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명동 레스토랑 플로팅 스테이크 와인 남산야경!

안녕하세요. 오반짝입니다 : )

짝꿍이랑 분위기 좋은 곳에서 식사하고 왔어요!

명동 레스토랑 멋진 남산야경을 볼 수 있고 맛있는 음식을 함께 즐길 수 있는 곳입니다. 분위기가 진짜 좋아서 데이트 장소, 특별한 날 방문하기 좋을 것 같아요. 호텔 루프탑 레스토랑이라 진짜 고급스럽고 분위기도 좋았어요!

21층 루프탑!

L7 건물 주차는 사전예약 고객만 주차가 가능해서 레스토랑 이용고객은 근처 남산동 공영주차장 이용하면 됩니다.

 

안으로 들어오면 요런 느낌!

진짜 분위기 너무 좋아요.

레스토랑이 생각보다 넓고 손님들도 많았어요.

명동 레스토랑 플로팅은 열고 닫을 수 있는 어닝과 폴딩도어가 있어서 세계절 모두 이용할 수 있는 루프탑입니다.

여행가면 호텔 루프탑 꼭 가는데 춥거나 비오면 못가는데 여긴 언제나 이용할 수 있어서 좋더라구요!

메뉴판도 고급지네용

▶플로팅 메뉴, 가격

플로팅, 모든 음식에 조미료를 사용하지 않습니다. 파스타면은 모두 직접 반죽하여 뽑은 생면으로 조리합니다.

<샐러드&에피타이저>

플로팅 샐러드, 토마토/자몽 샐러드, 까프레제, 멜론 프로슈토, 매콤한 마늘&고추 새우 요리, 신선한 새우와 관자구이, 아스파라거스 관자 새우구이

<파스타&리조또>

해산물 토마토소스 파스타, 봉골레 파스타, 까르보나라, 소고기 토마토소스 라자냐, 한우 리가토니, 새우 크림 고추면 페투치네, 새우 시금치 리코타 치즈의 로제소스 라비올리, 몽따냐, 닝투아, 베이컨 토마토소스 파스타

<메인>

양갈비 구이, 돌 그릴에 구운 한우 1등급 등심 스테이크, 버섯 크림 소스로 맛을 낸 소고기 볶음

<사이드>

이태리 최상급 씨올리브, 과일치즈와 비스킷, 치즈와 햄, 이태리 최상급 씨올리브와 치즈, 여러 가지 모듬 치즈, 여러 가지 모듬 치스와 계절 과일

<디저트>

크림푸딩

<스파클링&화이트 와인>

알라다 리제르바 소비뇽 블랑, 바니토소 브라케토 다쿼, 세르지오 그리말디 벤튜노 로제, 샤또 뻐라이 블랑, C.D.B. 라 칸테라 소비뇽 블랑, 부르고뉴 샤도네이

<레드 와인>

비네센 보졸레 빌라지, 밀라만 리미티드 리제르바 카베르네 쇼비뇽, 토소 네비올로, 세르지오 그리말디 산 그라토 비노 로쏘, 베가 리제르바, 샤또 클로즈 뒤 루프, 빠야 드 밀라만

<샴페인>

비샤 꿔베 스페셜 브륏, 비샤 로제 브륏, 비샤 브륏

<스파클링 와인>

세르지오 그리 말디 벤튜노 로제, 세르지오 그리 말디 벤튜노 브륏, 바니 토소 브라케토 다퀴, 브랜트랜드 드 몬체니 끌레망 드 블랑드 블랑, 피오렐리 모스카토 스푸만테, 피오렐리 피노트-샤도네이, 프라골리노 로쏘

<화이트>

로건 위말라 피노그리, 로건 위말라 리슬링, 카사스 델 보스케 리저브 레이트 하비스트, 게르지오 그리 말디 모스카토 다스티, 아모리스 꼬뜨 뒤 론 블랑, 카스틸로 에네고 비우라

 

정말 다양한 와인리스트들! 각 국가별로 다양한 와인이 준비되어있고 직원분의 친절한 설명으로 와인을 선택할 수 있어요!

와인은 보틀 말고 글라스 와인으로도 즐길 수 있어요!

메뉴 주문하고 야외로 나왔어요. 진짜 멋지당 야경 >_<

플로팅 야외에 야외 풋 스파가 있는데 남산뷰를 감상하면서 즐길 수 있어요.

21층 고층의 루프탑으로 서울의 야경을 볼 수 있어요.

야경은 역시 서울야경! 반짠반짝

남산타워뷰도 진짜 멋지고

밖에서 보이는 야경도 정말 멋집니다.

대부분 연인들, 호텔 투숙객인 외국인들!

따로 이용하는 시간 제한이 없어서 편하게 식사도 하고 이야기하고 갈 수 있어요.

중요한 날은 미리 예약하고 방문하시길!

결혼식, 피로연, 모임 등 다수 인원 모임도 가능하다고 해요. 대관도 가능하니 사전 문의해보면 좋을 것 같아요.

분위기 좋은데 와인이 빠질 수 없죠!

달달한 스파클링 와인 추천받았어요!

피오델리 모스카토 스푸만테 52.0

진짜 상큼하고 달달한 스파클링 와인입니다.

음식도 순차적으로 나왔어요!

와인과 어울리는 파스타랑 스테이크 주문했어요!

진짜 분위기 무엇❤️

나중에 기념일에 또 와보고 싶어요.

감비로운 재즈, 분위기 좋은 조명까지 정말 특별한날 오기 딱 좋은 레스토랑입니다.

새우 크림 고추면 페투치네 23.0

통통한 새우과 고추면 크림 파스타!

파스타면은 직접 뽑은 생면!

생면 파스타 진짜 오랜만!

생면이라 확실히 다르네요! 식감이 너무 좋고 크림 소스도 진짜 너무 고오급스러워요.

돌 그릴에 구운 한우 1등급 등심 스테이크 52.0

이거 비쥬얼 진짜 대박!!! 이거 때문에 오고 싶었음

 

먹기 전에 지이이익~~

한우 등심 진짜 너무 부드러워요!

진짜 녹아요 녹아~ 등심이 이렇게 부드러워도 되는건가!

분위기 너무 좋았던 플로팅❤️

뷰가 정말 너무 이뻐서 사진 찍기도 정말 좋아요.

서울 야경 보면서 아주 힐링힐링하고 옴

밥 다 먹고 아쉬운 마음에 남산뷰 가까이 보러 왔어요!

멋지다 남산타워! 서울 야경이 멋지고 음식도 맛있다는 후기 때문에 왔는데 역시나 진짜 뷰는 물론 음식까지 다 맛있었던 플로팅! 모든 음식에는 조미료를 사용하지 않아서 깔끔하고 직접 뽑은 생면으로 만든 파스타를 즐길 수 있어요. 나중에 짝꿍이랑 기념일날 또 오기로 했어요!

명동 레스토랑 스테이크 맛집 : ) 

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Posted by 오반짝
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울프강스테이크하우스 생일파티! 클래식 코스

 

5월이 제 생일이였는데 짝꿍이랑 울프강스테이크하우스에서 근사한 점심을 먹고 왔어요. 다녀온지 벌써 꽤 됐는데 진짜 또 가고 싶은 곳입니다. 울프강스테이크하우스 워낙에 유명해서 이름은 몇번 들어봤는데 그나마 최근인 놀면뭐하니?에서 나와서 오 저기 내가 가보고싶었던 곳인데 하면서 올해 생일은 짝꿍이랑 가야지 생각을 했지요. 생일날 저녁은 가족들과 보내야하니까 점심을 예약했어요. 다행이 이번 생일은 일요일이라 넘 좋았지요!

압구정로데오역 근처에 위치한 울프강스테이크하우스! 이근처에 은근 맛집 많은데 왜 여태까지 몰랐는지 신기했어요. 요기서 좀 올라가면 스케줄청담 있는데 작년인가 동생들이랑 모임하자고 했었던 곳 중에 하나였는데 ㅋㅋㅋ 코로나덕에 물건너갔지만요!

청담동에 위치한 세계적으로 유명한 스테이크 하우스의 한국 1호점!

저희는 미리 네이버 예약으로 예약금을 걸고 예약했어요. 놀면뭐하니에서도 나왔는데 예약금이 따로 있더라구요. 어차피 방문할꺼면 예약금 있는것도 괜찮죠. 식당 노쇼가 계속 문제가 되니까 예약금이 있긴해야할것 같아요!

안으로 들어오면 오 멋진 계단이 보입니다. 요기서 사진도 찍었는데 뭔가 분위기 있어여 ㅋㅋㅋ 이런 고급진 곳은 처음이라 아주 설레이고 좋았어요!

들어오면 바로 인포가 보이고 우측에는 바테이블이 보입니다. 예약자 확인하고 안내받고 입장했어요!

여기가 얼마나 그렇게 맛있는지 한번 먹어나보자!!! 뭐 3대 뉴욕 스테이크하우스 중 하나라죠? 원래 작년에도 울프강스테이크 하우스 가볼까 했는데 대신에 비엔티서울 다녀왔거든요. 거기도 코스요리였는데 분위기도 좋았고 너무 맛있게 먹고왔었는데 거기보다 가격대도 두배이기도 해서 더 기대됐어요!

▶울프강 스테이크 하우스 메뉴

저희는 클래식 코스를 선택했어요. 클래식은 1인당 148,000원이고 여기서 메뉴가 더 추가되면 더블유(W)코스로 1인당 178,000원입니다. 첫방문이니까 클래식코스로 먹어보고 다음에는 더블유코스도 즐겨볼래요!

오 진짜 고급스럽고 클래식한 느낌입니다. 여기가 그 더킹에서 정우성이 혼자 스테이크를 먹던 그 곳으로도 유명하죠. 그만큼 클래식 느낌 뿜뿌입니다. 영화나 티비로 본것보다는 많이 큰 느낌은 아니였지만 그래도 넓더라구요. 윗층에는 룸공간이 있는 것 같고 아래는 테이블이 쭉 있어요. 뭔가 고급 레스토랑느낌보다는 테이블이 비교적 다닥다닥 붙어 있는 느낌이긴 했어요!

저희는 한가운데 자리를 안내받았어요. 점심 1시 예약을 했는데 이미 많은 분들이 식사를 하고 계셨어요!

생각보다 사람이 많아서 놀랐다는! 요즘 경기가 안좋다는데 세상에 돈많은 사람들 많구나 생각도 들었고 우리처럼 특별한 날이라서 식사를 하는 분도 있겠지? 하는 생각도 들고 뭔가 많은 생각이 들었던 것 같아요. 식사를 하며서도 너무 만족스러워서 짝꿍이랑 우리 돈 많이많이 벌어서 자주 와서 먹자 다짐도 해봤지요!

무엇보다 분위기가 넘 좋았는데 사람이 많다보니 조용한 분위기는 아니였어요ㅋㅋㅋ

식전에 물과 탄산수 선택할 수 있는데 저희는 탄산수 선택했어요. 그냥 일반 탄산수가 제공되는게 아니라 역시 특별해보이는 탄산수가 나와서 신기했어요. 무슨 노르웨이 프리미엄 이라고 하더라구요? 탄산수도 와인처럼 직접 따라주시더라구요. 음식은 맛도 맛인데 이런 서비스값도 들어가는 것 같아요!

바로 따끈따끈한 식전빵이 제공됩니다. 프랑스식 전통 베이커리 메종 기욤에서 매일 오전 유기농 재료로 만든 신선한 빵이라고 해요!

유느님도 진짜 맛있게 드시던데 오 먹어보니 담백하니 맛있었어요.

쉐프 추천 신선한 샐러드가 제공됩니다. 울프강 청담점에만 있는 신선한 리코타 치즈 샐러드! 샐러드도 직접 접시에 적당량 담아주셨어요.

울프강 시그니처 캐내디안 베이컨! 스테이크 하우스를 오면 코스로 제공되더라구요. 짭조롬한 베이컨에 아삭아삭 신선한 채소와 함께 먹으면 너무 잘 어울립니다!

꺄 >_< 드디어 메인 요리가 등장했습니다. 비쥬얼 진짜 최고죠! 미리 사진 찍을 시간을 주셔서 열심히 사진 찍었지요. 이왕 먹는거 사진으로 남기고 먹으면 더 좋죠!

최상위 3%에 해당하는 U.S.D.A 프라임 등급 블랙 앵거스를 울프강 만의 노하우로 4주간 건식 숙성시켜 조리한 울프강 스테이크하우스의 시그니처 드라이 에이징 스테이크!

 

 

사이드메뉴로는 울프강만의 조리법으로 만든 매쉬드 포테이토&크림 스피나치가 제공됩니다. 기본 사이드 메뉴 외에 버섯, 토마토&어니언, 아스파라거스, 김치 선택이 가능합니다. 저희는 버섯으로 주문했어요!

미디엄 레어도 딱 맞게 구워졌어요. 티본스테이크는 진짜 처음인데 +_+ 안심과 등심을 동시에 먹을 수 있어서 더욱 좋더라구요!

안심은 진짜 입에 넣으면 사르르 녹고 등심은 씹는맛과 향이 가득하고 둘다 다 맛있어요. 그래도 역시 저는 부드러운 안심이 더 맛있었어요!

접시에 사이드메뉴와 메인 메뉴를 이쁘게 담아서 제공해주십니다. 중간중간에 오셔서 접시에 담아주시고 진짜 서비스는 최고고였어요. 물론 서비스만큼 음식도 진짜 맛있었어요!

얼마나 행복하던지! 내년에도 또 가자 우리♥

맛있게 먹고 이제 후식타임! 커피 또는 미국 뉴욕 프리미엄 티 브랜드 스미스 티 중 택1 할 수 있어요. 저희는 따뜻한 티로 주문했어요!

울프강 스테이크 하우스는 미리 예약하고 가면 좋은게 바로 이렇게 기념일을 챙길 수 있어요!

수제디저트는 아이스크림, 티라미수, 치즈 케이크, 계절 과일 선택가능한데 저희는 티라미수 주문했어요.

꽃도 선물 받고 진짜 너무 행복했던 생일이였어요♥

계산은 자리에서 하고 끝까지 편하게 식사하고 왔어요. 정말 너무너무 가보고 싶었던 울프강스테이크 하우스! 가격대가 있어서 자주는 못가겠지만 정말 특별한 기념일에 또 방문 하고 싶은 곳입니다. 브레드, 에피타이저, 메인요리, 사이드, 디저트, 차까지 정말 다양한 코스를 즐길 수 있어서 더욱 좋았어요. 다음에는 더 비싼 코스로 먹어봐야지요~

울프강스테이크하우스 생일 : )

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Posted by 오반짝
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BLT스테이크 런치코스 비엘티서울

 

너무너무 가보고 싶었던 BLT스테이크를 다녀왔어요. 티본스테이크가 너무 먹고싶어서 검색하다가 발견한 비엘티서울! 수요미식회에도 나온 맛집이고 뉴욕 3대 스테이크 하우스 중 하나로 유명한 곳이라고 하더라구요. 오오오 여긴 가봐야해 하면서 메뉴를 봤는데 티본스테이크는 가격도 가격인데 둘이서 먹기에는 양이 좀 많더라구요. 메뉴를 보니 멋진 점심코스요리가 있어서 점심 코스를 미리 예약하고 방문했어요. 티본스테이크는 최소 세명은 와야할 것 같아서 다음에는 셋이 드레스 입고 연말파티 하기로 했어요ㅋㅋㅋ 네이버 예약시 웰컴 드링크도 주니까 무조건 예약하고 방문하세요!

2층에는 파블로 24, 비엘티 서울이 있어요. 파블로 24는 JW메리어트 호텔의 조식 뷔페라고 해요. 저번에 동대문에서 친구랑 호캉스했을때 사실 메리어트 호텔로 가고 싶었는데 가격대가 살짝 있어서 포기했는데 내년에는 큰맘 먹고 한번 호텔도 즐기고 맛있는 조식도 먹어봐야겠어요. 친구랑 둘이서 우리 내년에도 열심히 일해서 돈벌자 다짐을 하고 왔다는!

▶BLT스테이크 위치

주소

서울 종로구 청계천로 279 2층

전화번호

02-2276-3330

영업시간

평일 11:30 ~ 14:30(런치)

매일 18:00 ~ 22:00(디너)

주말/공휴일 11:30 ~ 15:30(브런치 런치)

BLT스테이크는 동대문역 근처 JW메리어트 동대문 스퀘어 서울안에 있어요. 저희는 지하철을 타고 갔는데 지하통로가 바로 JW메리어트 동대문스퀘어서울로 연결되서 어렵지 않게 찾았어요. 위치는 2층이라 에스컬레이터를 타고 올라가면 됩니다. 주차가 복잡하다라는 후기를 봤는데 참고하세요.

호텔이 고급스러워서 그런지 조식 뷔페도 진짜 고급지네요. 알록달록 이쁘게 꾸며져있던데 안에는 어떨지 엄청 궁금했어요. 내년에는 꼭 가보고 후기를 남겨보겠습니다. 내년에도 열심히 힘내서 돈벌어야겠어요. 올해는 못한게 많아서 그런지 뭐든 우리 내년엔 꼭 하자 하면서 미뤄둔 일들이 너무 많은 것 같아요. 빨리 일상으로 돌아가고 싶어요!

저희는 지하철을 타고 와서 에스컬레이터 이용해서 1층으로 왔고 요 계단으로 올라가서 2층에 도착했어요.

크리스마스 분위기로 가득 꾸며져있어요. 저도 집에 미니트리라도 하나 해서 분위기 내고 싶은데 ㅋㅋㅋ 은근 예쁜 쓰레기가 될것 같아서 시도는 못하고 있어요. 크리스마스 다들 뭐하시나요? 아무래도 밖은 위험하고 해서 저는 친구들이랑 집에서 홈파티를 즐기려고 해요. 올해도 이제 진짜 얼마 안남았다는 생각을 하면 정말 기분이 이상해지는 것 같아요.

BLT스테이크 매장은 요런 느낌입니다. 평일 1시에 예약했는데 늦을까봐 서둘렀더니 40분에 도착했어요. 미리 입장이 가능한지 여쭤보니 바로 자리 안내해주셔서 앉았어요.

기본 메뉴 외에 BLT스테이크는 코스요리를 런치, 디너로 즐길 수 있어요. 아무래도 평일 런치가 디너보다는 가성비가 좋아서 평일에 방문했어요. 직장인들에게 평일연차는 이런 소소한 행복을 즐길 수 있는 기회죠. 평일 낮에 남들 일할때 밖에 돌아다닐때 세상 행복해요!

▶BLT스테이크 메뉴, 가격

<BLT SHARING LUNCH 2인 145.0> 허니 글레이즈드 베이컨(꿀, 메이플, 블랙 페퍼), 계절 채소 샐러드(페타치즈, 오레가노-머스타드 비네그레이트), 미국산 소고기 프라임 드라이 에이지드 뉴욕 채끝 등심(감자튀김과 그릴에 구운 토마토가 함께 제공됩니다.) , 크레페 수플레(패션 푸르트 소스) <CHEF'S LUNCH 1인 58.0> 에피타이저 택1: 무화과(자두, 토마토&모짜렐라, 화이트 발사믹), 노르웨이산 연어(조개, 풋콩, 해초), 크림 버섯 스프(리코타 치즈, 브레드 크럼블), 메인 코스 택1: 미국산 소고기 프라임 드라이 에이지드 채끝 등심(메쉬 포테이토, 토마토, 와사비 아이올리), 노르웨이산 광어(컬리플라워, 흑미, 펌퍼니클), 호주산 양갈비(샐러리악, 감자볼, 치미추리), 디저트 망고(코코넛 소르베, 아몬드, 화이트 초콜렛, 타피오카) <디저트> 크레페 수플레 패션 프루츠 소스 18.0, 뉴욕 스타일 치즈 케이크 허클베리 소르베 15.0, 따뜻한 초콜릿 타르트 피스타치오 아이스크림 18.0, 아이스크림&소보베 15.0, 제철과일&베리 슬라이스 15.0, 오늘의 디저트 15.0 <커피> 커피 14.0, 에스프레소 14.0, 카푸치노 15.0, 라뗴 15.0, 카페모카 15.0 <티> 잉글리쉬 블랙퍼스트, 다즐링, 얼그레이, 자스민, 페퍼민트, 카모마일 16.0

<Raw&Chilled> 점보 새우 칵테일 소스 29.0, 참치 타르타르 아보카도, 라임 간장 드레싱 29.0, 미국산 소고기 타르타르, 63도 저온 조리 수란, 나주 배, 고구마 칩 33.0 <에피타이저> 닭가슴살 버섯, 마늘쫑, 유자 칠리 소스 26.0, 허니 글레이즈드 베이컨 메이플, 블랙 페퍼 25.0, 크랩 케이크 레몬 피클, 래디쉬, 펜넬 쉐이브 30.0 <샐러드> 랍스터 콥 샐러드 아보카도, 체다치즈, 판체타 햄 38.0, 시저 샐러드 파르메산 크루통 21.0, 제철 채소 샐러드 페타치즈, 오레가노 머스타드 비네그레이트 23.0, 토마토, 자두, 모짜렐라, 피스타치오, 흑마늘 28.0 <스테이크> 미국산 소고기 프라임 드라이 에이즈도 꽃등심 360g 120.0, 미국산 소고기 프라임 드라이 에이지드 뉴욕 채끝 등심 420g 140.0, 미국산 소고기 프라임 드라이 에이지드 티본 스테이크 600g 163.0, 미국산 소고기 프라임 드라이 에이지드 포터 하우스 800g 205.0, 미국산 소고기 프라임 안심 180g 68.0, 국내산 한우 소고기 1++ 안심 200g 105.0, 국내산 한우 소고기 1++ 드라이 에이지드 채끝 등심 200g 130.0 <스테이크 외> 그릴에 구운 왕새우, 아보카도, 고추, 라임 55.0, 호주산 양갈비, 마늘종, 램 주 65.0, 노르웨이산 광어, 흑미, 컬리플라워 50.0 <사이드> 그릴 아스파라거스, 크림 소스 시금치, 비트 튀김, 구운 양파, 매쉬드 포테이토, 버섯볶음, 감자튀김, 그릴에 구운 토마토, 타임&바질, 브로콜리 튀김 8.0

창에 귀여운 소가 달려있어요. 식당에 딱 들어와서 쭉 들어가면 이렇게 테이블이 준비되어있고 우측으로 들어가면 단체테이블이 준비되어있어요. 후기를 보니 연말모임 장소로 많이들 오셨던데 이번엔 아무래도 힘들지 않을까 싶더라구요.

전체적으로 고급진 느낌이랄까? 촬영은 식사 다하고 했는데 런치가 끝나고 디너 전까지는 브레이크 타임이 있어요. 후기를 보니 이쪽은 뷰가 별로라고 하는데 동대문상가 뷰 ㅋㅋㅋ

들어오자마자 맛있는 냄새가 나는데 바로 오픈키친이라서 그런것 같아요. 빨리 먹고싶다아

 

 

식당 입구 좌측에는 나름 프라이빗한 공간이 있어요. 미리 네이버 예약을 한다면 꼭 요 자리로 예약해달라고 하세요!

딱 앉으면 이렇게 흥인지문 동대문이 보입니다. 동대문역이니까 동대문이겠지? 했는데 맞더라구요. 레스토랑에서 동대문을 보면서 식사하는게 참 이색적이고 좋았어요. 다음에는 부모님 모시고 오고 싶어요. 열심히 돈을 모아야겠어요!

예약하실때 흥인지문 동데문 뷰로 주세요! 라고 말씀하세요. 저는 처음 방문했고 한달전에 미리 네이버예약으로 하고 요청란에 좋은 자리로 부탁드립니다라고 했는데 어쩜 이렇게 좋은 자리로 주셨는지 앉자마자 너무 행복했어요 >_<

깔끔한 기본 세팅 깔끔하고 고급진 느낌!

후추, 소금, 버터도 제공됩니다.

깔끔하게 테이블매트와 식기류가 준비되어있어요. 가정시간에 배웠는데 양식은 밖에서부터 안으로 사용하면 된다죠?

주중 점심 네이버 예약시 제공되는 웰컴드링크입니다. 어떤 음료를 줄까 궁금했는데 스파클링와인을 주셨어요.

적당한 산미와 달달함으로 무난하게 먹기 좋았어요. 달달해서 식전주로 잘 어울리는 와인이라고 하더라구요.

와인류가 아무래도 구입해서 먹기엔 부담스럽더라구요. 가볍게 먹기에는 웰컴드링크가 좋지요.

기본 제공되는 빵, 시그니처 브레드 팝오버 브레드라고 해요.

겉은 바삭하고 안은 촉촉한 느낌?!

기본 버터랑 먹으면 딱 맛있어요.

크키는 이정도로 생각보다 큼직해요. 그래도 안에는 속이 비어있어서 식전빵으로 먹기 딱 좋아요.

안에는 이렇게 생겼는데 안에 치즈가 들어있어서 짭조롬해요. 후기를 보니 빵이 너무 짜다는 평이 많아서 걱정했는데 짭조롬한정도로 저는 딱 좋았어요. 원래 담백하고 짭조롬한 빵을 좋아해서 그런지 딱 마음에 들더라구요.

빵 먹고 있는 동안 제공된 허니 글레이즈드 베이컨, 계절 채소 샐러드

계절 채소 샐러드 페타치즈, 오레가노 머스타드 비네그레이트! 다양한 채소가 들어간 후레쉬한 샐러드

허니 그레이즈드 베이컨 꿀, 메이플, 블랙 페퍼, 레몬을 뿌려서 피클과 함께 먹으면 됩니다. 완전 두툼한 베이컨 짭조롬하고 달달한 꿀과 메이플이 있어서 단짠단짠입니다.

식기며 플레이팅이면 너무 마음에 쏙 들었어요. 평일 런치는 BLT 쉐어링 런치와 쉐프의 런치 두가지 있는데 제가 주문한 메뉴는 BLT쉐어링런치로 2인으로 쉐어하면서 먹을 수 있게 메뉴가 나오고 세프의 런치는 에피타이저, 메인코스는 각자 원하는 메뉴를 골라서 먹을 수 있어요. 후기를 엄청 많이 찾아봤는데 평이 BLT쉐어링 코스가 훨씬 좋더라구요.

에피타이저 식사가 끝나면 소금을 세팅해주십니다. 5개종류의 소금으로 다양하게 즐길 수 있어요.

식사가 끝나면 접시는 교체해주시고 테이블도 깨끗하게 정리해주십니다. 코스요리의 장점은 바로 이점이죠. 친절하고 디테일한 서비스를 받을 수 있어요.

BLT 쉐어링 런치는 미국산 소고기 프라임 드라이 에이즈 뉴욕 채끝등심이 제공됩니다. 세프의 런치보다 양이 많아서 더 든든했어요.

BLT 서울에서는 청정지역에서 자연 방목한 블랙 앵거스, 한우 중에서도 최상급의 소고기만 사용합니다. 쉐프의 런치의 스테이크는 그릇에 제공되고 쉐어링코스는 따뜻하게 불판에 제공됩니다.

스테이크 굽기: 블루(고기의 중앙이 매우 차갑고 매우 붉음), 레어(고기의 중앙이 차갑고 붉음), 미디엄 레어(고기의 중앙이 따뜻하고 붉음), 미디엄(고기의 중앙이 뜨겁고 분홍빛을 띔), 미디엄 웰(고기의 중앙이 뜨겁고 연한 분홍빛을 띔), 웰던(고기의 중앙이 뜨겁고 붉은 기가 없음) 스테이크 소스: 3가지 머스터드, 블루치즈 소스, 홀그레디쉬 소스, 베어네즈, 페페콘 소스, 바베큐 소스 트러플 소금, 라즈베리 소금, 레몬 소금, 맬든 소금, 블랙 갈릭 소금 소금도 컬러플하게 다양하게 나와서 신기했어요. 어쩜 이렇게 고급진 느낌인지~

굽기는 미디엄 레어를 선택했어요. 고기는 역시 레어 아니겠습니다?

기본 사이드로 구운 단호박, 감자튀김이 제공됩니다.

궁금했던 감자튀김입니다. 감자튀김이 제일 맛있었다 라는 후기를 보고 빵터졌는데 진짜 먹어보니 오 통통하니 맛있더라구요.

버터를 스르르 녹여줍니다. 채끝등심 진짜 왕커요 왕커!

굽기도 완전 알맞게 미디엄레어로 제공되었어요. 스테이크 맛집으로 유명한 곳이라 스테이크 맛이 제일 기대됐어요!

소금은 먹을 만큼 접시에 덜어서 콕콕 찍어서 먹었어요.

원하는 크기로 잘라서 냠냠 먹어줍니다. 채끝 등심이라 일반 안심보다는 살짝 질긴느낌이지만 미디엄 레어라서 적당히 먹기 좋았어요. 스테이크는 와 대박!!!!! 엄청 맛있다 정도는 아니였지만 음~ 맛있는 스테이크다 정도? 티본 스테이크를 먹어보면 조금 다를까 ㅋㅋㅋ 티본스테이크 정말 너무 먹어보고싶어요!

트러플 소금이 가장 맛있었어요. 역시 트러플향이 너무 좋아요 >_<

메인 식사가 끝나면 깨끗하게 정리해주시고 디저트를 준비해주십니다. 아메리카노와 티 선택이 가능한데 따뜻한 아메리카노로 선택했어요. 깔끔한 찻잔에 제공된 향 좋은 아메리카노!

설탕도 제공해주셔서 넣어서 달달하게 먹었어요.

디저트로 제공되는 크레페 수플레 패션후르츠 소스!

달달한 디저트와 아메리카노 조합이 최고죠!

크레페 수플레 완전 맛있었어요. 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 크레페 수플레에 겉에 새콤하고 달달한 패션후르츠 소스가 듬뿍 뿌려져있어요. 위에는 달달한 슈가파우더까지 비쥬얼도 이쁜데 맛도 정말 맛있어요. 먹으면서 이거 어떻게 만드는거지? 왜이렇게 맛있어 하면서 먹었던 디저트입니다. 멋진 코스를 딱 마무리 하기 좋았던 디저트입니다. JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 BLT 스테이크! 뉴욕 3대 스테이크 하우스 중 하나로 고기 퀄리티와 코스의 조화 서비스까지 너무 완벽했어요. 스테이크는 에이징 스테이크로 부드럽고 풍부한 육즙을 즐길 수 있어요. 평일 런치 쉐어링 코스 너무 좋았는데 다음에는 디너코스도 즐겨보고싶어요!

BLT스테이크 런치코스 : )

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Posted by 오반짝