강남역 고기집 화로로 강남본점 로로갈비!
즐거운 주말! 보내고 힘겹게 또 일주일을 시작했어요. 끔찍하던 월요일을 보내고 화요일도 보내고 드디어 수요일이 되었네요. 빨리 목요일, 금요일도 해치우고 주말이 빨리 왔으면 좋겠어요. 주말엔 무조건 맛있는 거 먹으면서 행복하게 보내야죠. 짝꿍이랑 오랜만에 꼬기 먹으러 왔지요. 강남역 고기집 로로갈비를 맛볼 수 있는 곳 화로로 다녀왔어요!
화로로 참숯화로구이전문점! 둘다 고기를 워낙에 좋아하는데 화로로에서는 로로갈비라고 이곳에서만 맛 볼 수 있는 고기라고 해서 더욱 궁금했어요. 그리고 고기는 역시 숯불이니까!
전체적으로 깔끔한 느낌이고 자리에 큰 화로가 하나씩 있어요.
숙성중인 큼직한 고기들도 보이고 +_+
바로 저 로로갈비를 먹으러 왔습니다!
▶화로로 메뉴, 가격
<세트메뉴> 커플 세트, 특수 세트, 한마리 세트 <화로로 특선> 로로갈비 세트(제주 특송 한정수량), 로로 스페셜 세트 <단품메뉴> 생삼겹살, 생목살, 항정상, 가브리살, 로로갈비, 돼지생갈비, LA갈비, 벌집 껍데기 <화로로 점심> 숯불제육구이, 해물된장라면, 된장라면, 김치찌개, 오징어볶음, 함흥냉면 <곁들임 메뉴> 된장라면, 된장찌개, 김치찌개, 함흥냉면, 명란밥
맛집답게 연예인 싸인도 가득해요!
기본으로 세팅되는 정말 다양한 반찬들! 고기는 고기도 중요하지만 곁들여 먹는 메뉴들도 중요하잖아요.
숯불화로구이집 답게 멋진 화로가 테이블에 있어요. 뭔가 더 맛있게 구워질 것 같은 느낌 ㅋㅋㅋ
아삭한 물김치부터
짭조롬한 깻잎짱아찌!
매콤해서 더 맛있었던 명이나물짱아지!
삼겹살이랑 같이먹으면 그렇게 맛있다는 고사리!
아삭하고 톡 쏘는 갓김치!
같이 싸서 먹으면 맛있는 쌈무!
소스도 젓갈, 소금, 쌈장, 와사비, 간장소스까지 다양하게 준비되어있어서 취향에 따라서 즐기시면 됩니다!
고기집 왔으니 술이 빠질 수 없죠? 가볍게 맥주 한잔 하기로 했어요. 한맥 저번부터 먹어보고 싶었는데 처음 먹어봐요!
원래 테라 자주 먹었는데 새로나오거라고 해서 궁금해지더라구요.
요즘 이병헌이 선전하는 맥주죠?
오 테라보다는 살짝 진한 느낌? 술 맛은 모르지만 오 맛있었어요!
숯불이 제공되고 주문한 고기랑 껍데기 나왔어요!
이게 바로 로로 갈비라고 해요. 요즘 토마호크가 유명하잖아요. 이건 바로 돈마호크라고 하더라구요 ㅋㅋㅋ
고기만 먹으면 섭섭하니까 고기 먹고 마무리할 껍데기도 주문했어요. 매콤한 고추장양념으로!
짝꿍이 흰티를 입고 왔는데 센스있게 앞치마를 제공해주셨어요!
고기는 직접 직원분이 맛있게 구워주십니다. 요즘 고기집은 기본 구워주는 서비스가 있어서 더욱 좋아요. 특히 아시죠? 회식할때는 무조건 고기 구워주는 집을 가야합니다. 고기 굽느랴 제대로 못 먹을 수 있어여 ㅋㅋㅋ
로로갈비는 화로로에서만 맛보실 수 있는 스페셜부위로 돼지의 맛있는 부분만 모아서 개발한 돼지 한마리에 두대만 나오는 돈마호크라고 해요!
스페셜부위로 돼지 한마리에 두대만 나오는 부위라니 정말 더 특별한 느낌입니다.
양은 2인분양으로 푸짐하고 추가로 껍데기나 라면 정도 곁들여서 먹으면 정말 딱 좋을 것 같은 양입니다!
부위별로 잘라서 맛있게 구워주십니다~
다 구워진 고기는 타지 않게 접시에 담아주셔서 바로바로 먹었어요!
첫점은 그냥 소금만 찍어서 먹어보라고 해서 먹어봤는데 오! 역시 육즙이 가득하고 육향이 느껴지고 넘 맛있더라구요. 진한 쌈장보다는 소금으로 먹는게 훨씬 깔끔하고 좋았어요!
두번째는 명이나물이랑 와사비 조합을 알려주셔서 먹어봤어요. 일반적인 명이나물은 달짝지근한 느낌인데 화로로 명이나물은 매콤한 맛이라 고기랑 먹어도 느끼하지 않고 딱 좋았어요!
역시 고기는 남이 구워주는게 최고 맛있어요!
버섯도 진짜 쫄깃하고 넘 맛있어요!
저의 최애 조합은 명이나물이랑 와사비였어요. 돼지고기 요즘 누가 쌈장에 먹습니까! ㅋㅋㅋ
고기를 어느정도 다 먹으면 껍데기를 구워줍니다. 일반 고기보다는 손이 더 많이가는게 껍데기잖아요.
직원분이 하나하나 타지 않고 노릇노릇하게 맛있게 구워주셨어요!
기본 껍데기는 간장맛이 많이 나간다고 하셨는데 저희는 매콤한 고추장이 좋아서 주문했는데 고추장도 충분히 맛있었어요!
적당히 바삭한 느낌으로 구워진 껍데기! 고추장 양념이 살짝 매콤해서 전혀 느끼하지 않았고 식감이 너무 좋았어요. 역시 껍데기는 맛있어요~
돼지고기에 껍데기 그리고 맥주까지 크 정말 행복한 식사였어요. 요즘 이런 저런 고민이 많아서 짝꿍 만나면 징징거리기 바쁜데 그래도 다 들어주고 위로해줘서 조금은 더 버틸 수 있는 것 같아요. 평일에는 하루종일 회사에서 시달리고 주말엔 맛있는거 먹고 힐링하고 또 다시 평일을 버티는... 모든 직장인들은 다 그렇겠죠? 강남역 놀거리, 맛집 많아서 자주 가는데 강남역 고기집 찾는다면 화로로 로로갈비 추천드립니다. 돈마호크 꼭 드셔보세요!
강남역 고기집 화로로 : )
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