728x90
반응형

이마트 트레이더스 베이커리 골든초코크림케익

 

 

이마트 트레이더스 베이커리 쇼핑 후기입니다. 여행가서 먹을 고기 사러 왔다가 오 우리 기분 좋은 날이니까 케이크도 사서 갈래? 급 케이크 사기로 했어요. 원래는 스타필드 나폴레옹 가서 맛있는 케이크 사려고 했는데 쇼핑하고 다시 스타필도몰 들어가서 사기 귀찮아져서 그냥 트레이더스 케이크로 먹기로 했어요. 트레이더스도 코스트코 만큼 진짜 베이커리 짱짱 많아요! 쇼핑하기 전에 푸트코트에서 피자랑 핫도그 먹었는데 푸드코트도 똑같던데 베이커리도 진짜 거의 비슷하게 판매하고 있는 것 같아요!

진짜 빵종류도 진짜 많아요. 항상 느끼는거지만 한통 사서 다 못먹을 것 같아서 살까말까 항상 고민하는 것 같아요. 트레이더스 베이커리는 못먹어봤는데 코스트코에서는 초코머핀, 바닐라슈, 에그타르트 이렇게 먹어봤는데 진짜 맛도 맛있고 가격도 착하고 가격대비 맛을 생각하면 진짜 만족스러웠거든요. 트레이더스도 왠지 맛있을 것 같아요!

저희는 빵말고 케이크를 사야해서 케이크 코너로 갔어요. 오 진짜 만들어둔 케이크가 가득 전시되어있어요~

코스트코에서도 본 케이크예약! 트레이더스에도 있네요. 문구를 적을 수 있는 케이크고 사이즈도 엄청 커서 생일파티때 하면 진짜 푸짐하게 양껏 다 먹을 수 있을 것 같아요!

자몽생크림케익 15,980원 상큼한 자몽이 올라간 생크림 케이크! 가격이 저렴하지만 디자인이 허접하지 않고 가격대비 디자인도 이쁜 것 같아요. 물론 맛은 파리바게트나 뚜레쥬르 케이크가 더더더 맛있겠지만 트레이더스 케이크는 가격대는 저렴하지만 맛도 괜찮았어요. 빵집에서 구입하면 기본 2만원대 케이크를 만원대로 구입할 수 있어서 좋아요!

골든초코크림케익 19,980원 트레이더스 신상품이라고 해요! 둘다 초코케이크 좋아하고 신상이라길래 궁금해서 저희는 골든초코크림케익으로 선택했어요. 왼쪽에 생일초와 케이크칼을 따로 챙겨갈 수 있게 마련되어있으니 필요하시면 챙겨가시면 될 것 같아요. 케이크먹기전에 초는 한번 불어줘야 기분 좋잖아요. 따로 살 필요없이 옆에 제공되서 좋더라구요!

후레쉬치즈케익 13,980원 진하고 풍부한 크림치즈의 깊은 풍미! 커피와 함께하면 맛이 더욱 뛰어난 디저트 케익 이것도 유명하다고 들었는데 다음에는 치즈케익을 먹어봐야겠어요!

 

 

생크림크라상 12입 4,780원 소소한 크라상에 달콤한 커스터드 생크림을 샌드, 크라상의 식감과 생크림의 부드러움이 어우러지는 상품! 와 12개인데 가격이 4천원대라니! 진짜 요즘은 기본 빵하나가 1~2천원대인데 진짜 친구랑 보면서 계속 우와 진짜 싸다! 우와 맛있겠다! ㅋㅋㅋ

생크림가득바움쿠헨 11,980원 플레인, 초코, 딸기, 녹차 4가지맛의 바움쿠헨으로 구성한 디저트세트! 바움쿠헨 가운데에 생크림을 채워 촉촉하고 부드러운 식감이 우수함. 알록달록 컬러가 너무 이쁜 바움쿠헨입니다. 바움쿠헨은 안먹어본 것 같은데 맛이 상상이 안되니까 더 궁금하고 먹고싶더라구요!

판타스틱마카롱(20입) 18,980원 초코, 피스타치오, 딸기, 블루베리, 망고맛 크림이 샌드! 특유의 식감과 두꺼운 필링의 향이 잘 어울리는 마카롱 오 마카롱이 20개에 2만원도 안하다니~ 마카롱 하나에 천원도 안되는 가격이네요. 요즘 마카롱 거의 2천원이 거의 넘는데 그래서 항상 두입에 나눠서 먹는데 트레이더스꺼는 그냥 한입에 다 넣고 먹을 수 있을 것 같아요ㅋㅋㅋ

후레쉬크림카스텔라 7,980원 부드러운 카스텔라 속에 소프트 크림을! 입 안에서 달콤한 맛이 산뜻하게 번지는 크림 카스텔라! 오 이거 스타벅스에서 파는거 비슷한 카스테라죠. 작년에 언니가 트레이더스에서 사온건데 맛있었거든요. 확실히 트레이더스가 가격도 싸고 일단 달달하고 부드럽고 맛있어요!

떠먹는 티라미수 10,900원 초코 가루와 티라미수 크림을 듬뿍 얹은 간편하게 숟가락으로 떠 먹을 수 있는 케이크입니다. 와우 양이 진짜 푸짐푸짐해요. 아빠숟가락으로 듬뿍 떠서 커피랑 먹으면 진짜 맛있을 것 같아요. 다음에 가면 티라미수는 꼭 사오려구요!

프렌치애플타르트 13,980 신상품! 바삭하고 고소한 대형 타르트에 얇게 슬라이스한 사과를 듬뿍 올린 디저트! 사과와 상큼한 퓨레를 듬뿍 올려 사과향과 달콤한 식감이 특징! 우와 애그타르트 너무 이쁘더라구요. 애플타르트는 먹어본 적 없는데 이것도 먹어보고싶어요. 트레이더스 베이커리는 일단 가격대비 양이 푸짐해서 좋은데 혼자 먹기에는 양이 너무 많아요. 그게 개인적으로 단점인 것 같아요. 큰 사이즈로 판매해서 더 저렴하게 판매하는 것도 있겠지만ㅠㅠ 집에 사가면 다들 디저트를 좋아라 안해서 혼자 먹기엔 많고 친구집 놀러갈때 사서 같이 먹어봐야겠어요!

다들 초코를 좋아해서 초코케이크로 픽했어요!

포장도 안전하게 되어있어서 잘 들고 왔어요. 괜히 가격이 싸니까 맛이나 퀄리티가 걱정이 쫌 되긴 했거든요 ㅋㅋㅋ

짠! 케이크 디자인도 엄청 요즘 스타일 아닌가요? 요런 느낌의 케이크가 많이 나오더라구요. 케이크 보면서 봤는데 바로 옆이 주방이라 빼꼼 보니까 직접 안에서 베이커리를 만들더라구요!

골든초코케이크 위에는 진짜 초코렛이 듬뿍 뿌려져있고 위에 금도 올라가있어서 고급스러워보여요!

저녁먹고 여행의 마무리를 달달한 케이크와 와인과 함께! 케이크는 와인이랑도 어울리고 달달한 과일맥주랑도 잘어울리는 것 같아요~

단-단 조합도 매우 좋았어요. 사실은 케이크는 커피처럼 쓴 음료랑 먹으면 더 잘어울리지만 이날은 기분좋은날이니까 단단으로 맛있게 먹었어요!

가격이 저렴하니까 아무래도 요런 디테일적인 부분은 아쉽지만 뭐 맛이 더 중요하니깐요!

코로나때문에 어디 많이 못돌아다녀서 여름휴가를 어디로 갈까 고민하다가 가까운 강원도로 왔어요. 관광하고 맛난거 먹고 와서 강촌 엘리시안 숙소에서 보내는 밤! 여행오면 항상 자는게 그렇게 아쉽고 아깝더라구요. 자기 전까지 먹고 수다떨고 ㅋㅋㅋ 다음날 얼굴이 아주 땡땡 부어야 그게 여행이죠!

골든초코케이크는 빵은 초코시트이고 겉에는 생크림 그리고 카라멜 시럽이 샌드되어있어요. 오 그래서 이름이 골든초코케이크였나봐요. 초코랑 카라멜 조합은 안먹어봤는데 단거단거니까 무조건 맛있긴 하더라구요!

안에 생각보다 카라멜 시럽이 듬뿍 들어가있어요. 카라멜시럽은 달달하기도 한데 그 카라멜향이 느껴져서 더 달콤하고 맛있었어요!

요즘 최애하는 조합이 케이크랑 와인! 이날은 달달한 와인을 구입했는데 달달한 와인이랑 먹기에도 좋고 좀 딥한 와인이랑도 달달한 케이크가 잘 어울려요. 와인을 막 좋아하는 편은 아니라 잘 못먹는데 달달한 케이크랑 먹으면 또 맛있게 먹게되더라구요!

골든초코크림케이크 초코시트+생크림+카라멜시럽+초코릿 조합으로 아주 달달하니 맛있었던 케이크였어요. 시트도 생각보다 촉촉하고 달달해서 맛있었고 생크림도 많이 달지 않고 막 저렴한 맛까지는 아니라서 괜찮았어요. 카라멜시럽이 들어가서 좀 더 고급진 느낌이 나는 것 같기도 하고~ㅋㅋㅋ 일단 가격도 진짜 저렴했고 가격대비 맛도 맛있어서 다들 만족스럽게 먹었어요. 트레이더스 베이커리 종류 진짜 너무너무 많은데 하나씩 다 먹어봐야겠어요. 맛있는 베이커리 있으면 추천해주세요!

트레이더스 골든초코크림케익 : )

728x90
반응형
Posted by 오반짝
728x90
반응형

케이크클래스 디샤케이크 크리스마스케이크만들기!

 

 

즐거운 크리스마스 입니다! 이브날도 출근해서 열심히 일하고 퇴근하고 친구랑 즐거운 시간 보내고 크리스마스날도 즐거운 크리스마스를 보내고있어요! 크리스마스하면 가장 먼저 생각나는게 바로 홈파티죠

 

 

 

홈파티하면 또 생각나는건 크리스마크 케이크!

 

저도 친구집에서 홈파티를 할 예정인데 그때 생각나는게 케이크, 와인, 그리고 맛있는 음식들이죠?! 크리스마스를 맞이해 케이크클래스에서 크리스마스케이크 만들고왔어요! 구입한 케이크도 좋지만 직접 만든 케이크는 더욱 의미가 있겠죠?!

▶디샤케이크 위치

주소

서울 송파구 올림픽로 212

전화번호

02-423-0015

영업시간

매일 12:00~20:00

다샤케이크는 롯데월드 바로 옆 갤러리아 펠리스 지하에 위치해 있어요. 잠실역으로 나와서 천천히 걸으면 10분정도? 바로 맞은편에 버스정류장도 있어서 버스를 이용해도 편해요! 갤러리아 펠리스 스타벅스 상가쪽으로 들어가서 바로 우측으로 쭉 들어가면 엘리베이터가 있어요. 엘리베이터 타고 지하 1층으로 내려와서 좌측으로 좀 걷다가 38번이 보이면 그쪽으로 들어가서 좌측으로 조금 걷다보면 나와요! 갤러리아 펠리스는 처음 방문했는데 지하에 상가가 정말 많더라구요! 앞에 약도도 있어서 찾기는 어렵진 않았어요.

디샤케이크, 수제디저트 카페 디샤케이크입니다. 매일 아침 신선한 재료로 샌드위치와 샐러드를 만들어 판매하고 있으며 샐러드에 들어가는 드레싱은 저희 디샤케이크만의 레시피로 그 어디서도 맛볼 수 없는 드레싱입니다. 브런치세트로 샐러드, 수제 오코노미야끼 or 빵, 아메리카노, 디저트로 구성되어있습니다.

디샤 케이크에서 만드는 마카롱, 머랭쿠키, 마들렌, 타르트 등 모든 디저트에는 방부제 및 색소가 들어가지 않으며 어른아이 온가족 건강한 디저트를 만들기 위해 항상 최선을 다하고 있습니다. 앙금플라워떡케이크와 생크림케이크 또한 방부제 및 보존제가 전혀 들어가지 않은 수제 케이크로 100% 예약주문제로 운영되고 있습니다. 항상 청결하고 바른먹거리를 만들기 위해 노력하겠습니다.

 

 

카페 한쪽에 세팅된 케이크클래스 수업!

늦지 않게 도착해서 자리 세팅하고 카페 구경하면서 기다렸어요~

▶디샤카페 메뉴, 가격

에스프레소, 아메리카노, 더치커피, 카페라떼, 바닐라라떼, 카푸치노, 드라이카푸치노, 카페모카, 카라멜마끼아또, 아포가토, 꼼빠냐, 녹차/홍차, 녹차라떼, 수제레몬차, 수제대추차, 수제생강차, 핫초코, 생과일쥬스, 생과일스무디, 리얼레몬에이드, 아이스티

매장을 둘러보니 크리스마스 느낌 가득가득!! 벌써부터 크리스마스가 온듯한 느낌이랄까?! 이번 크리스마스에는 눈이 와서 화이트 크리스마스를 보낼 수 있을까! 기대감과 설레임으로 크리스마스를 기다렸어요~

매장에서 직접 만들어서 판매하는 디저트! 모두 수제디저트라니 맛이 너무 궁금하더라구요. 특히 마카롱들 뚱마카롱으로 진짜 크기도 크고 모양도 너무 이쁘더라구요. 선물용으로 너무 좋을 것 같아요!

직접 담근 수제청들이 가득! 매장에서 제공되는 음료, 브런치 메뉴들도 다 매장에서 직접 만들어서 제공되니 더욱 믿을 수 있고 더 맛있겠어요. 이번에도 동생이 수제청을 담궜는데 요기는 너무 이쁜 비쥬얼로 담겨있어서 더욱 먹고싶을 것 같아요!

디샤케이크 클래스를 보니 원데이클래스, 앙금플라워 전문과정, 앙금플라워 자격증과정, 앙금데코전문과정등 다양한 수업들이 있더라구요. 클래스뿐아니라 다양한 디자인 케이크, 앙큼플라워 떡케이크도 맞출 수 있는데 디자인들도 정말 이쁘더라구요. 특별한날 선물로 너무 좋을 것 같아요!

모닝와이드에도 소개됐더라구요! 너무 멋진 앙금케이크가 소개되었는데 진짜 실제로 보면 더 이쁠 것 같아요~ 내년에 부모님 생신케이크로 하나 맞추면 좋겠어요!

매장 한켠에 있는 멋진 찻잔 세트들!

오늘 만들러 온 크리스마스 롤케이크 말고도 귀여운 트리모양의 크리스마스 케이크도 있어요. 너무 귀엽죠 >_< 디샤케이크 케이크클래스는 초보자분들도 쉽게 따라할 수 있는 수업이예요. 기본 재료가 세팅되어있어서 데코만으로 나만의 케이크를 만들 수 있어요. 수업시간도 1시간으로 비교적 오래 걸리지 않아서 약속 전에 바로 만들어서 가도 좋구요!

수업 듣기전에 재료들 체크하기, 오늘은 초코롤케이크로 크리스마스케이크를 만들꺼에요!

데코소품이랑 베이킹도구! 간단한 도구지만 멋진 케이크를 만들 수 있다니~ 어떻게 만드는지 더욱 궁금해졌어요!

너무 귀여운 산타할아버시 초! 산타할아버지랑 눈사람 모양 둘중에 선택이 가능해요~

수업하기전에 어떤 모양의 케이크를 만들지 이전 수강생들의 작품을 참고했어요. 엄청 이쁜 나무장작느낌의 케이크들이 가득! 이렇게도 해보고 싶고 저렇게도 해보고 싶고 고민하다가 기본스타일로 진행하기로 했어요!

롤케이크 포장지를 벗겨냅니다. 포장지를 벗기자마자 나는 달달한 초코향 >_< 진짜 보기에도 촉촉하고 만져봐도 촉촉함이 느껴지는 롤케이크였어요!

롤케이크 안에는 생크림도 들어가있고 그냥 먹어도 맛있는 초코롤케이크지만, 위에 데코를 해서 먹으면 더 맛있죠!

원하는 모양으로 컷팅을 해줍니다! 위에 올려둘 나무장작모양이랑 아래에 둘 나무장작모양 총 두조각을 컷팅해줍니다~

컷팅된 롤케이크 위에 달달한 초코릿을 올려줄꺼에요. 직접 만들어주신 초코무스인데 진짜 달달하고 부드러워요!

여러벗 덧 바를꺼라서 얇게 한번 먼저 전체적으로 발라줍니다!

은근 바르는게 쉽지 않더라구요. 힘을 쎄게 하면 빵이 뜯어지고 빵이 아무래도 부드럽고 촉촉한 빵이랑 힘을 가하면 뜯어지더라구요. 조심조심 균일하게 초코무스를 발라줬어요! 바른뒤에 살짝 굳기를 기다립니다. 그 위에 덧바를꺼라서! 달달한걸 많이 좋아하지 않으면 한두번정도로 끝내면 되는데 저는 단걸 좋아해서 남은 초코무스를 아낌없이 다 발라주었어요!

초코무스 2번 발랐을때!

초코무스 3번 발랐을때!

좀더 두꺼운 느낌의 초코무스! 롤케이크가 장작처럼 보여야해서 나름 느낌을 살짤 내주면서 초코릿무스를 발라줬어요. 바르다보니 너무 재밌더라구요~

굳기를 기다리는동안 다음 작업에 대해서 설명해주셨어요. 세명이서 수업을 들었는데 다들 시간을 안맞춰 오셔서 쌤이 설명을 2~3번 하시는데도 친절하게 설명해주셔서 좋았고 하면서 궁금한거 잘 안되는거 질문해도 친절하게 말씀해주셔서 좋았어요!

완전 초코초코하게 완성된 장작느낌의 초코롤케이크!

디샤케이크는 카페도 함께 운영중이라 클래스 중간에 음료도 제공해주셨어요! 아메리카노를 주문했는데 향긋한 아메리카노 마시면서 달달한 케이크 만드니까 기분이 더욱 좋더라구요~

나머지 두조각을 원하는 위치에 배치해줍니다. 이 작업할때 손이 덜덜덜 떨리더라구요. 조심히 조심히 이쁘게 원하는 위치로 올려주었어요!

남은 초코무스를 나머지 조각에 더 덧발라주면 기본은 완성!

그리고 포크를 이용해서 나무결을 살려주는 작업!

포크로 몇번 그었는데 이렇게 나무느낌이 나다니~ 일자로 쭉 그어도 되도 물결모양을 해도 되고 각자의 느낌대로 그리면 됩니다!

이제는 데코를 하면 완성이예요. 데코재료들도 너무 이쁘더라구요~ 머랭쿠키랑 귀여운 모양의 사탕장식들!

데코가 제일 어렵더라구요. 뭔가 제공된 재료는 많은데 다 넣기에는 과한것같고! 장작느낌에 크리스마스느낌나게 깔끔하게 데코를 해보기로 했어요!

마무리로 슈가파우더를 눈이 쌓인것처럼 뿌려주면 완성이예요!

슈가파우더를 뿌리니 훨씬 그림이 살더라구요. 오 느낌있음!!

마무리로 산타할아버지 초랑 메리크리스마스 장식을 올려주면 크리스마스 케이크완성!

크리스마스 장식을 함께 더하니 더욱 크리스마스 느낌이 물씬나네요! 만들면서 느꼈지만 만드는 시간이 너무 즐겁고 재밌더라구요. 혼자 와서 배웠는데 연인끼리 오거나 친구들끼리 아니면 아이와 엄마가 함께 와서 만들어도 너무 좋을 것 같다라는 생각이 들더라구요! 모든 함께 즐기면 더욱 행복하고 재밌으니깐요!

함께 수업한 수강생들 작품들 찍어봤어요. 비슷한듯 다른 느낌으로~

데코가 살짝 다른 분들에 비해 허전하다고 생각했는데 슈가파우더로 뿌리니 데코를 차라리 많이 안한게 과하지 않고 깔끔하니 이쁜 것 같았어요! 개인적인 취향이니~ 같은 재료를 가지고 같은 시간에 만들었지만 각자의 취향에 따라 멋진 케이크들이 완성되었어요!

매장 한켠에 포토존이 따로 마련되어있어서 케이크 사진도 남기고 왔어요! 포토존에서 찍으니 더욱 크리스마스 느낌 물씬~

케이크박스도 함께 제공해주셔셔 집까지 안전하게 들고 왔어요!

케이크는 들고갈때 특히 더 설레이는 것 같아요. 맛있는 케이크를 좋아하는 사람과 함께 먹을 생각을 하니 더욱 기분 좋지요! 직접 만든 크리스마스케이크라서 더더욱 특별하고 의미있었어요~

바로 집으로 와서 엄마랑 함께 나눠서 먹었어요! 엄마가 오 이쁘네~ 뿌듯해서 기분도 좋고 이건 이렇게 만들었고 저건 저렇게 만들었다고 배운 수업얘기도 하면서 달달한 케이크 맛있게 먹었어요~

초코무스를 가득 바른 케이크라 많이 달것같아서 아메리카노랑! 진짜 달달한 디저트는 아메리카노랑 너무 잘어울려요~

살짝 꾸덕하게 굳은 초코무스와 촉촉한 카스테라 느낌의 롤케이크 빵, 그리고 달달한 생크림까지! 조합이 너무 좋더라구요. 기본 롤케이크가 맛있어서 위에 어떤 데코를해도 무조건 너무 맛있을 것 같아요. 케이크클래스는 처음 배워봤는데, 케이크부터 만드는 어려운 클래스가 아닌 데코만 하는 클래스라서 시간도 한시간이면 충분히 완성할 수 있고 어렵지 않아서 좋았어요! 같은 재료로도 사람마다 다 다른 느낌의 케이크가 완성되니 함께 보는 재미도 있고 직접 데코한 멋진 케이크를 좋아하는 사람과 함께 먹는다는게 더 의미있고 너무 행복한 시간이였어요! 올 크리스마스에도, 내년 크리스마스에도 직접 만든 크리스마스 케이크 선물해보는게 어떨까요?!

크리스마스 케이크 클래스 : )

728x90
반응형
Posted by 오반짝