸미! 블로그에서도 워낙에 유명하게 소개되서 한번쯤 가보고싶었는데 식사하면서 느꼈지만 한국사람들도 꽤있지만 외국인 손님들도 정말 많더라구요. 외국인들이 홍대로 많이 오는데 그때 꼭 먹는 음식으로 유명한가봐요!
▶홍스쭈꾸미 홍대본점 메뉴, 가격
쭈꾸미, 쭈삼겹, 쭈새우, 쭈차돌! 쭈구미 정식, 쭈삼겹 정식, 계란찜, 퐁듀치즈, 오뎅탕, 계란말이, 감자전, 묵냉채, 쭈구미 추가, 삼겹추가, 새우추가, 차돌추가, 누릉지추가, 셀프주먹밥!
홍대에서 오래된 맛집중에 한곳이더라구요. 홍대는 멀어서 자주는 못오는데 올때마다 유명한 맛집을 찾아서 먹게 되는 것 같아요. 쭈삼을 먹고싶어서 쭈삼겹+알마니볶음밥 2인분이랑 치즈퐁듀 주문헀어요!
쭈삼겹 2인분이랑 각종 채소들도 함께! 음식은 주문과 동시에 빠르게 세팅되어서 좋았어요~
향긋한 깻잎과 매운맛을 중화시켜줄 아삭한 콩나물!
기본서비스로 제공되는 누릉지!
추가한 치즈퐁듀까지! 쭈삼이 많이 매워서 치즈 퐁듀 찍어먹으면 더 부드럽고 고소하고 맛있을 것 같아서 주문했는데~
진짜 괜찮더라구요. 아래에 램프가 있어서 치즈가 은은하게~ 굳지 않고 쭉쭉 늘어나는 치즈! 매운거 못드시면 치즈퐁듀는 필수로 주문해서 드시면 너무 좋을 것 같아요. 강추추!!
쭈삼겹 2인분! 제공된 양은 뭔가 양이 적어보이는데...ㅋㅋㅋ 막상 다 먹고나면 배부르더라구요. 왜냐면 볶음밥까지 먹을꺼니깐!
직원분께서 다 신경써서 맛있게 볶아주셔요. 따로 신경쓸필요 없어서 편하고 좋았어요!
보기에도 너무나 매콤해보이는 쭈삼겹! 떡사리도 기본으로 들어가고 쫄깃하니 떡도 맛있고~
쭈꾸미도 너무 맛있더라구요! 삼겹살도! 쭈꾸미 먹으러 가면 항상 쭈삼을 먹는데 쭈꾸미랑 삼겹살 조합이 정말 최고최고인 것 같아요! 깻잎한장에 무쌈, 콩나물 올리고 쭈꾸미 올려서 먹으면 진짜 맛있어요! 개인적으로 깻잎쌈이 정말 너무 맛있어요.
추가 반찬은 셀프로 담아서 먹으면 되니까 눈치도 안보이고 좋더라구요! 깻잎쌈이랑 퐁듀치즈도 너무 잘어울려요. 두개 조합 꼭 드셔보세요~
마무리는 역시 볶음밥이죠!
알마니 볶음밥이라길래 뭔가 했는데 이렇게 날치알이 많이 들어가는 알 많이 볶음밥이였어요~
볶음밥도 바로 즉석에서 맛있게 볶아주시고 위에 알을 진짜 푸짐하게 올려주세요! 이걸 다 먹어도 되나 싶을 정도로 ㅋㅋㅋ
알이 조금씩 익기 시작하면 바로 먹으면 됩니다! 살짝 약불로 해주고 가셔서 어느정도 누릉지가 완성되면 불을 끄고 맛있게 먹으면 됩니다~
알마니볶음밥! 쭈꾸미볶음의 마무리는 역시 볶음밥이에요~ 날치알이 가득 들어가서 톡톡 씹히는 맛이 정말 최고였어요. 홍대에서 유명한 쭈꾸미집이라서 가봤는데 역시나 인기있는 집 답게 맛있더라구요. 매콤한 쭈쌈겹살볶음에 날치알이 정말 가득 올라간 볶음밥까지 먹으니 배가 너무 부르더라구요. 진짜 배부르고 맛있게 먹고 온 홍쓰쭈구미! 홍대에 맛집 진짜 많은데 또 다음엔 어떤 맛집을 가볼까 먹으면서도 또 먹는생각 ㅋㅋㅋ
홍스쭈꾸미 쭈삼 : )
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