오반짝양의 반짝반짝일상

와플믹스, 노브랜드 사과잼 생크림사과 와플만들기!

요즘 자주 만들어 먹는 와플! 집에서도 와플믹스와 와플팬이 있다면 간단하게 만들어서 즐길 수 있어요. 큐원에서 나온 와플믹스 제품! 그냥 먹어도 바삭하고 맛있고 사과잼+생크림 조합도 달달하고 부드럽고 맛있어요. 위에 바나나, 딸기 과일을 올려서 먹어도 맛있고 그 위에 달달한 시럽을 가득 올려서 먹어도 맛있어요. 요즘처럼 더울때는 아이스크림으로 시원하게 즐겨도 넘 좋아요!

​

​

​

요즘 마트에 믹스 제품 진짜 다양하죠! 집에서 호떡믹스는 만들어서 먹었는데 특히 호떡은 겨울에 그렇게 생각 나더라구요. 엄마도 호떡을 좋아하셔서 가끔 같이 만들어서 먹는데 오 진짜 맛있죠. 마카롱도 있어서 한번 만들어보고 싶었는뎅 조만간 도전해봐야겠어요!

​

​

​

​

<큐원 홈메이드 와플믹스> 준비사항: 계란 1개, 물 150ml, 버터 또는 식용유 60ml, 믹싱볼, 휘퍼, 와플팬 (버터는 부드러운 크림상태로 미리 녹여 놓습니다. 종이컵 가득 1컵 약 180ml 입니다.) 조리방법: 반죽하기! 믹싱볼에 계란 1개와 물150ml를 넣고 휘퍼로 가볍게 풀어주세요. 와플믹스 1봉과 녹인 버터 또는 식용유 60ml를 넣고 약 2~3분간 휘퍼로 잘 저어주세요. 예열하기! 가정용 가스레인지 기준으로 강한 불(3단)에서 와플팬의 양면을 각 1분 정도 충분히 예열해 주세요. (와플팬에 반죽을 조금 떨어뜨려 보았을 때 '치익'소리가 나면서 구워지면 충분히 예열된 상태입니다.) 팬에 붓기! 와플팬 안쪽의 돌출부분이 살짝 잠길 때까지 천천히 반죽을 붓고 와플팬을 완전히 닫은 후 바로 뒤집어 주세요. 굽기! 약한 불(1단)에서 각 면을 약 2분~2분 30초간 구워주세요. (와플팬이 뜨거울 수 있으니 꺼내실 때 젓가락 등을 이용하십시오. 예열 및 조리시간은 사용하시는 가스렌지 및 와플팬의 화력에 따라 조금씩 다를 수 있습니다.)

타임랩스로 찍어본 와플 만들기! 기본 와플믹스에 2봉지 들어있어요. 1봉지당 4개정도 나와요.(제 와플팬 기준) 큐원에서 믹스 제품이 많이나오는데 간단하게 만들어서 먹기에 딱 좋더라구요. 호떡도 자주 만들어서 먹는데 이번에 와플팬에 생겨서 요즘은 와플을 자주 먹고 있어요!

​

​

​

계란 1개, 물 150ml 를 준비합니다! 저울을 사용해서 만들면 더욱 정확하게 만들 수 있지요~

​

​

​

​

물 150ml 를 넣고 휘퍼로 가볍게 풀어줍니다. 와플믹스 1봉을 다 넣어줍니다!

​

​

​

녹인 버터 또는 식용유를 넣어야하는데 집에 버터는 없어서 식용유 넣어주었어요!

​

​

​

​

식용유 60ml 를 생각보다 진짜 많이 들어가더라구요. 물론 1회분량은 아니지만 ㅋㅋㅋ 역시 와플이 맛있는 이유는 따로 있었네요! 꼭 기름지고 몸에 안좋은게 들어가면 너무 맛있어요 >_<

​

​

​

​

모든 재료를 다 넣어서 잘 저어줍니다!

​

​

​

​

휘퍼로 열심히 저어주면 와플반죽이 완성됩니다. 양이 생각보다 많아서 혼자 간식 만들어서 먹기에는 많죠! 그래서 저는 하나 만들어서 2일동안 먹습니다. 한 3일이 넘어가면 살짝 냄새가 나더라구요. 아무래도 그날 만든 반죽은 그날 다 먹는게 최고 좋겠죠!

​

​

​

​

와플팬을 꺼내서 예열을 해줍니다~ 저는 집에 전기와플팬도 있고 가스와플팬도 있는데 사용하기에는 전기와플팬이 편한데 더 노릇하고 바삭하게 구워지는건 역시 가스불이죠! 화력이 조절하는게 조금은 어려운데 그래도 바삭하고 맛있는 와플이 완성됩니다~

​

​

​

​

와플팬에 식용유를 소량 적당히 골고루 발라줍니다. 강한불로 와플팬 양면을 1분 정도 예열해주면됩니다. 예열과정이 필수입니다. 예열을 안하고 만들면 반죽이 와플팬에 다 눌러 붙어요 ㅠㅠ 예열은 필수입니다!

​

​

​

​

반죽을 적당하게 넣어서 앞뒤로 열심히 구워줍니다!

​

​

​

​

짠! 이렇게 맛있는 와플이 완성됩니다 >_< 은근 불조절이 진짜 힘든데 그래도 몇번 하다보면 나름 재밌어요!

​

​

​

​

완성된 와플은 식힘망에서 식혀야하는데 혹시라도 없으면 채반을 대신해서 사용해도 좋아요. 바로 그릇에 넣어두면 아래 부분이 눅눅해지더라구요. 와플은 역시 바삭한게 맛있으니까 이렇게 식히면 바삭바삭한 와플이 완성됩니다!

​

​

​

​

진짜 맛있는 조합 추천드립니다! 바로 사과잼과 생크림~ 길거리에서 파는 와플은 기본이 대부분 사과잼이라 생크림 조합이죠 >_<

​

​

​

​

한동안 노브랜드 브랜드 생기고 나서 노브랜드 사과잼이 가성비 대비 그렇게 맛있다고 유튜브나 블로그에서 후기를 많이 봤는데 딱히 사과잼을 먹을 일이 없어서 생각 안하고 있다가 생각나서 구입했는데 오 가격대비 만족스러웠어요! 역시 유명한 이유가 있네요~

​

​

사과잼도 진짜 앙갱이처럼 생겼고 사과랑 시나몬 가루도 들어있어서 진짜 맛있어요!

​

​

​

​

생크림은 직접 생크림을 구입해서 설탕 넣어서 휘핑을 해줘도 좋고 혹시라도 귀찮으면 파리바게트나 뚜레쥬르에서 생크림 구입해서 먹으면 됩니다!

​

​

​

​

사과잼 그냥 보기에도 알갱이가 보이시죠!

​

​

​

​

안에 시나몬가루도 들어가있어서 향이 넘 좋아요. 역시 사과랑 시나몬의 조합은 굿굿!

​

​

​

​

와플에 사과잼이랑 생크림 가득 넣어서 먹으면 맛있어요!

​

​

​

​

딱 익숙하게 먹었던 달달한 길거리 와플느낌! 사과잼은 적당히 달달하고 와플은 고소하고 바삭하고~

​

​

​

​

길거리와플도 맛있지만 위에 아이스크림이랑 바나나 올려서 먹는 조합도 진짜 맛있습니다!

​

​

​

​

와플 위에 다양한 토핑을 넣어서 다양하게 즐길 수 있어서 좋아요!

​

​

​

​

와플+아이스크림+카라멜 시럽 조합도 달달하고 맛있고 와플+바나나+초코 시럽 조합도 정말 맛있어요 >_< 역시 와플은 맛있어요. 물론 나가서 사먹으면 더 맛있지만~ 요즘 홍콩와플? 비쥬얼도 너무 이쁘고 맛있어 보이는데 그것도 한번 먹어보고 싶더라구요. 그래도 집에서 간단하게 와플 먹고싶을때는 와플믹스로 만들어서 먹을 수 있는 것도 좋아요. 조합도 다양하게 원하는 조합으로 만들어서 먹을 수 있어서 좋았어요. 와플믹스로는 팬케익으로도 즐길 수 있다니 다음에는 팬케익으로 먹어봐야겠어요!

​

​

와플믹스 사과잼 조합 : )

와플메이커 서씨네와플기계 와플만들기!

너무너무 갖고 싶었던 와플메이커! 와플메이커로 집에서 와플 만들어 먹는게 작은 꿈이였는데 >_< 커피를 좋아하다보니 커피와 함께 어울리는 베이커리를 집에서 자주 만들어서 먹는데~ 전부터 너무나 만들어서 먹고싶었던게 바로 와플!

한동안 효리네민박에서 윤아가 와플메이커를 들고 나와서 인기가 많았는데 디자인도 고급스럽고 이뻐서 사고싶었는데 가격이 비싸서 부담스럽더라구요. 사고싶다고 엄마한테 말씀 드렸는데 그거 얼마나 만들어 먹는다고 비싼거 사냐고 하셨는데 또 생각해보니까 맞는말이더라구요. 항상 사두고 창고에 넣어두니까 엄마 등짝스매씽을 맞지요!

​

​

​

와플팬! 집에서 직접 맛있는 간식을 만들어보세요~ 와플메이커 와플믹스세트로 와플만들기! 남녀노소 좋아하는 인기만점 겨울간식 달콤하고 부드러운 와플! 더 맛있게~ 더 푸짐하게~ 더 건강하게~ 간단하게 집에서 즐기세요! 어린자녀들을 둔 센스있는 엄마, 와플을 좋아하고 자주 먹는 사람, 홈베이킹을 즐기는 홈베이커, 카페를 운영하는 사장님등! 서씨네 와플기계 부담없는 합리적인 가격, 튼튼한 내구성, 대한민국 생산, 보관이 편리한 사이즈 가성비갑인 와플메이커예요. 저처럼 집에서 간단한 홈베이킹을 하는 분들에게 정말 추천드리고 싶어요!

​

​

사이즈는 딱 요정도! 사이즈가 작다고 하는 분도 있는데 적당한 사이즈라고 생각해요. 사이즈가 적당해 보관이 편리하고 딱 원하는 와플모양의 팬이라서 마음에 쏙 들었어요. 무엇보다 가성비가 정말 좋더라구요!

​

​

​

​

효리네민박 윤아 와플기계는 너무 비싸고 저렴한 중국산 제품을 사자니 금방 고장날까봐 걱정되고 전기와플기계는 가격대는 괜찮은데 골고루 익혀지지 않는다는 후기가 많아서 걱정되더라구요. 요런 제품 구입할때는 후기를 꼼꼼하게 읽고 참고하는데 후기가 다 너무 좋았어요!

​

​

​

조리법도 비교적 간단해요. 점화 후 판에 빠짐없이 기름을 발라준 후 강한 불로 가열시킵니다. 팬이 충분이 가열되면 불을 약불로 줄이고 준비된 와플반죽을 준비한 후 팬에 넘치지 않게 적당량을 부어줍니다. 약한불에서 타지 않게 와플팬을 앞뒤로 뒤집어 가며 바삭한 정도를 확인하며 구워줍니다. 와플을 구워낸후 기호에 맞게 원하는 생크림이나 토핑을 얹어 장식합니다. 뒤집어가면서 만드는 재미가 있더라구요!

​

​

​

​

맞물림 나사 고정! 양쪽 면 모두 모양 변형없이 와플모양을 선명하게 만들 수 있습니다. 고정나사는 고정각도에서 분리가 가능해요. 손잡이 부분도 손잡이 락이 걸려있어서 한번 고정하면 반죽이 흐리지 않게 안전하게 꽉! 힘들게 힘을 주지 않아도 손잡이 걸이로 잠그고 손 쉽게 뒤집기가 용이한 제품이라서 좋았어요~

​

​

​

​

기존의 와플팬과 달리 상하판 각각 총 두벌의 금형으로 제작되어 기존단점을 보완합니다. (상하판 맞물림이 완벽합니다.), 팬이 분리가 가능하여 세척이 용이합니다.(일정각도에서만 분리가 가능하며 그외의 각도에서는 분리가 안됩니다.), 팬의 뚜껑이 90도까지만 열도록 고정되어 조리시 팬이 뒤로 넘어가는것을 불편함을 개선합니다. 상 하판의 가장자리가 서로 암수타입으로 기존팬의 배출홈이 없이도 사용가능하며 따라서 사이드홈을 청소할필요가 없습니다. 세척시 철성분 부러쉬나 솔을 사용하지 마시고 가벼운 스폰지류를 사용하시기바랍니다. 조리중에는 제품 주변을 떠나지 마십시오. 제품의 특징과 간단한 사용방법 읽어보고 사용했어요~

​

​

​

​

주물 양면팬! 양면 맞물림으로 변형없이 빠르게 만들 수 있어요~ 양쪽면 모두 모양 변형없이 와플모양을 선명하게 만들 수 있으며 힘을 주지 않아도 손잡이를 잠그면 쉽게 와플을 만들 수 있어요! 대한민국 제조제품 알루미늄 다이캐스팅+Xylan plus코팅처리로 잘 눌러 붙지 않아 퀄리티 높은 완성품의 와플을 만들 수 있어요. 와플메이커에 가장 중요한게 바로 코팅이죠! 열심히 만들었는데 코팅팬이 안좋아서 들러붙으면 슬프죠...

​

​

​

​

고정 90각 뒤로 젖혀지지 않는 고정90각의 편리함! 90도이상으로 펴지지 않아 반죽을 담을 때 한손으로 기계를 잡아 줄 필요가 없어 양 손 사용이 가능하여 편리합니다. 혼자서도 뚝딱 편하게 만들 수 있는 와플메이커예요~

​

​

​

​

와플믹스도 함께 세트구성으로 구입할 수 있어서 좋았어요! 와플재료는 밀가루(박력분) 250g, 우유 200ml, 설탕 85g, 버터 60g, 달걀 2개, 베이킹파우더 6g, 소금약간으로 만들어야하는데 간단하게 만드려면 와플믹스나 핫케이크가루로 만드는게 편하죠!

​

​

​

​

와플믹스는 물과 1:1 비율로 만들면 됩니다! 정확힌 비율을 위해 전자저울을 사용했어요~

​

​

​

​

와플 믹스 없이 와플반죽을 만드는 경우 계란을 볼에 거품이 날때까지 풀어준뒤에 섞어둔 가루를 채에 걸러 입자를 곱게 넣어줍니다. 풀어둔 계란에 계량해 놓은 우유를 넣어줍니다. 채친가루를 계란우유물에 넣어 날가루가 없게 섞어줍니다. 어려운 과정 필요없이 와플믹스와 물만 넣어서 완성하면 됩니다!

​

​

​

​

열심히 섞어서 고소한 와플믹스를 완성! 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 안에 계란하나를 더 넣어서 구우면 고소하다는 후기가 있어서 계란도 하나 넣어서 와플반죽을 완성해봤어요. 추가상품으로 와플믹스가 있어서 마트에 따로 가지 않고 한번에 받아서 바로 만들어 먹을 수 있어서 좋더라구요~

​

​

​

​

약불로 팬을 예열합니다. 90도로 딱 펴져서 바로 고정이 되는점이 좋더라구요! 고정이 안되는 와플팬은 한쪽을 잡고 와플반죽을 넣어줘야하는데 서씨네와플메이커는 고정이 되서 두손으로 와플반죽을 깔끔하게 올려주면 됩니다!

​

​

​

​

약불로 예열해둔 팬에 고르게 기름칠을 해줍니다! 집에서 베이커리를 해서 솔이 있어서 골고루 발라줬어요.

​

​

​

​

기본 코팅이 잘되어있어서 과하지 않게 조금만 골고루 기름칠을 해주면됩니다~

​

​

​

​

반죽은 조금만(국자한스푼) 넘치지 않게 담아줍니다. 저는 와플 굽기 어렵지 않았는데 와플반죽 양을 정하는게 너무 어렵더라구요! 몇번 정도 해보면 양이 감이 올것같더라구요~

​

​

​

​

담은 반죽을 팬 빈곳에 평평하게 펴준 후 닫습니다. 이 과정에서 와플모양이 결정되더라구요. 평평하게 정리해서 담아줍니다~

​

​

​

​

뒤집을 땐 손잡이 LOCK을 걸고 안전하게 뒤집으면 됩니다. 손잡이 LOCK을 거니 확실히 고정이 되더라구요. 팬을 뒤집어주고 중간중간 잘 익어가는지 확인하면 됩니다. 뒤집을때 반죽이 흘러내리지 않을까 걱정했는데 오 신기하게도 진짜 하나도 안묻더라구요!

​

​

​

​

첫번째로 만들어본 와플! 양이 조금 부족해서 모양이 살짝 아쉬웠어요~ 그래서 다시 도전해봤어요!

​

​

​

​

반죽을 조금 더 넣어서 맛있는 와플! 고소하고 달달한 와플냄새가 >_<

​

​

​

​

퇴근하고 간단하게 달달한 디저트 생각날때 바로 만들어서 먹기에 편해요! 와플믹스만 사두면 와플믹스랑 물로 반죽을 만들고 바로 팬에 반죽을 부어서 만들 수 있어요. 처음 도전해봤는데도 쉽게 만들 수 있으니 방법도 어렵지 않아요!

다음엔 이렇게 귀여운 캐릭터 팬케이크로​ 와플 만들어 보고싶어요!

​

​

​

휴게소나 골목에서 파는 길거리 와플이 딱 생각나는 비쥬얼이죠! 달달한 메이플 시럽 가득 뿌려서 먹었어요~ 바삭하게 만들려면 와플을 구운뒤에 식힘망에 한번 식혀주면 바삭하게 맛있는 와플이 완성됩니다. 그냥 먹어도 맛있지만 달달한 메이플 시럽이나 달달한 생크림을 올려서 먹으면 더 맛있죠!

​

​

​

​

퇴근하고 밥말고 달달한게 땡길때 먹기에 좋았어요. 다이어트 해야하는데... 식욕은 어찌 좋은지~ 나가서 사오기도 귀찮고 집에 와플믹스도 있겠다 메이플시럽도 있겠다 뚝딱 만들어서 간편하게 먹을 수 있죠. 만드는김에 여러개 만들어서 가족들이랑 와플파티했어요! 몇개 만들어보니 그다음부터는 어렵지 않게 바로 쉽게 만들 수 있게 되었어요~

​

​

​

​

주말은 간단하게 와플과 커피한잔 마셨어요! 아침에 커피 한잔 꼭 먹는데 빵이 있으면 더욱 든든하죠~ 팬케이크도 집에서 자주 만들어 먹는데 후라이팬에서 조리하고 뒤집는게 은근 힘들고 손이 가는데 차라리 와플이 더 만들기 간단하겠어요! 달달한 메이플 시럽을 가득 뿌려서 먹을까 하다가~ 데코겸 조금 달달하게 먹으려고 슈가파우더를 뿌려줬어요. 저번에 사둔 베이커리용품들 조금씩 잘 사용하고 있어요~ 와플은 다양하게 활용이 가능해서 좋더라구요!

​

​

바삭한 와플! 조금 더 구워서 바삭하게 만드는 와플이 조금 더 맛있더라구요~ 계란을 추가로 넣어준 와플반죽이 확실히 더 고소하고 맛있더라구요. 달달한 메이플시럽, 부드러운 생크림 올려서 먹으면 더욱 맛있죠. 집에서 꼭 만들어서 먹고싶었던 와플! 와플메이커로 집에서 간편하게 와플도 만들 수 있다니~ 너무 좋아요. 앞으로도 자주 만들어서 먹으려구요!

​

​

와플메이커로 와플만들기 : )

“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"