콜드브루원액, 더치커피원액 슬로울리 커피(Slowly)
홈카페로 즐기기 너무 좋은 콜드브루 원액입니다. 핸드드립을 좋아하는 편이라 종종 내려서 먹는 편인데 이게 은근 귀찮거든요. 원두도 갈고 물도 데우고 핸드드립도 하고 정리도하고 이렇게 귀찮을때는 편하게 먹기 좋은게 바로 더치커피원액, 콜드브루원액입니다. 핸드드립과 더치커피 맛의 매력도 정말 다르고 무엇보다 원액이라 아메리카노는 물론 라떼, 연유라떼, 큐브라떼 등 다양한 음료를 즐길 수 있어요!
더치커피로 홈카페를 즐길 수 있어요. 각종 음료에 희석하여 언제든지 카페 음료를 즐길 수 있는 더치커피 원액입니다. 더치커피는 뜨거운 물로 빠르게 추출하는 방식이 아닌 저온에서 차가운 물로 오랜시간 한방울씩 원두를 적셔 원액을 추출하는 방식입니다. 이와 같은 추출법으로 인해 쓴맛이 적고 부드러우며 향이 오래 보존되어 장기간 보관이 가능합니다. 커피의 와인이라고 불리며 저온에서 숙성할수록 풍미가 좋아지는 특징이 있습니다.
<인도네시아 만델링> 묵직하고 강렬한 바디, 쓴맛 뒤에 숨은 달콤함까지, 신맛이 적고 무거운 바디를 좋아하는 분들께 추천합니다!
<아프리카 케냐 AA> 묵직한 바디감 과일향, 가볍지 않은 신맛입니다. 커피의 모든것, 이란말이 아깝지 않은 케냐입니다.
<콜롬비아 슈프리모> 마일드커피의 대명사, 초콜릿 향과 단맛의 조화, 마일드한 커피를 좋아하는 분들께 추천드립니다!
슬로울리 커피는 커피 제조 회사의 노하우와 전문적인 기술을 바탕으로 당일 추출, 원두별 다른 로스팅을 원칙으로 최대한 온전한 더치커피의 맛을 전달해 드리기 위해 직접 제조합니다. 주문후 바로 추출해서 제공되는 커피라 더욱 신선합니다!
더치커피는 그냥 원액 그대로 아메리카노나 라떼를 만들어 먹어도 되는데 최근에 카페에서 큐브라떼 먹고나서 완전 반해서 큐브라떼를 만들기로 했어요.
원액을 얼음틀에 넣어서 큐브를 준비해줍니다.
더치커피도 콜롬비아 슈프리모, 에티오피아 예가체프, 아프리카 케냐 AA, 과테말라 안티구아, 인도네이상 만델링, 디카페인 콜롬비아등 다양한 맛과 향을 즐길 수 있는 원두가 준비되어서 더 선택의 폭이 넓어서 좋아요!
하루정도 얼려주면 큐브가 완성되고 우유와 함께 넣으면 맛있는 큐브라떼를 만들 수 있어요!
요즘은 계속 날씨가 더워서 아이스가 많이 땡기는데 얼음대신에 커피원액 얼음을 넣으면 더 진하고 시원하게 즐길 수 있어서 더 좋은 것 같아요!
우유만 넣으면 라떼 시럽을 넣으면 더 다양한 라떼로 즐길 수 있어요. 저는 연유를 넣어서 연유큐브라떼를 만들어봤어요!
연유와 우유를 섞어준 뒤에 큐브를 적당량 넣어줍니다. 진하게 먹는걸 좋아해서 가득 넣어줬어요!
커피원액 큐브가 녹으면서 점점 진해지는 큐브라떼를 즐길 수 있어요!
진짜 달달하고 부드러운 큐브라떼가 완성되었어요. 처음에는 더 부드러운 느낌이고 큐브가 다 녹으면 진한 라떼의 맛을 느낄 수 있어요!
슬로울리 커피는 위생관리도 철저합니다! 전자동 밀페 안개분사 방식으로 깨끗한 환경에서 커피를 추출합니다. 추출된 커피는 비가열 살균기를 통해 살균후 보틀에 충진합니다. 세척 및 추출시 사용하는 모든 물은 6개의 필터를 거친뒤 UV살균된 살균수를 사용합니다.
간단하게 만들어서 먹을 수 있는 더치커피 아메리카노!
얼음가득 넣고 원액을 적당히 넣어준뒤 물을 넣으면 간단하게 아메리카노가 완성됩니다.
슬로울리 더치커피는 뉴크롬 원두를 직접 수입합니다. 커피의 90%는 물, 미네랄이 풍부한 깨끗한 살균 정제수를 사용합니다. 원두를 한방울씩 적시는 점적식 추출로 깔끔함과 부드러움을 극대화했습니다. 각 원두별 특징을 살려 로스팅합니다. 쓰고 텀텀함이 아닌 깔끔하고 부드러운 더치커피 원액 가성비 좋게 맛있는 커피를 드실 수 있습니다!
슬로울리 콜드블루로 아메리카노는 물론 달달한 연유라떼도 즐길 수 있어요!
맛있는 디저트와 함께면 더 맛있는 커피를 즐길 수 있죠!
슬로울리 원두는 높은품질의 뉴크롭 원두를 직접 로스팅하여 사용합니다. 나와 내 가족, 소중한 사람을 위해 믿을 수 있는 슬로울리 커피를 선택하세요.
전세계 커피 품질의 기준이 되는 SCAA 멤버의 검증된 원두 사용으로 품종별 다른 로스팅 포인트, 당일 추출로 원두 고유의 맛과 향을 유지합니다.
콜드블루원액이라 다양하게 활용할 수 있다는게 정말 장점입니다!
맛과 향을 더 좋게하기 위해 당일 추출하는 슬로울리 더치커피 원액입니다. 진한 농도로 각종 음료에 베이스 커피로 사용할 수 있어요. 원두도 종류가 정말 다양한데 원두마다 다른 로스팅 포인트로 특징을 살려 원하는 취향에 맞게 주문하실 수 있어요. 500ml 한병으로 10~15잔 가량의 커피를 즐길 수 있어서 가성비가 좋아요. 디카페인 더치커피도 있어서 카페인 걱정없이 저녁에 먹을 수 있을 것 같아요. 집에서도 좋지만 회사에서도 편하게 먹기 좋은 커피라 더 좋았어요!
콜드브루원액 슬로울리 더치커피원액 : )
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